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        番茄茬口安排與關(guān)鍵技術(shù)

        2023-03-23 07:28:22杜素苗
        西北園藝(綜合) 2023年1期
        關(guān)鍵詞:留果茬口緩苗

        杜素苗

        番茄栽培方式分露地栽培和保護(hù)地栽培兩大茬次,如越冬茬、春茬、夏茬、伏茬、秋茬、冬茬等茬口,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)設(shè)施條件、個(gè)人技術(shù)水平以及可靠銷售渠道選擇,不同茬口的技術(shù)難度、勞動(dòng)強(qiáng)度、風(fēng)險(xiǎn)程度以及投入產(chǎn)出比不同。

        1 茬口安排

        1.1 保護(hù)地茬口

        1)塑料溫室早春茬。一般初冬播種育苗,1—2月上中旬定植,3—4月開始采收,6—7月結(jié)束。早春茬光溫條件較好,栽培容易,適宜多種蔬菜栽培。

        2)塑料溫室秋冬茬。夏末秋初播種育苗,中秋定植,秋末到初冬開始收獲,直到深冬12月末或1月結(jié)束。

        3)塑料溫室冬春茬。也叫越冬一大茬,一般夏末播種(9月上中旬),初冬定植(11月上中旬),冬季(12月下旬)開始采收,直到第2年5—7月結(jié)束,收獲期長達(dá)4~6個(gè)月,是管理難度比較大,但產(chǎn)量最高、效益穩(wěn)定的一茬。

        4)塑料大棚早春茬。1—2月育苗,3月份定植,5—6月收獲?;?月上中旬育苗,3月上中旬定植,5月中下旬始收,7月中下旬終收。為了提早定植和采收,可采用多層覆蓋保溫。

        1.2 露地春茬 一般2—3月設(shè)施育苗,4月上旬露地定植,6—7月收獲。

        2 關(guān)鍵技術(shù)

        2.1 幼苗培育 推薦金棚1號(hào)、芬達(dá)、普羅旺斯、東圣808、毛粉802等品種,日歷苗齡60天,生理苗齡3~5葉1心,株高15~25 cm,葉片肥厚,葉色深綠,根系發(fā)達(dá),已顯蕾,無病蟲害。畝用種25~30 g(千粒重2.7~3.3 g),需苗床3 m2,23~25℃催芽,落水播種(用種量10 g/m2),出苗后2葉1心期間苗1~2次,留苗1 000株/m2。早春育苗的,2葉1心時(shí)分苗1次,分苗100株/m2。幼苗定植前5~7天,逐漸降低苗床溫度至露地溫度,增強(qiáng)秧苗抗逆性;秋末育苗的無需分苗,間苗2~3次即可。苗床培養(yǎng)土按1∶1配制,既1份田土配1份腐熟有機(jī)肥。

        2.2 田間管理

        1)定植。春茬露地定植:密度2 200株/畝,株行距50 cm×60 cm,平畦開溝定植,畦寬120 cm,溝寬60 cm,溝內(nèi)定植。緩苗后中耕鋪膜,增溫保墑除草,膜寬60~80 cm,膜厚不小于0.01 mm,使用后必須回收。

        保護(hù)地定植:密度2 100株/畝,株行距80 cm×40 cm,寬窄行半高壟定植。緩苗后中耕鋪黑色地膜膜,膜寬100 cm,膜厚不得小于0.01 mm,使用后必須回收。

        定植前10天整地畝施腐熟有機(jī)肥5 000 kg以上,三元復(fù)合肥50 kg。

        2)植株調(diào)整。單干整枝,去除側(cè)芽,早春與露地茬留果4層,坐果后每層按3~4個(gè)數(shù)量留果,去除多余果和裂果,所留果需大小均勻,第5層花出現(xiàn)后掐尖去除頂端優(yōu)勢;秋冬茬與冬春茬單株留果18層,每層留果3~4個(gè),視植株長勢及時(shí)掐尖去除頂端優(yōu)勢。

        3)病害防治。春季栽培重點(diǎn)防治疫病與病毒病,冬春栽培重點(diǎn)防治灰霉病。所有病害防治重點(diǎn)是控制濕度,尤其是防止葉片夜間結(jié)露。濕度是病菌萌發(fā)的必要條件,即使溫度條件滿足,沒有水的參與,一切生化反應(yīng)都不能進(jìn)行,其次才是藥劑防治。具體措施如下:

        露地春茬番茄濕度控制:控制澆水是唯一辦法,蹲苗期(緩苗至第1層果坐果),除非秧苗出現(xiàn)明顯缺水現(xiàn)象(早晚葉片輕度萎蔫),否則堅(jiān)決不澆水,果實(shí)膨大期澆水追肥3~4次,每次隨水畝追施尿素5~10 kg,7~10天1次。

        保護(hù)地茬番茄濕度控制:控制澆水量減少土壤含水量、地面全覆蓋阻斷地面蒸發(fā),適時(shí)通風(fēng)換氣降低空氣濕度等,此3種措施可有效減少葉片夜間結(jié)露時(shí)間。

        藥劑防治:春茬番茄從4月底開始、冬春茬番茄從緩苗后開始,選用防治疫病、灰霉病、病毒病、蚜蟲的農(nóng)藥+0.5%磷酸二氫鉀混合液(現(xiàn)用現(xiàn)配),每7~15天葉面噴霧1次。番茄病毒病要先防蚜蟲,灰霉病有葉面和花朵給藥兩種途徑,保護(hù)地用藥應(yīng)首選煙霧劑,噴霧用藥宜在晴天進(jìn)行。

        2.3 意外補(bǔ)救 澆水后突遇連陰雨天氣:露地番茄增加打藥次數(shù)(加大20%~30%藥液濃度)預(yù)防病害發(fā)生;保護(hù)地番茄可采取增加通風(fēng)面積、延長通風(fēng)時(shí)間、封閉澆水口和地面全覆蓋等措施最大限度降低空氣濕度,但要注意確保秧苗不受凍,夜間使用煙霧劑預(yù)防病害發(fā)生。

        晴天“閃”苗:“閃”苗即短時(shí)間萎蔫,多發(fā)生在溫室,是連陰雨雪天后的晴天或日常管理中的突然大通風(fēng)造成秧苗體內(nèi)水分短暫失衡,可立即采取遮陰、關(guān)閉風(fēng)口措施,待秧苗狀態(tài)正常后立即恢復(fù)正常管理,一般1~2小時(shí)秧苗即可恢復(fù)至正常狀態(tài)。

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