王 楠 曾 鴻

(吉林體育學(xué)院,吉林 長(zhǎng)春 130033)

“十四五”是我國(guó)全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的關(guān)鍵階段,也是我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新時(shí)代后,社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)能力進(jìn)一步提升和食物與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)展的重要轉(zhuǎn)型升級(jí)期。當(dāng)前,我國(guó)的體育消費(fèi)形態(tài)發(fā)生了顯著的變化,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化。需發(fā)揮好科技創(chuàng)新在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的賦能作用,需對(duì)國(guó)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展中面臨的困境展開(kāi)深入分析與研究,科學(xué)地提出科技賦能運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的實(shí)現(xiàn)路徑?，F(xiàn)已有許多運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與智慧化相結(jié)合相關(guān)研究,但科技助力運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的研究卻少之又少。加快智慧化主動(dòng)與體育健康服務(wù)的應(yīng)用是新時(shí)代我國(guó)推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)的重要構(gòu)成部分,也是疫情后滿(mǎn)足人民群眾對(duì)健康需求的有效舉措。不良生活習(xí)慣與行為導(dǎo)致我國(guó)70%的人口處于亞健康狀態(tài),由此造成醫(yī)療支出持續(xù)升高、人民群眾幸福感降低、民眾生活質(zhì)量下降等社會(huì)問(wèn)題,嚴(yán)重阻礙了我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程。現(xiàn)在我國(guó)的健康理念在于“治已病”向“防未病”和“以疾病治療為中心”向“以人民健康需求為中心”的健康理念轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)背景下醫(yī)療服務(wù)模式已無(wú)法充分滿(mǎn)足當(dāng)下人民群眾對(duì)健康的多元化需求,亟須注入新的活力以應(yīng)對(duì)當(dāng)前的健康問(wèn)題[1]。隨著當(dāng)今社會(huì)科技的迅速發(fā)展,社會(huì)各領(lǐng)域普遍適用“科技+”的方式。而運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的智慧化進(jìn)程還有待發(fā)展,我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展初期大而不強(qiáng)、發(fā)展不充分不均衡的問(wèn)題依然突出,核心科技不強(qiáng)、人才資源匱乏、國(guó)際化程度不高、高端產(chǎn)品供給不足、專(zhuān)業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)薄弱等情況依然存在,我國(guó)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中仍處于劣勢(shì)。我國(guó)在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)核心技術(shù)領(lǐng)域的前沿研究深度仍然不夠,特別是現(xiàn)代生物學(xué)領(lǐng)域、醫(yī)學(xué)領(lǐng)域、營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的基本理論概述、界定及干預(yù)亞健康狀態(tài)等方面存在不足。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力亟須加強(qiáng),我國(guó)中小型營(yíng)養(yǎng)企業(yè)的科研投入占總銷(xiāo)售收入的占比僅為1.5%,研發(fā)水平與科研經(jīng)費(fèi)投入明顯落后于發(fā)達(dá)國(guó)家[2]。但是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化研究發(fā)展仍處于初步探索階段,存在著運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化發(fā)展體制不健全,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)的監(jiān)管“真空”,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的大數(shù)據(jù)尚未形成,缺乏相關(guān)人才,創(chuàng)新力度不足,對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化的宣傳不到位等問(wèn)題。所以需加快運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí),構(gòu)建更高水平的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展新態(tài)勢(shì),適應(yīng)當(dāng)今世界發(fā)展潮流,為人民群眾的身體健康提供保障。

1 科技賦能運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的社會(huì)價(jià)值

做大做強(qiáng)智慧化經(jīng)濟(jì),打造創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)新引擎,是實(shí)現(xiàn)體育產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和創(chuàng)造美好生活的必由之路[3]。智慧體育與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合發(fā)展是未來(lái)體育發(fā)展的必然趨勢(shì),運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)隨著智慧體育的發(fā)展,正在不斷地完善。智慧化技術(shù)的賦能在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)中的應(yīng)用成為了當(dāng)今世界發(fā)展的流行趨勢(shì)?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的不斷豐富與完善。而運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)在不斷完善發(fā)展中,會(huì)出現(xiàn)新的技術(shù)需求,從而為智慧體育的發(fā)展與完善提供了研究方向。我國(guó)2020 年,體育產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到 10 735億元,占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值( GDP) 的比重為 1.06% ,相較我國(guó) 2014年的體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值提高了0.42個(gè)百分點(diǎn)。2014-2020 年間,體育產(chǎn)業(yè)成為我國(guó)增速較快的新興產(chǎn)業(yè)之一,其增加值平均增速為17.68%,年均增長(zhǎng)率是同期旅游產(chǎn)業(yè)的2.6倍、文化產(chǎn)業(yè)的1.5倍[4]。所以發(fā)展運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是符合我國(guó)體育產(chǎn)業(yè)的大勢(shì),也同時(shí)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)添磚加瓦,促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),完善體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。而運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也有利于促進(jìn)體醫(yī)融合的發(fā)展進(jìn)程,作為推進(jìn)“全民健康”戰(zhàn)略和“健康中國(guó)”戰(zhàn)略建設(shè)的重要抓手和促進(jìn)我國(guó)全民健康的重要手段,在未病先防、慢病防治、非醫(yī)療健康干預(yù)等諸方面具有獨(dú)特的協(xié)同促進(jìn)作用[5]。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、生活水平的提高,群眾越來(lái)越注重生活質(zhì)量和身體素質(zhì)的提升,近期我國(guó)出現(xiàn)了“健身熱潮”對(duì)健康的需求愈發(fā)強(qiáng)烈,但盲目的鍛煉不僅無(wú)法提升人體的各項(xiàng)機(jī)能,甚至還有可能帶來(lái)危害、給肌體帶來(lái)一定的損傷,因此科學(xué)的訓(xùn)練方法很重要,而身體素質(zhì)的提升不僅需要適合的鍛煉方法,還需結(jié)合相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,二者相結(jié)合,才能達(dá)到理想的運(yùn)動(dòng)效果[6]。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)能夠?yàn)槿罕娍茖W(xué)的健身鍛煉提供理論方法與支持,能夠更好地滿(mǎn)足人們的運(yùn)動(dòng)需求,從而助力健康中國(guó)建設(shè)?？茖W(xué)技術(shù)對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了助力作用,在體育強(qiáng)國(guó)建設(shè)背景下更加需要融入智慧科技來(lái)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,智慧體育的出現(xiàn)促進(jìn)了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的研究發(fā)展。因此,推動(dòng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展應(yīng)該推進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與科學(xué)技術(shù)的融合創(chuàng)新發(fā)展,完善運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的結(jié)構(gòu),提升運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的技術(shù)水平,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的人才培養(yǎng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的產(chǎn)能效益。從而增強(qiáng)國(guó)民的健康意識(shí),使群眾了解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的健康知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和健身鍛煉的習(xí)慣,從而提高我國(guó)國(guó)民的身體素質(zhì),推動(dòng)健康中國(guó)的建設(shè)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)我國(guó)從體育大國(guó)邁向體育強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)。

2 科技賦能運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的現(xiàn)實(shí)困境

2.1 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與科技融合尚淺,科技創(chuàng)新能力不足

2020 年我國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模近40萬(wàn)億元,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化規(guī)模達(dá)31.7萬(wàn)億元,占 GDP 的比重為31.2%[7]。科技賦能已成為社會(huì)發(fā)展的大勢(shì)所趨,而運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與科技的融合尚淺導(dǎo)致科技創(chuàng)新能力不足,不能適應(yīng)當(dāng)下發(fā)展。體育科學(xué)技術(shù)經(jīng)過(guò)近幾年的快速發(fā)展,體量較為可觀,但是中國(guó)智能技術(shù)在體育領(lǐng)域仍處于感知智能的發(fā)展階段,技術(shù)上存在著壁壘,產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)能力較為薄弱、科技賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)不夠完善,所以我國(guó)體育科學(xué)技術(shù)總體上處于初步探索的階段,尤其是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方面的科技賦能還未真正成形,這阻礙了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展。智慧體育與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合發(fā)展離不開(kāi)科技的支撐,而且對(duì)科學(xué)技術(shù)的高質(zhì)量發(fā)展提出了新的要求,但現(xiàn)有科技水平與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化發(fā)展間的要求存在技術(shù)差距。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,首先是研究智慧體育與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)合發(fā)展的技術(shù)賦能不完善。而技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵為復(fù)合型人才的培育,在我國(guó)同時(shí)具有智慧體育專(zhuān)業(yè)知識(shí)與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人才短缺,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展需要多元化的人才,然而具備這兩個(gè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的復(fù)合型人才短缺[8]。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展更加注重體育與其他領(lǐng)域的跨界融合,這就意味著研究運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化方面的人才不僅要通曉體育專(zhuān)業(yè)知識(shí),更需要了解體育相關(guān)領(lǐng)域知識(shí),具備科技與體育專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能素質(zhì)。但具備科技創(chuàng)新與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的復(fù)合型人才培養(yǎng)難,當(dāng)前,我國(guó)體育人才的培養(yǎng)主要以各類(lèi)體育高校為主,傳統(tǒng)體育人才的培養(yǎng)缺少科技與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)相結(jié)合的內(nèi)容因素,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的人才培養(yǎng)處于探索起步階段,在培養(yǎng)中存在各方面的問(wèn)題,與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展人才需求的適配度較低。而已經(jīng)從業(yè)的體育工作人員即使工作經(jīng)驗(yàn)豐富,但是仍然存在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)與智慧體育跨界融合能力不足的問(wèn)題,同時(shí)也缺乏相應(yīng)知識(shí)技能,需要對(duì)他們的綜合能力進(jìn)行訓(xùn)練。體育科技的迅速發(fā)展擴(kuò)大我國(guó)體育市場(chǎng)容量,因我國(guó)人口眾多、幅員遼闊、社會(huì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜。所以需加快科技轉(zhuǎn)化攻關(guān)能力,開(kāi)發(fā)本土體育賽事、引入國(guó)外優(yōu)秀體育賽事。

2.2 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)界定模糊,相關(guān)研究較為薄弱

目前,健康和生命科學(xué)領(lǐng)域的行業(yè)正在相互發(fā)展,從而產(chǎn)生了醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)行業(yè)等新興行業(yè)。醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品是用于干預(yù)疾病進(jìn)展和減輕癥狀的特定營(yíng)養(yǎng)成分,行業(yè)融合被描述為行業(yè)之間界限的模糊,在新市場(chǎng)和新行業(yè)的形成中起著至關(guān)重要的作用。而國(guó)內(nèi)外對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的界定模糊,相關(guān)研究較少。假設(shè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)是從運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的融合中產(chǎn)生的,那么研究如何以及哪些不同的行業(yè)領(lǐng)域?yàn)榻⑦@個(gè)相對(duì)較新的行業(yè)做出了貢獻(xiàn)是至關(guān)重要的。產(chǎn)業(yè)融合的前兩個(gè)階段,知識(shí)擴(kuò)散、整合通過(guò)專(zhuān)利分析進(jìn)行測(cè)度。首先,知識(shí)擴(kuò)散的程度在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)是在專(zhuān)利引用相互關(guān)系網(wǎng)絡(luò)圖表。隨后,通過(guò)專(zhuān)利共分類(lèi)確定了基于技術(shù)趨同的整合。此外,通過(guò)交叉影響分析,衡量運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)核心領(lǐng)域與技術(shù)的相互關(guān)系。本研究證明,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)融合的結(jié)果。因此,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)公司有效地監(jiān)測(cè)行業(yè)內(nèi)以及跨行業(yè)的技術(shù)發(fā)展至關(guān)重要。本研究進(jìn)一步揭示了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)雖然核心技術(shù)領(lǐng)域?yàn)檫\(yùn)動(dòng),但技術(shù)發(fā)展主要由運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)。研究結(jié)果表明,該行業(yè)已經(jīng)超越了知識(shí)擴(kuò)散趨同階段,目前處于產(chǎn)業(yè)趨同鞏固階段。然而,雖然運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)可以被歸類(lèi)為融合高級(jí)階段的行業(yè),但我們無(wú)法預(yù)測(cè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與科技行業(yè)將完全融合,也無(wú)法預(yù)測(cè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)是否會(huì)成為一個(gè)單獨(dú)的成功行業(yè)[9]。

2.3 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)社會(huì)資本投入較少,缺乏政策引領(lǐng)

我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),常將營(yíng)銷(xiāo)渠道資源、營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)傳播與消費(fèi)者教育投入, 集中在了經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的一線(xiàn)、新一線(xiàn)和二線(xiàn)城市,而在人口數(shù)量和城市數(shù)量龐大的三線(xiàn)及以下低線(xiàn)市場(chǎng),少有投入和推廣。國(guó)外在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出效能之外,行業(yè)行政主管部門(mén)與社會(huì)組織也為國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康大計(jì),開(kāi)展符合國(guó)策與民生健康的全國(guó)性“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃健康下鄉(xiāng)”“普惠營(yíng)養(yǎng)”行動(dòng)[10]。從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看,根據(jù)GrandView Research的調(diào)查報(bào)告,2019年全球運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)規(guī)模為156億美元,而美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞分別是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的前三大市場(chǎng),預(yù)計(jì)從2020-2027年,全球運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)約為8.9%。2019年美國(guó)占據(jù)了61%的全球市場(chǎng)份額。其中,擁有歐普特蒙(ON)、Isopure、ThinkThin以及SlimFast等品牌的哥倫比亞占比最大,市場(chǎng)份額約為15%;其次是ClifBar&Co,市場(chǎng)份額約為9%;2019年從荷美爾手中獲得了 MuscleMilk母公司CytoSport的百事公司,市場(chǎng)份額約為7%[11]。國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)相較西方國(guó)家而言發(fā)展較為滯后,市場(chǎng)占比少、社會(huì)投入欠缺。我國(guó)市場(chǎng)較于國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展具有特殊性,因我國(guó)市場(chǎng)不僅有市場(chǎng)導(dǎo)向還存在政府導(dǎo)向。所以,需充分發(fā)揮政府職能,從而激發(fā)市場(chǎng)活力。如現(xiàn)在歐洲國(guó)家的規(guī)制,體育產(chǎn)業(yè)政策在很大程度上一直保持在國(guó)家政府的職權(quán)范圍內(nèi)。然而,最近出現(xiàn)了大量新的超國(guó)家和跨國(guó)家的體育產(chǎn)業(yè)政策倡議,政府會(huì)積極主動(dòng)地參與體育活動(dòng),以促進(jìn)創(chuàng)新和體育經(jīng)濟(jì)發(fā)展。研究分析表明,歐盟委員會(huì)越來(lái)越多地行使與DNS類(lèi)似的四大發(fā)展職能,旨在促進(jìn)和保護(hù)單一市場(chǎng)。歐盟一體化的新功能主義理論解釋了這些重大轉(zhuǎn)變。歐盟體育產(chǎn)業(yè)政策興起的時(shí)機(jī)最好被解釋為功能性、培育性和政治性溢出的相互作用,尤其是2016年以來(lái)法德對(duì)親歐盟體育產(chǎn)業(yè)政策立場(chǎng)的重新調(diào)整。一體化的歐盟體育產(chǎn)業(yè)政策功能的治理形式的變化則從既有體育政策的一體化程度、體育政策領(lǐng)域的低政治性和高政治性以及依附于特定政策領(lǐng)域的外部性類(lèi)型來(lái)解釋[12]。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化發(fā)展的相關(guān)法律不健全不完善、政府對(duì)其發(fā)展的支持力度不足等問(wèn)題是影響運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化發(fā)展的重要因素。各級(jí)政府部門(mén)在推進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化發(fā)展中存在著職位劃分不清、職能權(quán)力難以厘清等問(wèn)題,致使具體工作很難落實(shí)。且運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的管理體制不完善不健全,沒(méi)有具體政策進(jìn)行引導(dǎo)與支持,致使智慧體育與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)合發(fā)展進(jìn)程緩慢。

2.4 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)不合理,發(fā)展規(guī)劃不清晰

體育產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)存在結(jié)構(gòu)升級(jí)滯后的問(wèn)題。社會(huì)化改革作為中國(guó)制度創(chuàng)新的重要舉措,體育產(chǎn)業(yè)政策對(duì)于促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展具有重要意義。本文基于2010-2019年中國(guó)185個(gè)地級(jí)市的面板數(shù)據(jù),運(yùn)用漸進(jìn)雙重差分模型實(shí)證檢驗(yàn)了政策對(duì)體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的影響。結(jié)果表明,體育產(chǎn)業(yè)政策能夠促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),且作用效果隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而增強(qiáng)。異質(zhì)性檢驗(yàn)表明,體育產(chǎn)業(yè)政策對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的影響主要體現(xiàn)在促進(jìn)科技服務(wù)業(yè)以及高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和商務(wù)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。傳導(dǎo)機(jī)制檢驗(yàn)表明,體育產(chǎn)業(yè)政策可以通過(guò)提升貿(mào)易便利化水平和投資便利化水平來(lái)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)[13]。金融支持是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的巨大推動(dòng)力,是經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求,正深刻影響著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。因此,本文基于2011-2021年中國(guó)省級(jí)面板數(shù)據(jù),從總體和區(qū)域異質(zhì)性?xún)蓚€(gè)角度考察金融如何影響運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),并引入金融企業(yè)作為中介變量,建立空間杜賓模型,檢驗(yàn)體育金融對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的溢出效應(yīng)。結(jié)果表明,體育金融能夠促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),符合穩(wěn)健性檢驗(yàn)的要求,且對(duì)中西部地區(qū)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的促進(jìn)作用大于東部地區(qū);在中介效應(yīng)方面,體育金融能夠通過(guò)金融有效影響運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。同時(shí),體育金融發(fā)展能夠促進(jìn)我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),同時(shí)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),具有空間溢出效應(yīng)。研究結(jié)果可以為不同地區(qū)的金融機(jī)構(gòu)和政府制定政策提供參考,了解體育金融對(duì)不同地區(qū)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的作用機(jī)制,有助于優(yōu)化體育金融的設(shè)計(jì)和發(fā)展路徑,促進(jìn)體育金融在全球范圍內(nèi)的應(yīng)用和發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)體育金融的發(fā)展,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展[14]。

3 科技賦能運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的發(fā)展路徑

3.1 加強(qiáng)科技創(chuàng)新能力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合

推動(dòng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展離不開(kāi)多方位的技術(shù)創(chuàng)新。首先,加強(qiáng)科技創(chuàng)新能力離不開(kāi)高科技的人才,要加強(qiáng)相關(guān)人才的培養(yǎng)工作。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展研究須要擁有一大批世界一流的體育科技創(chuàng)新人才,并同時(shí)能夠通曉運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和智慧體育等多個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。然而現(xiàn)如今,了解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的人才嚴(yán)重不足,所以需要加快體育科技人才的培養(yǎng)進(jìn)程,致力于打造優(yōu)質(zhì)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的科研團(tuán)隊(duì),建立完善的體育科技人才智庫(kù),為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐力,以推動(dòng)健康中國(guó)的建設(shè)進(jìn)程。高校作為培育人才的基地,也是發(fā)展體育人才的搖籃,需發(fā)揮高校的科研能力促進(jìn)體育科技建設(shè)。開(kāi)設(shè)體育科技相關(guān)課程,打造國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),充分發(fā)揮高?？蒲袑?shí)力。建立跨學(xué)科交往機(jī)制,實(shí)現(xiàn)多領(lǐng)域、全方位,科技助力工作。加強(qiáng)政策引導(dǎo),激發(fā)社會(huì)參與,為體育科技人才建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[15]。提供他們實(shí)踐的平臺(tái)。

其次,亟須相關(guān)研究機(jī)構(gòu)和研究者之間的合作互助,但是鑒于我國(guó)有關(guān)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的研究機(jī)構(gòu)間、研究者間的合作關(guān)系尚處于初始階段,研究力量較為分散,尚未形成有效的合作機(jī)制,所以需要先建立相關(guān)的平臺(tái),構(gòu)建復(fù)合型研究共同體,進(jìn)行數(shù)據(jù)資源材料的互通共享,并促進(jìn)研究機(jī)構(gòu)和研究者們之間的相互協(xié)作。再積極建設(shè)并優(yōu)化平臺(tái)體系,建立一個(gè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的公共平臺(tái),并促進(jìn)平臺(tái)的移動(dòng)化發(fā)展,以保障平臺(tái)的高效推廣應(yīng)用。且我們還需要建立一個(gè)關(guān)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的數(shù)據(jù)庫(kù),以便對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行管理、分析與運(yùn)用,并將這些收集的數(shù)據(jù)和平臺(tái)共同開(kāi)放,能夠在一定范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資源的共享,從而完善科技成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)移的協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制,以全面促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展。

再者可以借力大智慧體育、智慧醫(yī)療等智能技術(shù)交互信息服務(wù)平臺(tái),創(chuàng)新人工智能、語(yǔ)音互動(dòng)、物聯(lián)網(wǎng)、多人聊天等智能技術(shù)功能,與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,開(kāi)發(fā)運(yùn)動(dòng)休閑、醫(yī)療保健、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生等智能體醫(yī)融合服務(wù)[16],從而全面促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化。其次,將成熟的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的方法、成果、手段等進(jìn)行轉(zhuǎn)化和簡(jiǎn)化,并與群眾體育、學(xué)校體育有機(jī)結(jié)合,創(chuàng)新推廣至全民健身領(lǐng)域,拓展高新科技融入運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐,并創(chuàng)新高新技術(shù)在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展領(lǐng)域中的社會(huì)應(yīng)用[16]。還可以借鑒引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)有關(guān)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的技術(shù),應(yīng)用到運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展領(lǐng)域,從而能夠促進(jìn)我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的融合。

3.2 完善相關(guān)智慧化研究,明確社會(huì)定位

現(xiàn)階段,我國(guó)對(duì)于智慧化運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的研究較少,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)薄弱。要做好運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)智慧化的工作與研究,促進(jìn)智慧體育發(fā)展,清晰運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)概念界定。建立符合中國(guó)特色社會(huì)主義的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系,用于助力健康中國(guó)建設(shè),豐富我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)理論體系[17]。如國(guó)外學(xué)者表明體育學(xué)界推動(dòng)了近10年的研究,除了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)研究,還提出了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展問(wèn)題和社會(huì)宣傳挑戰(zhàn)。然而,到目前為止,這些主要是由技術(shù)發(fā)展所驅(qū)動(dòng)的,而忽略了社會(huì)方面。面對(duì)等范式的出現(xiàn),社會(huì)考量顯然又回到了技術(shù)和科學(xué)階段。更具體地說(shuō),在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的主要支柱信息物理系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)中,重點(diǎn)放在了科技的方面。因此,本文提出了關(guān)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的系統(tǒng)性描述。為了了解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化作為復(fù)雜社會(huì)技術(shù)系統(tǒng)的研究進(jìn)展,通過(guò)幾個(gè)方面對(duì)檢索到的文獻(xiàn)進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的技術(shù)發(fā)展的接地概念。國(guó)外專(zhuān)家學(xué)者特別關(guān)注最近和當(dāng)前的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展,這些發(fā)展與當(dāng)代的需求相關(guān),或者特別具有挑戰(zhàn)性,因?yàn)樗鼈償U(kuò)展了我們對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化實(shí)證研究結(jié)果的理解。這些問(wèn)題通常是定量的,研究結(jié)果往往是統(tǒng)計(jì)性的。盡管如此,在所有的文章和報(bào)告中,推理和結(jié)論都是以一種對(duì)感興趣的、知情的非專(zhuān)業(yè)人士以及對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家有用的形式發(fā)展起來(lái)的。簡(jiǎn)而言之,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的目標(biāo)是:細(xì)致而深刻的專(zhuān)業(yè)分析,時(shí)效性和相關(guān)性,以及清晰的專(zhuān)業(yè)表達(dá)。學(xué)者表明確定了我們所說(shuō)的“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化”的主要特征,強(qiáng)調(diào)了在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化方面的中的考察,并從批判性的角度界定了理解、構(gòu)思和研究運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的新方法。我們?yōu)樾屡d但不斷增長(zhǎng)的工作提供了一個(gè)總體框架,這些工作將行業(yè)研究定位于在全球范圍內(nèi)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展研究中的特定組織和實(shí)踐。我們通過(guò)綜合批判性運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化領(lǐng)域的現(xiàn)有研究,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化研究的概念和方法如何適應(yīng)該行業(yè)實(shí)踐的研究,標(biāo)出了這種努力的最一般的邊界,并解決了這種研究的主要差距和軌跡。

3.3 強(qiáng)化政府政策引領(lǐng),吸引社會(huì)投資

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與智慧體育結(jié)合發(fā)展是近幾年隨著科技創(chuàng)新進(jìn)步而誕生的新興事物,加快其發(fā)展的進(jìn)程對(duì)健康中國(guó)的建設(shè)以及全民健身的推展十分有利,可以引導(dǎo)國(guó)民科學(xué)合理飲食與健身鍛煉,能夠提高國(guó)民的身體素質(zhì)。但是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展是一項(xiàng)長(zhǎng)期的持續(xù)性、系統(tǒng)的工作,不是一朝一夕可以實(shí)現(xiàn)的,這就需要政府的引導(dǎo)與各主體的支持。正式的制度是人們有意識(shí)去主動(dòng)建構(gòu)起來(lái)的,以規(guī)范、具體的文字確定的各種制度安排,如法律、法規(guī)、規(guī)章、契約等,它以成文形式存在,且有相關(guān)機(jī)構(gòu)實(shí)施貫徹,因此具有權(quán)威性和強(qiáng)制性特點(diǎn)[18]?，F(xiàn)在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展亟須建立正式的制度,有了制度上的保障運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化才能夠快速發(fā)展。首先,要加強(qiáng)政策導(dǎo)向作用,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展需要政府制定相關(guān)宏觀政策,以及出臺(tái)稅收優(yōu)惠政策,從而更好地吸引社會(huì)資本投入到運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展領(lǐng)域中,并予以這些企業(yè)機(jī)構(gòu)政策性的資金補(bǔ)貼,并且政府相關(guān)部門(mén)還應(yīng)制定資金等相關(guān)政策,為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展減輕經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān)壓力,為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展提供有力的政策保障[19]。其次,建立運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展需要落實(shí)相關(guān)的政策和保障機(jī)制,在隱私監(jiān)管政策制定上,應(yīng)把握運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的數(shù)據(jù)收集與隱私保護(hù)的辯證統(tǒng)一,有研究表明,監(jiān)管數(shù)據(jù)的政策未深刻認(rèn)識(shí)到收集數(shù)據(jù)的規(guī)范性致使個(gè)人受到傷害,大多數(shù)政府授權(quán)的隱私監(jiān)管政策都會(huì)導(dǎo)致技術(shù)發(fā)展緩慢和創(chuàng)新度的減少[20]。因此在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的數(shù)據(jù)采集和收集時(shí)要保護(hù)受采者的個(gè)人隱私,尊重個(gè)人的合法權(quán)益。在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的時(shí)代,相關(guān)政策法規(guī)的制定如果沒(méi)有緊隨其后,缺乏政策法規(guī)上的支持,就可能會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的步伐滯緩,因此亟須完善運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的法律法規(guī)。政府要結(jié)合我國(guó)現(xiàn)階段運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的實(shí)際情況,積極推動(dòng)《中華人民共和國(guó)體育法》中體育數(shù)據(jù)產(chǎn)權(quán)、體育平臺(tái)建設(shè)等標(biāo)準(zhǔn)的制定、優(yōu)化與完善,加快體育產(chǎn)業(yè)數(shù)字化監(jiān)管體系建設(shè);強(qiáng)化體育消費(fèi)信用體系建設(shè),構(gòu)建以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機(jī)制,為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展提供制度保障,為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合奠定基礎(chǔ)[21]。

社會(huì)資本的介入能夠很好地盤(pán)活運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化領(lǐng)域的發(fā)展,社會(huì)投資是不可或缺的一部分。Trent A. Engbers等學(xué)者表明社會(huì)資本理論的支持者長(zhǎng)期以來(lái)一直認(rèn)為,建立社會(huì)資本不僅符合公民生活的最佳利益,而且社會(huì)資本對(duì)社區(qū)的經(jīng)濟(jì)健康至關(guān)重要。最近的研究證實(shí)了這一點(diǎn),表明社會(huì)資本,特別是其橋梁形式,與大都市統(tǒng)計(jì)地區(qū)一級(jí)的就業(yè)創(chuàng)造呈正相關(guān)。與此同時(shí),社會(huì)資本通常被視為社區(qū)中固有或不存在的東西。本文采用了這一假設(shè),提出了一種基于政策的方法來(lái)發(fā)展社會(huì)資本。它為社會(huì)資本如何影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了兩種理論解釋,并為經(jīng)濟(jì)發(fā)展從業(yè)者提供了四條經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以促進(jìn)社會(huì)資本的發(fā)展。這些以研究為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐者和決策者的建議尋求改善社會(huì)資本,從而改善其社區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過(guò)政府出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠政策,以吸引更多社會(huì)資本投入到運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化領(lǐng)域的發(fā)展。

3.4 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,清晰產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

為了促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化高水平高質(zhì)量發(fā)展,需要對(duì)其未來(lái)進(jìn)行明確清晰的規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定需要有法律規(guī)范的依據(jù),Armansyah認(rèn)為研究法律是以一種方式進(jìn)行的,司法規(guī)范是一種概念性研究,即寫(xiě)在法規(guī)、立法或法律中被概念化為規(guī)則或規(guī)范的東西,這是被認(rèn)為是人類(lèi)應(yīng)得的基準(zhǔn)行為。研究法律規(guī)范這是以物質(zhì)主次法為基礎(chǔ),即在規(guī)制立法中參考已有規(guī)范進(jìn)行研究。發(fā)展是一個(gè)有計(jì)劃的變化過(guò)程,是一個(gè)人提高生活質(zhì)量的努力過(guò)程。通過(guò)法律規(guī)范,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的發(fā)展才能得到保障與支持。Raymond P.Cté等學(xué)者認(rèn)為國(guó)家為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)科技化發(fā)展提出的路徑包括:信息技術(shù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化;促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì),優(yōu)化資源和能源利用,創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展;實(shí)現(xiàn)社區(qū)綜合利益最大化。在宏觀層面上,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展強(qiáng)調(diào)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及優(yōu)化內(nèi)部系統(tǒng),建立和完善運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的利用體系。在中觀層面,將運(yùn)用工業(yè)相關(guān)的概念來(lái)發(fā)展運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化。這些概念包括:在企業(yè)和機(jī)構(gòu)組織之間建立相關(guān)網(wǎng)絡(luò)連接,以?xún)?yōu)化資源利用;以及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的發(fā)展規(guī)劃。在微觀層面上,政府和組織機(jī)構(gòu)將確保個(gè)別企業(yè)組織機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的產(chǎn)品得到識(shí)別,并在內(nèi)部通過(guò)檢測(cè)或在外部由其他行業(yè)利用。國(guó)家和社會(huì)也越來(lái)越重視運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展,這為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化提供了一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。新時(shí)期運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化具有不可忽視的發(fā)展?jié)摿?人民群眾的生活水平在不斷提升,體育經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力也隨之增長(zhǎng),不再僅僅滿(mǎn)足于溫飽,對(duì)自身的健康情況越來(lái)越重視,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展可以很好地滿(mǎn)足于人民大眾對(duì)健康生活的追求需要。利用運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃理論,提出基于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的理論框架,首先對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行概述,闡述運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化理論的演化過(guò)程,及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與智慧體育發(fā)展規(guī)劃之間的耦合關(guān)系; 其次,立足強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角,從產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和空間維度給出了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展規(guī)劃的兩條路徑,構(gòu)建出運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展規(guī)劃的理論框架。

4 結(jié)語(yǔ)

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧發(fā)展存在著運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與科技融合尚淺、科技創(chuàng)新能力不足、產(chǎn)業(yè)界定模糊、相關(guān)研究較為薄弱、社會(huì)資本投入較少、缺乏政策引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)不合理、發(fā)展規(guī)劃不清晰等問(wèn)題。亟須加快運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí),構(gòu)建更高水平的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展新態(tài)勢(shì),適應(yīng)當(dāng)今世界發(fā)展潮流,為人民群眾的身體健康提供保障。通過(guò)加強(qiáng)科技創(chuàng)新能力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合;豐富相關(guān)研究,明確社會(huì)定位;強(qiáng)化政策引領(lǐng),吸引社會(huì)投資;促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,清晰產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等路徑來(lái)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧發(fā)展,服務(wù)于國(guó)家發(fā)展建設(shè)。體育產(chǎn)業(yè)是一個(gè)蓬勃發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),其中運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化更是處于萌芽狀態(tài),尚需進(jìn)一步發(fā)展。且國(guó)家十分重視國(guó)民體質(zhì)健康情況,大力推進(jìn)全民健身和健康中國(guó)的建設(shè)進(jìn)程,先后出臺(tái)了相關(guān)政策文件,如2016年國(guó)務(wù)院印發(fā)《全民健身計(jì)劃(2016-2020年)》之后,國(guó)家又相繼出臺(tái)了《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017- 2030年)》《全民健身指南》等政策[22],并且在后疫情時(shí)代下,人民大眾更加關(guān)注自身的健康,更多的人參與到健身運(yùn)動(dòng)中,對(duì)健康飲食的需求量劇增,從而對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注度顯著提升,這給運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)代,大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等為主的新一代智慧要素賦予運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展動(dòng)力,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)智慧化的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒俊?/p>