●沈燕飛 張 靜
隨著收入水平的提升,文化旅游支出在居民消費結(jié)構(gòu)中的占比不斷提升。從2014年到2019年里中國游客數(shù)量一直在持續(xù)增長,尤其是2017年到2019年這三年的增長速度是非??斓?。2017年中國游客數(shù)量達到50.01億人次,2018年較2017年上升了10.8%達到55.39億人次,2019年甚至高達60.06億人次,雖然上升幅度沒有2018年高只有8.4%,但是不難看出消費者的出游熱情一直在持續(xù)高漲。然而,由于文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的單一性,我國文化旅游產(chǎn)業(yè)韌性較弱,應(yīng)對市場沖擊的能力不強。2020年中國游客人數(shù)僅有28.79億人次,相比2019年的火爆狀態(tài),出游人數(shù)驟減大半。游客出行量之所以下降一方面是因為宏觀經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的變化,另一方面是因為我國文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式和模式較為單一。在宏觀經(jīng)濟較強韌性的支撐線,2021年我國文化旅游產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)較好回升態(tài)勢,諸多旅游景點有序運行,2021年國內(nèi)游客總數(shù)達到32.46億人次,較2020年同比增長12.75%。從2014年到2019年這五年間中國旅游業(yè)的總收入額一直在不斷上升,增長速度有小幅度波動但相對較穩(wěn)定,按照此發(fā)展速度2020年我國旅游總收入有望突破60000億元。然而,由于不可控因素影響,2020年中國旅游收入有所下降,僅為22286.3億元,與2019年相比增速下降了61%。隨著文化旅游產(chǎn)業(yè)不斷突破創(chuàng)新,在發(fā)展環(huán)境不斷優(yōu)化的支撐下,2021年旅游業(yè)收入為29200億元,較2020年同比增加31%。與同期12,75%的文化旅游人次融合,文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效率提升。
甘肅省具有豐厚的文化底蘊,最為著名的是“四個一”文化品牌:一碗面、一臺戲、一本書、一部拳,即清湯牛肉面、絲路花雨及其大夢敦煌、《讀者》、通備武學;同時甘肅省作為絲綢之路的必經(jīng)之路,東西方交流的重要通道,具有大量的文物,如北方草原文化青銅器、銅奔馬及儀仗隊、漢唐絲織品、佛教造像等,隨著近年來的社會發(fā)展及國家大力支持旅游業(yè),甘肅成為眾多游客主要出行的城市。自2018年文化和旅游部門合并之后,甘肅省的文化旅游產(chǎn)業(yè)得到了質(zhì)的飛躍。
由于旅游業(yè)敏感性和脆弱性導(dǎo)致旅游業(yè)對周圍內(nèi)外部環(huán)境的變化所受影響非常大,因此,任何對客源地、目的地有影響的因素都會對旅游業(yè)產(chǎn)生一定的影響。市場供求的細微變化和非經(jīng)濟因素均會對文化旅游產(chǎn)業(yè)的正常運行產(chǎn)生重大影響。而作為與其他產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高的產(chǎn)業(yè),文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變化均會對餐飲、酒店等相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生廣泛的關(guān)聯(lián)影響。因此,在發(fā)展環(huán)境變化時,文化旅游產(chǎn)業(yè)極易受到?jīng)_擊,在連鎖效應(yīng)的作用下,使其他宏觀經(jīng)濟體系的有序運行水平受到影響。
旅游活動地域上的變化導(dǎo)致了旅游業(yè)的另一個特點:旅游業(yè)的流動性。當旅游活動開始發(fā)生后,隨著旅游活動的需求旅游業(yè)的流動性也隨之而來。近年來,人們對休閑活動的要求越來越高,旅游行業(yè)也不得不針對消費者的需求變化而豐富旅游活動,在旅游的過程中不論哪一環(huán)節(jié)受到阻礙都會響到其余相關(guān)結(jié)構(gòu)的運轉(zhuǎn),進而導(dǎo)致旅游市場發(fā)展不穩(wěn)定。旅游是一種多元化的社交,它的交流環(huán)境是復(fù)雜多變的。面對疫情等破壞性大又很容易傳染,高密度地接觸或直接聯(lián)系、大范圍流動的特征,都會使產(chǎn)業(yè)人員和消費者遭受危險和損失。因此,在旅游業(yè)的流動性和疫情的易感染性吻合時,為保障消費者的基本權(quán)益和安全,降低微觀經(jīng)濟主體的流動性成為占優(yōu)選擇,因此,文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到影響。
在現(xiàn)代社會,人們工作之余放松自己緩釋生活壓力的主要途徑之一就是外出旅行。然而,快節(jié)奏和高強度的工作生活環(huán)境使人們的心理承壓能力下降,任何宏觀環(huán)境的變化和市場不確定性等均會使人們對旅游活動的需求下降。近年來,遠距離旅游的市場份額整體下降,因此,部分遠距離景區(qū)游客流量來源被截斷,旅行社、酒店甚至景區(qū)的退團、退票等現(xiàn)象十分普遍。取而代之的是周邊游、近郊游需求大幅提升,正在成為新的文化旅游風向標。面對人們心理狀態(tài)的短期不可改變性,文化旅游產(chǎn)業(yè)必須求新突變,給予消費者更多更全面的消費保障是文化旅游產(chǎn)業(yè)復(fù)興的根本抓手。
從2010年至2018年甘肅省國內(nèi)旅游收入不斷增長,甚至在2016年后超過全國平均水平,而甘肅省旅游收入在全國比重中不斷上升,但是甘肅文化旅游收入平均增長率在2012年后有下降趨勢。傳統(tǒng)模式下的旅游業(yè)已經(jīng)不再適于國民經(jīng)濟快速增長和發(fā)展的要求,僅僅是依靠自己的國家政策、地理位置等優(yōu)勢使得傳統(tǒng)旅游業(yè)在其發(fā)展的過程中存在著的劣勢明顯地表現(xiàn)出來,轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是文化旅游產(chǎn)業(yè)必須經(jīng)歷的階段。
隨著國家經(jīng)濟水平的發(fā)展和人們生活水平的提高,僅僅依靠自然資源的吸引力已經(jīng)無法滿足人們對旅游產(chǎn)業(yè)的要求。同時單一的旅游景點在不斷變化的市場需求中往往顯得格格不入,導(dǎo)致地區(qū)過度依賴景點作為旅游發(fā)展的主要資源,此方式弊端日益凸顯,過于追求旅游數(shù)量、經(jīng)濟和規(guī)模而忽視旅游效益及無法可持續(xù)性發(fā)展等問題隨之而來。而從當前實際情況看,景區(qū)富有特色建筑、民族服飾、飲食習慣、節(jié)慶活動等物質(zhì)文化,以及當?shù)仫L俗習慣、宗教禮儀等精神文化成為人們對旅游產(chǎn)業(yè)的新需求。為適應(yīng)游客的需求,發(fā)展文化旅游是當前發(fā)展旅游業(yè)的必然需求,因此,甘肅省旅游廳要想旅游業(yè)發(fā)展迅速,且?guī)淼慕?jīng)濟效益明顯,那么必須要積極轉(zhuǎn)型旅游業(yè)。
伴隨著經(jīng)濟的迅猛發(fā)展能夠帶來當?shù)匦滦吐糜螛I(yè)的產(chǎn)生且為可持續(xù)發(fā)展提供了重要的經(jīng)濟保障,數(shù)字經(jīng)濟是信息技術(shù)與實體產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)物,它的本質(zhì)是一種融合經(jīng)濟,它的出現(xiàn)助推旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)新,重塑旅游發(fā)展新格局,并為行業(yè)開辟新市場,注入新能量。甘肅省利用信息技術(shù)開啟數(shù)字敦煌虛擬工程,以信息技術(shù)將文化旅游產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)進行全方面深入融合,打破時間、打破空間就能滿足人們游覽、欣賞美景的需求。
1.政府出臺扶持性策略。首先可以實行稅收優(yōu)惠政策。相關(guān)職能部門積極主動發(fā)力,通過制定相關(guān)的稅收優(yōu)惠政策,強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的基礎(chǔ)設(shè)施和政策環(huán)境建設(shè),特別是照顧一些抵抗力比較弱的中小企業(yè),幫助企業(yè)分擔市場風險,降低生存壓力。其次,在降低稅收的同時,也要出臺穩(wěn)定旅行社雇員的政策。旅游業(yè)目前正處于生產(chǎn)和經(jīng)營上的困境,很可能會導(dǎo)致企業(yè)考慮通過解雇部分員工減少支出,面對此境遇政府可以給予適當?shù)难a助,或者延緩繳納各種保險費,以減輕公司的資金周轉(zhuǎn)壓力。
2.企業(yè)要提高自身競爭力。巨大的市場波動給旅游業(yè)帶來打擊的同時也是一個發(fā)展的機遇,可以利用這一契機,進行脫困、對內(nèi)部的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行改善、成本產(chǎn)品進行重組、精心策劃旅游活動、保證資金的暢通流動,提高本企業(yè)在文化旅游市場中的競爭力。旅游為人們的休閑、娛樂、新的社會經(jīng)濟發(fā)展提供了一種新型的生活模式,綠色、生態(tài)、低碳旅游等一系列形式的旅游活動不斷涌現(xiàn),可持續(xù)發(fā)展的觀念越來越受人們的推崇,因此,旅游消費加強綠色升級,使旅游產(chǎn)品更具生機,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加新的投資項目推廣和產(chǎn)品的更新,開展周邊游、短途游、健康游、研學游,打造新的旅游品牌,吸引更多的游客。
3.利用科學技術(shù)開發(fā)智慧旅游??萍嫉膽?yīng)用不僅可以減少人員的費用,而且可以減少操作的危險。旅游業(yè)也可以抓住這一契機,開發(fā)“智慧旅游”等新的經(jīng)營模式。加速研發(fā)和模式創(chuàng)新,充分利用好媒體資源,以低成本高效率的方式進行推廣。酒店直營系統(tǒng)的建立源遠流長,但是以提供住宿為主。另外,由于住宿業(yè)的整合營銷更多地是以客房為主,而不是以餐飲為主,大部分酒店的當?shù)仄放菩?yīng)尚未形成,未能把握住當?shù)氐穆糜问袌?,因此,酒店管理部門應(yīng)加大對餐飲的策劃與宣傳,優(yōu)先選擇有地方特色的產(chǎn)品,以吸引本地顧客。為了防止交叉感染,消費者可以在線購買和點餐的時候設(shè)立一個指定的投放地點,這樣就可以減少接觸,確保送取雙方的安全。
1.建立危機應(yīng)急制度。政府應(yīng)該制定一系列公共突發(fā)危機應(yīng)急制度?;诮?jīng)濟體系中存在較多應(yīng)急能力較弱的微觀經(jīng)濟主體的現(xiàn)實,政府應(yīng)制定一系列針對各行各業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)急響應(yīng)機制。對文化旅游產(chǎn)業(yè)而言,旅游業(yè)在面對突發(fā)的公共危機時抵抗力是非常弱的,且在危機消除后的恢復(fù)腳步也很緩慢,為了旅游業(yè)能夠更從容地應(yīng)對危機狀況,政府應(yīng)通過建立公共危機突發(fā)應(yīng)急制度,加強旅游業(yè)的安全規(guī)劃程度、加強旅游業(yè)面對突發(fā)狀況的抵抗力。政府還要時刻關(guān)注旅游市場的需求與供給變化,面對大范圍的經(jīng)濟復(fù)蘇,必須制定相應(yīng)的監(jiān)管、引導(dǎo)政策和法規(guī),以防止旅游市場中的惡性競爭、擾亂旅游市場、引發(fā)旅游業(yè)二次危機。在疫情結(jié)束后,旅游市場復(fù)蘇過程中,旅游產(chǎn)品價格混亂、行業(yè)糾紛等問題應(yīng)當?shù)玫接行Ы鉀Q。
2.重塑旅游安全形象。政府應(yīng)消除游客的出行恐懼。旅游行業(yè)不僅要關(guān)注政府的公共危機應(yīng)對制度,也要有自己應(yīng)對突發(fā)事件的危機預(yù)案,健全企業(yè)的安全防護措施。為了讓廣大市民更好地感受到景區(qū)對環(huán)境安全的重視,各旅游景點要加大對景點的衛(wèi)生管理,做好衛(wèi)生保潔,并配備消毒液、洗手用品等。由于此次危機對游客出行意愿的嚴重影響,在危機結(jié)束后,要加強對游客的心理疏導(dǎo),以穩(wěn)定游客的情緒,同時可以根據(jù)時間節(jié)點開辦一些主題活動,促進國內(nèi)旅游消費。針對國外的游客,可以舉辦一些中國傳統(tǒng)色彩濃厚的大型活動大力進行宣傳,吸引他們的注意力,通過提高來華旅游的熱度讓來華旅游變成一種熱門活動,增強國外游客對入境游的熱情。
3.優(yōu)化景區(qū)宣傳內(nèi)容。旅游景點的宣傳內(nèi)容要適時進行優(yōu)化。很多景區(qū)的官網(wǎng)和宣傳產(chǎn)品上的圖片和視頻在很長一段時間內(nèi)都沒有及時更新,顧客們需要的是即時的資訊,好的圖片、文字和視頻對游客的吸引力,也許是幾百個推銷員都無法比擬的。隨著中產(chǎn)階層的出現(xiàn),人們對休閑生活的方式需求也會有很大的改變,對旅游活動的需求也會隨之提高,因此,景區(qū)要根據(jù)人們的需求變化,及時更替自己景區(qū)的特色產(chǎn)品,完善景區(qū)的娛樂設(shè)施,豐富景區(qū)的休閑娛樂活動,可以制造自己的專屬話題或特色活動提升景區(qū)的熱度吸引游客來景區(qū)打卡。
4.提高旅游服務(wù)質(zhì)量。從中國的旅游市場來看,在一些具有特殊意義的節(jié)日期間,游客大量涌入優(yōu)質(zhì)景區(qū)是必然的。管理者要加強對景區(qū)的管理,游客在旅游高峰期要合理安排好假日期間的錯峰出行計劃。旅游體驗感的提升,需要持續(xù)改進旅游環(huán)境和服務(wù),對景區(qū)內(nèi)部工作人員進行專門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以提升旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,游客體驗感也會得到改善。
5.科學制定發(fā)展規(guī)劃?!帮L雨之后見彩虹”,疫情過后人們的消費潛力一定會被釋放。根據(jù)疫后形勢變化,要做好“開源”工作,為疫后的安全防控打下堅實的基礎(chǔ),以適應(yīng)新一輪消費增長。提前做好疫后暑假、國慶等小長假節(jié)點的發(fā)展計劃,快速地讓市場重新煥發(fā)“存在感”,激發(fā)游客的消費欲望,帶動旅游的熱情再次高漲。與相關(guān)投資行業(yè)和顧客等做好協(xié)調(diào)工作,取得各方的理解和支持;持續(xù)維護公關(guān),與老顧客聯(lián)絡(luò),加深對顧客的情感。通過全方位的滲透,使旅游顧問向生活達人全方位提升。讓同程國旅在傳統(tǒng)的垂直旅游領(lǐng)域中發(fā)現(xiàn)更多的可能性,挖掘出高頻率和低頻率消費的交互方式。
6.建立文旅新業(yè)態(tài)產(chǎn)品體驗平臺。首先,打造“智游甘肅”文旅公共服務(wù)平臺。為市民提供快速便捷的文化旅游在線服務(wù)功能,推動全省旅游景區(qū)、旅游飯店、博物館、圖書館、美術(shù)館、劇場、文藝院團、旅行社等與“智游甘肅”平臺實時對接,上線旅游服務(wù)、文化服務(wù)、公共服務(wù)等文化旅游服務(wù)項目。其次,依托“文旅+科技”融合創(chuàng)新。加強新型旅游基礎(chǔ)配套服務(wù)設(shè)施的建設(shè),擴大優(yōu)質(zhì)數(shù)字文化旅游產(chǎn)品的推廣力度,加快4k/8k超高清網(wǎng)絡(luò)數(shù)字電視、5G高新數(shù)字視頻、網(wǎng)絡(luò)互動視聽、數(shù)字會展、數(shù)字旅游文化娛樂、數(shù)字文化生活等設(shè)施建設(shè),推動數(shù)字文化旅游與實體經(jīng)濟的深度互動融合,發(fā)展沉浸式文化體驗的新型文化旅游消費,引導(dǎo)和支持培育發(fā)展網(wǎng)絡(luò)旅游消費、體驗性旅游消費、智慧旅游消費等新興產(chǎn)業(yè)文旅消費新體和熱點綜合創(chuàng)業(yè)發(fā)展模式,加快培育釋放新興的文旅消費增長潛力。最后,推動文旅消費體驗場景化、生活化。打造推出一批名為“智慧旅游”“數(shù)字風情秀”旅游景區(qū)、“數(shù)字博物館”“數(shù)字美術(shù)館”“線上表演藝術(shù)”的文旅線上服務(wù)和產(chǎn)品,線上引流、線下體驗,雙向合作發(fā)力,拓寬供應(yīng)鏈,實現(xiàn)線上線下文化旅游渠道優(yōu)勢互補,促進甘肅文化旅游產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)朝著數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)式、智能化方向發(fā)展。