許 友，于麗姣,姜麗君

（榮成市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)服務(wù)中心 山東榮成 264300）

近年來(lái)，榮成市大力發(fā)展現(xiàn)代蘋(píng)果規(guī)模化種植，采用先進(jìn)的種植模式和管理措施，秉持“綠色植?！崩砟頪1]，堅(jiān)持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化防治病蟲(chóng)害的原則[2]，綠色防控新技術(shù)得到大量推廣應(yīng)用，果品產(chǎn)量和品質(zhì)有了顯著提高。

根據(jù)近年來(lái)蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治的實(shí)踐，總結(jié)了綠色綜合防治技術(shù)，在蘋(píng)果的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中取得顯著成效。多年大面積推廣使用，蘋(píng)果的優(yōu)果率達(dá)90%以上，化學(xué)農(nóng)藥使用量減少20%～30%，畝收入增加10%以上，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著。綠色防控技術(shù)既有效地防治蘋(píng)果病蟲(chóng)害，減少了化學(xué)農(nóng)藥的施用量，保護(hù)了果園生態(tài)環(huán)境和自然天敵，延緩了病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，又降低了果品的農(nóng)藥殘留，確保了果品質(zhì)量安全，具有廣闊的應(yīng)用前景。

1 農(nóng)業(yè)防治

1.1 起壟栽培

起壟高度為10～30 厘米，上畦口寬度為120～180 厘米，以降低土壤濕度和增加土壤透氣性，防止水澇災(zāi)害。地面覆蓋地膜，減少雨水噴濺。

1.2 整形修剪

做好生長(zhǎng)季修剪工作，改善果園的通風(fēng)透光條件，降低果園內(nèi)的空氣濕度，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的果園生態(tài)環(huán)境。

1～3 年的幼樹(shù)要疏除中心干競(jìng)爭(zhēng)枝，即80 厘米以下的側(cè)枝；用馬耳斜法剪除基部直徑大于2 厘米的側(cè)枝，或枝干比在1/4 以上的側(cè)枝；各種類型的枝條都不進(jìn)行短截，只對(duì)側(cè)枝進(jìn)行拉枝開(kāi)角。進(jìn)入初果期和盛果期的果樹(shù)，每年要用馬耳斜法疏除競(jìng)爭(zhēng)枝和1～4 個(gè)基部直徑超過(guò)相應(yīng)中心干部位粗度1/3的側(cè)枝，并回縮過(guò)長(zhǎng)的側(cè)枝，將長(zhǎng)側(cè)枝的長(zhǎng)度控制在40～90 厘米[3]。

修剪時(shí)間在生長(zhǎng)季節(jié)和休眠季節(jié)均可，但以夏秋季修剪為主。樹(shù)形宜采用高紡錘形和細(xì)長(zhǎng)紡錘形等。

1.3 增施有機(jī)肥

每年在果實(shí)采收前后增施有機(jī)肥，也可施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥或商品有機(jī)肥，施肥后及時(shí)灌水。增施有機(jī)肥以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主，按3000～10 000 千克/畝溝施或撒施，撒施果園要進(jìn)行深耕。通過(guò)增施有機(jī)肥，將土壤有機(jī)質(zhì)含量逐步提升至1.5%以上。配方使用微量元素肥料，調(diào)節(jié)和改善土壤酸堿度，使樹(shù)勢(shì)增強(qiáng)，提高樹(shù)體抗性。并利用深翻改土，深埋枯枝落葉，減少食心蟲(chóng)、早期落葉病等的越冬基數(shù)，減少病蟲(chóng)害發(fā)生概率。

1.4 合理留果

根據(jù)蘋(píng)果栽植密度，確定留果量，一般保持在1.4 萬(wàn)～1.7 萬(wàn)個(gè)/畝。結(jié)果過(guò)多，易影響樹(shù)勢(shì)，造成果樹(shù)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

1.5 剪除病枝

結(jié)合疏花疏果和冬、夏修剪，剪除病枝，摘除病果、病葉、病梢，帶出果園集中深埋或投入沼氣池，人工捕捉尺蠖、刺蛾等大型害蟲(chóng)。越冬前樹(shù)干綁草把誘集樹(shù)干上越冬的害蟲(chóng)。

1.6 刮治病斑

休眠期刮除枝干上的腐爛病病斑、輪紋病病斑和老翹皮，清除病蟲(chóng)害的越冬場(chǎng)所，徹底清除果袋、薄膜、病枝條、枯枝條、修剪枝條、落葉和雜草等，并進(jìn)行分類回收、深埋處理或綜合利用。解除秋末綁在樹(shù)干上的誘蟲(chóng)帶或草束并集中處理。

2 物理防治

2.1 燈光誘殺

利用害蟲(chóng)趨光性設(shè)計(jì)誘蟲(chóng)燈誘集害蟲(chóng)，每2～3 公頃安裝1 盞殺蟲(chóng)燈，主要誘殺食心蟲(chóng)、卷葉蛾、潛葉蛾等鱗翅目昆蟲(chóng)，4 月中旬至采收期間使用（圖1）。

圖1 蘋(píng)果園殺蟲(chóng)燈

2.2 粘蟲(chóng)板誘殺

利用害蟲(chóng)成蟲(chóng)對(duì)色光趨性，引誘害蟲(chóng)撲向帶有粘膠的色板上，將害蟲(chóng)粘在黃（藍(lán)）板上，達(dá)到防治害蟲(chóng)的目的。根據(jù)害蟲(chóng)的趨性選擇相應(yīng)顏色的粘蟲(chóng)板，每畝懸掛黃色誘殺蟲(chóng)板30～40 片，誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱、葉蟬等，藍(lán)色誘殺蟲(chóng)板50～80 片誘殺薊馬等，或視情況增加誘蟲(chóng)板數(shù)量。

2.3 果實(shí)套袋

根據(jù)蘋(píng)果品種，選用透氣性好，密封性好，不透水，耐雨水沖刷的雙層果袋，在幼果期進(jìn)行套袋阻隔病蟲(chóng)侵害。

2.4 鳥(niǎo)害防控

果實(shí)成熟期，架設(shè)多功能防護(hù)網(wǎng)或?qū)Ｓ梅励B(niǎo)網(wǎng)，安裝聲音驅(qū)鳥(niǎo)器，或在果園內(nèi)及周邊合理布置天敵模型、彩色閃光條、稻草人、光盤(pán)等驅(qū)鳥(niǎo)裝備，以防止鳥(niǎo)類取食、啄傷果實(shí)和芽葉等造成減產(chǎn)或品質(zhì)降低。

2.5 鼠害兔害防控

果園投放滅鼠器或低毒鼠藥溴敵隆等，在果樹(shù)基部安裝防兔網(wǎng)罩，高度接近第一個(gè)側(cè)枝處。

3 生物防治

3.1 種植驅(qū)蟲(chóng)植物

可種植萬(wàn)壽菊、薰衣草、夾竹桃、苦參等。

3.2 利用害蟲(chóng)天敵

保護(hù)、釋放害蟲(chóng)天敵，如瓢蟲(chóng)、草蛉、捕食螨、蜘蛛、鳥(niǎo)類、螞蟻、寄生蜂（赤眼蜂、周氏嚙小蜂）、捕食蜂、螳螂、蛙類、蜥蜴等。人為增加樹(shù)體和土壤有益菌群數(shù)量（EM 菌等），限制有害菌和害蟲(chóng)繁殖。

3.3 糖醋液誘殺

4 月中旬至采收期間懸掛糖醋罐，誘殺梨小食心蟲(chóng)、金龜子、卷葉蛾等昆蟲(chóng)。、醋液按糖、醋、酒、水質(zhì)量比為3∶6∶1∶20 配制，并及時(shí)補(bǔ)充或更換糖醋液。

3.4 性誘劑誘殺或迷向絲干擾

主要用于防治桃小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、綠盲蝽、桃蛀螟、蘋(píng)果小卷葉蛾、金紋細(xì)蛾、棉鈴蟲(chóng)等。放置性誘劑誘捕器3～5 個(gè)/畝，迷向絲30～50 個(gè)/畝。

4 化學(xué)防治

做好蘋(píng)果病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，對(duì)癥施藥，適時(shí)、適量用藥。采用可調(diào)式高效植保機(jī)械定向施藥。選用植物源、生物源、礦物源和低毒、低殘留、高效的農(nóng)藥，確保安全的同時(shí)不影響蘋(píng)果外觀品質(zhì)。

4.1 萌芽期前

在3 月下旬，果園噴施3～5 波美度的石硫合劑，或者施用100 倍的倍量式波爾多液等藥劑，防治蘋(píng)果樹(shù)的干腐病、腐爛病、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害?？稍阽P除劑中加入0.2%～3%的硫酸鋅、尿素等來(lái)預(yù)防果樹(shù)小葉病。

查治腐爛病。全園查找腐爛病等病斑，刮治后可用40%氟硅唑乳油或0.1%抑霉唑乳油、25%丙環(huán)唑等來(lái)涂抹傷口。腐爛病發(fā)生嚴(yán)重的果園，間隔15天，連涂?jī)纱巍?/p>

4.2 花期（4 月至5 月初）

3 月末噴施鏟除劑的果園，在4 月上旬進(jìn)行一次噴施。蘋(píng)果花蕾露紅前，選擇低毒、高效且對(duì)壁蜂等授粉昆蟲(chóng)影響較小的藥劑防治病蟲(chóng)。主要防治白粉病、梨銹病、霉心病、蘋(píng)小卷葉蛾、綠盲蝽、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等病蟲(chóng)。選用苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、多抗霉素、甲氧蟲(chóng)酰肼、螺螨酯、氟啶蟲(chóng)酰胺等藥劑（圖2）。

圖2 蘋(píng)果樹(shù)噴藥劑防病蟲(chóng)

4.3 幼果期（5 月）

4.3.1 蟲(chóng)害的防治 主要蟲(chóng)害有綠盲蝽、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、潛葉蛾、卷葉蛾等，可選用甲氧蟲(chóng)酰肼、甲維鹽、噻蟲(chóng)嗪、滅幼脲、螺蟲(chóng)乙酯、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、菊酯類藥劑等進(jìn)行防治。5 月中下旬，可在果園釋放蘋(píng)果小卷葉蛾、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)的天敵赤眼蜂、瓢蟲(chóng)、捕食螨等；防治桃小食心蟲(chóng)、蠐螬等地下害蟲(chóng)可在地面上噴施昆蟲(chóng)病原斯氏線蟲(chóng)、白僵菌等。

4.3.2 病害的防治 主要病害有赤星病、輪紋病、斑點(diǎn)落葉病、白粉病、炭疽病等，可選用殺菌劑防治，如代森錳鋅、甲基硫菌靈、苯醚甲環(huán)唑、多抗霉素、克菌丹、辛菌胺醋酸鹽等。噴施2～3 次鈣肥等微肥和腐殖酸類的葉面肥來(lái)防治蘋(píng)果苦痘病等生理病害。蘋(píng)果幼果期易感果銹，幼果期避免施用對(duì)果面刺激性強(qiáng)的石硫合劑、波爾多液、硫酸銅等藥劑。噴藥時(shí)，不宜采用高壓淋洗式噴霧，以免損傷幼果果面，導(dǎo)致果銹發(fā)生。

4.4 新梢旺長(zhǎng)期管理（6 月）

4.4.1 蟲(chóng)害的防治 主要蟲(chóng)害有食心蟲(chóng)、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、潛葉蛾、卷葉蛾等，可選用菊酯類、螺蟲(chóng)乙酯、甲氧蟲(chóng)酰肼、滅幼脲、啶蟲(chóng)脒、吡蟲(chóng)啉、氟啶蟲(chóng)胺腈等藥劑防治。

4.4.2 病害防治 主要病害有褐斑病、炭疽葉枯病、輪紋病、炭疽病等，可選用波爾多液、吡唑醚菌酯、戊唑醇、代森鋅、甲基硫菌靈、苯醚甲環(huán)唑、多抗霉素、嘧啶核苷類抗菌素等殺菌劑防治。套袋后應(yīng)噴一遍波爾多液，宜混加高效氯氟氰菊酯類等殺蟲(chóng)劑。

4.5 果實(shí)膨大期管理（7—8 月）

4.5.1 蟲(chóng)害的防治 主要蟲(chóng)害有紅蜘蛛、食心蟲(chóng)、卷葉蛾、毛蟲(chóng)類、椿象、潛葉蛾等，可選用高效氯氰菊酯、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、滅幼脲等殺蟲(chóng)劑防治。對(duì)木蠹蛾、蘋(píng)果透翅蛾等蛀干類害蟲(chóng)，可把熏蒸類藥劑注入蟲(chóng)孔洞內(nèi)，封嚴(yán)洞口，滅殺幼蟲(chóng)。

4.5.2 病害的防治 主要防控褐斑病、炭疽葉枯病、輪紋病、炭疽病、圓斑根腐病、白絹病等，可使用波爾多液、喹啉銅?溴菌腈、氟硅唑、中生菌素、代森聯(lián)等殺菌劑防治。中早熟品種的采前最后1 次用藥，應(yīng)符合農(nóng)藥安全間隔期的規(guī)定。

4.6 生長(zhǎng)后期管理（9—10 月）

4.6.1 病害的防治 病害主要有蘋(píng)果輪紋病、炭疽病、黑、紅點(diǎn)病等，脫袋前要噴施一次殺蟲(chóng)殺菌劑，可選藥劑有氟硅唑、甲基硫菌靈、丙森鋅等。

4.6.2 蟲(chóng)害的防治 蟲(chóng)害主要有桃小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、茶翅蝽、綠盲蝽、大青葉蟬、棉鈴蟲(chóng)等，可選用溴氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲維鹽等防治。采收前20 天禁止用藥（圖3）。

圖3 采收前蘋(píng)果果實(shí)