劉 婷

（平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)林業(yè)和草原局 甘肅平?jīng)?744000）

蘋果屬于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物，在生長過程中面臨著各種病蟲害，如常見的腐爛病、炭疽葉枯病、輪紋病，以及蘋果黃蚜、桃小食心蟲、金紋細蛾等，這些病蟲害嚴重威脅蘋果樹的健康生長及果實品質(zhì)。因此，在蘋果樹栽培管理過程中，應加強病蟲害的預防，并出于減少果實農(nóng)藥殘留的考慮，采用綠色防治措施對病蟲害進行全面的預防及治理，以達到增強樹勢、提高產(chǎn)量及果實品質(zhì)的目的。

1 常見病害及其綠色防治措施

1.1 腐爛病

1.1.1 發(fā)病癥狀 每年早春、晚秋季節(jié)是腐爛病的高發(fā)期，腐爛病是由蘋果黑腐皮殼菌侵染所致，凡是導致蘋果樹長勢變?nèi)醯囊蛩囟加锌赡苷T發(fā)該病，如果園地力弱、蘋果樹年負載不合理、樹齡偏大、修剪過重等，使蘋果樹的樹勢變?nèi)?，給蘋果黑腐皮殼菌的入侵創(chuàng)造了機會，進而危害蘋果樹的枝干、果實。感染初期在樹皮或蘋果的果實上，出現(xiàn)圓形或橢圓形紅褐色病斑，如圖1 所示，病斑表面稍微隆起，逐漸向四周發(fā)展，質(zhì)地軟，用手按壓會塌陷。腐爛病導致樹皮層腐爛，無法維持蘋果樹正常的營養(yǎng)運輸，病情發(fā)展至后期，樹皮腐爛面積增大，致使枝干枯死，甚至是整株蘋果樹死亡。

圖1 蘋果樹腐爛病表現(xiàn)

1.1.2 綠色防治措施 腐爛病被稱之為蘋果樹癌癥，可見該病的防治難度很大，在防治該病時，應遵循防早防小原則。一是在蘋果樹腐爛病高發(fā)期，地方植保站應做好該病的防治宣傳及監(jiān)測工作，及時發(fā)現(xiàn)腐爛病苗頭，加快防治反應速度，切實做到防早防小，避免腐爛病的傳播蔓延[1]。二是注意栽培管理，①優(yōu)化果園土壤營養(yǎng)結(jié)構，根據(jù)蘋果樹不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)所需，增施有機肥、氮肥、磷肥、鉀肥，噴施微肥；②合理負載，按照間隔20～25 厘米留1 果的標準進行疏花疏果，避免出現(xiàn)大小年現(xiàn)象，減少蘋果樹枝干過度的營養(yǎng)消耗，達到穩(wěn)產(chǎn)壯樹的目的。三是刮去病變組織，將發(fā)病的枝干、果實等剪除，樹皮上的病斑重刮皮直至露出綠黃顏色，所有的病殘枝葉帶出果園集中焚燒。在綠色防治中還可使用包泥法、橋接法等方法，以此阻斷病菌傳播，提高蘋果樹的長勢，增強腐爛病防治的效果。

1.2 炭疽葉枯病

1.2.1 發(fā)病癥狀 炭疽葉枯病為雨后氣流傳播性病害，傳播速度快，在果園環(huán)境適宜的情況下短時間內(nèi)完成傳播，致使蘋果樹在3 天內(nèi)樹葉干枯脫落[2]。該病最早發(fā)生于7 月初，發(fā)病初期蘋果樹葉片上出現(xiàn)不規(guī)則黑色病斑，詳見圖2，并迅速擴大，葉片發(fā)黃干枯最后脫落。該病菌以菌絲體的形式越冬，寄生在僵果、殘枝、樹葉上。在5 月份溫度適宜的情況下分生孢子借助雨水或昆蟲傳播，危害蘋果樹的葉片、果實。

圖2 炭疽葉枯病癥狀

1.2.2 綠色防治措施 一是清除侵染源，及時徹底地清理果園，并剪除病枝、病葉、病果，刮除帶有病原菌的樹皮，最后將帶有病原菌的殘枝、落葉、果實等清出果園，集中焚燒或深埋處理，阻斷傳播源頭；二是合理負載、疏花疏果，做好冬剪與夏剪工作，維持果園良好的透光、通風條件，并追施有機肥以壯樹增勢，提升蘋果樹自身的抗病能力；三是套袋防治，在坐果穩(wěn)定后進行套袋，將病原菌與果實隔離，減少蘋果農(nóng)藥殘留。在發(fā)現(xiàn)蘋果樹染上炭疽葉枯病后，也可采用化學防治法，如噴施烯肟菌胺、25%凱潤吡唑醚菌酯、200 倍波爾多液等[3]。噴施采用多眼噴頭，越細致越好，保證著藥均勻，如葉片應噴施到正反兩面，尤其是內(nèi)膛枝葉要噴施到位，以避免病原菌殘留，形成持續(xù)性的危害。

1.3 輪紋病

1.3.1 發(fā)病癥狀 蘋果輪紋病在各蘋果種植區(qū)均有發(fā)生，該病高發(fā)期為6 月下旬至8 月中旬，是由梨生囊孢殼菌侵染所導致，主要危害蘋果枝干與果實，導致爛果，并且在蘋果存儲期間也會發(fā)病。病原菌在侵染蘋果枝干后，以皮孔為圓心形成紅褐色病斑，質(zhì)地堅硬，病變組織翹起后類似馬鞍狀。侵染果實后呈現(xiàn)的是水漬狀褐色小斑點，后期呈現(xiàn)同心輪紋狀。病菌分生孢子后借風雨飛濺傳播，經(jīng)蘋果樹枝干的皮孔或果實氣孔入侵，并能在皮孔腔內(nèi)長期生存，在蘋果儲存后發(fā)病。

1.3.2 綠色防治措施 蘋果輪紋病防治從育苗、選苗階段開始，選擇健壯的樹苗，在栽培后密切關注樹苗的生長狀況，及時淘汰病苗與弱苗，以阻斷傳染源，保證樹苗的健康生長。在蘋果樹栽培管理過程中，做好修剪工作，及時去除染病果實與枝干，同時注意施肥、灌排水管理，與腐爛病與炭疽葉枯病農(nóng)業(yè)防治措施的效果相差不大。在早春時期刮除枝干上的病變組織，注意提前噴施5%多菌靈可濕性粉劑100 倍液，消殺蘋果樹枝干上的病菌，避免病菌從傷口侵入[4]。

2 常見蟲害及其綠色防治措施

2.1 常見蟲害

蘋果樹常見的蟲害主要有蘋果黃蚜、桃小食心蟲、金紋細蛾、綠盲蝽、葉螨等，其中蘋果黃蚜一年可發(fā)生10 代。食心蟲屬于蛀果害蟲，以果肉為食，每年的5 月15 日至6 月15 日是越冬幼蟲出土時間，6月中旬進入產(chǎn)卵盛期，在確定果實感染率達到1.0%時采用化學防治手段。金紋細蛾防治的重點時間段是5 月15 日至6 月15 日，蟲害早期通過鏟除根蘗枝進行防治[5]。綠盲蝽主要侵害嫩枝、嫩葉、幼果，危害具有延續(xù)性，幼果被侵害長大后，表面凹凸不平，影響果實的品質(zhì)，侵害花朵可導致花朵脫落，降低蘋果樹的結(jié)果率。葉螨高發(fā)期為6 月上旬至7 月上旬，主要侵害葉片。

2.2 綠色防治措施

①針對越冬蟲害，防治時間在12 月至次年2月，剪除帶有蟲害的枝梢，清除果園落葉、殘枝等，集中銷毀，減少越冬蟲害。②葉螨防治在蘋果萌芽之前，全樹噴20%螨死凈或1.8%阿維菌素4000 倍液。③桃小食心蟲，在果園的四周種植桃樹，用來吸引果園的食心蟲?；蛘呒皶r給果實套袋詳見圖3，避免食心蟲進入果實，在套袋前1 天噴施25%天達滅幼脲1500 倍液，并聯(lián)合使用“天達-2116”600 倍液[6]防治金紋細蛾、葉螨等蟲害，以及防止食心蟲被套入袋中危害果實。④綠盲蝽防治，一方面采取全面清理果園措施，消滅越冬蟲卵；另一方面是做好夏剪工作，延緩果園郁閉時間，以及在蘋果樹嫩芽、幼果生長之前，噴灑70%吡蟲啉可以起到良好的防治效果。

圖3 蘋果套袋防治蟲害

2.3 其他綠色防治措施

2.3.1 生物防治 生物防治技術是采用生物制劑消滅害蟲，屬于綠色防治技術范疇，采用的生物制劑對環(huán)境及果實幾乎沒有損害。如植物性農(nóng)藥除蟲菊酯、大蒜素等，農(nóng)藥低殘留，防治蟲害效果好[7]。昆蟲激素的主要作用是干擾害蟲繁殖，減少害蟲數(shù)量，同樣可以達到蘋果蟲害綠色防治的目的。

2.3.2 天敵防治 天敵防治是利用害蟲與天敵之間的食物鏈關系進行綠色防治，在防治蘋果樹蟲害時，首先進行蟲害類型的調(diào)查，確定其天敵，如果天敵是某種鳥類，可在果園養(yǎng)殖該鳥防治蟲害。如果是介殼蟲可利用其天敵瓢蟲與草蛉進行防治，桃小食心蟲可以使用寄生線蟲防治，每平方米放70 萬條左右。

3 結(jié) 語

侵害蘋果樹的病蟲害種類多，且在蘋果樹生長的各個階段均存在病蟲害，所以病蟲害的防治工作需貫穿于蘋果樹栽培的整個過程。然而由于化學防治措施的不合理運用，存在一定的農(nóng)藥殘留問題，降低了蘋果的品質(zhì)。應在蘋果栽培管理中，準確合理科學地運用綠色防治措施，并以化學防治為輔助，提高病蟲害綠色防治水平，在保證蘋果品質(zhì)的同時，實現(xiàn)蘋果高產(chǎn)的目的。