柴 一 沈小虎 梅德州
(1.南通理工學(xué)院商學(xué)院,江蘇南通 226001;2.南通晚歌農(nóng)業(yè)科技有限公司,江蘇南通 226001)
旅游資源的開發(fā)和利用在地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有相當(dāng)重要的作用。因此,想要在新時期背景下,進(jìn)一步推動南通市旅游產(chǎn)業(yè)的健康化發(fā)展,必須在全面分析其旅游市場發(fā)展現(xiàn)狀和旅游資源開發(fā)制約因素的基礎(chǔ)上,深入探究更有效的旅游資源開發(fā)和利用策略,以此最大限度地發(fā)揮出自身旅游資源的特色和優(yōu)勢,使自身旅游產(chǎn)品更具市場競爭力和影響力。
南通市南臨長江,東瀕黃海,作為江海門戶之城,長江在此匯入大海,東海和黃海也在此處分界,呈現(xiàn)出“三水交匯”的壯美景觀。從旅游產(chǎn)業(yè)的角度來看,南通市的沿海旅游資源在長三角地區(qū)乃至全國都具有獨特的優(yōu)勢。然而,坐擁豐富旅游資源的南通市,旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚,在旅游資源開發(fā)和利用力度不足,以至于自身旅游產(chǎn)品在國內(nèi)旅游市場中缺乏一定的知名度。隨著近幾年我國旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,南通市想要在旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)地位上實現(xiàn)“彎道超車”,就必須進(jìn)一步加大旅游資源的開發(fā)力度,激發(fā)自身獨特旅游資源的后發(fā)優(yōu)勢。
南通市的現(xiàn)有景區(qū)景點普遍缺乏特色、缺少亮點,在旅游資源較為豐富的長三角地區(qū),難以產(chǎn)生較高的市場競爭力。例如,濠河、狼山等風(fēng)景區(qū)還僅是區(qū)域性旅游產(chǎn)品,市場認(rèn)可度僅限于江蘇省內(nèi)。同時,因資源開發(fā)力度不足、主導(dǎo)功能不突出,南通市的沿海旅游產(chǎn)品在全國旅游市場內(nèi)也未形成較大的影響。因此,現(xiàn)階段來南通旅游的人群主要來自江蘇省、浙江省及上海市,來自其他地區(qū)的游客較少。
通過對主要客源地游客出游方式的調(diào)研,可以看出,家庭旅游、個人旅游、單位組織旅游的占比較大,其中家庭旅游的主要人群為省內(nèi)游客,個人旅游和單位組織旅游的主要人群為浙江省和上海市的游客。同時,南通市處于旅游業(yè)發(fā)展較好的江浙滬旅游區(qū),市場競爭比較激烈,再加上自身景區(qū)景點體量較小、旅游資源開發(fā)力度不足,所以很難對旅行社產(chǎn)生較高的吸引力,因此,旅行社組織出游的旅行方式占比較少。
作為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快、經(jīng)濟(jì)總量規(guī)模較大的區(qū)域,長三角地區(qū)的貿(mào)易往來和人員流動非常頻繁,使得該區(qū)域內(nèi)商務(wù)會議旅游的發(fā)展速度較快且具有良好的發(fā)展前景。坐落于長三角地區(qū)的南通市,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、商貿(mào)繁榮,具有較為濃厚的商務(wù)旅游氛圍。因此,參與商務(wù)會議和活動是大部分南通游客的主要目的。此外,購物旅游、公務(wù)出差、觀光旅游、休閑度假、探親訪友等也是南通游客的常見旅游目的。
受景區(qū)景點規(guī)模體量較小、旅游產(chǎn)品開發(fā)缺乏市場針對性、商務(wù)旅游配套設(shè)施和服務(wù)相對落后等多種因素的影響,南通市游客的平均逗留時間普遍較短,通常不會超過兩夜。大部分家庭游和個人游的游客會選擇周末出游。
江蘇省國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,南通市游客旅游消費結(jié)構(gòu)中,固定性旅游消費占比最大,如住宿費、餐飲費、景區(qū)門票等,而選擇性旅游消費占比則比較小。對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展情況進(jìn)行深入分析后可以發(fā)現(xiàn),上述情況出現(xiàn)的原因主要有兩點:一個是景區(qū)景點娛樂、購物等配套元素不夠完善,選擇性消費渠道過少;另一個是旅游產(chǎn)品開發(fā)缺乏獨特性,不能有效迎合游客的消費心理,無法激發(fā)游客的選擇性消費欲望。
如今,國內(nèi)游客的旅游興趣點已不再局限于品嘗特色美食、游覽山水風(fēng)光,而是更注重精神層面、文化層面需求的滿足。尤其是在文旅融合背景下,蘊含豐富的民族文化和深厚的人文底蘊的旅游產(chǎn)品更受國內(nèi)游客的青睞。對于南通市而言,其在文化旅游資源方面的開發(fā)力度明顯不足,現(xiàn)有旅游產(chǎn)品未能有效融合與凸顯當(dāng)?shù)靥赜械拿褡逦幕y以對游客產(chǎn)生更強烈的吸引力,致使國內(nèi)游客對南通的旅游興趣度始終無法得到顯著的提升[1]。
通過對南通市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程和形勢的分析,總結(jié)出三點制約其旅游資源開發(fā)與發(fā)展的因素。一是區(qū)域合作力度不足。近幾年國內(nèi)逐漸掀起了區(qū)域旅游合作的熱潮,這不僅能夠使零散型旅游資源得到有效整合與綜合性開發(fā),還能夠充分發(fā)揮區(qū)域政策、經(jīng)濟(jì)、資源優(yōu)勢,助推區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。然而,受目標(biāo)市場趨同性、長三角地區(qū)行政區(qū)劃管理體制等因素的影響,南通市在區(qū)域旅游合作方面的力度明顯不足,從而在一定程度上限制了自身旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展[2]。二是旅游產(chǎn)品缺乏特色。南通市雖然在開發(fā)旅游線路和產(chǎn)品時,能夠把握住自身的“海洋特色”,但在實際進(jìn)行旅游資源開發(fā)時,對“海洋特色”的挖掘和打造缺乏獨特性,仍以“看海、吃海、玩?!钡葌鹘y(tǒng)旅游元素為主,缺乏形式和主題上的創(chuàng)新性與深入性。三是文旅融合效果不佳。文化與旅游相融合是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。然而,從實際情況來看,南通市對文化旅游資源的開發(fā)力度較弱,江海風(fēng)情文化、長壽文化、地域非遺文化與旅游產(chǎn)品的融合度較低,導(dǎo)致旅游產(chǎn)品缺乏充分的文化支撐,不能有效滿足新時期國內(nèi)游客的旅游需求[3]。
政府部門充分發(fā)揮在旅游行業(yè)發(fā)展中的主導(dǎo)作用,是提升地區(qū)旅游資源開發(fā)水平和利用效果的重要途徑?;趯β糜问袌霭l(fā)展現(xiàn)狀和旅游資源開發(fā)制約因素的分析,南通市政府部門應(yīng)通過開展一系列工作,發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用,輔助和推動當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的開發(fā)與利用。第一,引導(dǎo)和扶持精品化、特色化旅游品牌的打造。政府部門應(yīng)該倡導(dǎo)景區(qū)開發(fā)建設(shè)和管理者增強品牌意識,在深入挖掘自身旅游資源特色和優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,以市場需求為導(dǎo)向,不斷豐富和創(chuàng)新旅游產(chǎn)品的內(nèi)容和配套元素,打造出具有較強市場吸引力和影響力的旅游品牌。以圓陀角風(fēng)景區(qū)為例,一方面,景區(qū)開發(fā)建設(shè)和管理者要深入挖掘景區(qū)中的生態(tài)旅游資源,通過“寅陽觀日”“江海交匯”“灘涂風(fēng)光”等景觀的開發(fā)以及以“生活、生物、生態(tài)”為主題的青少年科普基地、休閑療養(yǎng)中心、長江口濕地公園等旅游場地的打造,強化風(fēng)景區(qū)的“生態(tài)旅游”屬性;另一方面,景區(qū)開發(fā)建設(shè)和管理者要通過人工浴場、海上漁村、海濱漁鄉(xiāng)度假村的建設(shè),沙灘排球、沙灘摩托等海濱體育賽事以及放風(fēng)箏、踩文蛤等濱海文化活動的開展,強化風(fēng)景區(qū)的“娛樂旅游”屬性,以此打造出既能夠滿足不同游客的興趣取向,又能夠充分體現(xiàn)地域特色的精品旅游品牌,助推當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展[4]。第二,加強區(qū)域旅游合作,促進(jìn)區(qū)域旅游資源的整合發(fā)展。全域旅游理念下,南通市政府部門應(yīng)進(jìn)一步加強與周邊地區(qū)政府及不同旅游行業(yè)組織的交流合作,依托南通市在長三角地區(qū)的地理位置優(yōu)勢,與周邊地區(qū)構(gòu)建起良好的區(qū)域旅游合作關(guān)系,以此實現(xiàn)旅游資源的整合開發(fā)與資源優(yōu)勢的互補。例如,與蘇州、無錫、常州建立區(qū)域旅游合作關(guān)系,利用各地旅游資源的差異性,實現(xiàn)市場與客源的互補,在提升旅游經(jīng)濟(jì)效益的同時,推動行業(yè)的時代化發(fā)展[5]。
南通市擁有豐富的非遺物質(zhì)文化,涵蓋民間舞蹈、民間美術(shù)、民間音樂、傳統(tǒng)手工藝等多個領(lǐng)域,其中海門山歌、藍(lán)印花布印染工藝、梅庵派古琴藝術(shù)、沈繡等均被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。文旅融合背景下,這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)將是南通市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寶貴資源。以上述文化為載體,科學(xué)設(shè)計和開發(fā)具有地域特色的文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品,將是新時期背景下南通旅游資源開發(fā)的核心任務(wù)。第一,挖掘內(nèi)涵。每個文化遺產(chǎn)都具有悠久的歷史,都凝聚和彰顯了南通勞動人民的智慧及地域特有文化。在文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的過程中,旅游企業(yè)應(yīng)加強與非遺傳承人、專業(yè)高校及相關(guān)研究機(jī)構(gòu)的合作與交流,在其幫助下對文化遺產(chǎn)的起源、歷史發(fā)展、文化藝術(shù)內(nèi)涵進(jìn)行深入的挖掘和了解,以此確保所開發(fā)的文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品具有更深厚的文化底蘊和人文價值,從而提升產(chǎn)品的品質(zhì)和影響力[6]。第二,注重創(chuàng)新。為了使南通文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品更具新穎性和時代性,更符合年輕游客的興趣取向,旅游企業(yè)還應(yīng)在產(chǎn)品開發(fā)過程中合理融入現(xiàn)代元素,對產(chǎn)品內(nèi)容和形式進(jìn)行創(chuàng)新。例如,在開發(fā)以藍(lán)印花布印染文化遺產(chǎn)為核心的旅游產(chǎn)品時,可通過藍(lán)印花布印染親身體驗、制作和銷售采用藍(lán)印花布印染工藝的現(xiàn)代服飾、藍(lán)印花布印染文化發(fā)展歷程虛擬展示等形式,提升旅游產(chǎn)品與游客的互動性,以此加深游客對文化遺產(chǎn)的了解,提升其旅游體驗感[7]。
南通市通過多種方式加大旅游產(chǎn)品宣傳力度,營造良好的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游氛圍,能夠更好地實現(xiàn)旅游資源的開發(fā)利用。具體可采用以下幾種方式強化宣傳,營造氛圍。第一,利用“動靜結(jié)合”的方式宣傳。以板鷂風(fēng)箏文化遺產(chǎn)為例,相關(guān)部門一方面要支持建設(shè)板鷂風(fēng)箏博物館,在館內(nèi)以圖片、實物靜態(tài)展示的方式進(jìn)行文化宣傳;另一方面要舉辦板鷂風(fēng)箏文化節(jié),定期開展與板鷂風(fēng)箏相關(guān)的文化活動,如板鷂風(fēng)箏制作大賽、放風(fēng)箏表演等,以動態(tài)化的方式進(jìn)行文化宣傳。通過動與靜的有機(jī)結(jié)合,營造濃郁的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游氛圍,推動相關(guān)旅游資源的開發(fā)與利用。第二,利用新媒體渠道宣傳。融媒體時代,信息傳播的途徑發(fā)生明顯的變化。對此,南通市在進(jìn)行旅游產(chǎn)品宣傳時,應(yīng)與時俱進(jìn),積極利用新媒體媒介提升宣傳力度。例如,在抖音、小紅書等平臺開通官方賬號,定期發(fā)布優(yōu)質(zhì)的宣傳推廣視頻;邀請真人秀類綜藝節(jié)目到景區(qū)進(jìn)行節(jié)目錄制;在微博或主流直播平臺,開展產(chǎn)品推廣活動等[8]。
旅游工藝品是旅游產(chǎn)品的重要組成部分,在把握旅游產(chǎn)品特點和優(yōu)勢的基礎(chǔ)上科學(xué)開發(fā)旅游工藝品是凸顯旅游產(chǎn)品特色、提高旅游產(chǎn)品市場影響力和經(jīng)濟(jì)效益的重要方法。因此,南通市在進(jìn)行旅游資源開發(fā)時,應(yīng)該深入挖掘自身非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精髓,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行特色化旅游工藝品的開發(fā)和設(shè)計。例如,以藍(lán)印花布的藝術(shù)特色為主體,通過對藍(lán)印花布典型樣紋對拆分、重組以及現(xiàn)代化圖形元素的融入,開發(fā)出兼具文化遺產(chǎn)底蘊和現(xiàn)代藝術(shù)氣息的工藝品,包括桌布、抱枕、裝飾扇等。這種設(shè)計方式既能夠彰顯南通獨特的非物質(zhì)文化魅力,又能夠提升旅游工藝品的實用性,從而對游客產(chǎn)生更大的吸引力。
文旅融合背景下,旅游資源的開發(fā)和利用,對開發(fā)者的文化底蘊和專業(yè)知識儲備具有較高的要求。因此,為保證旅游資源開發(fā)的科學(xué)性和有效性,更好地實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游產(chǎn)品的深入融合,南通市需要構(gòu)建完善的文化研究和人才培養(yǎng)機(jī)制,以此提升對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)涵的挖掘能力與相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)能力。具體實踐方式有加強與非物質(zhì)文化傳承人的交流與合作;與當(dāng)?shù)馗咝;蚵殬I(yè)機(jī)構(gòu)合作,開設(shè)相關(guān)專業(yè)或課程,強化相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)等[9]。
文旅融合與全域旅游視域下,南通市應(yīng)通過發(fā)揮政府部門主導(dǎo)作用;科學(xué)設(shè)計文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品;加大旅游產(chǎn)品宣傳力度,營造非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游氛圍;充分挖掘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)精髓,開發(fā)旅游工藝品;構(gòu)建完善的文化研究和人才培養(yǎng)機(jī)制等策略,促進(jìn)旅游資源的合理開發(fā),以及特有文化與旅游產(chǎn)品的深度融合,以此打造出更多的精品旅游產(chǎn)品,促進(jìn)自身旅游產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。