蘇耀添
(麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江麗水 323000)
鄉(xiāng)村旅游是依托鄉(xiāng)村自然環(huán)境、優(yōu)美景觀、農(nóng)副產(chǎn)品等資源,通過具有鄉(xiāng)土性的自然和人文客體吸引游客的旅游度假形式。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以有效利用鄉(xiāng)村自然和文化優(yōu)勢,滿足游客追求鄉(xiāng)村情趣的強(qiáng)烈需求,解決農(nóng)村就業(yè)不足問題,增加鄉(xiāng)村農(nóng)民收入,對于提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的長足發(fā)展具有重要作用[1]。浙江省麗水市自古山清水秀、人杰地靈,享有“山是江浙之巔、水是六江之源”的美譽(yù)。不僅有著引人駐足的傳統(tǒng)古建筑和田園風(fēng)光,更通過詩畫浙江大花園最美核心區(qū)建設(shè),全域推進(jìn)美麗林相、美麗河湖、美麗田園建設(shè),使每一座青山、每一個村莊都有著個性鮮明的繁花盛景,為麗水的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)。任何事業(yè)的發(fā)展都離不開強(qiáng)勁的內(nèi)在動力,麗水的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不例外。鑒于麗水的鄉(xiāng)村旅游事業(yè)還處于不斷發(fā)展和完善的階段,激發(fā)鄉(xiāng)村旅游長效發(fā)展內(nèi)在動力就成為關(guān)鍵所在。
麗水地處浙江西南部山區(qū),全市森林覆蓋率高達(dá)81.7%,被稱為“浙江綠谷”,有著無與倫比的自然生態(tài)條件。麗水市有257 個國家級傳統(tǒng)村落,這些數(shù)量繁多、風(fēng)貌完整的傳統(tǒng)村落成為“最后的江南秘境”。麗水是浙西南革命老區(qū)所在地,從紅軍時期到解放戰(zhàn)爭,先輩們的戰(zhàn)斗足跡遍布9 個縣(市、區(qū)),留下了洋溢著紅色革命精神的465 處黨史勝跡。隨著詩畫浙江大花園最美核心區(qū)建設(shè)的深入展開,麗水不斷挖掘蘊(yùn)藏在綠水青山中的生態(tài)人文資源,堅(jiān)持鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)文化的差異化發(fā)展和精美精致發(fā)展,通過以“山景、山耕、山居、山泉、山路”為表征的地域品牌創(chuàng)設(shè),使美麗鄉(xiāng)村成為一道道亮麗的風(fēng)景,1891 個美麗鄉(xiāng)村鑲嵌在綠水青山之間。依托優(yōu)越的自然、生態(tài)、人文資源和優(yōu)惠的政策支持,麗水的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,逐步形成了類型齊全、功能完備、配置合理的鄉(xiāng)村旅游格局,鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)和社會效益顯著提高。在看到麗水鄉(xiāng)村旅游輝煌發(fā)展歷程的同時,其存在的一些問題也應(yīng)該引起大家的高度重視。
一是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的長遠(yuǎn)規(guī)劃不夠明確。遍布麗水各地的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目多以鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村風(fēng)光、鄉(xiāng)村美食為主題,以自然風(fēng)光特色村、觀光旅游度假村、古鎮(zhèn)文化村落等為特色產(chǎn)業(yè),以村民個體經(jīng)營為主要形式。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織管理相對粗獷松散,運(yùn)營觀念落后,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的長遠(yuǎn)規(guī)劃相對缺乏。直接導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目布局略欠科學(xué)性,產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對失衡,資源利用不充分,產(chǎn)業(yè)發(fā)展普遍低端化。
二是對鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的監(jiān)管指導(dǎo)力度不足。盡管麗水的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,但高水平、高質(zhì)量的旅游項(xiàng)目還相對較少。由于旅游行業(yè)主管部門對鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的監(jiān)管指導(dǎo)力度不足,使很多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目處于散漫、無序的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。部分旅游項(xiàng)目經(jīng)營者生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識薄弱,為追求經(jīng)濟(jì)效益,在旅游景區(qū)建設(shè)了眾多現(xiàn)代化娛樂設(shè)施,破壞了鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光和傳統(tǒng)文化。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級遇到了瓶頸,鄉(xiāng)村旅游的穩(wěn)定、高效、綠色發(fā)展受到體制機(jī)制的制約。
三是鄉(xiāng)村旅游懂管理、會經(jīng)營的專業(yè)人才嚴(yán)重短缺。麗水的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體大多是當(dāng)?shù)卮迕?。很多村民看到發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)會有可觀的經(jīng)濟(jì)效益,便模仿他人開展生態(tài)農(nóng)莊、親子采摘、農(nóng)家樂等鄉(xiāng)村旅游活動。相當(dāng)一部分鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者文化水平不高,未掌握鄉(xiāng)村旅游的先進(jìn)理念,使鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和形式同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏創(chuàng)新性,經(jīng)濟(jì)與社會效益的提升遇到了難以克服的瓶頸。
四是鄉(xiāng)村旅游缺乏富有特色的品牌形象。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基礎(chǔ)是當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、人文景觀以及豐富多樣的農(nóng)副產(chǎn)品,依托本地的旅游資源結(jié)構(gòu)特色打造專屬的鄉(xiāng)村旅游品牌,是擴(kuò)大旅游項(xiàng)目影響力、開拓旅游市場的重要環(huán)節(jié)。然而,很多麗水的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目未明確自身的各項(xiàng)基礎(chǔ)條件,缺乏個性化的設(shè)計效果,在旅游活動開展過程中忽略了詩畫浙江大花園最美核心區(qū)建設(shè)與自身發(fā)展的協(xié)調(diào)對應(yīng)關(guān)系,無法打造出屬于自身的產(chǎn)業(yè)品牌。
在充分挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的基礎(chǔ)上,落實(shí)科學(xué)、合理的鄉(xiāng)村旅游頂層設(shè)計,能夠基于不同地域環(huán)境、人文景觀及民俗特色,明確鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢之所在,優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游資源配置,形成良好的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展結(jié)構(gòu)[2]。鄉(xiāng)村旅游頂層設(shè)計包括文化內(nèi)涵設(shè)計、承載環(huán)境設(shè)計、產(chǎn)業(yè)品牌設(shè)計3 個維度。其中,文化內(nèi)涵設(shè)計以當(dāng)?shù)貧v史文化為依托,全面整合當(dāng)?shù)匚幕Y源,創(chuàng)設(shè)具有鮮明地域文化特色的旅游模式;承載環(huán)境設(shè)計立足鄉(xiāng)村自然風(fēng)光,對其鄉(xiāng)村景觀、基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計,規(guī)劃具有較高觀賞體驗(yàn)價值的游覽項(xiàng)目和觀光路線,豐富游客的感官體驗(yàn)。產(chǎn)業(yè)品牌設(shè)計借助本地區(qū)手工藝特色產(chǎn)品或特色農(nóng)副產(chǎn)品,打造獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)品牌形象,引領(lǐng)游客在鄉(xiāng)村旅游中的行為體驗(yàn),獲得產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展效果[3]。在鄉(xiāng)村旅游頂層設(shè)計上,蓮都區(qū)老竹畬族鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹執(zhí)行麗水市委、市政府《浙江省大花園核心區(qū)(麗水市)建設(shè)規(guī)劃》精神,通過科學(xué)、統(tǒng)一的規(guī)劃論證,確立了農(nóng)旅融合與紅色基因傳承相結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑,改造南鄉(xiāng)革命紀(jì)念館、南鄉(xiāng)革命食堂等紅色旅游基地,建設(shè)以石門隱墅、沙溪畬寨為代表的特色精品民宿集群,以產(chǎn)權(quán)置換或貨幣補(bǔ)償?shù)姆绞郊惺召徆琶窬赢a(chǎn)權(quán),高效盤活古村資源,在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游資源配置優(yōu)化的前提下,為村民提供更多餐飲、娛樂、零售等就業(yè)崗位,每年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營性鄉(xiāng)村旅游收益600 多萬元。
鄉(xiāng)村旅游作為一種常態(tài)化旅游形式,其經(jīng)營主體很大一部分是當(dāng)?shù)卮迕?。自發(fā)、分散的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,使得一些鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目缺乏遠(yuǎn)景規(guī)劃,組織管理粗獷松散,運(yùn)營模式簡單低效,在營銷手段上拘泥傳統(tǒng)方式、突出短平快,嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游的健康持續(xù)發(fā)展。要激發(fā)鄉(xiāng)村旅游長效發(fā)展內(nèi)在動力,完善鄉(xiāng)村旅游監(jiān)管指導(dǎo)至關(guān)重要。各級旅游業(yè)務(wù)主管部門應(yīng)按照《中華人民共和國旅游法》的要求,監(jiān)管規(guī)范旅游經(jīng)營活動,對鄉(xiāng)村旅游給予理念、運(yùn)營、服務(wù)、推廣等方面的技術(shù)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)[3]。幫助鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者提高經(jīng)營管理水平,創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游營銷手段,推動鄉(xiāng)村旅游由粗獷短視經(jīng)營向綠色可持續(xù)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級[4]。在麗水大花園核心區(qū)建設(shè)中,云和作為“九山半水半分田”的山區(qū)小縣,根據(jù)“一城一湖一梯田”空間布局,加大對鄉(xiāng)村旅游的監(jiān)管指導(dǎo)力度,通過制定高水平的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游行政主管部門深入鄉(xiāng)村調(diào)研、對旅游經(jīng)營者分類指導(dǎo)、強(qiáng)化鄉(xiāng)村旅游招商引資等渠道,圍繞“望得見山,看得住水,記得住鄉(xiāng)愁”監(jiān)管指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,完成了6 個景區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和71 個景區(qū)村的建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游營銷模式發(fā)生了根本性變化,不僅成為省級全域旅游示范縣,投資50 億元的云和湖生態(tài)康養(yǎng)小鎮(zhèn)項(xiàng)目正為創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)而努力。
鄉(xiāng)村旅游事業(yè)發(fā)展,資源是基礎(chǔ),規(guī)劃是前提,創(chuàng)新是保障,人才是關(guān)鍵。在麗水大花園核心區(qū)迭代升級建設(shè)的背景下,要激發(fā)麗水鄉(xiāng)村旅游長效發(fā)展內(nèi)在動力,提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后勁,急需培養(yǎng)一大批懂經(jīng)營、會管理的鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才[4]。第一,要制訂鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員專業(yè)學(xué)習(xí)計劃,提高近期和遠(yuǎn)期規(guī)劃能力,把鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的學(xué)習(xí)成果作為企業(yè)年檢的重要內(nèi)容。第二,聘請精通鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理的專業(yè)人員,為鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員開設(shè)專題講座,重點(diǎn)培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的策劃設(shè)計、營銷推廣、導(dǎo)游帶團(tuán)、項(xiàng)目宣講、分析匯總、靈活應(yīng)變、電子信息化等能力。第三,選派具有一定培養(yǎng)潛質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員到高等學(xué)校脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)進(jìn)修,讓鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員掌握更多的現(xiàn)代旅游專業(yè)知識,用先進(jìn)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理理念和技術(shù)充實(shí)頭腦,培養(yǎng)專業(yè)化、高素質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才。第四,組織鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人員到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展先進(jìn)地區(qū)和單位考察學(xué)習(xí),通過與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展先進(jìn)地區(qū)和單位的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流,在互幫互學(xué)中提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的旅游經(jīng)營管理水平。
我們生活在一個信息化引領(lǐng)智慧化的時代,智慧化的出現(xiàn)帶給人們極大的便利,也為鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了新的增長點(diǎn)[5]。在麗水的鄉(xiāng)村旅游事業(yè)發(fā)展中,盡管傳統(tǒng)的經(jīng)營模式還占主流,但信息化手段已經(jīng)得到越來越廣泛的應(yīng)用。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者紛紛利用抖音、快手、微信朋友圈等宣傳、營銷方式擴(kuò)大自身影響力,吸引游客前來觀光、游玩、消費(fèi)。鑒于這種借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段的智慧營銷處于分散、無序的狀態(tài),其真假難辨、魚龍混雜,虛假信息、過度夸張時有發(fā)生,有必要在政府或行業(yè)協(xié)會的層面構(gòu)建一個權(quán)威的、富有公信力的鄉(xiāng)村旅游智慧平臺,將最美大花園核心區(qū)建設(shè)(特別是大花園核心區(qū)迭代升級建設(shè))在鄉(xiāng)村旅游中的體現(xiàn)、各鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的特色與服務(wù)閃光點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游過程中出行與住宿等方面的服務(wù)指南等以圖片或視頻的方式推薦給游客,從而利用智慧平臺跨時空、超鏈接的優(yōu)勢,助力鄉(xiāng)村旅游品牌形象的打造。幾年前,麗水就在全省率先設(shè)計并推出了“一機(jī)游·麗水”智慧文旅平臺,將“農(nóng)旅、文旅、體旅、商旅”融為一體,盡管這是一個旅游綜合平臺,但游客依然可以通過平臺全面了解麗水的山景、山居、山耕等各類鄉(xiāng)村旅游資源,來麗水旅游變得更智能、更輕松。2021 年,遂昌縣利用“麗水山路”自駕游公共服務(wù)協(xié)同應(yīng)用平臺,規(guī)劃了江南丙察察、華東天路等6條自駕游線路,打造“浙西川藏線”鄉(xiāng)村旅游品牌,帶動了山路沿線的紅星坪、福羅淤、大西塢等鄉(xiāng)村的旅游事業(yè)發(fā)展。
麗水有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的先天條件,詩畫浙江大花園最美核心區(qū)建設(shè)與大花園核心區(qū)迭代升級建設(shè)使麗水的鄉(xiāng)村旅游邁上一個新臺階。針對麗水鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,明確鄉(xiāng)村旅游長效發(fā)展內(nèi)在動力概念內(nèi)涵,探討激發(fā)麗水鄉(xiāng)村旅游長效發(fā)展內(nèi)在動力的有效策略,是充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游主體功能、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)化配置、提高鄉(xiāng)村旅游發(fā)展效率的必然選擇。隨著麗水大花園核心區(qū)迭代升級建設(shè)的扎實(shí)推進(jìn),鄉(xiāng)村旅游在資源、設(shè)施、人才、品牌等方面都將呈現(xiàn)出持久的吸引力和競爭力。相信在麗水市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,大花園核心區(qū)迭代升級建設(shè)必將取得輝煌的成就,麗水的鄉(xiāng)村旅游事業(yè)一定會有一個美好的明天。