葉嘉 亳州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)建一流營(yíng)商環(huán)境工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
在中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化中,中醫(yī)藥文化是具有特色的精神文明與物質(zhì)文明結(jié)合的總體。以其本質(zhì)角度進(jìn)行分析,是形成中醫(yī)學(xué)的重要母體,更是我國(guó)豐富文化資源的關(guān)鍵內(nèi)容。近幾年我國(guó)興起了很多中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè),主要借助豐富的藥物資源和傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化為關(guān)鍵載體,不僅弘揚(yáng)和宣傳了傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化,并將旅游、度假、休閑、養(yǎng)生以及保健等形式融合成為一體化的旅游產(chǎn)品。亳州市就以中醫(yī)藥文化為載體發(fā)展了旅游業(yè),不僅能夠滿足人們對(duì)于旅游的需求,也符合旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)規(guī)律,能夠?yàn)槿藗兲峁┙】档穆糜萎a(chǎn)品,對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有極大的意義。
亳州是安徽省北部地區(qū)的一座城市,是國(guó)家歷史文化名城。自古至今,亳州孕育出了數(shù)不清的文武雙全、家喻戶曉的名人,其中包括老子、莊子以及曹操和華佗等。亳州被譽(yù)為“三朝古都”,自然和諧的道家文化、風(fēng)骨剛勁的建安文化、陰陽(yáng)相濟(jì)的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化,都成為亳州獨(dú)特的文化名片。亳州更是中國(guó)“四大藥都”之首,是全國(guó)聞名的中藥材種植基地,在中國(guó)《藥典》上冠以“亳”字的就有“亳芍”“亳菊”“亳桑皮”“亳花粉”四種,其中白芍占全國(guó)總產(chǎn)量的60%;亳州中藥材專業(yè)市場(chǎng)是全球最大的中藥材集散中心和價(jià)格形成中心;亳州形成了包括現(xiàn)代中藥研發(fā)、中藥材種植、中藥飲片加工、中藥材提取物生產(chǎn)、中藥保健品、中成藥制造和綜合配套服務(wù)等在內(nèi)的較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這也是實(shí)施中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè)有力依托。
針對(duì)文化和旅游部所提出的有關(guān)旅游資源的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析,并對(duì)當(dāng)前亳州市的中醫(yī)藥文化旅游資源進(jìn)行總結(jié),發(fā)現(xiàn)亳州市通過(guò)增強(qiáng)景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)力度,對(duì)資源進(jìn)行科學(xué)整合,并以“藥都”這一特點(diǎn)資源為主要特色,開(kāi)發(fā)出有代表性的旅游產(chǎn)品,其中就包括中醫(yī)藥文化健康之旅、藥酒養(yǎng)生文化保健品等。
當(dāng)前亳州市旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施以星級(jí)酒店、星級(jí)餐館為主,通過(guò)引入社會(huì)餐飲業(yè)規(guī)范發(fā)展,并建立品牌餐飲、星級(jí)餐飲以及特色餐飲等促進(jìn)餐飲業(yè)的發(fā)展。這樣能夠?yàn)槁糜螛I(yè)更好發(fā)展提供有利的基礎(chǔ),并且在完善基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí),也要注重旅游服務(wù)水平的優(yōu)化與提升,只有良好的服務(wù)才能不斷提升游客滿意度,并吸引更多游客來(lái)到亳州。
在中國(guó)(亳州)中藥材專業(yè)市場(chǎng)中,日上市藥材達(dá)2800余種,每日的客流量也高達(dá)4-6萬(wàn)人,年交易額超40億元人民幣,占全國(guó)同類市場(chǎng)交易總額的近1/3。中國(guó)(亳州)中藥材專業(yè)市場(chǎng)是全面意義上的、有著地方特色的市場(chǎng)體系,包含非常龐大的客商流量,這也為亳州市的中醫(yī)藥文化旅游帶來(lái)較大的發(fā)展?jié)摿Γ瑸橹嗅t(yī)藥文化旅游業(yè)的良好發(fā)展提供有力保障。
在亳州市的中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè)中其模式相對(duì)單一化,內(nèi)容、形式以及參觀路線等內(nèi)容上呈雷同現(xiàn)象,這使得現(xiàn)有中醫(yī)藥文化旅游資源難以得到充分的利用,導(dǎo)致開(kāi)發(fā)還存在不成熟的問(wèn)題,一直停留在模仿階段,停滯不前。
在旅游業(yè)中產(chǎn)品開(kāi)發(fā)注重的是獨(dú)特性、整體性的體現(xiàn),應(yīng)有著較強(qiáng)的資源密度、較大規(guī)模等,確保旅游產(chǎn)品可以更好地滿足游客對(duì)于旅游產(chǎn)品的新奇性、參與性等需求。當(dāng)前的亳州中醫(yī)藥旅游資源是非常豐富的,但一些旅游資源多以分散且單一形式來(lái)供游客來(lái)參觀,其規(guī)模和影響力都相對(duì)較小,導(dǎo)致資源未能科學(xué)整合以及合理利用,分散化的旅游資源將會(huì)影響到吸引游客的效果,而亳州市旅游業(yè)的投入也相對(duì)分散,難以找準(zhǔn)旅游發(fā)展突破口以及正確切入點(diǎn),這樣將會(huì)對(duì)亳州旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)制約性影響。
當(dāng)前亳州市中醫(yī)藥文化旅游資源多以人文資源為主,但自然旅游資源卻相對(duì)較少。針對(duì)區(qū)域性的旅游市場(chǎng)環(huán)境而言,亳州市的周邊區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平有待提升,而很多游客多以自然旅游項(xiàng)目為主,即便選擇了人文旅游,也多選擇自然資源和人文資源良好結(jié)合的城市,亳州市的旅游資源很難吸引更多的游客,這就需要亳州市中醫(yī)藥文化旅游業(yè)重視這一點(diǎn)。
從實(shí)際角度來(lái)講,亳州中醫(yī)藥文化旅游在當(dāng)前環(huán)境下還處在旅游團(tuán)隊(duì)觀光形式上,并未形成深層意義上的康療以及連帶購(gòu)物等服務(wù)。因醫(yī)療體系的整體條件還有待提升,使得中醫(yī)藥旅游未能達(dá)到產(chǎn)品和市場(chǎng)的深度融合,導(dǎo)致市場(chǎng)環(huán)境還呈現(xiàn)出零散、欠缺系統(tǒng)性的情況,整體互動(dòng)性也有待提升,不能進(jìn)一步擴(kuò)張實(shí)際的規(guī)模。另外,在旅游市場(chǎng)當(dāng)中,因欠缺向人們引導(dǎo)正確養(yǎng)生保健、強(qiáng)身健體的規(guī)模化中醫(yī)藥機(jī)構(gòu),沒(méi)有經(jīng)營(yíng)中藥旅游商品的品牌和市場(chǎng)。這使得旅游養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了自發(fā)、混亂且無(wú)序的發(fā)展情況。從整體角度來(lái)講,中醫(yī)藥文化旅游業(yè)因欠缺較為統(tǒng)一性的指導(dǎo)以及協(xié)調(diào)而不利于后期穩(wěn)定發(fā)展。
亳州旅游產(chǎn)業(yè)還處在發(fā)展階段,旅游企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中還需進(jìn)一步提升自身整體水平,并且其中的高級(jí)旅游專業(yè)人員的數(shù)量也相對(duì)較少,這會(huì)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)影響。從整體角度來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量也有待提升,一些地方因忽視專業(yè)人才的培訓(xùn)與教育,會(huì)導(dǎo)致體驗(yàn)中醫(yī)藥文化旅游活動(dòng)的游客難以得到正確引導(dǎo),使得游客積極性難以進(jìn)一步提升。
在亳州市通過(guò)建設(shè)養(yǎng)生文化旅游區(qū),形成獨(dú)特的養(yǎng)生保健服務(wù)體系,以此滿足對(duì)亳州市的中醫(yī)藥文化旅游資源進(jìn)行整合的效果。
首先,以醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),建設(shè)養(yǎng)生文化旅游區(qū)。主要就是以亳州中醫(yī)藥文化和產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),不單單只以觀光性的文化博覽園為主,而是以增加游客的參與感和體驗(yàn)性為重點(diǎn),將科普學(xué)習(xí)、健康運(yùn)動(dòng)以及道家養(yǎng)生等相關(guān)內(nèi)容融為一體。政府部門也要積極建設(shè)綜合文化旅游區(qū)、養(yǎng)生保健旅游區(qū),并將養(yǎng)生、度假、休閑以及購(gòu)物等融為一體,從而建設(shè)具有特色的旅游產(chǎn)業(yè)。
其次,注重中醫(yī)醫(yī)療,建設(shè)養(yǎng)生保健服務(wù)區(qū)。針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,建設(shè)中醫(yī)保健工程,并以亳州市中醫(yī)院為主要龍頭,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院為核心樞紐,聯(lián)合各個(gè)村衛(wèi)生室為主要網(wǎng)點(diǎn),形成以治療、預(yù)防以及保健等為一體的中醫(yī)藥醫(yī)療保健體系。建設(shè)名醫(yī)工程體系和工作室,增強(qiáng)其整體的中醫(yī)學(xué)術(shù)以及技術(shù),并起到帶頭領(lǐng)導(dǎo)性作用,注重培養(yǎng)和引進(jìn)優(yōu)秀的中醫(yī)專家參與到實(shí)際工作中。開(kāi)展名科工程,以現(xiàn)有的重點(diǎn)??茷榛A(chǔ),形成具有特色且有一定成效的先進(jìn)???。在其中添加藥浴、熏蒸以及足浴、按摩等中醫(yī)服務(wù)項(xiàng)目,由此增強(qiáng)中醫(yī)醫(yī)療的整體水平,確保養(yǎng)生保健服務(wù)體系的完善和有效。
首先,對(duì)旅游專項(xiàng)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化。應(yīng)注重建設(shè)和發(fā)展中醫(yī)藥日化產(chǎn)品,結(jié)合當(dāng)?shù)氐闹兴幪崛∑髽I(yè),增強(qiáng)其與國(guó)內(nèi)外的研發(fā)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作。并吸引更多的外來(lái)知名企業(yè)和集團(tuán)參與到投資生產(chǎn)旅游產(chǎn)品的工作中,以保健洗液、膏霜、香水等化妝品或是保健枕等保健產(chǎn)品為基礎(chǔ),為中醫(yī)藥文化旅游業(yè)發(fā)展提供豐富的旅游產(chǎn)品。通過(guò)合理的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)旅游紀(jì)念品,不但能夠吸引更多的游客來(lái)到當(dāng)?shù)芈糜?,也能為其良好發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。
其次,對(duì)旅游的路線進(jìn)行優(yōu)化。在亳州市的旅游發(fā)展中,其旅游布局主要以一城、一園、一鎮(zhèn)以及兩帶和六區(qū)為主。在旅游線路規(guī)劃中,可以通過(guò)讓游客先參觀亳州古城的休閑游,更好地了解亳州;之后進(jìn)行中華藥都的養(yǎng)生游,主要以中藥材大市場(chǎng)、中華藥都養(yǎng)生園為核心,對(duì)其中藥園歷史有所了解;隨后是生態(tài)濕地休閑游,讓更多人領(lǐng)略當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光的美,由此吸引更好游客來(lái)到當(dāng)?shù)芈糜巍?/p>
首先,注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。通過(guò)科學(xué)的改造以及建設(shè)新的通向鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的道路,增強(qiáng)景點(diǎn)的可入性。對(duì)旅游區(qū)的主要干線、城市干道、車站以及標(biāo)志性路段進(jìn)行優(yōu)化,確保基礎(chǔ)道路和設(shè)施的完善。而城市綠化中所選擇的樹(shù)木以藥用植物為主,以此突出藥都的特點(diǎn)。對(duì)于不同的主街口、景區(qū)門前、公用綠地等要設(shè)計(jì)相應(yīng)的中醫(yī)藥文化藝術(shù)小品,更好的凸顯當(dāng)?shù)靥厣?/p>
其次,加強(qiáng)配套設(shè)施的建設(shè)水平。通過(guò)建設(shè)專業(yè)的藥膳酒樓、藥飲茶樓等有著中醫(yī)藥服務(wù)特色的消費(fèi)場(chǎng)所,開(kāi)發(fā)不同的保健藥膳和產(chǎn)品。以公交旅游專線來(lái)加強(qiáng)推廣,并發(fā)揮出公交班線以及出租車等不同的旅游窗口宣傳效果,通過(guò)優(yōu)惠政策來(lái)吸引更多的游客。
通過(guò)建立完善的旅游人才培訓(xùn)體系,進(jìn)一步增強(qiáng)分管、涉旅部門領(lǐng)導(dǎo)和旅游管理部門的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)與教育,讓旅游企業(yè)可以積極地參加到國(guó)家以及省級(jí)培訓(xùn)活動(dòng)當(dāng)中,確保其工作者能夠掌握更多技術(shù)和專業(yè)知識(shí),對(duì)人才利用機(jī)制進(jìn)行創(chuàng)新,并以公開(kāi)招聘或是競(jìng)爭(zhēng)上崗的形式引入一批優(yōu)秀的旅游策劃、管理以及營(yíng)銷人才,為亳州市中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)有利的基礎(chǔ)。
首先,對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行科學(xué)定位,制定完善的營(yíng)銷對(duì)策。市場(chǎng)相關(guān)部門應(yīng)通過(guò)及時(shí)的開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查和分析工作,對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行劃分和明確。近年來(lái)的中醫(yī)藥文化旅游消費(fèi)群體多以年輕化趨勢(shì)不斷轉(zhuǎn)變,這也是當(dāng)前不可忽視的趨勢(shì)。正確把握年輕人群的潮流趨勢(shì)以及現(xiàn)代化的發(fā)展特色,并推出相應(yīng)的旅游服務(wù)和產(chǎn)品,同時(shí)鞏固好中老年以及特殊群體的需求和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),對(duì)營(yíng)銷形式進(jìn)行創(chuàng)新,及時(shí)把握機(jī)會(huì),合理開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)。例如,舉辦國(guó)際性的中醫(yī)藥博覽會(huì)、亳州養(yǎng)生旅游文化節(jié)等,以此對(duì)亳州中醫(yī)藥文化旅游業(yè)進(jìn)行宣傳,吸引更多的人參與其中,進(jìn)一步促進(jìn)亳州中醫(yī)藥文化旅游業(yè)良好發(fā)展。
其次,對(duì)市場(chǎng)管理進(jìn)行規(guī)范,建設(shè)特色文化旅游體系。組建科學(xué)的規(guī)劃、管理體系是完善中醫(yī)藥文化旅游的重要部分,通過(guò)合理的布局和規(guī)劃景點(diǎn),對(duì)管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,杜絕管理工作中出現(xiàn)繁瑣復(fù)雜的內(nèi)容,進(jìn)一步提升管理效果。政府部門也要增強(qiáng)投資力度,確保規(guī)劃到位,確保政策的連貫性和持續(xù)性的同時(shí),對(duì)大型的養(yǎng)生場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督與規(guī)范,確保亳州旅游文化資源的完善性和豐富性。旅游公司也要積極打破以往景點(diǎn)孤立的現(xiàn)象,建設(shè)有特色的旅游線路,進(jìn)一步提升規(guī)模效應(yīng),促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)更好發(fā)展。
最后,增強(qiáng)市民的責(zé)任感,形成美麗的城市環(huán)境。亳州市內(nèi)的公民屬于城市主體,更是旅游城市中的關(guān)鍵因素。城市公民如果熱情好客、文明有禮,才是一個(gè)城市最好的名片。所有人都應(yīng)重視自己的一言一行,明確自己就是亳州市的名片,形成自身榮譽(yù)感和社會(huì)責(zé)任感,才能更好地促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的良好發(fā)展,吸引更多游客參與到旅游活動(dòng)中。
一些學(xué)者認(rèn)為,想要確保我國(guó)的中醫(yī)藥旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo),就必須注重可持續(xù)發(fā)展理念,針對(duì)中醫(yī)藥旅游市場(chǎng)情況進(jìn)行全面優(yōu)化。如果市場(chǎng)出現(xiàn)強(qiáng)買強(qiáng)賣、產(chǎn)品低劣等情況,將會(huì)給中醫(yī)藥文化旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)較大影響。只有科學(xué)有效地規(guī)范當(dāng)前中醫(yī)藥文化旅游市場(chǎng),才能更好促使亳州中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo)。對(duì)此,一是要確保中醫(yī)藥文化旅游從業(yè)人員素質(zhì)達(dá)到一定高度,增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí)和能力,進(jìn)一步增強(qiáng)其工作能力和服務(wù)效果。二是要增強(qiáng)各文化體驗(yàn)旅游區(qū)產(chǎn)品的管理,確保本地特色藥材展銷質(zhì)量滿足標(biāo)準(zhǔn)要求,不斷完善管理對(duì)策,增強(qiáng)品牌效應(yīng),防止出現(xiàn)假藥劣藥問(wèn)題,嚴(yán)格控制亳藥口碑。三是對(duì)各旅游點(diǎn)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃和控制,杜絕亂收費(fèi)等行為出現(xiàn),防止不良問(wèn)題給亳州旅游形象帶來(lái)的影響,由此確保亳州中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè)能夠在當(dāng)前環(huán)境下實(shí)現(xiàn)健康穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo)。
亳州市有著“藥材故里,華佗之鄉(xiāng)”的美名,結(jié)合當(dāng)?shù)氐闹嗅t(yī)藥文化資源,確保中醫(yī)藥文化旅游產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展,增強(qiáng)其整體的經(jīng)濟(jì)效益,不但能夠科學(xué)的運(yùn)用文化資源展示出文化特色,也能提升中醫(yī)藥文化軟實(shí)力以及影響力,為促進(jìn)亳州中醫(yī)藥文化更好地弘揚(yáng)、傳承、發(fā)展提供有利條件。