杜佩慧

（青海省海東市樂都區(qū)碾伯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 青海海東 810799）

牛肉市場(chǎng)需求量的增加也使牛養(yǎng)殖規(guī)模與數(shù)量明顯增加，但在實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中，受飼養(yǎng)技術(shù)與飼養(yǎng)管理等因素的影響，會(huì)增加牛疾病發(fā)生率。其中牛脾胃病較為常見，一旦發(fā)病，則對(duì)牛消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響，使其難以正常進(jìn)食并降低營(yíng)養(yǎng)吸收率，進(jìn)一步降低牛生產(chǎn)性能，嚴(yán)重可導(dǎo)致牛出現(xiàn)死亡情況，因此應(yīng)采取有效措施對(duì)牛脾胃病進(jìn)行治療?；诖?，本研究選取86 頭患有牛脾胃病的病牛展開研究，以中獸醫(yī)方式對(duì)其進(jìn)行治療，具體報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取某養(yǎng)殖場(chǎng)2022 年2 月—2022 年10 月期間確診為牛脾胃病的86 頭病牛作為研究對(duì)象，依據(jù)治療方式的差異將研究樣本分對(duì)照組及觀察組，各43 頭，兩組研究對(duì)象日齡、病程、癥狀、體質(zhì)量等均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，可對(duì)比。

1.2 致病因素

1）飼養(yǎng)因素。在牛養(yǎng)殖過(guò)程中，部分養(yǎng)殖人員所運(yùn)用飼養(yǎng)方式并不合理，養(yǎng)殖技術(shù)及水平有限，如飼料的搭配不科學(xué)、飼喂給牛變質(zhì)的飼料或者不清潔的飲用水等，都會(huì)使牛的消化系統(tǒng)出現(xiàn)感染情況，進(jìn)一步增加脾胃病發(fā)生幾率。

2）季節(jié)因素。在初春季節(jié)以及冬季，谷物與各類的果實(shí)均已成熟，此時(shí)牛會(huì)出現(xiàn)前胃遲緩及瘤胃積食的情況；此外，在夏季一些養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)將牛進(jìn)行放牧，改變了既往舍飼的飼養(yǎng)方式及飼養(yǎng)環(huán)境，進(jìn)而牛易出現(xiàn)采食過(guò)量的情況，導(dǎo)致瘤胃鼓氣情況的發(fā)生。

3）胃部損傷。因牛胃數(shù)量較多，會(huì)進(jìn)食較多的草料以提供給機(jī)體生長(zhǎng)必要的能量，部分養(yǎng)殖人員會(huì)因牛進(jìn)食量過(guò)大而延長(zhǎng)喂食間隔時(shí)間的情況，此舉會(huì)導(dǎo)致牛處于饑餓狀態(tài)，進(jìn)而加快了進(jìn)食的速度，對(duì)胃部造成損傷，此外，過(guò)快的進(jìn)食速度還可能導(dǎo)致牛誤食石子等情況的出現(xiàn)，石子等堅(jiān)硬的物質(zhì)會(huì)對(duì)牛的胃部造成磨損，進(jìn)而導(dǎo)致創(chuàng)傷性胃炎的發(fā)生，形成嚴(yán)重的脾胃病。

4）反芻因素。牛在進(jìn)食之后并不是一次性的對(duì)其進(jìn)行消化，通常會(huì)在反芻后再次咀嚼，牛的胃中會(huì)出現(xiàn)生物發(fā)酵并產(chǎn)生大量的氣體，此時(shí)若牛的脾胃功能受損，則難以將氣體排出體外，進(jìn)而導(dǎo)致食物積滯于胃中，出現(xiàn)積食或者臌氣情況。

1.3 辨證分型

1）宿草不轉(zhuǎn)。當(dāng)溫度突然降低氣候變冷時(shí)，冷空氣會(huì)吹向牛的體表，此時(shí)會(huì)對(duì)牛的呼吸道黏膜造成刺激，進(jìn)而導(dǎo)致其出現(xiàn)呼吸道黏膜發(fā)炎、體溫升高以及感冒等癥狀，進(jìn)而影響牛的脾胃功能并降低其食欲。部分牛勞累過(guò)度或者饑餓過(guò)度，便會(huì)一次性進(jìn)食過(guò)量的飼料，也會(huì)損害其脾胃；此外，飼養(yǎng)人員若將不易消化的草料飼喂給牛，也會(huì)使草料積蓄于胃中出現(xiàn)脾胃失調(diào)消化不良的情況；在寒冷的冬季若飼喂給牛溫度過(guò)低的飲用水，也會(huì)刺激牛的脾胃。針對(duì)于宿草不轉(zhuǎn)情況而言，牛通常會(huì)表現(xiàn)出食欲降低、瘤胃停止蠕動(dòng)、食物不消化、反芻減緩等現(xiàn)象，同時(shí)可能伴有呼吸加速、耳部溫度較低、腹部堅(jiān)硬以及舌根發(fā)紅等癥狀。

2）脾胃濕熱。夏季溫度與濕度均較高，牛皮毛較厚因此熱量難以有效排放，若飼養(yǎng)方式不當(dāng)，降溫工作及通風(fēng)工作不到位，則會(huì)使牛長(zhǎng)期處于濕熱的環(huán)境中，進(jìn)而導(dǎo)致其出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)以及代謝紊亂的情況，出現(xiàn)脾胃濕熱；若牛參與到農(nóng)業(yè)耕作中，會(huì)出現(xiàn)飼喂時(shí)間不固定以及過(guò)度勞累的情況，會(huì)使胃火上升，此時(shí)若飲用較多冷水，則會(huì)損傷脾胃，進(jìn)而降低食欲并出現(xiàn)脾胃不和的情況；針對(duì)于脾胃濕熱情況而言，牛通常會(huì)表現(xiàn)出精神狀態(tài)不佳、采食量下降、舌頭鮮紅、大便性狀突變、小便量少、機(jī)體末端發(fā)涼的情況。

3）脾胃濕寒。牛屬于體積較大的家畜，因此在飼養(yǎng)過(guò)程中養(yǎng)殖人員會(huì)疏忽環(huán)境管理與營(yíng)養(yǎng)管理，長(zhǎng)期的飼料搭配不合理會(huì)使牛出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，使其體重增長(zhǎng)緩慢，還會(huì)出現(xiàn)精氣不足以及氣血不足的情況，若養(yǎng)殖環(huán)境中圈舍的封閉不嚴(yán)，也會(huì)導(dǎo)致牛外感風(fēng)寒；此外，若飲水質(zhì)量及通風(fēng)情況較差，也會(huì)使圈舍內(nèi)滋生大量的病原菌，使外界濕邪侵入牛機(jī)體中，進(jìn)而出現(xiàn)牛脾胃濕寒，癥狀通常表現(xiàn)為精神狀態(tài)不佳、食欲降低、機(jī)體末端發(fā)涼、舌苔顏色呈青色、流口水以及糞便稀薄等。

4）脾胃虛弱。部分小型養(yǎng)殖場(chǎng)以及個(gè)體養(yǎng)殖戶并未制定嚴(yán)格規(guī)范的喂養(yǎng)程序，存在飼喂不規(guī)律的情況，每日中飼喂的時(shí)間與次數(shù)均不固定，還存在飲用水供給不足的情況，會(huì)使牛出現(xiàn)體質(zhì)虛弱脾胃虛弱的情況，降低了飼料的轉(zhuǎn)化率，進(jìn)而為病原菌的侵入提供了有利條件，增加了牛疾病的發(fā)生率，易出現(xiàn)混合感染情況，降低養(yǎng)殖效益。

1.4 診斷方式

①體溫：在對(duì)牛脾胃病進(jìn)行診斷的過(guò)程中，應(yīng)該先對(duì)其體溫變化進(jìn)行測(cè)量，若出現(xiàn)機(jī)體體溫異常升高的情況，則體內(nèi)可能出現(xiàn)炎性反應(yīng)；②臌氣：在診斷牛脾胃病的過(guò)程中，還應(yīng)對(duì)牛機(jī)體外部的變化進(jìn)行觀察，如其腹部是否有臌脹的情況，若存在還需進(jìn)一步進(jìn)行觸診；③觸摸：采用觸摸診斷的方式能夠使養(yǎng)殖人員或獸醫(yī)進(jìn)一步掌握牛脾胃的病變情況，脾胃疾病類型的差異也會(huì)使觸感不同，若觸點(diǎn)堅(jiān)硬，但是按壓后能夠快速回彈，則可能存在臌氣情況，在觸摸診斷的過(guò)程中，若牛反應(yīng)較為強(qiáng)烈，則可能是胃部出現(xiàn)損傷，牛疼痛感明顯，此時(shí)可能為創(chuàng)傷性胃炎；④敲擊：通過(guò)分析胃部敲擊的反饋也能對(duì)牛脾胃病進(jìn)行判斷，在敲擊瘤胃時(shí)若為鼓音，則可能為瘤胃臌氣，若聲音較為渾濁，則可能為瘤胃積食；⑤呼吸：在?；加衅⑽覆≈?，也會(huì)對(duì)其呼吸功能產(chǎn)生影響，使其出現(xiàn)呼吸困難癥狀，降低其呼吸頻率，對(duì)病牛的呼吸狀態(tài)進(jìn)行觀察，也是診斷牛脾胃疾病的重要方式。

1.5 治療方法

對(duì)照組：采用氯化鈉溶液、VC 注射液、安鈉咖注射液、地塞米松注射液、硫酸慶大霉素注射液進(jìn)行治療，以靜脈注射的方式1 次/d，連續(xù)治療5d。

觀察組：采用中藥進(jìn)行治療，組方為：蒼術(shù)、當(dāng)歸各80g，厚樸、梔子各60g，陳皮、黃柏、茵陳各50g，車前35g，薄荷、甘草15g；若病牛糞便干燥癥狀明顯，可加山楂、麥芽、大黃等。將上述中藥研成粉末拌入適量飼料中，1 次/d，連續(xù)用藥5d。

1.6 觀察指標(biāo)

對(duì)比兩組病牛各癥狀消失時(shí)間。

2 結(jié)果

2.1 兩組病牛癥狀消失時(shí)間對(duì)比

以中藥進(jìn)行治療的觀察組病牛，各癥狀消失時(shí)間均明顯短于對(duì)照組（＜0.05），差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

表1 兩組病牛癥狀消失時(shí)間對(duì)比（ ± s，d）

表1 兩組病牛癥狀消失時(shí)間對(duì)比（ ± s，d）

3 討論

牛為反芻性動(dòng)物，因此其腸胃系統(tǒng)具有特殊性，其各腑臟之間關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)，若其中某個(gè)器官出現(xiàn)病變，則可能會(huì)伴隨其他系統(tǒng)病變。在牛消化系統(tǒng)中脾胃屬于十分重要的器官，若出現(xiàn)脾胃疾病，則會(huì)降低牛的脾胃功能，使其出現(xiàn)發(fā)育遲緩等現(xiàn)象，不利于其健康生長(zhǎng)，并使養(yǎng)殖人員遭受經(jīng)濟(jì)損失。因此，相關(guān)人員應(yīng)該知曉牛脾胃病的診療方式，既往多采用西藥的方式對(duì)牛脾胃病進(jìn)行治療，但有相關(guān)研究表明，西藥治療方式易使牛機(jī)體出現(xiàn)耐藥性進(jìn)而影響療效，基于此，本文采用中獸醫(yī)方式對(duì)牛脾胃病辨證施治，且取得了滿意療效。

本研究結(jié)果表明，以中藥進(jìn)行治療的觀察組病牛，各癥狀消失時(shí)間均明顯短于對(duì)照組（＜0.05），差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。由此提示，針對(duì)于牛脾胃病而言，采用中獸醫(yī)方式治療，可明顯縮短病牛癥狀消失時(shí)間，對(duì)促進(jìn)病牛康愈具有積極作用。分析原因?yàn)椋^察組病牛所采用中藥組方中的蒼術(shù)具有祛風(fēng)散寒及燥濕健脾的功效，可有效改善泄瀉、脘腹脹痛等癥狀；當(dāng)歸的歸經(jīng)為脾經(jīng)，主治虛寒腹痛、腸燥便難之癥；厚樸具有化食消積以及化濕導(dǎo)滯之功效；梔子具有涼血解毒以及清熱利濕之功效；陳皮可改善食欲不佳及脘腹脹滿的癥狀；黃柏具有清熱燥濕的功效；茵陳中含有豐富的氨基酸、微量元素及維生素，可增強(qiáng)牛機(jī)體的免疫力；車前主治小便不利以及暑濕瀉痢之癥；薄荷能夠有效緩解腹痛癥狀，并能夠防腐殺菌、助消化健脾胃；甘草可調(diào)和諸藥，將上述中藥合用于牛脾胃病的治療中，能夠從根本上對(duì)病牛進(jìn)行治療，進(jìn)而在短時(shí)間內(nèi)改善病牛各癥狀。

綜上所述，養(yǎng)殖人員需明確掌握牛脾胃病的致病因素、類型及診斷方式，在牛發(fā)病后可運(yùn)用中藥對(duì)其進(jìn)行治療，以縮短病牛病程，促使其盡快康愈?！?/p>