胡拴娥

一、耀州窯青瓷的歷史

耀州窯青瓷的歷史悠久，耀州窯自唐代創(chuàng)燒，北宋末達(dá)到了鼎盛，宋代晚期以青瓷為主，胎薄質(zhì)堅(jiān)，釉面光潔，色澤青幽，呈半透明狀，十分淡雅。這一時(shí)期的青瓷產(chǎn)品具有獨(dú)特的藝術(shù)魁力，其不凡的制瓷技巧和灑脫活潑的風(fēng)格對(duì)當(dāng)時(shí)各地窯場(chǎng)產(chǎn)生了很大影響，得到廣泛推廣，由此在大江南北形成了一個(gè)規(guī)模宏大的耀州窯系。當(dāng)時(shí)的青瓷最為出類(lèi)拔萃，不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，這也從一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)量之大，從而稱(chēng)之為“十里窯廠”。耀州窯之所以取得如此舉世文明的成就，是由它本身所具備的歷史價(jià)值決定的，耀州窯最突出的成就是花紋裝飾，在宋早期是于器面刻花簡(jiǎn)單的花瓣紋，中期花紋則布滿器面，大幅度的花朵與組成的枝葉蔬密相間，其花紋特點(diǎn)主次分明，到了晚期花紋線條多細(xì)巧，釉面多開(kāi)小片冰裂紋，耀州窯在漫長(zhǎng)的燒造歷史中，生產(chǎn)了豐富多樣的陶瓷品種，主要有黑瓷、白瓷、青瓷、醬釉瓷等，以青瓷最為有名，器物造型涉及人們?nèi)粘Ｉ畹母鱾€(gè)角落，碗、盤(pán)、碟、杯、瓶、壺、罐、枕等，豐富多彩，應(yīng)有盡有，裝飾藝術(shù)是耀州窯成為名窯名瓷的重要因素。

二、裝飾題材的廣泛應(yīng)用

耀州窯青瓷的裝飾題材主要以自然和日常生活中的植物、動(dòng)物、人物、花卉、風(fēng)景等為對(duì)象，其中以植物類(lèi)題材最為突出，植物類(lèi)是耀州青瓷裝飾中應(yīng)用最廣泛的一種。以牡丹最為常見(jiàn)，且形態(tài)豐富多彩，有折枝、交枝、纏枝、并枝等?；ò暧袠桥_(tái)式、雙層多瓣式、單層多瓣式，牡丹還與動(dòng)物、人物組成圖案。再有自然形態(tài)的紋樣水紋、云紋，幾何紋樣有回紋、雷紋、錢(qián)紋等等諸多的裝飾題材，經(jīng)過(guò)工匠們對(duì)它們的形態(tài)、特征、生長(zhǎng)規(guī)律和組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入細(xì)致的觀察，選擇它們最動(dòng)人的姿態(tài)，抓住特征，根據(jù)圖案設(shè)計(jì)的需要和形態(tài)特征進(jìn)行概括、提煉、改造，保留美的造型，表現(xiàn)出不同的神情意態(tài)，使美的本質(zhì)更突出、更典型、更符合圖案化。掌握了這些裝飾素材，才能將紋飾與器物巧妙地結(jié)合成完美和諧的整體，達(dá)到曲直適宜、縱橫合度、布局圓滿的裝飾效果，呈現(xiàn)出近而不浮、遠(yuǎn)而不盡的藝術(shù)風(fēng)格。

《花開(kāi)富貴》

三、裝飾手法的工藝特征

耀州青瓷的裝飾手法非常豐富，有劃花、剔花、刻花、印花、貼花、捏塑、繪花、鏤空等多種，在不同的發(fā)展時(shí)期，流行和主要使用的裝飾手法并不相同，從中可以看出裝飾工藝發(fā)展過(guò)程中的階段性。劃花的手法往往是在半干的器物坯體表面用木、竹或骨質(zhì)等即鋒利又有一定彈性的尖狀工具，畫(huà)出各類(lèi)線狀的紋飾，這種方法在唐代耀州窯的器物中已開(kāi)始使用，所見(jiàn)器物有碗、盤(pán)、罐、盒等等，五代時(shí)期，劃花技法已經(jīng)成熟，劃花紋樣線條奔放，布局合理，手法靈活，劃法干凈利落，如行云流水般自然而成，將單線條的厚度、張力、彎轉(zhuǎn)、變化等發(fā)揮到了酣暢淋漓的藝術(shù)境界?？袒ǖ难b飾手法，同樣是在半干的坯體上用拐刀刻出各種花紋，輪廓線略內(nèi)凹，花瓣微微突出，亦稱(chēng)偏刀，線條有寬有窄，層次分明，線條流暢，表現(xiàn)出耀州窯獨(dú)特的裝飾手法。剔花與刻花、劃花不同，它的特點(diǎn)主要是在“剔”上，是將花紋輪廓以外的部分全部剔除，此種裝飾手法具有浮雕的立體效果，但制作起來(lái)比較麻煩，費(fèi)事，但通過(guò)勤勞的陶瓷工匠們?cè)陂L(zhǎng)期的辛勤工作中不斷摸索、研究、總結(jié)，終于創(chuàng)造出了一種簡(jiǎn)約巧妙的刻花工藝，對(duì)花紋的輪廓采用兩刀刻的手法，先將直的刻刀插入坯體中刻出花紋的輪廓線，再用斜刀沿著輪廓線外側(cè)連續(xù)刻除其背襯，最后在凸起的花紋輪廓中劃出陰線葉脈和花紋，此種刻刀手法保存了剔劃花形成的浮雕效果，具有強(qiáng)烈的立體感。此手法靈活、簡(jiǎn)便、快速，而且具有了刀痕下的紋樣，更加犀利、圓活、生動(dòng)。燒成后在釉色的襯托下，深淺不同的花紋顯現(xiàn)出層次分明的藝術(shù)效果。十分精美，達(dá)到了宋代青瓷刻花的最高水平。與同時(shí)代的其他著名的窯廠相比，是最為的突出和獨(dú)特。耀州青瓷除了造型豐富、裝飾題材廣泛、紋樣構(gòu)圖統(tǒng)一而有變化之外，尤其是刻花產(chǎn)品，流暢奔放，具有“巧如范金、精比琢玉”之感，享譽(yù)全國(guó)。

四、總結(jié)

對(duì)于青瓷的裝飾題材、技法、構(gòu)圖等分析，充分說(shuō)明了耀州青瓷裝飾藝術(shù)所取得的成就，乃是陶匠們?cè)诓粩嗟奶剿鳌l(fā)展創(chuàng)新而獲得的今天，不僅滿足了人們對(duì)物質(zhì)的需求，而且也具有很高的藝術(shù)性。耀州青瓷裝飾藝術(shù)成就了一方名窯，是中國(guó)陶瓷藝術(shù)的重要組成部分，豐富了中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，為中國(guó)陶瓷享譽(yù)世界做出了很大的貢獻(xiàn)。