李蕓嘉

（海南經(jīng)貿職業(yè)技術學院，海南 ?？?571100）

1 基本信息與內容處理

《倉儲與配送管理》是高職物流管理專業(yè)核心課之一，適用于倉儲管理員、配送專員、倉庫主管、倉儲部經(jīng)理等崗位的培養(yǎng)，總課時64 學時。

課程參考了《物流行業(yè)職業(yè)標準：倉儲與配送作業(yè)與作業(yè)管理》，依據(jù)人才培養(yǎng)方案，立足地區(qū)物流倉儲配送人才需求，結合全國高職物流技能競賽“智慧物流作業(yè)方案設計與實施”賽項，和學校與合作企業(yè)現(xiàn)有的場地及設備等優(yōu)勢，以“倉儲作業(yè)”真實工作任務為主線，將課程內容流程化重構，共分為6 個項目：認識倉儲與配送管理、入庫作業(yè)管理、在庫作業(yè)管理、庫存控制管理、出庫作業(yè)管理、儲配方案設計與執(zhí)行。

項目五“出庫作業(yè)管理”，共計16 學時，依據(jù)工作崗位和出庫作業(yè)流程，共劃分4 個任務，即訂單處理、揀貨作業(yè)、配送路線設計和車輛配載。在倉儲作業(yè)流程中，出庫作業(yè)是倉儲企業(yè)與運輸部門、物品使用單位直接發(fā)生聯(lián)系的關鍵節(jié)點，做好出庫作業(yè)對改善倉儲經(jīng)營管理，降低作業(yè)費用，提高服務質量有著重要的作用。

2 整體教學設計

2.1 學情分析

2.1.1 授課對象。課程的授課對象為高職物流管理專業(yè)一年級學生。學生來源主要是普招和單招，其中普招人數(shù)占71%，單招人數(shù)占29%。

2.1.2 學習基礎。普招的學生無物流工作經(jīng)驗，但文化基礎較為扎實。而單招的學生在中職學習過程中或社會工作中，已具有一定的行業(yè)認知和工作經(jīng)驗，但文化基礎較為薄弱。兩者可以在學習的過程中，相互學習、形成互補、協(xié)同作業(yè)。在學習“出庫作業(yè)”單元之前，通過云班課平臺階段教學報告和課前問卷調查可知，90%學生能夠較熟練的完成入庫作業(yè)和在庫作業(yè)的設計與操作，從而提升了學習能力，對出庫作業(yè)的學習充滿著自信。

2.1.3 認知特點

（1）抽象思維和脫離具體事物的理論知識，是學生的弱項；（2）實踐能力較抽象，思考能力占優(yōu)勢；（3）熟悉各類信息化手段，適應信息化教學。

2.1.4 學習特點

（1）學習情緒化較強，對實踐環(huán)節(jié)的興趣高于理論課程的學習；（2）學習具有一定的職業(yè)定向性，進校之初已經(jīng)明白將來的崗位職責；（3）學生個性較強，團隊合作意識不足。

2.1.5 職業(yè)素養(yǎng)。通過前面的入學專業(yè)教育和專業(yè)基礎課程的學習，有85%的學生了解物流工匠精神、明確了今后的就業(yè)方向和崗位要求。

2.2 目標及重難點

2.2.1 教學目標?！俺鰩熳鳂I(yè)”是《倉儲與配送管理》課程第五個教學項目，通過校企合作，引入實際操作項目，以作業(yè)流程和崗位標準為依據(jù)，強化實踐動手能力的培養(yǎng)，建立知識、技能、素質三維教學目標。

2.2.2 教學重難點。依據(jù)課前測試，掌握學生學情，制定教學重難點（如表1 所示）。

表1 出庫作業(yè)教學重難點

2.3 信息化教學資源

教學硬件資源充裕，除常規(guī)的多媒體設備外，還采用了教學一體機、無線視頻展臺等先進的信息化教學硬件。教學軟資源豐富，除了教材配套的“智慧職教”國家職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫，還自建了在線課程，配備并不斷開發(fā)新的微課動畫、FLASH 程序與H5 互動課件等資源。教學形式多樣，通過WMS 軟件、學科思維導圖、希沃白板軟件、直播APP 等靈活組織課堂，全過程云班課進行學生學習行為記錄。

2.4 教學方法

出庫作業(yè)項目是以出庫作業(yè)流程為導向，教法上采用了任務驅動、情景教學、現(xiàn)場演示、講授教學法，學法上則采用了小組合作、自主學習和探究學習法。

2.5 考評設計

課程最終成績評定方式：課程總成績（100%）=線上成績（40%）+線下成績（60%），考核項目及占比如表2 所示。

表2 課程考核評價表

根據(jù)云班課經(jīng)驗值統(tǒng)計情況，66.67%的學生等級為優(yōu)秀，班級及格率達到85.71%。通過平臺統(tǒng)計可以看出有90.48%的同學查看的資源數(shù)超過總發(fā)布資源數(shù)的八成，參與度高。

3 教學實施

本課程采用線上線下混合教學模式，實現(xiàn)課堂教學的延伸，彰顯信息化教學資源的優(yōu)越性，提高課堂學習效率，促進知識能力動態(tài)生成。本項目教學采用小組實訓的形式進行授課，按照“出庫作業(yè)”的工作流程，設定特定的職場情景，以工作任務為導向進行理論學習和實操訓練。

3.1 教學設計

3.1.1 總體設計（如表3 所示）

表3 總體設計思路

3.1.2 具體設計（如表4 所示）

表4 具體設計思路

理論課課中環(huán)節(jié)：復習舊知、成果展示→答疑解惑、引出新知→情景導入、任務解析→知識學習、課堂訓練→歸納總結、內化提升。

實訓課課中環(huán)節(jié)：預習反饋、復習舊知→情景導入、引入新識→任務解析、教師演示→小組實訓、導師糾錯→回顧要點、總結提升。

3.2 教學痛點及解決方案

教學過程中的痛點及其解決方案如表5 所示。

表5 教學痛點及解決方案

3.3 實施成效與特色

3.3.1 對標職業(yè)標準，課崗證融通切實到位。對接物流職業(yè)標準，進行教學內容重組，合理利用互聯(lián)網(wǎng)開放在線課程資源并自主建課、開發(fā)新技術課件（如：H5 互動課件，希沃白板課件），采用線上線下混合教學，以真實崗位任務驅動，達到“課程質量”與“崗位證書”雙贏。

3.3.2 校企深度合作，將實訓教學落到實處。加強實習實訓設施建設，引入行業(yè)、企業(yè)標準，雙導師教學，信息化手段輔助教學與實訓，企業(yè)頂崗實習，提高人才培養(yǎng)質量。根據(jù)企業(yè)導師反饋的實操考核結果，近70%的同學能夠達到“良好”（80 分以上），30%的同學能夠相對出色的完成技能要求達到“優(yōu)秀”（90 分以上）的水平。90%的同學能夠操作電子標簽貨架區(qū)揀貨以及重型貨架區(qū)揀貨（單張訂單）。能夠重型貨架揀貨（多張訂單）和揀選路徑實訓的比例分別為90%和93%。

3.3.3 注重課程思政，多重手段教育提升。課程組織上注重對學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，在知識學習中始終以崗位情境工作任務帶入，培養(yǎng)學生倉儲崗位需求的行業(yè)眼光、直覺能力和思維方式。以企業(yè)用人標準制定職業(yè)素養(yǎng)目標，及時獲取用人單位學生實習反饋，檢測目標達成度。

通過對用人單位發(fā)放“企業(yè)調查表”，得到多家企業(yè)對頂崗實踐人員的總體評價，評價等級分為優(yōu)秀、良好、一般、較差，評價指標包含量化指標（按質、按量、按時）和定性指標（工作態(tài)度、協(xié)作程度、紀律遵守程度、企業(yè)認可度）。

4 反思與改進

4.1 進一步拓展教學資源

在現(xiàn)有基礎上，繼續(xù)進行精品視頻、動畫、虛擬仿真等教學資源的建設，申報省級精品開放課程。

4.2 建立課程思政專題庫

整理優(yōu)秀校友、企業(yè)實際、倉儲勞模等案例，建立課程思政專題庫。

4.3 建立一體化虛擬仿真中心

繼續(xù)加大企業(yè)倉儲案例、虛擬仿真資源、軟件與設備的投入，創(chuàng)建“系統(tǒng)化、高層次”的倉儲仿真教學體系。