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        擦亮全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“金字招牌”

        2023-02-22 08:17:52沙淑紅山東省德州市夏津縣縣委書記
        食品安全導(dǎo)刊 2023年1期
        關(guān)鍵詞:夏津夏津縣金字招牌

        □ 沙淑紅 山東省德州市夏津縣縣委書記

        圖1 桑園整體景觀

        山東省德州市夏津縣擁有12.8萬畝的黃河故道,其中的6 000畝古桑樹群入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。近年來,夏津縣立足黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展理念,深挖古桑資源保護(hù)利用與開發(fā),走出了一條農(nóng)文旅融合發(fā)展之路。

        堅(jiān)持頂層設(shè)計(jì),全心做好珍惜保護(hù)新篇章

        第一,健全保護(hù)規(guī)劃。推動布局思路由“低”到“高”,深入推進(jìn)規(guī)劃變革。成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由夏津縣黨政主要領(lǐng)導(dǎo)同志任組長,委托中國科學(xué)院組織高層次、多學(xué)科的專家隊(duì)伍,研究制定《夏津黃河故道古桑樹群農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃》,為古桑樹群的保護(hù)提供重要遵循。

        第二,建立生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制。推動要素資源由“散”到“聚”,深入推進(jìn)政策變革。將政府引導(dǎo)扶持與百姓自主參與相結(jié)合,對故道內(nèi)2萬余棵古樹建立檔案,向農(nóng)戶發(fā)放古樹補(bǔ)助,引導(dǎo)黨支部領(lǐng)辦、創(chuàng)辦合作社,鼓勵群眾以桑樹入股并分享產(chǎn)值收入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收與古桑農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的有機(jī)統(tǒng)一。

        第三,承接高層次論壇。推動對上承接由“內(nèi)”到“外”,深入推進(jìn)品牌變革。先后承辦了第三屆聯(lián)合國糧農(nóng)組織“南南合作”框架下全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)高級別培訓(xùn)班、第四屆“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”(中國)工作交流會、以全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村振興國際研討會等世界性高層次論壇。2022年7月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會,夏津縣作為山東省擁有全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的縣應(yīng)邀參加大會。

        堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)先行,全面掀起開發(fā)利用新熱潮

        一是做大生態(tài)旅游。強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)和部門“聯(lián)合作戰(zhàn)”,匯聚文旅商機(jī)。先后舉辦第四屆“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”工作交流會、第三屆中國果桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會;連續(xù)舉辦15屆“黃河故道梨花節(jié)、椹果生態(tài)文化節(jié)”,先后舉辦京津冀魯百家旅行社夏津景區(qū)推介會、中國夏津椹果詩歌(散文)節(jié)等活動,年接待游客突破260萬人次。夏津縣黃河故道森林公園先后被評為國家級森林公園、國家4A級景區(qū)、國際生態(tài)安全旅游示范基地,“游黃河故道、品千年椹果”的品牌影響力明顯提升。

        圖3 桑果采摘活動

        二是做活桑產(chǎn)業(yè)鏈。夏津縣致力于“?!痹氐娜骈_發(fā),形成集桑樹種植、桑產(chǎn)品加工、桑文化體驗(yàn)、生態(tài)旅游、健康養(yǎng)老于一體的完整桑產(chǎn)業(yè)鏈。依托古桑資源創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)品牌,大力引進(jìn)培植桑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,發(fā)展椹果深加工企業(yè)20多家,農(nóng)民專業(yè)合作社及加工作坊60家,開發(fā)桑果酒、桑果干、桑葉茶、桑黃等特色食品、保健品,產(chǎn)品銷往北京、石家莊、濟(jì)南、青島等地。目前,夏津縣年加工椹果2萬噸、桑葉1 000噸,從業(yè)人員3.5萬人,年產(chǎn)值達(dá)10億元。

        三是做實(shí)項(xiàng)目支撐。聘請李文華、向仲懷、束懷瑞這3位中國工程院院士為古桑樹群保護(hù)與發(fā)展工作顧問,成立古桑產(chǎn)業(yè)研究中心,突破桑資源原料(桑葉、桑椹、桑枝、桑黃等)的種植、安全供應(yīng)、保鮮儲運(yùn)、綠色加工、活性成分高效制備及功能創(chuàng)制等關(guān)鍵核心技術(shù)10項(xiàng),申請發(fā)明專利20項(xiàng),實(shí)施省級以上科技項(xiàng)目9項(xiàng)。用生態(tài)賦能與科技賦能相結(jié)合的方式,讓桑產(chǎn)業(yè)帶動黃河流域高質(zhì)量發(fā)展。

        堅(jiān)持融合推動,全力打造鄉(xiāng)村振興新引擎

        首先,構(gòu)建區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌。注冊夏津全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)標(biāo)識商標(biāo),“夏津椹果”獲評“省級知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證”“國家地理標(biāo)志性商標(biāo)”,10家企業(yè)榮獲標(biāo)識使用。

        其次,推進(jìn)文化村落建設(shè)。立足保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)黃河文化,打磨、擦亮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)品牌,建設(shè)古桑文化推廣中心、古桑產(chǎn)業(yè)博物館、古桑農(nóng)耕文化展示館、重建杏塢書院;深入挖掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化、農(nóng)耕文化、農(nóng)桑文化。此外,與德百集團(tuán)合作建設(shè)德百旅游小鎮(zhèn)(椹仙村)項(xiàng)目,相繼建設(shè)了頤壽小鎮(zhèn)西閆廟村、蘑菇小鎮(zhèn)南雙廟村、古桑文化村落前屯村等特色村落。

        最后,帶動當(dāng)?shù)卦鍪?。對生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)的古村落、古建筑進(jìn)行修復(fù),鼓勵發(fā)展農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊。前屯村先后投入500余萬元,因地制宜發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”,成為“一街一特色、一路一景觀”的古桑文化村,村集體收入增長了12萬元,有效帶動社員群眾增收。

        夏津縣立足自身定位,充分利用“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”這一品牌優(yōu)勢,打通了古桑產(chǎn)業(yè)鏈條貫通融合的渠道,催生了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展新動能,用“以桑塑城”的方式,實(shí)現(xiàn)了“從綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)變。

        圖4 相關(guān)戰(zhàn)略合作項(xiàng)目簽約儀式

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