■當(dāng)代水產(chǎn) 本刊編輯部 文/圖[微信公眾號(hào)：tsfish]

■羅非魚

12月下旬，海南地區(qū)，規(guī)格在500g以上的羅非魚價(jià)格（賒賬）為4.1元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比下跌0.1元/500g。規(guī)格在500g以下的羅非魚價(jià)格為3.1元，價(jià)格與上個(gè)月同期相比下跌0.1元/500g?；浳鞯貐^(qū)，規(guī)格在500g以上的羅非魚價(jià)格為3.85元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比持平；規(guī)格在500g以下的價(jià)格為3元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比下跌0.1元/500g。珠三角地區(qū)，規(guī)格在500g以上的羅非魚價(jià)格為4.3元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌0.4元/500g。規(guī)格在500g以下的價(jià)格暫無。

12月下旬，羅非魚價(jià)格下跌。據(jù)了解，海南文昌存塘的大魚偏多，規(guī)格魚出魚緩慢?；浳鞯貐^(qū)，維持低位波動(dòng)，預(yù)計(jì)接下來波動(dòng)依舊不大。

■白對(duì)蝦

12月下旬，粵西地區(qū)，規(guī)格為30頭的白對(duì)蝦價(jià)格為30元/500g，與上個(gè)月同期相比持平；規(guī)格為40頭的白對(duì)蝦價(jià)格為23元/500g，與上個(gè)月同期相比持平；規(guī)格為50頭的白對(duì)蝦價(jià)格為20元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌1元/500g。珠三角地區(qū)，規(guī)格為40頭的白對(duì)蝦價(jià)格為22元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌1元/500g；規(guī)格為50頭的白對(duì)蝦價(jià)格為19元/500g，與上個(gè)月同期相比持平。

12月下旬，白對(duì)蝦價(jià)格穩(wěn)中有跌。據(jù)了解，雖然有珠三角地區(qū)的流通商反饋，近期局部區(qū)域受疫情影響比較大，導(dǎo)致對(duì)蝦市場(chǎng)出現(xiàn)爛市，流通量有限，但業(yè)內(nèi)人士表示，隨著節(jié)假日到來，對(duì)蝦價(jià)格會(huì)上漲。

■草魚

12月下旬，珠三角地區(qū)，1～2kg規(guī)格的草魚價(jià)格為5.5元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.2元/500g；規(guī)格在1.5～2.5kg規(guī)格的草魚5.8元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.6元/500g。華中地區(qū)，規(guī)格在1.5～2.5kg規(guī)格的草魚價(jià)格為5.4元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.1元/500g；2.5kg規(guī)格的草魚價(jià)格為5.4元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.1元/500g。

12月下旬，草魚價(jià)格有漲有跌。據(jù)了解，珠三角市場(chǎng)持續(xù)低迷，收魚和賣魚的量都很少，華中市場(chǎng)有所好轉(zhuǎn)，流通節(jié)奏加快，湖南魚價(jià)幾乎全線飄紅。

■甲魚

12月下旬，江浙地區(qū)，規(guī)格為400g的溫室普通甲魚統(tǒng)貨價(jià)格暫無；規(guī)格為1kg的日本品系甲魚（雌性）的價(jià)格為18.5元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌0.5元/500g；規(guī)格為1kg以上的日本品系甲魚（雄性）價(jià)格為33元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲5.5元/500g。珠三角地區(qū)，規(guī)格在1kg以上的外塘甲魚（雌性）為21元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌2元/500g；規(guī)格在1kg以上的外塘甲魚（雄性）價(jià)格為31元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌1元/500g。

12月下旬，甲魚價(jià)格有漲有跌。隨著全國疫情政策優(yōu)化放開，各地感染新冠人數(shù)增加，宴席減少，部分地區(qū)出現(xiàn)價(jià)格下跌。業(yè)內(nèi)人士表示，后市還有待觀察。

■石斑魚

12月下旬，海南地區(qū)，規(guī)格為0.5～0.8kg的珍珠龍膽價(jià)格為31元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.5元/500g。規(guī)格為1～1.5kg的珍珠龍膽價(jià)格為24元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌1元/500g。規(guī)格為0.5～0.9kg的杉虎斑價(jià)格37元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌2元/500g。規(guī)格為0.5～0.9kg的紅東星斑價(jià)格108元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌11元/500g。

12月下旬，石斑魚整體價(jià)格有漲有跌。據(jù)了解，受疫情放開影響，現(xiàn)階段各地市場(chǎng)消費(fèi)疲軟，部分流通商表示仍然在停工狀態(tài)，只有少量流通商開始抓魚。業(yè)內(nèi)人士者們持不同態(tài)度，一部分認(rèn)為春節(jié)消費(fèi)旺季價(jià)格回暖，另一部分，認(rèn)為屆時(shí)集中出魚價(jià)格不如預(yù)期。

■花鰱

12月下旬，華中地區(qū)規(guī)格為1.5～2kg的花鰱價(jià)格為7元/500g左右，與上月同期相比下跌0.5元/500g。

12月下旬，華中地區(qū)花鰱價(jià)格下跌。近期花鰱流通量減緩，魚價(jià)下滑。業(yè)內(nèi)人士表示，后市行情還不好判斷。

■黃顙魚

12月下旬，湖北地區(qū)，規(guī)格在100g左右的黃顙魚價(jià)格8.8元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌0.2元/500g；規(guī)格在150～200g左右的黃顙魚價(jià)格為9.2元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌0.3元/500g。珠三角地區(qū)，規(guī)格在100g左右的黃顙魚價(jià)格9.5元/500g，規(guī)格在150～200g左右的黃顙魚價(jià)為9.8元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.8元/500g。規(guī)格在200～250g左右的黃顙魚報(bào)價(jià)10.3元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.5元/500g。江浙地區(qū)，規(guī)格在150～200g左右的黃顙魚價(jià)格為9.5元/500g，與上個(gè)月同期相比下跌0.5元/500g；規(guī)格在200g左右的黃顙魚價(jià)格10.3元/500g，與上個(gè)月同期相比上漲0.1元/500g。

12月下旬，珠三角地區(qū)黃顙魚跌多漲少。據(jù)了解，近期消費(fèi)者外出消費(fèi)的意愿非常低，市場(chǎng)消費(fèi)力大減；年尾，一部分人需要償還飼料款而出魚，大量黃顙魚排隊(duì)上市，本就供過于求的市場(chǎng)現(xiàn)狀只能以跌價(jià)應(yīng)對(duì)。

■筍殼魚

12月下旬，珠三角地區(qū)，泰國筍殼魚39元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比下跌2元/500g；雜交筍殼魚價(jià)格為27元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比下跌1元/500g。

12月下旬，珠三角筍殼魚價(jià)格下跌。據(jù)了解，隨著陽人逐漸增多，流通減緩，餐飲冷清，消費(fèi)人群自然減少了。業(yè)內(nèi)人士表示，后市還有待觀察。

■金鯧魚

12月下旬，粵西地區(qū)，規(guī)格為350～400g以上的活鮮金鯧魚價(jià)格15元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比上漲2.3元/500g。規(guī)格為400～450g的活鮮金鯧魚價(jià)格17元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比上漲2.5元/500g。規(guī)格為400～500g的冰鮮金鯧魚價(jià)格15元/500g，價(jià)格與上個(gè)月同期相比上漲2元/500g.

12月下旬，粵西地區(qū)部分規(guī)格金鯧魚價(jià)格上漲。據(jù)了解，因存海量越來越少，缺魚嚴(yán)重，市場(chǎng)供不應(yīng)求，多地魚價(jià)全線漲，業(yè)內(nèi)人士表示，金鯧魚持續(xù)全線暴漲。

■生魚

12月下旬，珠三角地區(qū)，規(guī)格為1kg以下的生魚價(jià)格為7元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌1.3元/500g；規(guī)格為1kg以上的生魚價(jià)格為9.4元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌0.6元/500g；規(guī)格為2kg的生魚價(jià)格暫無。

12月下旬，珠三角地區(qū)生魚價(jià)格下跌。據(jù)了解，很多地方對(duì)疫情的管控放寬，感染新冠的人數(shù)增多，市場(chǎng)消費(fèi)低迷。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著康復(fù)的人開始出門消費(fèi)，加上省外很多區(qū)域，如山東受天氣影響也沒辦法出魚，行情似乎有回暖的趨勢(shì)。

■海參

12月下旬，遼寧地區(qū)，外塘海參價(jià)格80元/500g，同規(guī)格搭棚海參價(jià)格80元/500g，價(jià)格與上月同期相比持平。山東地區(qū)，外塘海參價(jià)格60元/500g，同規(guī)格搭棚海參價(jià)格為65元/500g，價(jià)格與上月同期相比持平。

12月下旬，海參價(jià)格維穩(wěn)。據(jù)了解，全國感染人數(shù)增加，外出消費(fèi)意愿不高，市場(chǎng)疲軟，但近期有研究表明海參中的硫酸化多糖對(duì)新冠病毒活性有抑制作用，部分海參愛好者積極購入，價(jià)格變化不大。業(yè)內(nèi)人士稱，后市海參價(jià)格可能會(huì)呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。

■斑點(diǎn)叉尾鮰

12月下旬，華中地區(qū)，0.5～1kg規(guī)格的斑點(diǎn)叉尾鮰價(jià)格9.2元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌0.1元/500g。珠三角地區(qū)，0.5～1kg規(guī)格的斑點(diǎn)叉尾鮰價(jià)格7.8元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌0.1元/500g。

12月下旬，斑點(diǎn)叉尾鮰價(jià)格下跌。據(jù)了解，由于新冠感染人數(shù)增加，多地流通減少，魚價(jià)還有明顯漲幅。業(yè)內(nèi)人士表示，臨近春節(jié)，后期魚價(jià)或上漲。

■加州鱸

12月下旬，珠三角地區(qū)，規(guī)格在400g以上的加州鱸價(jià)格為10.4元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌1.1元/500g。規(guī)格在350g以上的加州鱸價(jià)格10.2元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌0.8元/500g。江浙地區(qū)，規(guī)格在400g以上的加州鱸價(jià)格為11.5元/500g，價(jià)格與上月同期相比持平。華中地區(qū)，規(guī)格在400g以上的加州鱸價(jià)格為11.5元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌0.5元/500g。

12月下旬，加州鱸價(jià)格下跌。據(jù)了解，隨著社會(huì)面感染新冠肺炎人數(shù)增加，消費(fèi)者消費(fèi)意愿不高，市場(chǎng)成交量無明顯增長(zhǎng)，價(jià)格依舊疲軟。業(yè)內(nèi)人士表示，目前絕大部分流通商、從業(yè)人員，并不看好接下來的魚價(jià)。

■黃鱔

12月下旬，華中地區(qū)，規(guī)格為100～200g的黃鱔價(jià)格為30元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌1元/500g。

12月下旬，華中地區(qū)黃鱔價(jià)格下跌。據(jù)了解，前段時(shí)間市場(chǎng)陽性很多，黃鱔賣不出，魚價(jià)下跌，業(yè)內(nèi)人士表示，扛過第一波陽性高峰，后期魚價(jià)會(huì)好轉(zhuǎn)。

■塘鲺

12月下旬，粵西地區(qū)，平均規(guī)格在150g以上的塘鲺價(jià)格暫無；平均規(guī)格在200g以上的塘鲺價(jià)格為8元/500g，與上月同期相比上漲1元/500g。珠三角地區(qū)平均規(guī)格在150g以上的塘鲺價(jià)格暫無；平均規(guī)格在200g以上的塘鲺價(jià)格9.5元/500g，與上月同期相比上漲0.5元/500g。

12月下旬，塘虱價(jià)格上漲。據(jù)了解，受供求關(guān)系影響，魚價(jià)小幅度上漲，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，魚價(jià)或持續(xù)上漲。

■海鱸

12月下旬，珠三角地區(qū)，規(guī)格為400～650g的海鱸價(jià)格為11.4元/500g，價(jià)格與上月同期相比下跌0.6元/500g，規(guī)格為650～700g的海鱸價(jià)格為11.3元/500g，價(jià)格與上月相比上漲0.1/500g。

12月下旬，珠三角地區(qū)的海鱸價(jià)格有漲有跌。據(jù)了解，疫情管控放開后，疫情蔓延較快，市場(chǎng)消費(fèi)少，捉魚人手也不足，出魚量少，價(jià)格有波動(dòng)。業(yè)內(nèi)人士表示，海鱸后市行情有待觀察。

■泥鰍

12月下旬，江浙地區(qū)，蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)泥鰍批發(fā)價(jià)為10元/斤，價(jià)格與上月相比下跌3元/斤。北京地區(qū)，北京八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)泥鰍批發(fā)價(jià)12元/斤，價(jià)格與上月同期相比下跌1元/斤。華中地區(qū)，閩洪水產(chǎn)市場(chǎng)泥鰍批發(fā)價(jià)為9元/斤，價(jià)格與上月同期相比下跌0.8元/斤。