常改欣,鄒 亮
(遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院,遼寧 大連 116052)
校政行企協(xié)同共育人才,就是通過學校、政府、行業(yè)專家和優(yōu)秀企業(yè)等共同承擔高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)過程[1]130-134,使得高校畢業(yè)人才能夠服務(wù)于地方社會經(jīng)濟發(fā)展,滿足行業(yè)、企業(yè)用人需求。旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),對國家財政收入增收與促進就業(yè)有著重要作用。我國各旅游高等院校培育了大批旅游專業(yè)人才,為旅游業(yè)的發(fā)展注入了生命力。但是隨著旅游高等教育規(guī)模的不斷擴大,旅游從業(yè)者數(shù)量的快速激增,旅游專業(yè)人才與旅游業(yè)市場需求錯位、旅游企業(yè)的用人需求和期望與從業(yè)者實際能力與質(zhì)量存在偏差等諸多問題也逐漸顯現(xiàn)出來。因此,為進一步提高旅游專業(yè)畢業(yè)生的核心競爭力,重新對接旅游專業(yè)畢業(yè)生能力與行企需求,需要校政行企的協(xié)同配合共育人才。
2017 年12 月5 日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》(簡稱《意見》),在《意見》中指出,要深化產(chǎn)教融合,促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈等有機銜接?!兑庖姟返奶岢鰸M足了人力資源供給側(cè)改革的迫切要求,對于新形勢下全面提高教育質(zhì)量、擴大就業(yè)創(chuàng)業(yè)及促進高質(zhì)量人才培養(yǎng)等具有重要意義[2]171-175,199。旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型旅游人才已成為旅游高質(zhì)量發(fā)展的重要助力。隨著旅游業(yè)的不斷規(guī)?;蛧H化,旅游市場的運營方式與旅游消費者價值觀念發(fā)生巨大變化,亟需高質(zhì)量、高水平旅游專業(yè)從業(yè)者的大量投入。因此,以校政行企協(xié)同育人為實施路徑,實現(xiàn)旅游專業(yè)人才的全方位、高質(zhì)量發(fā)展,滿足旅游人才與行業(yè)企業(yè)的無縫銜接是十分必要的。
近年來規(guī)模化與成熟化的旅游高等教育催生出大量的旅游專業(yè)畢業(yè)生,然而能力參差不齊的旅游專業(yè)畢業(yè)生并沒有完全轉(zhuǎn)化為旅游從業(yè)者,自然就出現(xiàn)了旅游專業(yè)人才與旅游業(yè)市場需求錯位,其競爭力未能表現(xiàn)在旅游行業(yè)水平的整體提升上等問題[3]11-14。對于旅游企業(yè)來說,一方面招聘來的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生行業(yè)忠誠度較低、行業(yè)核心業(yè)務(wù)能力弱,與企業(yè)的用人需求和期望標準有一定差距[4]45-47,68,企業(yè)需要花費時間對其進行入職再培訓和再教育,在一定程度上提高了旅游企業(yè)成本,降低了工作效率。另一方面,旅游管理專業(yè)學生在企業(yè)內(nèi)工作輪崗機會有限,大多數(shù)從事餐飲及客房服務(wù)等工作,畢業(yè)生心理預(yù)期與實際就業(yè)情況的落差致使旅游企業(yè)中的大學生員工流失率較高,造成旅游教育資源的浪費。因此,縫合畢業(yè)生心理預(yù)期和就業(yè)實際情況裂縫的關(guān)鍵措施就需要學校與企業(yè)、行業(yè)協(xié)同合作,培育能夠?qū)⒗碚撝R運用于實踐過程的專業(yè)型、應(yīng)用型人才[5]56-60。
旅游管理專業(yè)是旅游學、管理學和社會學等學科交叉融合的綜合性專業(yè),具有專業(yè)實踐性強,人才需求量大、從業(yè)門檻相對較低等特點。旅游業(yè)作為服務(wù)行業(yè),其就業(yè)人才也面臨流動率高、專業(yè)化高素質(zhì)人才缺乏等問題,因此很多企業(yè)常常面臨招人難、留人難、用人難的困境。目前很多設(shè)有旅游管理專業(yè)的院校都與旅行社、星級酒店等企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系,利用產(chǎn)教融合培養(yǎng)模式,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與就業(yè)的有效銜接[6]156-160,因此旅游管理專業(yè)在實行校政行企育人機制上有著天然優(yōu)勢。學校作為人才培養(yǎng)的主體,擁有豐富的人才資源和良好的教學環(huán)境,是校政行企育人機制中的主要實施者。政府具有良好的平臺和優(yōu)惠政策,是連接學校與行業(yè)企業(yè)的橋梁。行業(yè)掌握旅游業(yè)發(fā)展的先進技術(shù)與前沿信息,是校政行企協(xié)同發(fā)展的領(lǐng)頭人。企業(yè)為學校提供實踐性的教學資源,開展深層次人才合作,為學校畢業(yè)生提供了良好的就業(yè)平臺,是協(xié)同育人的重要推動者。學校與政府、行業(yè)、企業(yè)協(xié)同育人,能夠根據(jù)市場需求、行業(yè)發(fā)展,共同制定有針對性的人才培養(yǎng)方案,培養(yǎng)“適銷對路”的技能型人才,實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)與市場需求的無縫對接[7]182-183。最終達到學校培育出高素質(zhì)高質(zhì)量人才,企業(yè)有人才可用,政府有專業(yè)化的人才服務(wù)于當?shù)匕l(fā)展,實現(xiàn)多方互利共贏的目標。
目前,多數(shù)學校與企業(yè)的合作都是通過簽訂校企合作實習協(xié)議的形式,但企業(yè)并未真正參與到旅游專業(yè)教育之中,學校勞動力輸出與企業(yè)勞動力索取已成固態(tài),校企合作的深度不夠。學校希望通過校企合作達到學生理論知識運用于實踐操作,實踐知識推動理論發(fā)展,實現(xiàn)教育反哺的目標,但是由于實習模式的單一,并未實現(xiàn)。企業(yè)作為學校的合作單位,他們更多地傾向于經(jīng)濟利益,希望通過與學校的合作獲得更多的實習生,緩解企業(yè)人力短缺的困境。而學生實習時間相對較短,缺少崗位調(diào)動的機遇,長期從事基礎(chǔ)性的服務(wù)工作會讓學生產(chǎn)生心理落差,降低從業(yè)積極性,無法做到理論指導(dǎo)實踐,實踐產(chǎn)生理論,只是機械性地實習。因此導(dǎo)致大多數(shù)旅游專業(yè)學生在畢業(yè)后不愿意從事本行業(yè),旅游專業(yè)人才高質(zhì)量人才相對缺乏。
校政行企協(xié)同育人是要充分發(fā)揮學校、政府、行業(yè)、企業(yè)等各方優(yōu)勢,培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)需要的高質(zhì)量人才。在校政行企協(xié)同育人過程中,學校的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)被社會認可,被行業(yè)接受的高質(zhì)量專業(yè)人才;政府希望學校培養(yǎng)的高素質(zhì)人才能夠留在當?shù)?,為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展貢獻力量;行業(yè)希望吸引更多的優(yōu)秀人才推動行業(yè)發(fā)展;企業(yè)希望能夠獲得有技術(shù)、有知識、有能力的高水平人才[8]120-122。各個部門利益訴求不同,缺乏有效的銜接,影響校政行企協(xié)同育人的有效實施。
校政行企合作多是通過簽訂書面合同的形式,實質(zhì)性內(nèi)容相對較少,如目前參與校企合作的旅游企業(yè)類型主要是傳統(tǒng)的星級酒店,較少涉及旅行社、旅游規(guī)劃公司等。但隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,智慧旅游、云旅游等已經(jīng)成為新的發(fā)展潮流,而學校課程設(shè)置和內(nèi)容還停留在傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式,教學內(nèi)容調(diào)整相較行業(yè)發(fā)展較為滯后,使得人才培養(yǎng)與實際需要存在差距。同時部分院校與旅游新業(yè)態(tài)企業(yè)合作交流較少,僅依靠傳統(tǒng)的酒店、旅行社等校企合作單位聯(lián)合培養(yǎng),不利于真正幫助學生了解行業(yè)發(fā)展方向,學習最前沿專業(yè)知識。
校政行企協(xié)同育人是一個相互合作、互相配合的過程,需要學校、政府、行業(yè)和企業(yè)朝著共同的目標為之努力。旅游行業(yè)人員掌握行業(yè)發(fā)展的前沿信息,但授課時間上限制較大,講課能力較為薄弱[9]72-75,87。專業(yè)教師理論授課經(jīng)驗豐富,實踐能力相對缺乏,缺乏理論與實踐兼具的復(fù)合型人才[10]92-96,不利于專業(yè)化旅游人才的培養(yǎng)。在校政行企聯(lián)絡(luò)方面,學校、政府、行業(yè)、企業(yè)之間尚未構(gòu)建暢通有效的聯(lián)絡(luò)溝通機制,雙向溝通多,多方聯(lián)動少,不利于協(xié)同育人的實施。
在校政行企協(xié)同育人實施過程中,政府應(yīng)充分發(fā)揮政策引導(dǎo)職能,利用自身協(xié)調(diào)人力、物力和財力等資源的優(yōu)勢,搭建起學校與企業(yè)、行業(yè)溝通交流的平臺,實現(xiàn)人才的聯(lián)合培養(yǎng),進而推動旅游經(jīng)濟的長遠發(fā)展。另一方面,在校政行企協(xié)同育人過程中難免會出現(xiàn)利益不同帶來的糾紛,政府作為當?shù)氐臋?quán)威部門,可利用行政權(quán)力監(jiān)督校企雙方是否嚴格按照合同約定執(zhí)行合作協(xié)議,斧正二者共同育人的運行軌跡,完成協(xié)同育人的共同目標??傊块T可以依據(jù)校政行企協(xié)同育人計劃,制定有效的監(jiān)督管理制度,明確各方的職責和權(quán)利,約束不同單位的不合理行為,保障協(xié)同育人模式的順利開展。
校政行企合作不能單單停留在學生實習和教師調(diào)研兩個層面,應(yīng)該結(jié)合社會發(fā)展進行適當?shù)恼{(diào)整和更新。因此,結(jié)合當前旅游業(yè)發(fā)展的最新態(tài)勢,學校應(yīng)在保留傳統(tǒng)型校企合作的基礎(chǔ)上,發(fā)展新型校政行企合作形式,鼓勵多樣化的就業(yè)與人才培養(yǎng)方式。例如在校企合作中可以充分發(fā)揮各方的組織協(xié)調(diào)能力,學??梢赃x派優(yōu)秀骨干教師通過深入行業(yè)企業(yè)掛職鍛煉、調(diào)研學習等方式,幫助專業(yè)教師了解行業(yè)發(fā)展的最新動向,提高教師的實踐教學能力。學??梢越Y(jié)合當下流行的旅游電商、研學旅游、房車旅游等旅游新業(yè)態(tài),與當?shù)芈糜我?guī)劃公司、旅游企業(yè)進行合作交流,搭建旅游電商直播平臺,幫助學生了解云旅游、智慧旅游等行業(yè)新態(tài)勢。
在豐富校企合作的同時,也應(yīng)找到專業(yè)知識學習與行業(yè)人才需求的差距,及時更新人才培養(yǎng)方案,提高旅游專業(yè)人才的競爭力。人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)的重要依據(jù)。學校應(yīng)根據(jù)行業(yè)發(fā)展、學生實際情況調(diào)整人才培養(yǎng)與實習實踐方案。例如,旅游管理專業(yè)實習計劃主要集中在大四上學期進行。但是大四學生面臨就業(yè)、考研和實習等壓力,致使學生實習進程難以集中精力。在實習模式上,可以借鑒國內(nèi)外旅游高校的成功經(jīng)驗,根據(jù)實際發(fā)展需要修改人才培養(yǎng)方案,將旅游管理專業(yè)實習實踐活動在大學四年生活中進行階段性劃分。比如大一進行專業(yè)和行業(yè)認知學習,大二和大三進行景區(qū)、旅行社等行業(yè)短期學習實踐,大四進行酒店實習深入體驗,將實習過程進行有效分解,呈現(xiàn)階梯型的旅游型人才培養(yǎng)路徑,幫助學生實現(xiàn)知識性學習的不斷深入。除了實習實踐的相關(guān)問題,目前旅游專業(yè)課程設(shè)置與行業(yè)發(fā)展難以銜接的問題也尤為突出。針對該問題,學校可以聯(lián)合旅游行業(yè)、企業(yè)、政府部門,對旅游業(yè)的發(fā)展趨勢與行業(yè)潮流進行剖析,將目前開設(shè)的課程內(nèi)容進行更新。同時,教師要將旅游業(yè)新業(yè)態(tài)不斷融入到教學過程中,進而適應(yīng)行業(yè)發(fā)展新要求。
旅游管理專業(yè)是實踐性較強的專業(yè),想要實現(xiàn)旅游管理專業(yè)學生學習與就業(yè)的無縫銜接,除了要吸引政府、行業(yè)和企業(yè)的優(yōu)秀人才擔任外聘教師外,還應(yīng)打造理論和實踐兼具的優(yōu)質(zhì)型教學團隊。如在吸引優(yōu)秀外聘教師方面,政府、行企業(yè)應(yīng)該鼓勵行業(yè)或者企業(yè)的優(yōu)秀工作人員主動擔任高校特聘教師,以企業(yè)進課堂的形式幫助學生不斷獲取最新的前沿信息和技術(shù)。針對雙師雙能型教師缺少的現(xiàn)狀,可以由政府提供政策支持、搭建校企聯(lián)系平臺,推動高校教師團隊從傳統(tǒng)理論型向理論與實踐兼具型轉(zhuǎn)變,促進校內(nèi)教學內(nèi)容與實踐內(nèi)容、人才培養(yǎng)方案與人才現(xiàn)實需求相吻合的人才培養(yǎng)體系。同時在旅游專業(yè)教師招聘中應(yīng)摒棄唯學位,唯論文的風氣,吸引具有理論知識和實踐能力的綜合型人才,不斷打造雙師雙能型優(yōu)秀教學團隊。在校政行企聯(lián)絡(luò)中,各個部門應(yīng)該主動建立校政行企人員聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),讓教師深入了解行業(yè)發(fā)展動向與態(tài)勢,企業(yè)和行業(yè)熟悉人才培養(yǎng)方案和人才培養(yǎng)過程,政府熟悉學校培養(yǎng)目標和行業(yè)發(fā)展方向。校政行企四方聯(lián)動,共同努力,打造完整的人才溝通交流體系,才能有效實現(xiàn)校政行企協(xié)同育人過程的順利進行。
校政行企協(xié)同育人要充分發(fā)揮學校、政府、行業(yè)和企業(yè)的協(xié)同合作,培育適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求的高質(zhì)量人才。本文以旅游管理專業(yè)校政行企協(xié)同育人為切入點,探究旅游管理專業(yè)校政行企協(xié)同育人的優(yōu)劣勢,提出存在的問題,并提出促進旅游管理專業(yè)校政行企協(xié)同育人實施路徑的優(yōu)化策略,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量,滿足行業(yè)企業(yè)的人才需求。旅游管理專業(yè)作為理論聯(lián)系實踐較為密切的專業(yè),學校應(yīng)建立健全校政行企協(xié)同育人模式,實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才專業(yè)學習與就業(yè)的密切銜接,提高旅游管理專業(yè)人才的就業(yè)率,滿足行業(yè)企業(yè)對高水平人才的需求,實現(xiàn)政府留住人才,促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的目標,達到共贏效果。