陳和敏，肖文芳，陳和明，呂復兵，朱根發(fā)，李宗艷，李 佐

（1西南林業(yè)大學園林園藝學院，昆明 650224；2廣東省農業(yè)科學院環(huán)境園藝研究所/廣東省園林花卉種質創(chuàng)新綜合利用重點實驗室，廣州 510640）

0 引言

蘭科花卉是世界上重要的觀賞花卉之一，因獨特的花型、豐富的花色而深受世界各國人民喜愛，是國內外花卉研究和市場的熱點，其中蘭屬(Cymbidium)、蝴蝶蘭屬(Phalaenopsis)、石斛蘭屬(Dendrobium)、卡特蘭屬 (Cattleya)、兜 蘭 屬 (Paphiopedilum)、文 心 蘭 屬(Oncidium)和萬代蘭屬(Vanda)中的許多品種已發(fā)展成為世界知名的7類商品化蘭花[1]。相關科研工作者在蘭花采后保鮮或品質保持方面進行了探索研究，但對于該領域整體發(fā)展情況和趨勢尚未有相關文獻總結報道?？茖W知識圖譜是以科學知識計量為研究對象，基于計量學將知識數(shù)據(jù)進行挖掘分析，最后利用可視化技術繪制成圖譜形式，展示科學知識的發(fā)展進程與結構關系的一種圖形[2]。CiteSpace由美國德雷塞爾大學的陳超美研發(fā)，通過其可實現(xiàn)文獻之間的合作網絡圖譜、共被引網絡圖譜、共現(xiàn)網絡圖譜的繪制[3]。本研究擬采用文獻計量法，通過對1989—2021年與蘭花保鮮相關的文獻進行梳理，闡明蘭花保鮮研究領域的基礎知識背景、領域的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，以期為蘭花保鮮進一步研究提供理論依據(jù)和引導方向。

1 研究方法和數(shù)據(jù)處理

外文文獻檢索以科學引文檢索數(shù)據(jù)庫Web of Science（以下簡稱WOS）TM核心數(shù)據(jù)庫為數(shù)據(jù)源，為了保證文獻數(shù)據(jù)檢索的查全率，采用高級檢索方式多次檢索合并，最終以檢索式“TS=(Orchidaceae or "orchids" or Dendrobium or Phalaenopsis or Vanda or Cattleya or Oncidium or Cymbidium or "hybrid cymbidium" or Mokara) and (postharvest or preservation*or "fresh-keeping" or senescence or aging*or florescence or withering or delaying aging or "1-MCP" or "ethylene inhibitor" or preservative or "freshkeeping agent" or "preservative solutions" or "vase solution" or "vase life")”為檢索主題，檢索時間段為1989—2021年（數(shù)據(jù)檢索日期為2022年5月），文獻類型設置為“Review”和“Article”，語言設置為“English”，共檢索到文獻281篇，經篩選得到190篇，以純文本格式導出數(shù)據(jù)信息。將數(shù)據(jù)導入CiteSpace中，分別選擇“Author”、“Institution”和“Country”進行作者、機構和國家合作網絡分析，選擇“Reference”進行引文共被引聚類分析，選擇“Keyword”進行關鍵詞共現(xiàn)聚類分析等，生成各類圖譜，并利用呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)結果制作相關表格進行分析。

中文文獻檢索是以中國知識基礎設施工程China National Knowledge Infrastructure（以下簡稱 CNKI）數(shù)據(jù)庫為數(shù)據(jù)源，采用專業(yè)檢索方式，以檢索式“SU%=[("蘭科植物"+"蝴蝶蘭"+"石斛蘭"+"萬代蘭"+"文心蘭"+"卡特蘭")*("保鮮"+"衰老"+"瓶插壽命"+"乙烯抑制劑")]”為檢索主題，檢索時間段為1989—2021年（數(shù)據(jù)檢索日期為2022年5月），共檢索到文獻99篇，語言選擇“中文”，去除會議通知、報道等類型對檢索結果進行篩選，最終得到35篇文獻，將其以“Refworks”格式導出，導入CiteSpace中生成圖譜并進行分析。

2 結果與分析

2.1 文獻產出數(shù)量和趨勢分析

國內外蘭花采后保鮮研究文獻檢索數(shù)據(jù)經篩選去重最終得到225篇?；赪OS和CNKI數(shù)據(jù)庫導出文獻的統(tǒng)計分析，得到1989—2021年國內外年發(fā)文量變化趨勢（圖1）。

如圖1所示，在國際上蘭花保鮮研究發(fā)文起始于1989年，整體發(fā)文呈現(xiàn)波動式緩慢上升的趨勢。具體來看，該時間段內可劃分2個起伏發(fā)展階段。第一階段為1989—2005年，期間發(fā)文量為59篇，年平均發(fā)文量在3篇左右；發(fā)文量波動上升后下降，在1995年出現(xiàn)最大峰值為9篇，該階段是領域發(fā)展的起步階段，發(fā)文量不穩(wěn)定。第二階段為2006—2021年，期間發(fā)文量為131篇，年平均發(fā)文量在8篇以上，發(fā)文量波動情況較小?？傮w而言，蘭花采后保鮮研究處于初級階段，但可以看出發(fā)文量有逐年上升的趨勢，表明蘭花采后保鮮研究將持續(xù)被人們所關注。

圖1 WOS和CNKI數(shù)據(jù)庫中蘭花卉保鮮發(fā)文量

中國在蘭花采后保鮮研究發(fā)文起始于1990年，整體發(fā)文量少。1991—2021年發(fā)文趨勢可分為2個階段。第一階段為1991—2005年，該領域屬于萌芽階段，期間發(fā)文總量為6篇，發(fā)展平緩。第二階段為2006—2021年，屬于研究領域起步期，期間發(fā)文量為28篇，呈現(xiàn)波浪式發(fā)展趨勢。從發(fā)文量可知，國內蘭科花卉采后保鮮研究非常緩慢，但也呈現(xiàn)逐漸上升態(tài)勢。

2.2 作者、機構和國家合作共現(xiàn)圖譜分析

2.2.1 作者共現(xiàn)與作者共被引 作者共現(xiàn)網絡圖譜反映了領域內作者間合作強度，作者間的共被引關系可反映作者在研究領域的關聯(lián)性[4-5]。在CiteSpace中導入WOS和CNKI數(shù)據(jù)來源的文獻，時間區(qū)域選擇1989—2021年，節(jié)點類型設置為“Author”進行作者共現(xiàn)分析，得到發(fā)文量大于3篇的作者排名（表1）和作者共現(xiàn)圖譜（圖2）。在CiteSpace導入WOS數(shù)據(jù)，選擇“Cited Author”進行作者共被引網絡圖譜構建，得到作者共被引頻次排名前10的作者（表2）。由于軟件和CNKI數(shù)據(jù)不兼容問題，因此不進行國內作者共被引分析。

由表1可知，在國際上發(fā)文量排列第一和第二作者是Ketsa和Doorn，分別發(fā)文25篇和19篇，占總發(fā)文量的23.2%。由表2可知，學者Doorn是被引頻次最高的作者，共計46次，其次是Arditti，共計44次，排名第三的Woltering，為39次。從發(fā)文量和作者共被引頻次可以了解到，作者Ketsa、Doorn、Arditti和Woltering是整個蘭花卉采后保鮮領域高影響力作者。由共現(xiàn)圖譜（圖2a）可知，國際上主要有2個學術合作團隊，其中學者Ketsa和Doorn為主的學術團體是以石斛蘭為研究對象，主要研究內容為石斛蘭花瓣衰老機理因素[6-8]、衰老細胞形態(tài)變化[9-10]以及生理和基因層面的保鮮研究[11-13]；學者Halevy、Porat和Borochov為主的學術團體主要研究蝴蝶蘭和石斛蘭為主的相關衰老機理，如授粉[14]、乙烯[15]、茉莉酸甲酯[16]、短鏈飽和脂肪酸[17]等影響因素。

表1 作者發(fā)文數(shù)量

表2 WOS數(shù)據(jù)庫中作者共被引頻次

圖2 WOS和CNKI數(shù)據(jù)庫中作者共現(xiàn)圖譜

由表1可知，CNKI數(shù)據(jù)庫中發(fā)文頻次第一的是劉進平，為9篇，緊隨其次是潘英文8篇，石樂松和田曉巖分別為5篇，發(fā)文量有5篇以上的作者共4位。由圖2b可知，主要有4個合作研究團隊，其中學者劉進平和潘英文、田曉巖和石樂松、林光明和韓松等為主的3個研究團隊是以文心蘭為主要研究對象，主要研究內容包括文心蘭花發(fā)育[18]、切花衰老生理及保鮮機理[19-22]、花瓣衰老轉錄分析和調控花瓣衰老關鍵基因等研究[23-25]。另外，吳嵐芳和蔡雄彬等為主的學術團隊是以蝴蝶蘭為主要研究材料，重點開展其切花衰老生理和保鮮技術研究[26-27]。

2.2.2 研究機構 通過分析1989—2021年蘭花采后保鮮研究的相關文獻，整理發(fā)文量在4篇以上的12個研究機構（表3）。前12個研究機構總發(fā)文數(shù)已達94篇，占世界蘭花采后保鮮研究文獻總數(shù)的50.0%。其中，泰國農業(yè)大學發(fā)文量第一，為27篇，其次是美國加利福尼亞大學戴維斯分校，發(fā)文15篇。值得關注的是，在排名前12位機構中，中國占4席，泰國占3席，說明亞洲地區(qū)對蘭花采后的保鮮研究較為重視。

表3 WOS數(shù)據(jù)庫中研究機構

2.2.3 國家發(fā)文量與期刊共被引 CNKI數(shù)據(jù)庫發(fā)文所屬中國，因此不進行文獻來源的國家和期刊共現(xiàn)分析。在CiteSpace中導入WOS數(shù)據(jù)庫來源文獻，時間區(qū)域選擇1989—2021年，節(jié)點類型設置為“Country”對文獻進行國家來源分析。全球共有40個國家參與蘭花采后保鮮研究，發(fā)文量在8篇以上國家統(tǒng)計如表4。發(fā)文量排前3位的國家有中國、泰國、美國，其中中國的臺灣地區(qū)（22篇）在該領域研究比較集中；其他國家發(fā)文量均相對較低。

表4 WOS數(shù)據(jù)庫中發(fā)文量前10位的國家

將WOS數(shù)據(jù)庫來源文獻導入CiteSpace，時間區(qū)域選擇1989—2021年，節(jié)點類型設置為“Cited Journal”進行期刊共被引分析。由表5可知，《Plant Physiology》是共被引頻次最高的期刊，被引100次，影響因子為8.340，其次是《Journal of Experimental Botany》，被引89次，影響因子為6.992。在排名前13位的期刊中，影響因子最高的期刊是《Annual Review of Plant Biology》，排名第 9，被引48次，影響因子為26.379。按期刊來源國家占比排序，前3名為美國、荷蘭、英國，這3個國家的刊物在該領域有較大影響力。由期刊共被引分析可知，蘭花采后研究相關重要文獻主要來自于植物生理學和實驗植物學領域。

表5 WOS數(shù)據(jù)庫中高頻共被引期刊

2.3 關鍵詞共現(xiàn)和聚類分析

2.3.1 關鍵詞共現(xiàn) 關鍵詞是學術論文的精髓，關鍵詞共現(xiàn)可以反映某個關鍵詞在整個共現(xiàn)網絡中的核心力度（中心度），高頻關鍵詞則可反映一段時間內研究主題的前沿熱點[5]。將來源WOS和CNKI數(shù)據(jù)分別導入到 CiteSpace中，選擇節(jié)點類型為“Keyword”，通過“Minimum Spanning Tree”剪切對本階段文獻進行關鍵詞共現(xiàn)圖譜構建（圖3），整理列出高頻關鍵詞（表6）。

表6 關鍵詞頻次及中心度

圖3 WOS和CNKI數(shù)據(jù)庫中關鍵詞共現(xiàn)圖

從國際來看，1991—2018年頻次和中心度較高的關鍵詞主要集中于研究領域發(fā)展初期，即20世紀90年代，1991—1998年高頻關鍵詞有20個，senescence（衰老）、Arabidopsis（擬南芥）、ethylene production（乙烯產生）、growth（發(fā)育）、expression（表達）作為研究主題呈現(xiàn)出較高的中心度和頻次；發(fā)育、衰老、乙烯產生基因表達是該階段蘭花采后保鮮研究的重點內容，模式植物擬南芥中心度最高，表明其對于蘭花保鮮研究尤為重要。1993年高頻關鍵詞最多，包括growth（發(fā)育）、1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid（1-氨基環(huán)丙烷羧酸）、acid（酸）、plant（植物）、identification（識別）、fruit（水果）和carnation flower（康乃馨），可以體現(xiàn)研究者在向乙烯合成及信號傳導通路深入研究。2003—2009

年高頻關鍵詞有2個，即1-MCP（1-甲基環(huán)丙烯）和abscission（脫落）；其中1-MCP（1-甲基環(huán)丙烯）作為乙烯抑制劑在蘭花保鮮研究運用較多，而脫落是蘭花采后衰老的特征之一。最近10年，蘭花保鮮研究領域卻沒有相關高頻關鍵詞出現(xiàn)。此外，除主題詞orchid flower外，從突現(xiàn)詞角度，突現(xiàn)詞“1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid”從1993年持續(xù)到2004年，說明乙烯合成相關研究一直是研究熱點。

與國際研究相比，國內研究的熱點關鍵詞較少，沒有突現(xiàn)詞出現(xiàn)。1992年和1994年，高頻詞有保鮮劑和瓶插壽命；其中關鍵詞瓶插壽命的周圍共現(xiàn)網絡節(jié)點連線密集，中心度最強，說明是當時國內蘭花切花研究熱點。2003年和2006年，分別出現(xiàn)蝴蝶蘭、活性氧、文心蘭和采后處理4個關鍵詞，其中文心蘭和蝴蝶蘭是主頻關鍵詞，中心度分別高達0.50和0.45，可以看出蝴蝶蘭和文心蘭是當時蘭花采后保鮮研究的熱點物種。2010—2018年出現(xiàn)了鮮切花、保鮮液、保鮮、切花、花衰老、衰老等關鍵詞，其中切花和花衰老中心度最高為0.12?？傮w而言，國內蘭花采后保鮮研究集中于蝴蝶蘭和文心蘭切花衰老和保鮮。

2.3.2 關鍵詞聚類分析 在關鍵詞共現(xiàn)基礎上進行關鍵詞聚類圖譜呈現(xiàn)（圖4）和聚類信息統(tǒng)計（表7）。在聚類圖譜中，同一類型聚類集群越大，表明該聚類包含文獻數(shù)量越多；同質性在0.50以上，聚類結果具有合理性，同質性越高聚類集群中文章一致性越高[28]。由聚類信息表（表7）可知，按聚類大小排序，共有12個聚類，各聚類間有較大程度的重疊，可見12個聚類區(qū)分不是特別明顯，但12個聚類同質性較高。#0 Ethylene biosynthesis（乙烯生物合成）是所有聚類的核心，和#1 tomato plant（番茄）、#3 cellulase（纖維素酶）、#4 1-MCP（1-甲基環(huán)丙烯）、#9 ACC（1-氨基環(huán)丙烷羧酸）和#13 Nicotiana alata（煙草）主要研究乙烯合成、作用和乙烯抑制對蘭花衰老的影響。#6 Inhibitors（抑制劑）和#8 Pollinia cap dislodgment（花藥帽脫落）主要進行衰老因素和內部組織及轉錄組層面的分析。

表7 WOS數(shù)據(jù)庫中關鍵詞聚類信息

續(xù)表7

圖4 WOS和CNKI數(shù)據(jù)庫中關鍵詞聚類圖譜

CNKI數(shù)據(jù)庫來源文獻關鍵詞可視化信息結果共有3類較明顯的聚類（圖4），由聚類信息表（表8）可以看出3個聚類大小和同質性相似，聚類#0蝴蝶蘭的自然主題可知研究內容為蝴蝶蘭的切花衰老和瓶插壽命，聚類#1花衰老的研究內容為文心蘭花衰老相關基因表達分析及瓶插壽命、聚類#2瓶插壽命研究材料大花蕙蘭和石斛蘭，從平均年可以看出，大花蕙蘭和石斛蘭是較早研究采后瓶插壽命的種類?？傮w而言，國內蘭花采后保鮮研究品種較少，研究內容集中于花衰老機理及延長瓶插壽命。

表8 CNKI數(shù)據(jù)庫中關鍵詞聚類信息

2.4 共被引文獻聚類

文獻共被引分析是一種測算文獻間關聯(lián)度的研究方法，2篇以上文獻同時被1篇以上文獻所引用，則稱這2篇文獻構成共被引關系[29]。高頻被引文獻是指被引次數(shù)高的文章，同時也是該研究領域基礎知識的來源。在CiteSpace軟件中，時間區(qū)域選擇1989—2021年，選擇“Reference”進行文獻共被引分析，將構建網絡進行整合和聚類。分析得到了133個聚類，模塊化值0.9488，平均剪影值0.9373，說明聚類劃分清晰且聚類相對集中。

共被引聚類圖的大子網絡是領域中最為重要的知識鏈接[30]。前9個聚類中最大子網絡共包含44篇（占比23.0%）文獻。使用CiteSpace聚類的自動標簽添加技術，對文獻共被引網絡聚類進行命名[31]。最大聚類被命名為#0 interorgan translocation（器官間轉運），說明有44篇關于“器官間轉運”的研究引用了該聚類中的文獻。

由圖5可知，聚類#0 interorgan translocation（器官間轉 運 ，1988）、#2 following pollination（授粉 后 ，1996）、#3 plant form（植株形態(tài)，1992）、#4 Chloraea alpina（綠絲蘭屬，1993）、#8 water status（水勢，1900）屬于蘭花采后保鮮研究早期文獻，這些聚類在共被引網絡中連接緊密，反映了研究內容上的相似性，同時也是領域基礎知識來源地。聚類#1 alkene biosynthetic gene（烯烴生物合成的基因，2006）和#7 pollen removal（去除花藥，2006）屬于中間時期文獻。聚類#5 flower development research（花發(fā)育研究，2012）和#6 flower senescence（花衰老，2015）2個聚類的文獻時間距離現(xiàn)在更近一些，結合共被引關系的時間特征和各類文獻的平均時間可以得出，蘭花采后保鮮研究分布的新興熱點可能在聚類#5 flower development research（花發(fā)育研究，2012）和#6 flower senescence（花衰老，2015）。

圖5 WOS數(shù)據(jù)中高被引文獻共被引網絡聚類

從圖5中可以得出，在時間靠前的聚類中，有一些對蘭花采后保鮮研究起到關鍵作用的文獻即高被引文獻（表1），被引頻數(shù)6次以上文獻主要來源聚類#interorgan translocation（ 器 官 間 轉 運 ，1988）、#2 following pollination（授粉后，1996）。這些文獻是蘭花采后保鮮領域知識基礎來源。例如，O'Neill S D等[32]報道了蘭花授粉后乙烯合成相關基因在花器官間（柱頭、子房、唇瓣、花瓣）的表達調控，發(fā)現(xiàn)授粉后乙烯相關基因表達的器官間調節(jié)模型，認為ACC可能是協(xié)調授粉后不同花器官發(fā)育的次級傳遞信號。Zhang X S等[33]報道授粉后子房與配子體的協(xié)調發(fā)育受生長素和乙烯調控，且生長素存在的情況下，乙烯是啟動子房發(fā)育和間接誘導胚珠分化所必需。Stead A D等[34]總結了授粉誘導花衰老的研究進展，揭示長壽花和短壽花對于授粉誘導衰老的差異性，其中短壽花的發(fā)育和衰老模式幾乎不受授粉影響，而長壽花蝴蝶蘭受影響較大。Porat R等[14]研究報道蘭花授粉導致花衰老加速，去雄只是輕微或不足以導致衰老，是因為授粉后短時間導致花瓣乙烯產量和敏感性增加，且授粉導致的乙烯敏感性增加不依賴于內源乙烯的產生。從高頻文獻年份可以看出，領域的知識基礎分布集中于20世紀90年代，授粉、乙烯、衰老是蘭科花卉采后保鮮研究重要的知識基礎。

在共被引網絡中，節(jié)點被紅色填充（圖5）是指含有突變特征的文獻，這些文獻突發(fā)時間段反映了學術界在對應時間對文獻涉及研究內容的關注[35]。如表9所示，這些突出顯示的文獻集中分布于蘭花采后保鮮研究發(fā)展前期。如O'Neill S D等[32]（突現(xiàn)性8.96）首次報道了蘭花授粉后乙烯合成相關基因在花器官間的表達調控，為后續(xù)有關授粉誘導花瓣衰老提供依據(jù)。此文獻突現(xiàn)性最高且共被引頻次也最高。其次Stead A D等[34]（突現(xiàn)性6.8）總結了授粉誘導花衰老的研究進展，揭示長壽花和短壽花對于授粉誘導衰老的差異性。由這2篇文獻大體可知，蘭花授粉、乙烯、衰老是1994—1998年間國際學者們研究熱點。從被引文獻突現(xiàn)區(qū)間年可知，蘭科花卉采后保鮮研究熱點集中分布于20世紀90年代。

表9 WOS數(shù)據(jù)庫中共被引突現(xiàn)文獻

中心度是識別網絡中高度連接的節(jié)點，體現(xiàn)出網絡結構中該文獻的重要性[36]。根據(jù)共現(xiàn)分析，如表10，共有5篇文獻中心度較高，1篇中性度最高為0.03，其余4篇為0.02，其中也包括3篇高被引文獻。Ashman等[37]提出了最優(yōu)花朵壽命進化模型，進行了測量驗證；同時提出花朵壽命是平衡花朵自然授粉和傳粉速率與保持開放成本之間的適應能力，可理解為花朵有效利用能源的表現(xiàn)。此外解釋了花朵壽命與授粉者兩者間的互助進化，如許多蘭花依賴特定的傳粉者，增加花壽命的‘靜候’策略可能是花擔負起繁殖角色的唯一手段。Abel等[38]驗證了擬南芥的ACS4基因是一個生長素早期應答基因，它是由激素IAA以初級方式激活，并且ACS4成為研究生長素與乙烯作用密切關系的分子探針。O'Neill S等[39]從授粉后乙烯作用、信號傳導、乙烯合成基因（ACC合成酶基因、ACC氧化酶基因）表達等方面詳細闡述授粉誘導花衰老。這3篇文獻發(fā)表于該領域起步階段，授粉誘導乙烯合成信號傳導通路和花朵壽命成為蘭花采后保鮮研究的重要連接點。

表10 WOS數(shù)據(jù)庫中高被引論文

由圖4可知，聚類#5“花發(fā)育研究”和#6“花衰老”的文獻時間距離現(xiàn)在最近，然而這2個聚類與早期知識基礎相關聚類出現(xiàn)明顯斷層。表11和表12分別列出聚類#5“花發(fā)育研究”和#6“花衰老”的高被引文獻和施引文獻，蘭科植物花發(fā)育研究、花衰老分子機制、壽命延長策略等研究方向可能成為蘭花采后保鮮的研究前沿與新興趨勢。

表11 聚類#5“花發(fā)育研究”和聚類#6“花衰老”對應的高被引文獻

表12 聚類#5“花發(fā)育研究”和聚類#6“花衰老”對應的施引文獻

3 結論與討論

本研究借助CiteSpace軟件以1989—2021年WOS和CNKI數(shù)據(jù)庫中有關蘭花保鮮研究相關的225篇論文為研究對象進行信息可視化分析，通過文獻時間分布、作者發(fā)文量與作者共被引網絡、各國家發(fā)文量與期刊共被引、關鍵詞共現(xiàn)和聚類、文獻共被引聚類等圖表分析，梳理總結了國內外蘭花保鮮研究進展，并得出以下結論。

（1）從發(fā)表文章的時間趨勢和數(shù)量看，國內外蘭花保鮮相關的研究均較少且發(fā)展比較緩慢，蘭花是世界流行的高檔花卉，隨著人們追求美麗生活的標準提高及對花卉品質要求的提升，蘭花保鮮相關研究從2006年之后逐漸開始上升。

（2）從國家和研究機構分布看，泰國、中國和美國對于蘭花保鮮研究的重視遠超其他國家，發(fā)文量排前3位。其中發(fā)文量排名前12位的研究機構中，中國占4個、泰國占3個，說明亞洲地區(qū)對蘭科花卉保鮮的研究狀態(tài)相對更活躍，這可能與商品化蘭花產地密切相關。

（3）從共被引文獻期刊來源和研究領域看，期刊共被引數(shù)量排在前10位的學術期刊的影響因子最高的期刊為《Annual Review of Plant Biology》，共被引48次；共被引頻次最高的期刊是《Plant Physiology》，共被引100次。蘭科花卉保鮮研究重點集中在植物生理學領域內。國內外對于蘭花保鮮研究比較分散，且研究網絡單一，缺少科研機構間的相互合作交流，同時發(fā)現(xiàn)目前研究的方向主要仍集中于生理方向，學科交叉不明顯。要加快蘭花保鮮研究的發(fā)展，提高中國在蘭花保鮮領域的科研能力，需凝練研究方向和技術手段，增強與國內外學者的跨區(qū)域跨機構跨學科交叉合作，建立更寬更深入的研究網絡，探尋交叉碰撞的新思路與新方向，加快蘭花保鮮研究的科技速度。

（4）從熱點關鍵詞和研究材料看，蘭花采后保鮮研究主要集中于衰老生理，其中內源激素乙烯是蘭花衰老生理研究的重點，抑制乙烯是蘭花保鮮研究生理實驗的熱點。而蘭花保鮮研究材料種類多集中于石斛蘭、蝴蝶蘭和文心蘭。這些熱點研究的蘭花種類和整個國際蘭花產業(yè)的發(fā)展是緊密相關的，例如泰國的研究團隊主要集中對石斛蘭開展保鮮研究，調查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)泰國的石斛蘭占到了全球蘭花市場份額的75%[40]。蘭花中世界范圍流行度及貿易量最高的蝴蝶蘭、石斛蘭和文心蘭也將會持續(xù)作為蘭花保鮮研究的重點關注對象。

（5）本次統(tǒng)計研究存在一定的局限性。①數(shù)據(jù)來源比較單一，國際只采用WOS數(shù)據(jù)庫，國內只采用CNKI數(shù)據(jù)庫。②雖然現(xiàn)在文獻檢索策略比較成熟，但是對于科普性質或者商業(yè)數(shù)據(jù)類型的文獻卻很難檢索和分析。③CiteSpace存在文獻處理的局限，例如對于國內常用數(shù)據(jù)庫CNKI采集的文獻，需要進行數(shù)據(jù)轉換，而且對于CNKI數(shù)據(jù)庫轉換的數(shù)據(jù)不能進行參考文獻共被引分析、期刊共被引分析和機構共現(xiàn)分析。

本研究分析的著力點主要是研究論文性，是對整個蘭花保鮮研究的整體性分析，許多論文采用的保鮮方法僅停留于實驗室階段。然而花卉保鮮與花卉市場產業(yè)密切相關，許多方法需要在生產過程中驗證，這也就是本研究所缺乏的科普性質和花卉貿易方面的信息和數(shù)據(jù)。這部分信息可能涉及專利和商業(yè)機密等知識產權保護問題而無法獲取，需要今后更開放的學術環(huán)境下才能更廣泛的開展市場應用型研究分析。