◎ 李 萍

一、視聽說教學(xué)現(xiàn)狀分析

《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》對多模態(tài)語篇的教學(xué)提出了具體要求，視頻語篇亦成為新教材視聽說板塊的主要教學(xué)內(nèi)容之一。視頻語篇通常借助圖片、聲音、文字等不同的符號資源建構(gòu)意義，實(shí)現(xiàn)圍繞主題的表達(dá)［1］。在進(jìn)行視聽說教學(xué)時(shí)，視頻語篇是主要教學(xué)內(nèi)容，一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)圍繞著視頻語篇展開，學(xué)生通過“看”和“聽”進(jìn)行意義的理解、探究和建構(gòu)。

但在實(shí)際教學(xué)過程中，首先，英語教師往往將視頻語篇等同于聽力語篇，將“視聽說課”上成“聽說課”，強(qiáng)調(diào)學(xué)生對視頻語篇中語言信息的聽音理解，對非語言信息的關(guān)注有待提高，對其教學(xué)價(jià)值的認(rèn)識有待深入。

其次，英語教師有時(shí)無法正確預(yù)估學(xué)生對視頻的語言和非語言信息的接收能力，相信在非語言信息的輔助下，學(xué)生能夠更高效地理解視頻的語言信息所傳遞的意義，沒有多次觀看視頻語篇的必要。

最后，英語教師在進(jìn)行學(xué)案設(shè)計(jì)時(shí)，有時(shí)提供了過多的信息，雖從某種程度上為學(xué)生搭建了內(nèi)容理解的支架，但同時(shí)也降低了學(xué)生對視頻內(nèi)容的好奇心和學(xué)習(xí)期待。

本文旨在通過介紹增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)的視聽說教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，探索視聽說課型的教學(xué)策略，以更有效地利用視頻語篇提供的多模態(tài)資源，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，體現(xiàn)課程的育人價(jià)值。

二、在視聽說教學(xué)中增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)的策略

學(xué)習(xí)體驗(yàn)是學(xué)習(xí)者基于一定學(xué)習(xí)活動(dòng)參與過程而形成的認(rèn)知和情感反應(yīng)。學(xué)習(xí)體驗(yàn)是過程與結(jié)果的結(jié)合體：從過程的角度出發(fā)，關(guān)注學(xué)生親歷學(xué)習(xí)活動(dòng)的過程；從結(jié)果的角度出發(fā)，關(guān)注基于學(xué)習(xí)活動(dòng)獲得的認(rèn)知與情感結(jié)果。情感活動(dòng)與認(rèn)知活動(dòng)的結(jié)合（學(xué)習(xí)體驗(yàn)）是學(xué)習(xí)的核心。學(xué)習(xí)體驗(yàn)以學(xué)習(xí)者身心為中介，以“行或思”為手段，以知情相互作用為典型特征。［2］因此，要在教學(xué)中增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，教師就應(yīng)設(shè)計(jì)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知、給予他們積極情感體驗(yàn)的一系列學(xué)習(xí)活動(dòng)，幫助他們在意義探究的過程中，獲得學(xué)習(xí)的滿足感和成就感。

筆者將以《高中英語》（上教版）選擇性必修第一冊Unit 4 The Senses 中的視頻語篇Spider science 為例，闡釋在視聽說教學(xué)中如何增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

（一）分析視頻語篇和學(xué)生學(xué)情，制定適切的教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的方向，是學(xué)生在具體教學(xué)活動(dòng)中預(yù)期達(dá)成的結(jié)果，是一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿［3］。通過確立教學(xué)目標(biāo)，教師預(yù)設(shè)了學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中預(yù)期達(dá)成的認(rèn)知結(jié)果。明確、具體、略高于學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)能引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、求知欲和好奇心，推動(dòng)學(xué)習(xí)體驗(yàn)的產(chǎn)生［4］。因此，適切的教學(xué)目標(biāo)，是研讀教學(xué)內(nèi)容、分析學(xué)生學(xué)情之后的結(jié)果。

視聽說課以視頻語篇為教學(xué)內(nèi)容，聚焦“看”“聽”“說”三個(gè)語言技能。英語教師應(yīng)充分分析視頻語篇提供的多模態(tài)資源與學(xué)生既有知識和能力水平之間的差距，在學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)預(yù)期可以達(dá)成的認(rèn)知和情感結(jié)果，并制定相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。

本課的教學(xué)內(nèi)容是一則主題為Spider science 的科普視頻，涉及主題語境“人與自然——自然科學(xué)研究成果”，介紹了科學(xué)家借助顯微鏡觀察蛛網(wǎng)結(jié)構(gòu)，從中獲得亨伯大橋的設(shè)計(jì)靈感。該科普視頻通過高清畫面結(jié)合解說，展現(xiàn)了蜘蛛網(wǎng)的構(gòu)造和特點(diǎn)，以及人類將其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活的具體案例。視頻畫面既有現(xiàn)實(shí)世界的實(shí)拍，又有高清和顯微鏡攝像頭之下的蛛網(wǎng)特寫，解說配合視頻影像，語言精準(zhǔn)，語音標(biāo)準(zhǔn)，語速適中，便于學(xué)生理解與蛛網(wǎng)相關(guān)的科學(xué)術(shù)語以及蛛網(wǎng)的構(gòu)造原理。

學(xué)生在生活中遇見過蜘蛛網(wǎng)，甚至用肉眼進(jìn)行過仔細(xì)觀察，但對其在微觀鏡頭下顯現(xiàn)的科學(xué)特征以及相關(guān)的科學(xué)術(shù)語都比較陌生；學(xué)生知道一些動(dòng)物仿生學(xué)，但對于如何用簡潔的語言有邏輯地進(jìn)行介紹未曾做過較多嘗試。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容分析和學(xué)情分析，本課的教學(xué)目標(biāo)確定如下。

（1）學(xué)生能通過觀看視頻，理解視頻大意并復(fù)述重要細(xì)節(jié)；

（2）學(xué)生能利用視頻畫面和影像節(jié)選，理解相關(guān)科學(xué)術(shù)語的意義，并能運(yùn)用這些詞匯概述蛛網(wǎng)特征（目標(biāo)詞匯：droplet，junction，strand，curl，unravel，stretch）；

（3）學(xué)生能仿照科普視頻，從內(nèi)容、應(yīng)用和意義三個(gè)方面，口頭簡介一個(gè)動(dòng)物仿生學(xué)的例子。

（二）調(diào)動(dòng)學(xué)生視聽感官，提高學(xué)生認(rèn)知效果

視頻語篇的本質(zhì)，就是調(diào)動(dòng)人類的視覺和聽覺感官，協(xié)同理解視頻所要表現(xiàn)的內(nèi)容。在觀看視頻的過程中，學(xué)生聽到的是聲音信息，看到的是動(dòng)態(tài)畫面，兩者相輔相成，幫助學(xué)生進(jìn)入視頻所呈現(xiàn)的多彩、動(dòng)態(tài)的世界。因此，英語教師可以利用視頻調(diào)動(dòng)的不同感官和呈現(xiàn)的不同符號系統(tǒng)來設(shè)計(jì)各種不同類型的學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高學(xué)生認(rèn)知效果，發(fā)展學(xué)生語言能力。

本課的看中活動(dòng)，體現(xiàn)了不同類型的視聽學(xué)習(xí)活動(dòng)。例如，教師通過播放倍速默片，鼓勵(lì)學(xué)生通過快速瀏覽影像畫面來預(yù)測視頻內(nèi)容，并激發(fā)他們的好奇心；在分段觀看視頻的過程中，教師或鼓勵(lì)學(xué)生通過視聽感官結(jié)合，感知視頻內(nèi)容和相關(guān)科普詞匯，或引導(dǎo)學(xué)生側(cè)重利用聽覺感官，記錄視頻具體語言信息，理解現(xiàn)實(shí)生活和科學(xué)原理之間的關(guān)系；另外，在利用視頻進(jìn)行科普詞匯教學(xué)時(shí)，教師通過在視頻畫面中添配文字的形式（見圖1），引導(dǎo)學(xué)生邊觀看、邊記錄，認(rèn)知科普詞匯、理解蜘蛛網(wǎng)特征；教師還利用視頻截圖和影像節(jié)選設(shè)計(jì)詞匯學(xué)習(xí)的評價(jià)活動(dòng)（見圖2），鼓勵(lì)學(xué)生通過說出截圖或影像所代表的單詞來檢驗(yàn)詞匯認(rèn)知效果，并鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)圖片和詞匯提示用完整句子簡述蜘蛛網(wǎng)特征，以此來評價(jià)學(xué)生的詞匯掌握程度和應(yīng)用能力，以及對視頻內(nèi)容的理解程度。

圖1 科普詞匯教學(xué)示例

圖2 評價(jià)活動(dòng)示例

學(xué)生在這些活動(dòng)中，或是側(cè)重運(yùn)用單一感官，或是運(yùn)用多種感官，從感知到認(rèn)知，從理解到應(yīng)用，循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)蜘蛛網(wǎng)的構(gòu)造和特點(diǎn)，在鍛煉多項(xiàng)語言能力的過程中不斷探究意義、生成意義，感受學(xué)習(xí)的樂趣和成就感，獲得積極的情感體驗(yàn)。

（三）調(diào)控視頻播放順序，即時(shí)回應(yīng)學(xué)習(xí)需求

在視聽說課中，視頻的播放方式和順序都是教師事先預(yù)設(shè)的，因此，學(xué)生只能跟隨教師預(yù)設(shè)的播放方式觀看視頻。但當(dāng)學(xué)生全身心進(jìn)入視頻所呈現(xiàn)的世界時(shí)，不免會(huì)有不明白、不懂的地方。因此，英語教師需要在課堂上即時(shí)回應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，帶領(lǐng)學(xué)生反復(fù)探索、釋疑解惑，得到學(xué)習(xí)的滿足感。

在本課中，當(dāng)教師將“蜘蛛網(wǎng)應(yīng)用”部分的視頻播放一遍完畢之后，隨即鼓勵(lì)學(xué)生在小組內(nèi)互相交流記錄的關(guān)鍵信息，但教師觀察到不少學(xué)生信息記錄較少，于是臨時(shí)決定再把視頻播放一遍，幫助學(xué)生從容記錄視頻信息，自主探索建構(gòu)意義。

在分段再次播放“蛛絲秘密”部分視頻時(shí)，教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于視頻中關(guān)于蛛絲特征的某個(gè)語句沒有聽清，于是即時(shí)回看視頻，并引導(dǎo)全班復(fù)述、討論語句內(nèi)容，加深學(xué)生對蛛絲特征的理解。

教師在課堂上關(guān)注并即時(shí)回應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)需求，滿足學(xué)生建構(gòu)知識意義的需要，將學(xué)生置于教學(xué)的主體位置，給予他們積極的學(xué)習(xí)情感體驗(yàn)，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)他們?nèi)硇耐度雽W(xué)習(xí)。

（四）鼓勵(lì)個(gè)性化學(xué)習(xí)筆記，有效支持聽說表達(dá)

視頻語篇的語言信息是由聽覺輸入的，回看的時(shí)機(jī)由教師把握，學(xué)生對視頻反復(fù)觀看的過程，就是在教師引導(dǎo)之下，注意力由整體感知到局部聚焦的過程，因此，他們對視頻內(nèi)容的理解，也是由粗到細(xì)、由整體到細(xì)節(jié)的過程。在這個(gè)過程中，學(xué)生需要運(yùn)用筆記來記錄和回顧視頻內(nèi)容，并在教師的引導(dǎo)下看看、說說，夯實(shí)對內(nèi)容的理解，深化對意義的探究；而在他們不斷和教師、同伴、視頻語篇進(jìn)行互動(dòng)的過程中，其流動(dòng)、發(fā)散的思維更需要自由的記錄和表達(dá)。因此，英語教師需要給學(xué)生提供自由記錄和表達(dá)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)個(gè)性化的學(xué)習(xí)過程，提升他們的思維品質(zhì)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。

在本課的看中活動(dòng)過程中，教師給學(xué)生提供了一張空白A4 紙作為視聽筆記的載體，既鼓勵(lì)他們自由記錄，也鼓勵(lì)他們在反復(fù)觀看、記錄的過程中，隨著視聽筆記的豐滿、對視頻意義理解的深入，自主進(jìn)行意義探究和聽說表達(dá)，鍛煉思維的邏輯性和批判性。

本課的看后活動(dòng)是小組制作一張動(dòng)物仿生科學(xué)的簡介海報(bào)。教師在幫助學(xué)生搭建科普知識簡介的內(nèi)容支架（見圖3）之后，給每個(gè)小組提供了一張空白海報(bào)紙，鼓勵(lì)學(xué)生以不同形式表達(dá)思想、完成海報(bào)，激發(fā)思維的創(chuàng)造性，給他們留出充分的個(gè)性化學(xué)習(xí)空間。

圖3 動(dòng)物仿生學(xué)簡介的主要內(nèi)容

學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)往往由教師預(yù)設(shè)、設(shè)計(jì)和引導(dǎo)。教師適當(dāng)“留白”，滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需要，體現(xiàn)了教師對學(xué)生自主意義探究的尊重，以及對學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位的充分認(rèn)識，不僅推動(dòng)了學(xué)生的意義探究，更有助于引發(fā)其積極的學(xué)習(xí)情感體驗(yàn)。

三、啟示與建議

（一）利用模態(tài)協(xié)同促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)

英語學(xué)習(xí)活動(dòng)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體的整合性學(xué)習(xí)［5］。集影像、圖片、字幕、聲音于一身的視頻語篇有助于學(xué)生將語言與形象相結(jié)合，刺激人腦的抽象思維和形象思維同時(shí)運(yùn)作，提升學(xué)生對語言知識、文化知識的理解和記憶［1］。因此，英語教師應(yīng)充分發(fā)揮視頻語篇中的多模態(tài)資源（如圖像、聲音、文字等）對意義建構(gòu)的作用，引導(dǎo)學(xué)生在多模態(tài)協(xié)同的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，循序漸進(jìn)地探究意義，提高認(rèn)知效率和效果，獲得學(xué)習(xí)的滿足感和成就感。

（二）鼓勵(lì)學(xué)生自由地進(jìn)行視聽說理解與表達(dá)

“以學(xué)生為中心”，就是以學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展為中心，實(shí)現(xiàn)從“以教為中心”向“以學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變，從“傳授模式”向“學(xué)習(xí)模式”轉(zhuǎn)變，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，使學(xué)生在知識、能力和素質(zhì)上獲得全面提升［6］。在視聽說教學(xué)過程中，英語教師應(yīng)充分理解、尊重、回應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和個(gè)性特點(diǎn)，創(chuàng)造平等、安全的學(xué)習(xí)氛圍，提供學(xué)生多看、多聽、多說的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們在自主探究的學(xué)習(xí)過程中理解和建構(gòu)意義，激發(fā)創(chuàng)造性的自我表達(dá)。

相信英語教師在設(shè)計(jì)和實(shí)施視聽說教學(xué)時(shí)，只要抓住視頻語篇的多模態(tài)本質(zhì)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)，充分尊重學(xué)生學(xué)習(xí)需求，關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)，鼓勵(lì)他們多用眼、用耳、用嘴、用手、用腦、用心，就能最大化地利用多模態(tài)資源，發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。