郭志軍，呂 萌，呂 蕾，崔承弼

（延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林延吉 133002）

近十年來(lái)，全國(guó)普通高校應(yīng)屆畢業(yè)生人數(shù)呈逐年遞增的趨勢(shì)。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)普通高校應(yīng)屆畢業(yè)生總數(shù)為909萬(wàn)，2022年達(dá)到了1076萬(wàn)，同比增長(zhǎng)167萬(wàn)，市場(chǎng)需求與就業(yè)規(guī)模不成比例，同時(shí)又因受到新冠肺炎疫情等不利因素的影響和制約，大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題已經(jīng)成為了社會(huì)熱點(diǎn)話(huà)題，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了一定影響[1]。

創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，更是國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力[2]。為了緩解就業(yè)難題，國(guó)家很早就提出以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，緩解就業(yè)壓力的政策。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作為一種新型就業(yè)形式，是國(guó)家實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要?jiǎng)恿?lái)源[3]，但創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需要大學(xué)生具有多方面的素質(zhì)和能力，高要求讓諸多學(xué)生望而卻步，而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力又對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成功與否起著至關(guān)重要的作用。2010年，教育部提出要求把更多關(guān)注放在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育上，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入大學(xué)生人才培養(yǎng)的整個(gè)過(guò)程中。2017年，國(guó)務(wù)院印發(fā)《國(guó)家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》，在提高教育質(zhì)量方面，提出要培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神與能力，加強(qiáng)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教師隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐與活動(dòng)。這些政策的提出使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成為高校教育發(fā)展的主要目標(biāo)之一[4]。民族地區(qū)高校為響應(yīng)這些政策，正努力開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，對(duì)我國(guó)教育教學(xué)質(zhì)量，推進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)工作發(fā)揮了重要作用[5]，但因地區(qū)師資力量薄弱，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系不夠完善，教育質(zhì)量存在缺陷，導(dǎo)致其擁有的民族地區(qū)優(yōu)勢(shì)無(wú)法得到充分發(fā)揮。

目前關(guān)于民族地區(qū)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的文獻(xiàn)還不是很豐富，且大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升是如今創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的主要內(nèi)容，因此開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升的研究具有重要意義。開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有助于提升大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、人際交往、解決問(wèn)題等方面的綜合素質(zhì)和能力[6]，在豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理論研究?jī)?nèi)容之余，也滿(mǎn)足了高校大學(xué)生自身成長(zhǎng)發(fā)展的需要，為大學(xué)生今后發(fā)展提供參考和依據(jù)。同時(shí)對(duì)于民族地區(qū)來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對(duì)于加強(qiáng)民族地區(qū)資源的利用，推進(jìn)地方發(fā)展，促進(jìn)國(guó)家和諧發(fā)展具有重要意義[7]。

為提高民族地區(qū)高校大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，本文以民族地區(qū)高校延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)生為例進(jìn)行研究，對(duì)該專(zhuān)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，找到存在的問(wèn)題及原因，提出大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升策略，該研究成果有助于推動(dòng)民族地區(qū)高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的改革發(fā)展。

1 民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力現(xiàn)狀

民族地區(qū)高校作為我國(guó)普通高等院校的重要組成部分，在遵循國(guó)家教育方針和民族政策的同時(shí)，具有自身特色[8]，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，其豐富的特色商品和文化等都可以融入到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中，但由于民族地區(qū)的師資力量和工作資源相對(duì)薄弱，以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的限制，其教學(xué)過(guò)程存在質(zhì)量缺陷，教育水平相對(duì)滯后，地區(qū)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。此外，民族地區(qū)高校還面臨著起步晚、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式不清晰、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)不足等問(wèn)題[9]，這些情況導(dǎo)致民族地區(qū)高校的大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)更為薄弱，降低了其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。課題組于2022年7月對(duì)延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，本次調(diào)查問(wèn)卷共發(fā)放問(wèn)卷300份，回收問(wèn)卷286份，問(wèn)卷回收率95.33%，其中有效問(wèn)卷275份，問(wèn)卷有效率91.67%。通過(guò)調(diào)查結(jié)果，本文發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面問(wèn)題比較突出。

1.1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)不夠，動(dòng)機(jī)不強(qiáng)

在物質(zhì)科技飛速發(fā)展的當(dāng)代，為緩解就業(yè)壓力，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作為一種新型工作方式，能夠打破人們的傳統(tǒng)思維，是一種可以改變?nèi)藗兩罘绞降膬?yōu)良之選。但由于民族地區(qū)高校大學(xué)生對(duì)其了解不充分，仍具有固化思維，對(duì)新事物的好奇心不足，缺乏實(shí)踐勇氣，只接受傳統(tǒng)擇業(yè)觀(guān)念，認(rèn)為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是具有高風(fēng)險(xiǎn)性的選擇[10]，仍然認(rèn)為一份穩(wěn)定的工作才是自己未來(lái)職業(yè)發(fā)展的方向，且很少有學(xué)生能夠敏銳地捕捉商機(jī)，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)上的洞察力比較弱。因此，其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和主觀(guān)觀(guān)念的欠缺導(dǎo)致其創(chuàng)業(yè)能力的欠缺，從而無(wú)法支持其開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。

以延邊大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)生為例，在校期間，該專(zhuān)業(yè)學(xué)生僅有2.1%的學(xué)生有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意愿，有6.8%的學(xué)生有畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)的意愿，有近50%的學(xué)生選擇繼續(xù)讀研深造，絕大部分學(xué)生認(rèn)為自己不具備創(chuàng)業(yè)所需的能力和相關(guān)條件，且不愿接受創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)性?？梢钥闯雒褡宓貐^(qū)高校中本專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)的積極性很低，只有很少一部分學(xué)生會(huì)有畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)的想法，且大部分學(xué)生沒(méi)有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意愿的原因都是由于其創(chuàng)業(yè)意識(shí)不夠，對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)了解甚少，認(rèn)為自己不具有創(chuàng)業(yè)相關(guān)的條件和能力而不愿嘗試。

1.2 缺乏知識(shí)儲(chǔ)備和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維

據(jù)了解，民族地區(qū)高校部分大學(xué)生不選擇進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的原因是認(rèn)為自己缺乏知識(shí)儲(chǔ)備，對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)不夠了解，專(zhuān)業(yè)水平有所欠缺，無(wú)法支撐自己的創(chuàng)業(yè)過(guò)程。知識(shí)儲(chǔ)備對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過(guò)程具有非常重要的作用，不只是全面深厚的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還包括人際關(guān)系處理，創(chuàng)新思維的培養(yǎng)等多方面內(nèi)容。只有學(xué)生自身?yè)碛凶銐虻闹R(shí)儲(chǔ)備量，才能提高其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，增加創(chuàng)業(yè)成功的可能性。

一些大學(xué)生在進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)總是會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，例如勇氣膽識(shí)俱佳，但缺少踏實(shí)肯干的態(tài)度，熱情在一段時(shí)間后就會(huì)消散，又或者一些學(xué)生會(huì)出現(xiàn)盲目自信的情況，這都是沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)且缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維導(dǎo)致的。很多學(xué)生都會(huì)有創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)，但其創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新點(diǎn)本身無(wú)法支持其獲得市場(chǎng)，因此需要完善自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，對(duì)其有正確的認(rèn)識(shí)后讓自己創(chuàng)業(yè)的想法做到符合市場(chǎng)需求，且有自己的創(chuàng)新思維，才能使自己的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)具有可行性。

1.3 風(fēng)險(xiǎn)承受能力弱

如今，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，大部分學(xué)生都擁有優(yōu)良的家庭生活環(huán)境且一直享受著父母的悉心照料，這就可能導(dǎo)致他們?cè)谏钪泻苌俳?jīng)受挫折，缺少失敗經(jīng)驗(yàn)，心理承受能力差，從而降低了其解決問(wèn)題的能力。一些民族地區(qū)高校大學(xué)生由于地域文化的不同，例如語(yǔ)言和宗教信仰等方面的差異，會(huì)產(chǎn)生不自信的心理，這些學(xué)生在決定進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)前可能會(huì)因?yàn)椴桓页袚?dān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和不確定性而產(chǎn)生退縮的想法。

在遇到困難時(shí)能時(shí)刻保持積極樂(lè)觀(guān)的心態(tài)和解決問(wèn)題的決心也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力非常重要的組成部分之一，它能引領(lǐng)學(xué)生持之以恒，不輕言放棄。因此，積極健康的心態(tài)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過(guò)程中能起到十分重要的作用。

1.4 缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果

大部分學(xué)生在大學(xué)時(shí)期都沒(méi)有自己的發(fā)明專(zhuān)利，也沒(méi)有參加過(guò)“創(chuàng)青春”、“互聯(lián)網(wǎng)+”、“挑戰(zhàn)杯”等大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)。發(fā)明專(zhuān)利能夠直接地反映一個(gè)人的創(chuàng)新能力，而高校大學(xué)生的發(fā)明專(zhuān)利能夠直接反映該生個(gè)人的創(chuàng)新能力[11]。這些經(jīng)歷的缺少會(huì)讓學(xué)生們?cè)谙胍M(jìn)行創(chuàng)業(yè)時(shí)望而卻步，因?yàn)闆](méi)有自己的發(fā)明成果，也沒(méi)有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，難免心生顧慮。

2 民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力存在的問(wèn)題成因探析

影響民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的影響因素有很多，但總體來(lái)說(shuō)，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

2.1 民族地區(qū)高校和社會(huì)重視程度不夠

從全國(guó)范圍來(lái)看，民族地區(qū)高校多處于我國(guó)陸地邊境地區(qū)[11]。由于地理位置的影響，民族地區(qū)往往遠(yuǎn)離政治經(jīng)濟(jì)文化中心，經(jīng)濟(jì)水平等方面相對(duì)落后，且教育資源不足，因此目前一些民族地區(qū)高校對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重視程度不夠，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念滯后[12]，仍認(rèn)為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不屬于傳統(tǒng)意義上的主干課而是可有可無(wú)的“選修課”，這種觀(guān)念直接影響了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的地位，無(wú)法為學(xué)生營(yíng)造濃厚的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，也就無(wú)法培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和思維。

十八大以來(lái)，國(guó)家出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策措施，為支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了有力支撐和保障。高校和地方政府都為其制定了許多優(yōu)惠政策，但由于民族地區(qū)高校往往由于未予以足夠重視，宣傳和政策落實(shí)不到位，許多大學(xué)生只知道出臺(tái)了相關(guān)政策，具體并不了解，從而導(dǎo)致一些猶豫不決的學(xué)生錯(cuò)失了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。

2.2 大學(xué)生綜合素質(zhì)有待提升

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作為一項(xiàng)綜合實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)大學(xué)生的知識(shí)、意識(shí)、思維、品質(zhì)等各方面都會(huì)得到培養(yǎng)和鍛煉，這些綜合素質(zhì)影響著學(xué)生個(gè)人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的發(fā)展變化[13]。近十年雖然一直推崇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)雖然在一定程度上也有所提高，但總體上仍處于較低水平。民族地區(qū)高校由于地理位置偏僻，自身環(huán)境的惡劣以及受東部發(fā)達(dá)地區(qū)的輻射影響較弱，經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度低，且民族地區(qū)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育起步晚，對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力培養(yǎng)不足。在漫長(zhǎng)且艱辛的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，考驗(yàn)的不僅是學(xué)生的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還有與人交往溝通的能力、遇到問(wèn)題解決問(wèn)題的能力、堅(jiān)持不懈的毅力，積極自信的心態(tài)等[14]，這些大學(xué)生自身綜合素質(zhì)因素都會(huì)對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)承受能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的成果產(chǎn)生一定程度的影響[15]。

2.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量薄弱

民族地區(qū)高校大多位于祖國(guó)邊疆地區(qū)，經(jīng)濟(jì)文化相對(duì)落后，因此教學(xué)資源大多不夠充分，雙創(chuàng)教育起步較晚，師資力量相對(duì)薄弱，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型教師更加缺少，直接導(dǎo)致創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育無(wú)法達(dá)到理想目標(biāo)。盡管每年高校都會(huì)安排部分教師進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)培訓(xùn)，但教師的數(shù)量與學(xué)生的需求不相匹配，且教師專(zhuān)業(yè)水平不足。此外，民族地區(qū)高校對(duì)教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)能力的培養(yǎng)也不夠重視，雙師型教師的比例較低，高校教師參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的積極性也不高，大部分教授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教師本身都沒(méi)有進(jìn)行過(guò)自主創(chuàng)業(yè)，缺乏相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這些情況也進(jìn)一步限制了民族地區(qū)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，導(dǎo)致學(xué)生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果和項(xiàng)目無(wú)法有效孵出[16]。

2.4 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系不夠完善

教育環(huán)境可以看出一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的發(fā)展水平、受教育程度、人力資源等[17]。民族地區(qū)的教育總體實(shí)力相對(duì)偏低，科技創(chuàng)新能力也相對(duì)較弱。民族地區(qū)高等院校數(shù)量相對(duì)較少，學(xué)科發(fā)展也比較緩慢，專(zhuān)業(yè)設(shè)置與社會(huì)發(fā)展不相適應(yīng)，教學(xué)方式相對(duì)滯后，對(duì)于發(fā)展高質(zhì)量的人才需求無(wú)法得到滿(mǎn)足。此外，民族地區(qū)高校在學(xué)生培養(yǎng)模式中，存在著重理論、輕實(shí)踐的問(wèn)題，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重視程度和能力不足，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系亟待健全[18]，這些因素造成了我國(guó)民族地區(qū)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展長(zhǎng)期滯后的局面。

一些民族地區(qū)高校對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育設(shè)置的課程相對(duì)較少，例如，延邊大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科生培養(yǎng)方案中僅設(shè)置了《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》和《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃》兩門(mén)課程，以理論教學(xué)為主。此外只有一門(mén)全校范圍的選修課《大學(xué)生KAB創(chuàng)業(yè)教育》，也就是說(shuō)很少的本專(zhuān)業(yè)學(xué)生會(huì)選到這門(mén)課，除了這些，再無(wú)開(kāi)設(shè)關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的課程和實(shí)踐活動(dòng)。其結(jié)果是大部分學(xué)生沒(méi)有機(jī)會(huì)參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程和實(shí)踐活動(dòng)，較少的課程數(shù)量和種類(lèi)就會(huì)減少學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)進(jìn)行深入了解的機(jī)會(huì)和學(xué)習(xí)欲望，在某種程度上導(dǎo)致學(xué)生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果，也就遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)。

3 民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升策略

提高民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力應(yīng)從多個(gè)方面著手進(jìn)行，各個(gè)方面相互協(xié)調(diào)配合，最大程度實(shí)現(xiàn)資源利用，共同實(shí)現(xiàn)民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升。根據(jù)上一部分的原因分析，將從四個(gè)方面提出策略：培養(yǎng)民族高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量、完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系、完善社會(huì)相關(guān)扶持政策。

3.1 培養(yǎng)民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)

要提高民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，就應(yīng)充分了解身邊的優(yōu)勢(shì)資源，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維。一般來(lái)說(shuō)，民族地區(qū)高校都具有當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣?，其?duì)于民族地區(qū)高校大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是非常有幫助的。民族地區(qū)高校大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)合理利用特色資源，結(jié)合自己專(zhuān)業(yè)所學(xué)，尋找出符合市場(chǎng)需要的特色創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案。延邊朝鮮族自治州作為少數(shù)民族朝鮮族的聚居地，充分發(fā)揚(yáng)著朝鮮族人民的特色文化與精神。食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)作為我校的一級(jí)學(xué)科之一，開(kāi)設(shè)了關(guān)于朝鮮族傳統(tǒng)食品的特色課程和實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生們充分了解當(dāng)?shù)孛褡宓膫鹘y(tǒng)飲食文化和特色資源優(yōu)勢(shì)，如朝鮮族傳統(tǒng)冷面、辣白菜、延邊黃牛肉等地理標(biāo)志產(chǎn)品。因此，學(xué)生可以以朝鮮族的傳統(tǒng)飲食文化為基礎(chǔ)，結(jié)合自身所學(xué)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

此外，還應(yīng)該提升學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)同感，推動(dòng)其投入專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)[19]。例如，延邊大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)在新生入學(xué)時(shí)開(kāi)設(shè)了《食品科學(xué)與工程導(dǎo)論》一課，向?qū)W生介紹了專(zhuān)業(yè)相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生全面了解所讀專(zhuān)業(yè)，提升了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感，從而有助于提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

3.2 加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升離不開(kāi)教師的培養(yǎng)，因此高校師資力量是否強(qiáng)大，團(tuán)隊(duì)是否專(zhuān)業(yè)，對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提高起著至關(guān)重要的作用。

民族地區(qū)高校應(yīng)重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型教師結(jié)構(gòu)，引進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專(zhuān)業(yè)教師，同時(shí)注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師數(shù)量和專(zhuān)業(yè)性，嚴(yán)格把關(guān)教師質(zhì)量。高校可采取一些管理制度來(lái)提高教師質(zhì)量，鼓勵(lì)教師積極參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，可自行組織，也可與學(xué)生或其他教師共同組織參加，積累創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)[20]。同時(shí)，可通過(guò)一些激勵(lì)性措施引導(dǎo)教師積極參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)活動(dòng)中。例如，對(duì)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)方面有突出貢獻(xiàn)的教師，在工作業(yè)績(jī)、職稱(chēng)評(píng)定、科研立項(xiàng)等方面給予支持。通過(guò)這些激勵(lì)措施吸引高學(xué)歷、高職稱(chēng)人才積極參與到大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量總體水平。加強(qiáng)民族地區(qū)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量建設(shè)，引導(dǎo)教師更多的參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)中，有利于增加民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，從而提高民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，提高其創(chuàng)業(yè)成功的可能性。

3.3 完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系

民族地區(qū)高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升需要依靠教育的培養(yǎng)[21]。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是我國(guó)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略的重要基石[22]。高校作為承擔(dān)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的責(zé)任主體[23]，應(yīng)開(kāi)展更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和實(shí)踐活動(dòng)以完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系。增設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)課程，豐富充實(shí)課程內(nèi)容，民族地區(qū)高?？梢越Y(jié)合當(dāng)?shù)靥厣褡逦幕?，開(kāi)發(fā)特色創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，以激發(fā)學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的興趣。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程應(yīng)與專(zhuān)業(yè)課程相結(jié)合，課程內(nèi)容應(yīng)全面豐富，綜合實(shí)用，且設(shè)置課程應(yīng)有針對(duì)性，滿(mǎn)足不同年級(jí)學(xué)生的不同需求。教師在教學(xué)過(guò)程中可采取多樣化的教學(xué)方式，例如理論知識(shí)、實(shí)踐活動(dòng)、案例分析、項(xiàng)目教學(xué)等方式。將教學(xué)目標(biāo)與項(xiàng)目任務(wù)相結(jié)合，能夠培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力[24]。多樣的教學(xué)方法可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)質(zhì)量。多開(kāi)放與民族特色相關(guān)的技能課程，舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，例如在食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案中，開(kāi)展與朝鮮族民族傳統(tǒng)飲食文化相結(jié)合主題創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，增設(shè)相關(guān)學(xué)分，開(kāi)啟學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，讓學(xué)生能夠親身實(shí)踐，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)[25]，且應(yīng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論課程共同開(kāi)展，提高大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，從而提高其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.4 完善社會(huì)相關(guān)扶持政策

要為民族地區(qū)大學(xué)生提供更好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育條件，相關(guān)政府和高校應(yīng)該加大相關(guān)扶持政策的宣傳力度，利用好互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，采用多樣化手段對(duì)相關(guān)政策進(jìn)行宣傳。

高?？梢载S富大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，讓各地大學(xué)生都能方便獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)最新的相關(guān)政策，同時(shí)有平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提高民族地區(qū)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的了解程度，從而吸引更多的大學(xué)生參與其中，通過(guò)實(shí)踐參與積累更多的經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果。對(duì)于家庭條件不足以支持大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)時(shí)，政府可以增大教育資金投入，可以在高校設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金，為有需要的大學(xué)生提供資金支持。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的深入改革發(fā)展，高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)已然成為高校教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。但大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升過(guò)程涉及諸多方面，必然是一項(xiàng)長(zhǎng)期且艱難的過(guò)程，民族地區(qū)高校由于教育資源不足更是如此，因此，就需要社會(huì)各部分共同關(guān)注和努力。首先，民族地區(qū)高校大學(xué)生自身應(yīng)注重提高個(gè)人素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。其次，民族地區(qū)高校應(yīng)強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資力量，完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系。最后，高校和社會(huì)應(yīng)完善相關(guān)扶持政策。只要我們堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀(guān)，直面工作中的問(wèn)題和不足，不斷摸索前進(jìn)，一定能培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，在一定程度上減緩就業(yè)和社會(huì)的壓力，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。