周小雪

（南京航空航天大學(xué)金城學(xué)院，江蘇 南京 210000）

隨著現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人工智能、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)帶動(dòng)世界新經(jīng)濟(jì)與新產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，當(dāng)今社會(huì)對高校包裝設(shè)計(jì)教育也提出更高的要求。課程是人才培養(yǎng)的核心要素，課程質(zhì)量直接決定人才培養(yǎng)質(zhì)量。[1]包裝設(shè)計(jì)課程是視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的重要課程，課程內(nèi)容呈現(xiàn)很強(qiáng)的專業(yè)綜合性和學(xué)科交叉性，既包含藝術(shù)審美又涵蓋材料的選擇與運(yùn)用。為使包裝設(shè)計(jì)課程符合高校對本科專業(yè)人才的培養(yǎng)定位，也為提升人才素養(yǎng)提供專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備，課程深化學(xué)科融合，以新時(shí)代、新需求的視角加強(qiáng)課程內(nèi)涵。

1 包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 授課內(nèi)容陳舊單一

包裝設(shè)計(jì)課程呈現(xiàn)多學(xué)科交叉的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科特征，目前學(xué)校所用的教學(xué)用書理論內(nèi)容較多，實(shí)踐內(nèi)容較少，授課方式相對單一。同時(shí)，在學(xué)校進(jìn)行封控管理下，學(xué)生在包裝設(shè)計(jì)材料的采購上遇到些許困難，封控期間，學(xué)生的惰性增強(qiáng)，創(chuàng)新點(diǎn)較少。前期授課也多為線上教學(xué)，限制了教師與學(xué)生面對面交流，導(dǎo)致部分學(xué)生的專注力較低，前期理論基礎(chǔ)打不扎實(shí)，即使后期恢復(fù)線下課程，學(xué)生設(shè)計(jì)作品也體現(xiàn)出創(chuàng)新力較低，作品呈現(xiàn)方式單一。

1.2 課堂缺少活力，學(xué)習(xí)效率不高

在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，由于教師自身面對包裝設(shè)計(jì)課程投入時(shí)間較少，沿用舊時(shí)課件，案例較為陳舊，沒有緊跟時(shí)事進(jìn)行調(diào)整，因此學(xué)生聽課效率普遍偏低，將課堂所學(xué)理論知識(shí)內(nèi)化轉(zhuǎn)為自己的知識(shí)并在實(shí)踐上進(jìn)行應(yīng)用的更是少之又少。再加之學(xué)生對該課的重視程度較低，不積極與授課教師交流，學(xué)生與學(xué)生之間的交流討論也較少，課程上不能進(jìn)行思維碰撞交流，限制了創(chuàng)意點(diǎn)的產(chǎn)生，故而導(dǎo)致課堂氛圍活力度不高，學(xué)生積極性較低。

1.3 學(xué)生參加設(shè)計(jì)類比賽積極性不高

在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們對設(shè)計(jì)類比賽知之甚少，不會(huì)主動(dòng)上網(wǎng)查詢相關(guān)設(shè)計(jì)類競賽，對于教師發(fā)在課程群里的比賽鏈接也很少有學(xué)生打開去了解。對于競賽的作品要求和投稿渠道更是一無所知。學(xué)生對競賽的了解，需要授課教師在課堂上著重且再三強(qiáng)調(diào)，很少有學(xué)生主動(dòng)詢問教師競賽知識(shí)。對于已經(jīng)了解，且想?yún)⒓痈傎惖膶W(xué)生，在做好相關(guān)主題作品投稿時(shí)，發(fā)現(xiàn)需要交競賽報(bào)名費(fèi)，紛紛打起退堂鼓，不再愿意參加競賽，主動(dòng)放棄競賽資格。

2 包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)與課程管理實(shí)踐路徑

2.1 明確課程教學(xué)內(nèi)容

為了更好地實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)目標(biāo)，授課教師需要根據(jù)由淺及深、由易到難的、由理論到實(shí)踐的教學(xué)遞進(jìn)關(guān)系和特點(diǎn)整合教學(xué)內(nèi)容，重新整合課程內(nèi)容。在課程內(nèi)容設(shè)定上，授課教師須將理論知識(shí)通過單元內(nèi)容形式，以講授的方式傳達(dá)給學(xué)生。而到實(shí)踐設(shè)計(jì)層面，授課教師通過分享線上學(xué)習(xí)資源，幫助學(xué)生拓展課程內(nèi)容學(xué)習(xí)，并增添教賽融合的授課方式，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，最后對課程考核方式重新規(guī)劃，實(shí)施理論學(xué)習(xí)考核、自主學(xué)習(xí)考核、實(shí)踐能力考核，將三種考核方式結(jié)合，最終得出課程成績。通過全新的授課方式，促使學(xué)生掌握理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，還使學(xué)生多具備一項(xiàng)運(yùn)用學(xué)校提供的學(xué)習(xí)資源，運(yùn)用高新網(wǎng)絡(luò)，查找篩選自己所需知識(shí)的能力。授課教師不僅引導(dǎo)理論教學(xué)傳授學(xué)生知識(shí)，也需要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)掘自身的價(jià)值和能力，培養(yǎng)學(xué)生自我擴(kuò)展知識(shí)的能力是所有課程的最終目的。

2.2 增強(qiáng)課程實(shí)踐訓(xùn)練

視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)課程采用理論講授和實(shí)踐訓(xùn)練結(jié)合且并重的授課模式，授課教師在課堂上分析包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)秀案例有助于提高學(xué)生的設(shè)計(jì)審美，開拓學(xué)生的眼界。授課教師可以借助信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合，完成課程內(nèi)容教學(xué)。授課教師采用啟發(fā)式、案例式教學(xué)方法，重點(diǎn)解析包裝設(shè)計(jì)操作實(shí)例，加深學(xué)生對項(xiàng)目實(shí)踐過程的印象，在解析案例中提取理論知識(shí)點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)生前半段所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)記憶，通過對直觀案例的學(xué)習(xí)激發(fā)學(xué)生對知識(shí)點(diǎn)深入探究的興趣，在課程內(nèi)容上著重提高學(xué)生的設(shè)計(jì)素養(yǎng)和藝術(shù)審美能力。

現(xiàn)今的大環(huán)境，對高等教育提出了更高要求，學(xué)生注重基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，更需要注重實(shí)踐練習(xí)。課程的主題設(shè)計(jì)作業(yè)、實(shí)訓(xùn)練習(xí)、學(xué)生的問題解答、針對性的設(shè)計(jì)指導(dǎo)、課程內(nèi)容的主題調(diào)研以及作為課程結(jié)課作業(yè)的綜合性命題設(shè)計(jì)等都是在課堂上或者課后實(shí)踐練習(xí)的形式。有條件的話，授課教師在課程實(shí)踐上也需注重學(xué)生們的社會(huì)實(shí)踐，利用暑期社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)，將實(shí)踐主題與課程內(nèi)容結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。

課程實(shí)踐訓(xùn)練中的理論講述部分，授課教師向?qū)W生傳授必要的包裝設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)，再讓學(xué)生經(jīng)過點(diǎn)對點(diǎn)適量的設(shè)計(jì)訓(xùn)練后，確保以學(xué)生為主體，任務(wù)為載體的訓(xùn)練模式，通過課程訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生以正確的理念和方法解決實(shí)際問題的能力。

2.3 修改課程考核方式

在教學(xué)理念方面，學(xué)生的課程學(xué)習(xí)成效是需要授課教師重點(diǎn)關(guān)注的，所采取的考核方式也應(yīng)貼近學(xué)生的個(gè)人能力，能體現(xiàn)出學(xué)生通過該課程學(xué)習(xí)而獲得的學(xué)習(xí)成效。包裝設(shè)計(jì)課程作為視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)中偏實(shí)踐類的課程，授課教師通常不采用試卷考評方式，而是根據(jù)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)情況和在實(shí)踐訓(xùn)練中獲得結(jié)果的情況進(jìn)行綜合考評。將階段性作業(yè)平時(shí)成績及綜合設(shè)計(jì)作業(yè)的評定成績，通過設(shè)定二者的成績比例作為課程最終成績。一般會(huì)設(shè)定為30%和70%或者40%和60%。授課教師在注重作業(yè)成績的同時(shí)，也不可忽視平時(shí)成績。如出勤率、小組討論、調(diào)研報(bào)告等都設(shè)置好相應(yīng)分值，作為學(xué)生的課程平時(shí)成績。學(xué)生在課堂上所了解的利用信息化技術(shù)拓展知識(shí)的自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，授課也應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)的考核成績，以督促學(xué)生熟練掌握。

包裝設(shè)計(jì)課程的設(shè)計(jì)作業(yè)特色是理論和實(shí)踐并重且理論與實(shí)踐相結(jié)合。授課教師擬定能夠體現(xiàn)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容、鞏固學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)、反映訓(xùn)練成果的設(shè)計(jì)選題。設(shè)定明確的命題要求和評分標(biāo)準(zhǔn)，考核方式注重既需要展示出課程考核的過程管理。[1]同時(shí)，也通過課程考核促進(jìn)授課教師提高課程的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。

3 包裝設(shè)計(jì)課程教賽融合

在所有課程里，教學(xué)者與學(xué)習(xí)者觀察、思考并發(fā)現(xiàn)問題都需要從新的視角去切入。課程學(xué)習(xí)中學(xué)生需要掌握包裝結(jié)構(gòu)、包裝材料和包裝工藝等與包裝設(shè)計(jì)相關(guān)的知識(shí)，以及對客觀事物深層次的技術(shù)探尋精神。作為視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，包裝設(shè)計(jì)思維、外觀美學(xué)和包裝實(shí)用性是課程中重點(diǎn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，學(xué)生的形象思維能力、設(shè)計(jì)表現(xiàn)意識(shí)、包裝材料的認(rèn)知和設(shè)計(jì)敏銳力也是需要加強(qiáng)鍛煉的地方。包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)方式比較特殊，與一般的專業(yè)課程不同，以課程知識(shí)體系為基礎(chǔ)的教學(xué)策略構(gòu)建為理論教學(xué)內(nèi)容。對學(xué)生做的主題設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)練習(xí)的專題指導(dǎo)遵循“分層次、個(gè)性化、針對性”三點(diǎn)指導(dǎo)原則，此為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

結(jié)合南京航空航天大學(xué)金城學(xué)院的學(xué)校辦學(xué)特色，學(xué)校作為實(shí)用型民辦高校，注重教賽融合的人才培養(yǎng)模式，鼓勵(lì)以賽促學(xué)。授課教師在決定課程教學(xué)的選題訓(xùn)練時(shí)，注重與主題競賽或者企業(yè)命題項(xiàng)目融合，豐富平時(shí)教學(xué)活動(dòng)，專注于教學(xué)質(zhì)量的提升。

與包裝設(shè)計(jì)課程內(nèi)容相關(guān)的原理、方法及設(shè)計(jì)程序?qū)W生在經(jīng)過前期理論部分的學(xué)習(xí)后，已基本了解并掌握。為鞏固課程中所學(xué)的內(nèi)容知識(shí)體系，授課教師通常以命題設(shè)計(jì)項(xiàng)目加強(qiáng)訓(xùn)練。開展具體設(shè)計(jì)實(shí)踐訓(xùn)練，合理設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)踐項(xiàng)目內(nèi)容需注意以下兩點(diǎn)：1）注意結(jié)合每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況；2）充分發(fā)揮視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的優(yōu)勢。主題類設(shè)計(jì)選題，按照課程內(nèi)容設(shè)定不同訓(xùn)練要求的主題選題，自擬選題開展設(shè)計(jì)。競賽類設(shè)計(jì)選題，結(jié)合當(dāng)季設(shè)計(jì)競賽，選擇合適的主題作為課程作業(yè)，設(shè)計(jì)內(nèi)容要與競賽要求保持一致，這類選題局限性和限定性高，有時(shí)并不能找到合適的選題。企業(yè)項(xiàng)目選題，結(jié)合校企合作和校地合作實(shí)際項(xiàng)目，選擇設(shè)計(jì)類命題，增強(qiáng)課程設(shè)計(jì)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。

課程后期的教學(xué)內(nèi)容中，講授內(nèi)容圍繞包裝設(shè)計(jì)方案展開，方案命題可為競賽類設(shè)計(jì)選題或企業(yè)項(xiàng)目選題。授課教師可選擇重點(diǎn)講解實(shí)踐和前沿理論的結(jié)合，通過貼近于實(shí)際應(yīng)用的教學(xué)案例，促使學(xué)生了解專業(yè)設(shè)計(jì)流程及內(nèi)容，掌握視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)領(lǐng)域中各種設(shè)計(jì)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)規(guī)律與表現(xiàn)技法，引導(dǎo)學(xué)生參與自主學(xué)習(xí)，具備獨(dú)立完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目的能力。之后，授課教師可選擇讓學(xué)生分類探討設(shè)計(jì)案例，鼓勵(lì)學(xué)生積極投稿競賽，參加社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目，用視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的方法和表現(xiàn)語言呈現(xiàn)出有思考的設(shè)計(jì)作品。教賽融合可以在學(xué)生進(jìn)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間后，對專業(yè)有相應(yīng)基礎(chǔ)時(shí)，對標(biāo)“人才需求”探索視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生培養(yǎng)特色，檢驗(yàn)教學(xué)體系與社會(huì)、行業(yè)人才需求偏差，促進(jìn)提升教學(xué)和畢業(yè)設(shè)計(jì)作品質(zhì)量。學(xué)生以效果為導(dǎo)向的課程學(xué)習(xí)是教賽融合的項(xiàng)目教學(xué)特色，教賽融合的課程教學(xué)方式成為輔助培養(yǎng)新一代設(shè)計(jì)人才和強(qiáng)化提升未來設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)能力的一種教學(xué)手段。

同時(shí)，高校需加大跨學(xué)科構(gòu)建課程體系的比重，強(qiáng)調(diào)課程中藝術(shù)、設(shè)計(jì)、人文、科學(xué)等多學(xué)科研究，思考不同學(xué)科間交叉研究的可行性，開拓思維，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)。[2]在包裝設(shè)計(jì)課程上，授課教師引導(dǎo)學(xué)生從更為宏觀的視角理解包裝設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容，并結(jié)合現(xiàn)今包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢，讓學(xué)生思考可持續(xù)性設(shè)計(jì)理念，踐行綠色包裝概念。

教師在課程教學(xué)中不僅讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能，還應(yīng)注重幫助學(xué)生樹立正確的設(shè)計(jì)觀念，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和人文精神。授課教師在教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)方案思考時(shí)對安全性、實(shí)用性和審美性的側(cè)重，對文化內(nèi)涵和人文關(guān)懷等問題的深入思考和討論是設(shè)計(jì)方案的升華，最終將其融入到學(xué)生的設(shè)計(jì)實(shí)踐中。

4 結(jié)語

包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)體系的創(chuàng)新需要平衡好課程與專業(yè)培養(yǎng)及相關(guān)知識(shí)體系的關(guān)系，科學(xué)整合并優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)改革嘗試以教賽融合為引領(lǐng)，以信息化教學(xué)為保障，采取目前最為廣泛使用的“線上+線下”相結(jié)合的新型教學(xué)方式，以多種途徑增強(qiáng)課程訓(xùn)練的實(shí)踐性和應(yīng)用性，在教學(xué)中達(dá)成理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。課程注重培養(yǎng)學(xué)生掌握藝術(shù)創(chuàng)新表達(dá)的設(shè)計(jì)方法，擁有解決實(shí)際設(shè)計(jì)問題的能力。教賽融合的過程是學(xué)生自我超越的過程，幫助其形成獨(dú)立的設(shè)計(jì)意識(shí)。競賽與教學(xué)實(shí)踐相互依托，是創(chuàng)新務(wù)實(shí)的課程重組和教學(xué)改革的有效舉措。[3]教師對課程發(fā)展的思考，有利于提升專業(yè)課程品質(zhì)，促進(jìn)專業(yè)課程發(fā)展，最終目標(biāo)都是提升高等教育人才的培養(yǎng)水平，加強(qiáng)各專業(yè)知識(shí)理念融合，進(jìn)而提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)造意識(shí)，使學(xué)生能夠更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和文化發(fā)展需求。