程云 馬海霞 安陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院

“十四五”規(guī)劃明確指出，要突出高職院校的辦學(xué)特色，堅持以“學(xué)歷證書+職業(yè)技能等級證書”的方式，不斷完善高職院校的專業(yè)技術(shù)和技能型人才。同時，要進一步推進產(chǎn)教結(jié)合，建立具有特色的學(xué)徒制，努力探索具有我國特色的學(xué)徒制度，以適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和校企深度合作?？v觀全球各大職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展較好的國家，其培養(yǎng)模式各有其獨特之處，而我國高職院校應(yīng)通過改革辦學(xué)模式，充分發(fā)揮其地域特征和優(yōu)勢，構(gòu)建一種富有我國特色的學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。

一、“1＋X”證書制度與現(xiàn)代學(xué)徒制概述

（一）“1＋X”證書制度

“1+X”是高職院校畢業(yè)生所取得的“學(xué)歷證書+職業(yè)技能等級證書”，“1”指“學(xué)歷證書”，“X”指職業(yè)技能等級證書，“1+X”就是“學(xué)歷證書+指職業(yè)技能等級證書”。在這三個方面，“1”是基本的，而“X”則是對“1”的增加、改進和擴展?！?+X”證書制度是深化高職院校專業(yè)技術(shù)教育質(zhì)量的重大改革和體制創(chuàng)新，為高職院校專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)技能培訓(xùn)開辟了新途徑，推動了高職專業(yè)課程、培訓(xùn)水平、師資水平的提升，教師、教材、教學(xué)方式的“三教”改革，深化了產(chǎn)教融合、校企合作，從而推動了地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為人才和智力發(fā)展提供了有力的支撐。

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制

教育部出臺了一項以促進高職教育發(fā)展為目標(biāo)的改革措施，即深化校企合作，把高職教學(xué)模式和企業(yè)工作相結(jié)合。該計劃的實施，將有助于企業(yè)更好地參與到高職中來，加強校企關(guān)系，改進校企合作辦學(xué)體制，創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式?！艾F(xiàn)代學(xué)徒培訓(xùn)”是指高職與企業(yè)深入合作，制定招生計劃，制定人才培訓(xùn)計劃，并共同培養(yǎng)人才[1]。高職利用自己的教學(xué)優(yōu)勢，將自己的知識傳授給學(xué)生，而企業(yè)則在學(xué)生掌握了基本的知識之后，再由專業(yè)的公司師傅來教授他們的專業(yè)技術(shù)。在此過程中，高職可以根據(jù)企業(yè)的需要適時地進行培訓(xùn)，使學(xué)生能力與企業(yè)的需要緊密結(jié)合。學(xué)生在學(xué)習(xí)中，既能學(xué)習(xí)又要工作，從而能把理論和實際結(jié)合起來?！?+X”的學(xué)歷認(rèn)證體系和現(xiàn)代學(xué)徒制可以為高職院校的人才培養(yǎng)模式的改革和發(fā)展提供一條新的途徑，從而提高高職院校的人才培養(yǎng)質(zhì)量。二者的結(jié)合，可以有效地解決高職院校人才培養(yǎng)模式中的一些問題，從而推動高職院校的專業(yè)建設(shè)。

二、基于“1+X”證書制度下高職現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)存在的問題

（一）“1+X”證書認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)缺失，阻礙學(xué)生就業(yè)

一方面，X證書的研發(fā)主體比較復(fù)雜，在過去的“雙證書”體制中，政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、高職等都要參加，證書的認(rèn)證流于形式，認(rèn)證主體模糊不清，各參與方的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一，造成學(xué)生獲得的職業(yè)等級證書無法得到企業(yè)認(rèn)同，對學(xué)生的就業(yè)起不到實質(zhì)性作用。另一方面，目前對專業(yè)的職業(yè)資格證書類型、等級缺乏統(tǒng)一的資料庫，“X”和“1”之間的銜接不夠清楚，一些高職學(xué)生無法取得相應(yīng)的學(xué)歷證書。高職只需要取得直接資格證，對其他與之有關(guān)的職業(yè)技能等級沒有任何要求，盡管對從業(yè)人員的認(rèn)可程度很高，但也限制了他們的職業(yè)發(fā)展機會。

（二）校企合作渠道單一，造成學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量下降

目前，我國高職院校實行學(xué)徒制的主要內(nèi)容是校企合作，但是在實踐層面上，企業(yè)的參與意識不夠，沒有認(rèn)識到參與校的長期發(fā)展所能產(chǎn)生的長期效益，而“1+X”的學(xué)徒制度建設(shè)和推行也離不開各方面的支持。所以，目前校企間的合作，主要是為了給學(xué)生提供一個實習(xí)的機會，讓他們在旁邊看著，而不是參與到工作中去，這就是目前的情況。例如：放假的時候，高職會安排一些旅游專業(yè)的學(xué)生去景區(qū)實習(xí)，這樣既能解決旅游旺季人員短缺的問題，又能節(jié)省人力。校方組織學(xué)生參加企業(yè)實習(xí)，其目的在于讓學(xué)生親身經(jīng)歷旅游景點的工作環(huán)境，了解其職業(yè)發(fā)展的趨勢，檢驗學(xué)生能否將所學(xué)的專業(yè)知識運用于實踐中，提升學(xué)生的講解、溝通、語言等方面的能力，這似乎是一種校企共贏的舉措。然而，由于沒有充分認(rèn)識到加強校企合作可以為自己謀取長期利益，加之實習(xí)期短、缺乏經(jīng)驗，使高職與企業(yè)之間的合作難以達到實訓(xùn)效果，使學(xué)員的頂崗實習(xí)成為一種形式，不能滿足實際需求，很難培養(yǎng)出專業(yè)的導(dǎo)游員或講解員[2]。

（三）實踐教學(xué)開展欠缺，阻礙學(xué)生實操能力發(fā)展

目前，我國高職院校技術(shù)人才的培養(yǎng)還處在理論與實踐兩個方面，有待進一步的改革與改進。高職專業(yè)課程的設(shè)置、師資培訓(xùn)等方面，存在著“重理論而不注重實踐”的問題，一些實踐性課程的教師普遍采用了項目教學(xué)方法，但是項目任務(wù)從教材理論內(nèi)容中提取，而不是從實際的企業(yè)工作內(nèi)容中進行提取。由于資金短缺，培訓(xùn)中心的更新速度較慢，實際使用率較低，造成培訓(xùn)機構(gòu)的資源浪費；同時，高職缺乏VR和現(xiàn)代科技的實訓(xùn)室，無法利用先進的科技進行實訓(xùn)。高職雖已與有關(guān)企業(yè)建立了伙伴關(guān)系，但其合作企業(yè)多為中小型企業(yè)，其師資力量不足，學(xué)生在頂崗實習(xí)或休假期間參加實務(wù)調(diào)查時難以得到充分的培訓(xùn)。同時，個別實習(xí)班的師資配置不合理，學(xué)生大多分布在兩個訓(xùn)練室，而教師卻是一名教師，教師在兩個班級來回走動，這大大影響了教學(xué)效果。

三、基于“1＋X”證書制度下高職現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式構(gòu)建策略

高職應(yīng)以現(xiàn)行的學(xué)徒制培訓(xùn)模式為依據(jù)，以“1+X”的學(xué)徒制為核心，在新的教學(xué)模式下進行科學(xué)整合，從而形成“雙場所”、老師“雙導(dǎo)師”、學(xué)生學(xué)徒“雙身份”“三雙”的培養(yǎng)模式，這是探索“1+X”認(rèn)證體系與現(xiàn)代學(xué)徒制相結(jié)合的關(guān)鍵[3]。同時，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為中心，以能力為導(dǎo)向，校企合作制訂專業(yè)教學(xué)和職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)于高職專業(yè)課程建設(shè)和企業(yè)頂崗實習(xí)的專業(yè)技能培訓(xùn)。并通過高職老師與企業(yè)師傅的共同培訓(xùn)，學(xué)員（學(xué)徒）可以通過“專業(yè)學(xué)歷證書”+“職業(yè)技能證書”的方式，自主選擇學(xué)習(xí)或直接就業(yè)，從而達到畢業(yè)的目的。具體可以從以下方面進行：

（一）政府完善“1+X”認(rèn)定體系協(xié)助學(xué)生就業(yè)

在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，政府應(yīng)起到推動、協(xié)調(diào)和調(diào)控高職院校與企業(yè)之間關(guān)系的角色，并在其中起到引導(dǎo)作用。當(dāng)前妨礙高職實行“1+X”證書制度的主要原因是：相關(guān)資格證書制度尚未建立，高職、企業(yè)、行業(yè)普遍認(rèn)同的X證書制度和評價標(biāo)準(zhǔn)是其重要的因素，因此，應(yīng)從國家層面上對“1+X證書”的認(rèn)證制度進行改進。首先，要完善相應(yīng)的旅游服務(wù)和管理專業(yè)的職業(yè)資格認(rèn)證，可以參照國家的專業(yè)技術(shù)資格和行業(yè)的要求。這就要求各國政府對其他認(rèn)證的“含金量”、對企業(yè)的需求進行調(diào)查，并與高職、企業(yè)、協(xié)會等部門共同參與制定、判斷是否將其列入X認(rèn)證體系。其次，要對X證書進行分類。這并不是說X證書在職業(yè)教育中分為初級、中級、高級三個等級，而是一個專業(yè)的多個等級。比如，旅游服務(wù)與管理系的學(xué)生，在完成了一年的課程后，可以對其進行認(rèn)證，合格的將會給其頒發(fā)相應(yīng)的證書；再經(jīng)過二、三年的進修，其職業(yè)能力也會有所提高，并可以通過考試獲得合格的導(dǎo)游資格。也就是說，當(dāng)學(xué)生掌握了更多的知識和技術(shù)之后，他們能夠獲得的證書等級也會相應(yīng)地提高。最后，要選擇適當(dāng)?shù)恼J(rèn)證機構(gòu)，加強對認(rèn)證的監(jiān)管。例如，針對旅游專業(yè)，由國家文旅部頒發(fā)的導(dǎo)游證書，教育行政部門可以與文旅部門共同承擔(dān)證書的有關(guān)單位進行證書的評審，并在原來的證書的基礎(chǔ)上，制訂X證書的標(biāo)準(zhǔn)、評定和認(rèn)定過程?！?+X”認(rèn)證制度有利于提升專業(yè)人才的素質(zhì)，促進現(xiàn)代行業(yè)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)與現(xiàn)代學(xué)徒制的有機結(jié)合，政府要強化對其運作的監(jiān)管，保證其執(zhí)行的合法、合理；做好權(quán)力劃分，即監(jiān)督落實情況，定期調(diào)研反饋的結(jié)果和問題，并進行公示，針對問題及時提出解決方案，優(yōu)化和完善“1+X”認(rèn)證體系。

（二）創(chuàng)新校企融合方式

如何引導(dǎo)企業(yè)積極參與到高職的合作教育中來，成為當(dāng)前高職學(xué)徒制人才培養(yǎng)的重點。校企深度融合的關(guān)鍵在于確保校企之間的內(nèi)部和外部的方向統(tǒng)一，通過共建育人目標(biāo)，共建人才培養(yǎng)管理機制，共建實習(xí)實訓(xùn)平臺，共建“雙師型”教師隊伍，共建育人評價系統(tǒng)等，強化教育主體之間的溝通和交流。首先，要轉(zhuǎn)變過去由高職主導(dǎo)的組織和管理體制，建立以“1+X”證書制度為載體、以現(xiàn)代學(xué)徒制為核心的校企合作關(guān)系。企業(yè)從“看客”轉(zhuǎn)變成了幫助高職進行人才培訓(xùn)的“參與者”。高職院校應(yīng)積極尋找合作伙伴，并在整個培訓(xùn)過程中參與培訓(xùn)，并與之簽署合作協(xié)議[4]。高職院校按照各自的專業(yè)建設(shè)和合作企業(yè)的發(fā)展，在校級行政機構(gòu)的指導(dǎo)下，設(shè)立校企合作辦公室，涵蓋高職的所有專業(yè)，并對各合作單位和現(xiàn)代學(xué)徒制部門進行全面的管理，確保校企之間的交流與管理上的交流，并形成無縫的對接。下設(shè)專業(yè)建設(shè)委員會和企業(yè)工作小組，這些管理機構(gòu)都是由不同的專業(yè)組成的，小組是互相幫助的，而這個委員會就是專門為高職的建設(shè)和人才培養(yǎng)提供一個整體的計劃。由大學(xué)專業(yè)教授及專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)協(xié)助，專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會下設(shè)專業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)專業(yè)建設(shè)、師資培訓(xùn)、專業(yè)崗位培訓(xùn)、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等工作，并將專業(yè)技術(shù)資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)納入專業(yè)教學(xué)。企業(yè)成立由不同企業(yè)建立的校企協(xié)作工作站，為學(xué)員提供崗位需求及相應(yīng)的實習(xí)管理。同時，作為現(xiàn)代學(xué)徒制度的主體，以及X認(rèn)證的認(rèn)證機構(gòu)，企業(yè)也在積極地進行著人才的培訓(xùn)，尤其是為高職提供一個穩(wěn)定的實習(xí)崗位，保證所學(xué)的內(nèi)容與所處的崗位相適應(yīng)，使所從事的工作內(nèi)容符合X證書的要求。其次，在校企合作中，把“X”認(rèn)證所包含的專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)內(nèi)容、技能評估等內(nèi)容納入校企合作，使“1+X”認(rèn)證體系的載體和紐帶作用得到充分發(fā)揮。然后，對X證書進行驗證，以適應(yīng)學(xué)生的工作需要。工作站與輔導(dǎo)委員會一起，負(fù)責(zé)制訂和修改人才培養(yǎng)計劃，并對X認(rèn)證進行評估。高職、企業(yè)按照職業(yè)發(fā)展的需要，結(jié)合職業(yè)發(fā)展的需要，制定“1+X”的培訓(xùn)計劃，修改課程標(biāo)準(zhǔn)，確保職業(yè)培訓(xùn)與技術(shù)評估的有機結(jié)合。在此基礎(chǔ)上，建立專業(yè)師資隊伍和專業(yè)指導(dǎo)委員會，并對其進行教學(xué)、技術(shù)培訓(xùn)，從組織體系上保證教育、實習(xí)和行政管理的一體化。

（三）改革課程體系和教學(xué)模式

“1+X”認(rèn)證體系與現(xiàn)代學(xué)徒制教育相結(jié)合，其中課程體系的改革既是一個難點，又是一個關(guān)鍵問題。所以有必要不斷地改進和創(chuàng)新課程體系，以確保其在高職教育中起到至關(guān)重要的作用。其主要創(chuàng)新思想是把X認(rèn)證中的職業(yè)技能、技能與高職課程體系、企業(yè)實習(xí)等結(jié)合起來，使教育內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有機結(jié)合，以X證書、崗位規(guī)范為基石，高職和企業(yè)要共同制定專業(yè)課程的標(biāo)準(zhǔn)，改變原有課程體系構(gòu)建思路，既保證符合企業(yè)用人需求，同時實現(xiàn)人才培養(yǎng)的全面性和高質(zhì)量[5]。高職教育的人才培養(yǎng)越來越重視學(xué)生的動手能力，以往由高職教師主導(dǎo)的課堂教學(xué)難以適應(yīng)學(xué)生的實際需要。改變教學(xué)方式，引進師傅，打造“雙導(dǎo)師”的教師隊伍。以學(xué)生的身份，由高職教師講授基本的理論知識，以學(xué)徒的身份，由企業(yè)的師傅來傳授工作操作技巧，形成了一種“校企合作”的教學(xué)模式。

四、結(jié)束語

總之，在我國經(jīng)濟、社會、行業(yè)發(fā)展的新形勢下，高職教育應(yīng)順應(yīng)時代發(fā)展趨勢，以“1+X”認(rèn)證體系為核心，探索特色學(xué)徒制的大環(huán)境。高職院校應(yīng)順應(yīng)市場、社會對旅游人才的多樣化需要，加強與企業(yè)、政府、行業(yè)協(xié)會的協(xié)作，共同探索以地域品牌為特征的“1+X”專業(yè)培訓(xùn)體系，從課程開發(fā)、課程建設(shè)、教師發(fā)展等方面入手，為高職院校提供一個鮮明的范例。