葉倩琳 王貞紅

(西藏農(nóng)牧學(xué)院 資源與環(huán)境學(xué)院，860000)

茶樹(shù)(Camelliasinensis(L．)O．Kuntze)屬多年生灌木或小喬木植物，其嫩葉經(jīng)過(guò)加工后制成的茶經(jīng)歷了從藥用到飲用，成為人們普遍愛(ài)好的飲料之一。林芝茶葉中富含多種對(duì)人體有益的礦物元素如銅、錳、鋅等多種，而鉛、鎘、砷、汞等對(duì)人體有害的重金屬元素均低于國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)限量。同時(shí)茶葉中的許多化合物還具有藥理作用，可以降血壓、降血糖、強(qiáng)心、利尿、抗菌、調(diào)節(jié)免疫等[1]。

茶樹(shù)引種是豐富地域茶品種的重要手段之一，對(duì)繁榮國(guó)內(nèi)茶樹(shù)種植經(jīng)濟(jì)與茶葉流通起到重要的作用[2]。20世紀(jì)50年代國(guó)內(nèi)進(jìn)行了一次大規(guī)模的茶樹(shù)引種項(xiàng)目，將皖南與江浙地區(qū)的茶樹(shù)大規(guī)模引進(jìn)山東，為后期的茶樹(shù)引種工作積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)[3]。近些年對(duì)茶樹(shù)引種的研究主要是從引種技術(shù)、跨地域、茶葉抗性和生長(zhǎng)狀況、茶葉品質(zhì)等方面進(jìn)行。

林芝，古稱(chēng)工布，位于西藏東南部，雅魯藏布江中下游，平均海拔3100 m。西藏林芝地區(qū)水土污染輕，茶葉品質(zhì)好，茶產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)西藏林芝經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助推脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，林芝市茶葉種類(lèi)在不斷豐富，茶園面積持續(xù)增長(zhǎng)，但茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然面臨諸多問(wèn)題。因此，從林芝本地實(shí)際情況出發(fā)，通過(guò)試種探索加快選育適銷(xiāo)的優(yōu)良茶樹(shù)品種刻不容緩[4]。本研究選用10個(gè)國(guó)內(nèi)茶葉品種，通過(guò)對(duì)生長(zhǎng)量比較分析，以篩選出適宜林芝地區(qū)種植推廣的優(yōu)質(zhì)茶葉品種，為該地區(qū)茶葉引種、推廣及應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 試驗(yàn)地概況

本次試驗(yàn)地位于西藏自治區(qū)林芝市巴宜區(qū)西藏農(nóng)牧學(xué)院苗圃，其地理位置為東經(jīng)94°21′，北緯29°33′，海拔2970 m，年降水量為690～700 m，降雨集中在6～7月份，年平均相對(duì)濕度60%；年平均氣溫8.6 ℃，最高氣溫29.3 ℃，最低氣溫-14.5 ℃；屬于高原溫帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候。苗圃里土壤為砂壤土，PH值為6.5。

2 材料與方法

2.1 梨-茶間作模式

間作是茶園開(kāi)發(fā)利用的重要內(nèi)容，通過(guò)改善茶園生態(tài)環(huán)境，來(lái)提高茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。梨-茶間作是茶園間作的類(lèi)型之一，其可以豐富茶園的生物群落，明顯減少茶樹(shù)主要蟲(chóng)害，同時(shí)改善茶葉和梨的品質(zhì)[5]。陳昌輝[6]在對(duì)梨茶間作的研究中發(fā)現(xiàn)，間作能夠增強(qiáng)漫輻射光照，茶樹(shù)氮代謝加快，從而提高了茶葉氨基酸水平，降低了茶葉的酚氨比，使茶葉口感更加鮮爽。堯渝[7]等人發(fā)現(xiàn)，梨茶間作的茶園中茶葉的游離氨基酸、水浸出物、咖啡堿以及水溶性碳水化合物水平明顯更高。茶樹(shù)由于受到梨樹(shù)的遮蔭，其凈光合速率高于單作茶園，使茶葉產(chǎn)量明顯增加[8]。

本次試驗(yàn)地在行距3m梨樹(shù)之間種植，茶苗采用雙行雙株形式。茶苗行間距30 cm，株間距15 cm，大行距150 cm。大茶行和梨樹(shù)行之間相距60 cm。梨茶間作模式下梨樹(shù)能適當(dāng)遮住30%光照，改變?nèi)展夤赓|(zhì)，提高茶葉品質(zhì)；可以提高土壤肥力，茶梨間作的梨樹(shù)其枯枝落葉、殘廢根系及包梨果的紙袋等均可埋入土中，能增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤保水保肥性能，從而提高土壤肥力。

2.2 茶苗品種信息

本次實(shí)驗(yàn)選用10種從四川省雅安市名山區(qū)引進(jìn)的一年生無(wú)性系品種，‘中茶108’、‘中茶302’、‘福鼎大白’、‘苔茶’為國(guó)家級(jí)品種，國(guó)家級(jí)品種是經(jīng)過(guò)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的品種，均有全國(guó)統(tǒng)一的編號(hào)。其余6種都為非國(guó)家級(jí)品種。各茶樹(shù)品種名稱(chēng)及品種級(jí)別見(jiàn)表1。

表1 引種品種名稱(chēng)

2.3 實(shí)驗(yàn)方法

栽植株間距30 cm，行間距為150 cm。栽植穴規(guī)格為10 cm×10 cm×20 cm，栽植穴底部覆厚10 cm攪拌均勻的羊糞和苗圃土(比例1∶1)，然后撒土約2-3 cm，使苗根與肥隔開(kāi)，避免燒苗，苗木栽植時(shí)回填苗圃土。調(diào)查前對(duì)每株進(jìn)行掛牌標(biāo)記，在一個(gè)生長(zhǎng)季結(jié)束后(十一月中旬)，利用米尺和游標(biāo)卡尺調(diào)查不同品種茶樹(shù)苗高、地徑、一年生新枝長(zhǎng)度、新葉片數(shù)。

2.4 數(shù)據(jù)處理

利用Excel對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，用SPSS 23.0進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)、方差分析、多重比較。變異系數(shù)(CV)計(jì)算公式為：CV=(S/V)×100%；式中S為標(biāo)準(zhǔn)差，V為平均值。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同茶樹(shù)品種苗高、地徑比較分析

苗高和地徑最能夠反映苗木的生長(zhǎng)程度，通過(guò)LSD多重比較法對(duì)不同茶樹(shù)株高生長(zhǎng)進(jìn)行多重比較，由表2可知，10個(gè)品種間苗高差異顯著(P<0.05)，變異系數(shù)(CV%)為32.63%，變幅為20.43～34.67 cm。其中‘白芽奇蘭’和‘中茶302’顯著高于其他品種(P<0.05)?！缮?號(hào)’、‘福鼎大白’、‘烏葉單縱’與其他品種間苗高差異不顯著(P>0.05)，苗高小于21 cm。地徑生長(zhǎng)變幅為3.34～5.57 mm，表現(xiàn)最好的為‘白芽奇蘭’品種，表現(xiàn)最差的為‘福鼎大白’品種，地徑僅為‘白芽奇蘭’的59.96%?！布撞琛贩N表現(xiàn)也較差，為‘白芽奇蘭’品種的61.40%。

表2 不同品種苗高地徑比較

3.2 不同品種間一年生枝條長(zhǎng)度比較分析

不同品種茶苗一年生枝條長(zhǎng)度在試驗(yàn)地內(nèi)存在差異，對(duì)不同品種一年生枝條長(zhǎng)度進(jìn)行分析，結(jié)果如圖1，品種間存在顯著差異(P<0.05)。各品種間一年生枝條長(zhǎng)度變幅為2.85～8.05 cm，‘白芽奇蘭’>‘烏葉單縱’>‘蒙山9號(hào)’>‘福鼎大白’>‘中茶302’>‘苔茶’>‘川農(nóng)黃芽早’>‘馬邊綠1號(hào)’>‘中茶108’>‘安吉白茶’，生長(zhǎng)最好的為‘白芽奇蘭’品種，一年生枝條長(zhǎng)度為8.05 cm，生長(zhǎng)最差的為‘安吉白茶’品種，一年生枝條長(zhǎng)度為2.85 cm，為‘白芽奇蘭’品種35.40%。

圖1 不同品種一年生枝條長(zhǎng)度比較注：不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)

3.3 一年生枝條粗度比較分析

圖2表明，不同品種間茶樹(shù)幼苗一年生枝條粗度存在顯著差異(P<0.05)，各品種間生長(zhǎng)變幅為1.23～2.30 mm，‘白芽奇蘭’>‘蒙山9號(hào)’>‘烏葉單縱’>‘福鼎大白’>‘中茶302’>‘馬邊綠1號(hào)’>‘苔茶’>‘安吉白茶’>‘中茶108’，‘白芽奇蘭’一年生枝條粗度最大和‘蒙山9號(hào)’品種間差異不顯著(P>0.05)，最小為‘中茶108’，僅為‘白芽奇蘭’的53.48%，‘中茶302’和‘福鼎大白’品種間差異不顯著，‘川農(nóng)黃芽早’和‘苔茶’品種間差異不顯著。

圖2 一年生枝條粗度注：不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)

3.4 一年生新葉數(shù)量比較分析

圖3表明，不同品種的茶樹(shù)幼苗一年生新葉數(shù)量存在一定差異，其中‘白芽奇蘭’號(hào)品種一年生新葉數(shù)量顯著高于其他品種，新葉數(shù)量為5.54(平均值)。比不同品種新葉數(shù)量平均值高出31.90%，‘中茶108’、‘中茶302’、‘蒙山9號(hào)’、‘福鼎大白’品種間差異不顯著。

圖3 一年生新葉數(shù)量注：不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)

4 結(jié)論

綜上所述，對(duì)10個(gè)品種的苗高、地徑、一年生新枝長(zhǎng)度、一年生新枝粗度、一年生新葉數(shù)量進(jìn)行分析，結(jié)果顯示不同品種間生長(zhǎng)特性存在顯著差異(P<0.05)。認(rèn)為在林芝地區(qū)綜合表現(xiàn)最好的為‘白芽奇蘭’品種，該品種在上述所有指標(biāo)中具有明顯優(yōu)勢(shì)，對(duì)林芝地區(qū)的氣候具有較強(qiáng)適應(yīng)性，在林芝地區(qū)進(jìn)行大規(guī)模茶樹(shù)種植的時(shí)候可以作為優(yōu)良品種推廣。

苗木的苗高、地徑是測(cè)定優(yōu)良品種早期選擇品種的關(guān)鍵因子之一，了解和掌握苗期生長(zhǎng)狀況，對(duì)培育優(yōu)良苗木具有重要意義[9]。本研究結(jié)果通過(guò)對(duì)10個(gè)品種的茶樹(shù)苗高、地徑進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)不同品種之間存在顯著差異。其中‘白芽奇蘭’品種和‘中茶302’品種間差異不顯著，但均顯著高于其他品種，分別為34.67 cm、32.65 cm，‘中茶108’、‘安吉白茶’、‘川農(nóng)黃芽早’品種間差異不顯著，其他品種在苗高表現(xiàn)上均存在顯著差異。苗高生長(zhǎng)指標(biāo)以‘白芽奇蘭’品種最優(yōu)。

地徑作為評(píng)定壯苗的重要生長(zhǎng)指標(biāo)之一，10個(gè)品種中，‘白芽奇蘭’品種顯著高于其他品種，為5.57 mm，但‘川農(nóng)黃芽早’、‘馬邊綠1號(hào)’、‘烏葉單縱’之間差異不顯著，‘中茶108’、‘安吉白茶’、‘福鼎大白’之間差異不顯著，但‘福鼎大白’地徑指標(biāo)最低，地徑表現(xiàn)為‘白芽奇蘭’最優(yōu)，從苗高、地徑兩項(xiàng)指標(biāo)來(lái)看‘白芽奇蘭’較能適應(yīng)林芝地區(qū)環(huán)境，在大量苗木培育中可優(yōu)先考慮該茶樹(shù)品種。

變異系數(shù)可以反映品種間的變異程度，變異系數(shù)越大，說(shuō)明該性狀越不穩(wěn)定，遺傳變異的可能性越大[10]，為保持良好性狀，變異系數(shù)越小越為理想。本研究結(jié)果表明：茶樹(shù)幼苗苗高變異系數(shù)比地徑變異系數(shù)大，分別為32.63%、27.60%，苗高的變異系數(shù)是地徑變異系數(shù)的1.18倍，在10個(gè)茶樹(shù)品種中‘白芽奇蘭’的苗高、地徑變異系數(shù)均低于平均水平下的變異系數(shù)，說(shuō)明該品種茶樹(shù)的遺傳特性和變異程度較其他品種穩(wěn)定，暫認(rèn)為‘白芽奇蘭’品種為適宜林芝地區(qū)栽培茶樹(shù)品種的最優(yōu)選擇。

枝條作為連接樹(shù)葉和樹(shù)干的媒介，在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起著重要的作用，保證樹(shù)葉的生長(zhǎng)，還可以將葉片通過(guò)光合作用制造的養(yǎng)料輸?shù)綐?shù)干上，使得樹(shù)木抗逆性增強(qiáng)，保證樹(shù)干長(zhǎng)勢(shì)粗壯[11]。對(duì)10個(gè)茶樹(shù)品種的一年生枝條長(zhǎng)度進(jìn)行分析，其中‘蒙山9號(hào)’和‘烏葉單縱’品種間差異不顯著，‘川農(nóng)黃芽早’和‘苔茶’品種間差異不顯著，其他品種在一年生枝條長(zhǎng)度表現(xiàn)上均存在顯著差異，其中‘白芽奇蘭’品種長(zhǎng)度為8.05 cm，顯著高于其他品種一年生枝條長(zhǎng)度。枝條的粗細(xì)體現(xiàn)了植物貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力。對(duì)10個(gè)品種的一年生枝條粗度進(jìn)行分析，‘白芽奇蘭’品種在葉片數(shù)指標(biāo)中表現(xiàn)最優(yōu)，為2.30 mm。

葉片作為植物進(jìn)行光合作用和蒸騰作用的主要器官，其發(fā)育狀況和葉面積大小對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育、抗逆性及產(chǎn)量形成的影響很大，是生理生化、遺傳育種、作物栽培等方面研究的重要指標(biāo)[12]。對(duì)10個(gè)品種的一年生新葉數(shù)量進(jìn)行分析，‘中茶108’、‘中茶302’、‘蒙山9號(hào)’、‘福鼎大白’品種間差異不顯著。其他品種在一年生新葉數(shù)量表現(xiàn)均存在顯著差異，一年生新葉數(shù)量指標(biāo)‘白芽奇蘭’品種最優(yōu),說(shuō)明該品種最適宜西藏林芝地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)氣候條件[13]。