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        養(yǎng)胃認(rèn)清胃寒熱

        2023-01-17 12:46:26王延群
        家庭醫(yī)學(xué) 2022年22期
        關(guān)鍵詞:胃熱胃寒梨子

        王延群

        胃是人體重要的消化器官,中醫(yī)稱它為“后天之本”,并認(rèn)為“有胃氣則生,無胃氣則亡”,可見其重要性。正常情況下,胃可以按照人體的需要而蠕動,分泌胃液,消化食物,保證身體營養(yǎng)供給,維持好生理功能。若不善于養(yǎng)護(hù),胃很容易受到傷害,影響其功能,甚至發(fā)生潰瘍、下垂、出血、炎癥、腫瘤等病癥,危害生命健康。想要胃部健康,就需要知道胃的“性情”。

        中醫(yī)治病的特點(diǎn)是辨證論治。通常有七種辨證的方法,即八綱、六經(jīng)、臟腑、氣血津液、六淫、衛(wèi)氣營血、三焦等。其中八綱就是陰陽表里虛實(shí)寒熱。中醫(yī)認(rèn)為,人的體質(zhì)有寒熱之分,但同時又有虛實(shí)的辨證。胃部也是如此,也有寒熱的表現(xiàn)和虛實(shí)的辨證。認(rèn)清楚了胃寒、胃熱并知道虛實(shí)的辨證,就可以幫助您對胃進(jìn)行更有效的保健。

        胃寒是指脾胃陽氣虛衰,過食生冷,或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候,是胃部受到寒邪入侵,陽氣衰弱而表現(xiàn)出的不適癥狀。癥見胃脘疼痛,得溫痛減,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,進(jìn)食不化,舌淡、苔白滑,脈沉遲。治宜溫胃散寒。胃寒的出現(xiàn),往往也體現(xiàn)了脾臟的不健康,需要健脾。

        胃寒大多是不良飲食習(xí)慣引起的,如喜歡吃生冷食物、三餐不定時等,久而久之就會導(dǎo)致寒邪、寒氣凝滯在胃腑。生活節(jié)奏快,精神緊張,飲食不規(guī)律,天氣變冷時不注意腹部保暖等,也是促進(jìn)胃寒癥狀加劇的重要原因。表現(xiàn)為胃痛伴有胃部寒涼感,用暖水袋暖胃,疼痛就會得到緩解,常因天氣變冷或吃生冷食物后引發(fā)胃部疼痛或疼痛加重。常伴隨著嘔吐、四肢怕冷、反胃、膚色晦暗、痛經(jīng)、腰酸背痛、經(jīng)血發(fā)黑等。

        胃寒疼痛又分為實(shí)證和虛證。實(shí)證疼痛來勢兇猛,疼痛劇烈,常因暴食生冷之品所致;虛證疼痛來勢較緩,隱痛持續(xù),常因氣候或飲食不注意所致。

        胃寒的人盡量不要吃生冷、寒涼的食物,比如綠豆、冰鎮(zhèn)西瓜、火龍果、柿子、螃蟹等,否則會加重胃寒??梢赃m當(dāng)吃些暖胃的食物,如羊肉、狗肉、牛肉、豬肚、南瓜、核桃、山藥、糯米等溫性食物。也可以在飲食中加入姜、蒜、蔥、胡椒等調(diào)料。多喝點(diǎn)紅糖姜茶,能夠去除體內(nèi)寒氣,對緩解胃寒也是較好的。胃寒屬于冬天常見的病癥,想要更好的緩解、治療,不妨在夏天進(jìn)行治療,這也是我們說的冬病夏治,夏天是治療胃寒最好的時間。下面推薦兩款食物。

        ①桂花茶。桂花性溫,胃寒者來說日常用桂花泡水飲用,可以起到暖胃養(yǎng)胃的效果。對胃寒所導(dǎo)致的食欲不振、腹痛等,起到溫中散寒、暖胃止痛的效果,可以有效地抑制幽門螺桿菌的活性,殺菌護(hù)胃。

        ②南瓜。南瓜性溫味甘,人脾、胃經(jīng)。其中所富含的果膠等物質(zhì)成分,可以有效保護(hù)胃腸道黏膜,阻止粗糙食物對腸胃的刺激性,促進(jìn)潰瘍處的愈合,增強(qiáng)腸胃蠕動,促進(jìn)消化,起到溫中暖胃、補(bǔ)中益氣的作用。

        另外推薦一個保健穴位:中脘穴。中脘穴被譽(yù)為是治療胃病的特效穴,乃足陽明胃經(jīng)的募穴,位于上腹部前正中線上。日常采用按揉或摩擦的方法,力度以微微的酸脹感適宜,堅(jiān)持5~10分鐘。有健脾和胃、利水消腫、溫中健脾的功效,對治療胃寒和消化不良非常有效。

        胃熱是指胃部受到邪熱傷害而表現(xiàn)出不適癥狀,重則謂胃火,就是胃部上火。引起胃熱的原因有很多,如嗜酒、喜歡吃辛辣和煎炒燥熱的食物等,表現(xiàn)為胃痛有灼熱感,常伴口渴、口苦、口臭,甚至出現(xiàn)牙齦腫痛、咽干、小便短赤、大便秘結(jié)等,情緒上易暴躁,心煩意亂。胃熱的人喜歡喝冷飲、吃冷食,因?yàn)槿硕呛髸硎孢m感。

        胃熱疼痛也分虛實(shí)證。實(shí)證即胃火過旺,疼痛較劇并伴有燒灼感,有口臭或牙齦腫痛、大便干結(jié);虛證即陰虛火旺,疼痛較輕,伴口干微苦或口腔潰瘍等,過度疲勞可誘發(fā)或加重癥狀。

        胃熱的人要適當(dāng)吃些涼性去火食物,如綠豆、冬瓜、蓮子、苦瓜、梨子等,遠(yuǎn)離煎炸、辛辣等有刺激性的食物,少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等。否則會助長胃熱。下面推薦兩款食物。

        ①苦瓜茶??喙闲院?,味苦,入脾、胃經(jīng)。胃熱者可以將苦瓜曬干泡水飲用,瀉去胃中的火氣,將體內(nèi)的毒素和垃圾有效排出,起到清熱消暑、養(yǎng)血益氣、健脾和胃的作用。

        ②梨子。梨子性寒味苦,其中富含80%的水分,被譽(yù)為是補(bǔ)水的最佳水果。日常攝入辛辣的食物,導(dǎo)致胃火旺盛者,梨子是最佳選擇。梨子中所含的維生素及礦物質(zhì)成分極易被人體消化吸收,可以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,將胃內(nèi)毒素和垃圾排出,促消化,起到瀉火養(yǎng)胃的作用。

        另外推薦一個保健穴位:內(nèi)庭穴。胃火旺盛者日常按揉內(nèi)庭穴,對治療胃熱疾病具有清胃瀉火、理氣止痛的功效,??藷嶙C、上火的病癥。內(nèi)庭穴位于足背側(cè),屬于足陽明胃經(jīng),對胃熱所導(dǎo)致的牙痛、咽喉痛、鼻出血、口臭、便秘等情況,起到和胃降逆、清熱寧神、理氣鎮(zhèn)痛、瀉胃火的功效。

        1.進(jìn)食量和口味有區(qū)別。寒主收引,令人感到清冷。能減慢血液的運(yùn)行,使得人“遲三分”,胃動力也會慢下來,所以,胃寒的人多口淡無味,食物入胃后消化吸收較為緩慢,并且較為喜歡熱飲。熱能加速血液運(yùn)行,胃熱的人消化吸收快,進(jìn)食量多,喜歡進(jìn)食冷物或是喝冷水。

        2.嘔吐物的味有區(qū)別。如果患者癥狀較重,有嘔吐胃內(nèi)容物的癥狀,可以從嘔吐物的氣味予以辨別。如果嘔吐物多清稀無臭,并且還可以看得到吐出來的食物的形狀還沒有完全被消化,就是胃寒;反之,如果嘔吐胃內(nèi)容物酸臭難聞,多屬胃熱。

        3.舌苔顏色不一樣。胃部疾病的癥狀在舌苔上會有表現(xiàn)。如果是胃寒,舌質(zhì)淡紅苔色偏白一些;如果是胃熱,舌質(zhì)多偏紅而苔色多偏黃一些。

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