李娜,欒向晶 (秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)系 河北秦皇島 066100)
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下,河北省農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展已不再拘泥于傳統(tǒng)的出口模式和出口特征。在河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口過程中,河北省依托地方資源優(yōu)勢(shì)培育特色農(nóng)產(chǎn)品、出口優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,形成了具有特色化的出口格局,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品出口也朝著多方向、多維度方向發(fā)展,致力于打造多形態(tài)、多出口方式并存的農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)出口系統(tǒng)。
根據(jù)河北省農(nóng)產(chǎn)品出口統(tǒng)計(jì)年鑒公布數(shù)據(jù)顯示,河北省2019年農(nóng)產(chǎn)品出口金額為1 361億元,增長(zhǎng)44%。結(jié)合河北省全年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平可知,河北省在糧食生產(chǎn)功能化區(qū)域范圍內(nèi)主要生產(chǎn)小麥、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物。除此之外,為實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)和增收,河北省還積極調(diào)整播種結(jié)構(gòu),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高效率的農(nóng)田5 822平方米,這雖然造成糧食種植產(chǎn)量小幅度減少,但即使在極端氣候影響下,糧食年產(chǎn)量也突破700億斤。正因如此,河北省高產(chǎn)基礎(chǔ)糧食產(chǎn)業(yè)中傳統(tǒng)作物的出口占比較高,除去河北省自身備用儲(chǔ)備糧以及民眾食用糧儲(chǔ)備外,剩余棉花、糧食等均對(duì)外出口,對(duì)外市場(chǎng)的出口規(guī)模自2010年后呈現(xiàn)連年增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
河北省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模增長(zhǎng)的主要原因是糧食面積或者養(yǎng)殖規(guī)模的變化,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,河北省的糧食播種面積出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性的調(diào)整,其中糧食的播種面積下降2%左右,同比產(chǎn)量下降3%左右,2018年糧食的播種面積為1 174萬平方米,夏糧的產(chǎn)量為227萬噸,同比2017年河北省夏糧的產(chǎn)量下降4.6%,秋糧產(chǎn)量為240萬噸,同比河北省2017年秋糧的產(chǎn)量下降2.1%;棉花的播種面積呈現(xiàn)出輕微幅度的上漲,2017年河北省棉花播種面積為121萬平方米,相較于河北省2017年棉花播種面積增長(zhǎng)0.2%,棉花的總產(chǎn)量相較于2017年增幅為7.4%。從播種面積中可以明顯看出河北省農(nóng)產(chǎn)品的整體種植面積都呈現(xiàn)下降趨勢(shì),但由于新型雜交水稻的大量增產(chǎn),使得糧食產(chǎn)量并不會(huì)受到明顯影響。從河北省夏糧、秋糧的整體產(chǎn)量調(diào)查中得出,雖然播種面積有所縮減,但夏糧和秋糧的整體產(chǎn)量下降幅度并不高。棉花在小幅度的播種面積增加影響下,實(shí)現(xiàn)了大幅度的產(chǎn)量提升,油料產(chǎn)量的變化也呈現(xiàn)出該種趨勢(shì)。由此可知,2018年河北省主要的出口農(nóng)產(chǎn)品是棉花和糧食,進(jìn)一步比較河北省2018年、2017年的農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)??芍?,2018年河北省農(nóng)產(chǎn)品出口中棉花的出口產(chǎn)量要大于河北省2017年棉花的出口規(guī)模,而糧食的出口規(guī)模在2018年要略低于2017年。
根據(jù)河北省2018年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)調(diào)查數(shù)據(jù)可知,2018年河北省肉類產(chǎn)品的整體生產(chǎn)量呈現(xiàn)出明顯的上漲趨勢(shì),全年肉類的生產(chǎn)總量為29.6萬噸,其中牛肉的產(chǎn)量增幅呈現(xiàn)一定程度的上漲,牛肉的全年增幅與2017年相比,呈現(xiàn)出1.9%的增幅;羊肉的全年產(chǎn)量呈現(xiàn)出一定比例的下降;而豬肉的總生產(chǎn)量占比較高,其增幅也最大,增幅保持在6%左右;禽類的總產(chǎn)量增幅和豬肉不相上下,在2018年河北省全年肉類增幅中排名第二,增長(zhǎng)幅度為5%左右;雞蛋、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品的整體產(chǎn)量也呈現(xiàn)出不同程度的下降。從河北省2018年肉類產(chǎn)品的整體供需、生產(chǎn)以及對(duì)外出口調(diào)查情況可知,河北省現(xiàn)階段僅有少量的肉類產(chǎn)品對(duì)外市場(chǎng)銷售,并形成一定的對(duì)外市場(chǎng)銷售規(guī)模,但其占有量和肉類生產(chǎn)總量占比都較低,主要原因是河北省主要肉類產(chǎn)品用于省級(jí)儲(chǔ)糧和市場(chǎng)內(nèi)部的基本肉制品供需,因此,對(duì)外市場(chǎng)的出口較少。
根據(jù)上述分析可知,河北省整體農(nóng)產(chǎn)品出口呈現(xiàn)出單一化的現(xiàn)狀,這種單一集中表現(xiàn)為河北省農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)品類型的單一化。從糧食出口角度出發(fā),只有普通的糧食和棉花作為出口產(chǎn)品,其他特色農(nóng)產(chǎn)品出口的整體占比較低;從肉制品的整體出口角度出發(fā),河北省肉制品的整體出口占比也偏低。單一的農(nóng)產(chǎn)品出口會(huì)造成在河北省農(nóng)產(chǎn)品出口過程中對(duì)外貿(mào)的依存度較高,正因河北省出口農(nóng)產(chǎn)品類型較為單一,也造成了河北省農(nóng)產(chǎn)品在出口過程中出現(xiàn)出口國(guó)家較為單一的情況。
在當(dāng)前河北省的農(nóng)產(chǎn)品總體出口過程中,缺乏深度加工的農(nóng)產(chǎn)品。多數(shù)情況下,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品都是以直接的初級(jí)產(chǎn)品對(duì)外出口,例如棉花、玉米等,被出口到歐洲、日本、美國(guó)等,會(huì)被二次加工,成為商品附加值更高的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)商品,被用于二次銷售。河北省現(xiàn)階段缺乏深度加工的農(nóng)產(chǎn)品工廠,難以解決需要長(zhǎng)期保存、且保質(zhì)期較短的農(nóng)產(chǎn)品的出口問題,這也是造成河北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)單一的主要因素。
在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下,要想深入把握河北省農(nóng)產(chǎn)品的出口趨勢(shì),需要進(jìn)一步結(jié)合在出口過程中河北省農(nóng)產(chǎn)品的整體生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)特色,從而判斷河北省農(nóng)產(chǎn)品未來的出口發(fā)展趨勢(shì)和特征。
河北省農(nóng)產(chǎn)品出口的未來發(fā)展格局建設(shè)受到當(dāng)前河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響,就當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展而言,河北省正致力于打造特色化的出口格局。截至2018年末,河北省墾區(qū)認(rèn)證36個(gè)綠色、有機(jī)食品,無公害農(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)1.84萬個(gè)農(nóng)戶發(fā)展。其中種植業(yè)12個(gè),含水稻5個(gè)、蔬菜3個(gè)、水果(梨)1個(gè)、玉米1個(gè)和其他2個(gè);已認(rèn)證的綠色食品A級(jí)面積1 563公頃,產(chǎn)量6.64萬噸;已認(rèn)證的有機(jī)食品面積6 094公頃,產(chǎn)量7.10萬噸;已認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品面積1 774公頃,產(chǎn)量2.46萬噸;已認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品面積4 247公頃,產(chǎn)量4 078噸;已認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量32.83萬個(gè),產(chǎn)量1.42萬噸。通過對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證,有助于在后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口過程中輸出高品質(zhì)的中國(guó)河北特色農(nóng)產(chǎn)品,并形成具有世界品牌影響力的農(nóng)產(chǎn)品類型。
在整體農(nóng)作物播種過程中,根據(jù)地區(qū)的自然資源稟賦和地勢(shì)條件,可以看出,河北省的非優(yōu)勢(shì)作物為玉米,而優(yōu)勢(shì)作物為小麥,因此縮減玉米的種植面積,將玉米的種植面積調(diào)整為159萬平方米。與此同時(shí),河北省還設(shè)立專項(xiàng)生產(chǎn)保護(hù)區(qū)域,大力增加小麥的種植面積,其中新型優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的播種面積達(dá)到48萬平方米。此外,選取在河北省易播種、產(chǎn)量高的中藥材、菌類、苜蓿等優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物,作為播種面積增大的主要農(nóng)產(chǎn)品。河北省農(nóng)業(yè)發(fā)展主動(dòng)迎合和倡導(dǎo)環(huán)保理念以發(fā)展地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。從當(dāng)前河北省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的部署和大力調(diào)整中可以看出,在未來河北省對(duì)外出口農(nóng)產(chǎn)品中,玉米仍然占據(jù)主要優(yōu)勢(shì),與此同時(shí)小麥也將成為繼玉米后,另一具有競(jìng)爭(zhēng)性的對(duì)外出口農(nóng)產(chǎn)品。
除此之外,河北省大力發(fā)展農(nóng)業(yè)科技,試圖打造先進(jìn)化的農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用型發(fā)展格局。河北省農(nóng)業(yè)發(fā)展聚焦實(shí)施“四個(gè)一百工程”,重點(diǎn)打造30家科技創(chuàng)新型企業(yè),36個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精品園區(qū),精品園區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增幅達(dá)20.6%。此外,河北省在對(duì)外產(chǎn)品出口中,正努力解決農(nóng)產(chǎn)品出口單一這一問題,試圖先從本地站穩(wěn)腳跟,而后逐漸擴(kuò)大對(duì)外出口,積極推銷地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品,讓河北省地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外認(rèn)可。
河北省在農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展過程中,正著力打造以特色農(nóng)產(chǎn)品為主、多方位出口渠道并存的特色農(nóng)產(chǎn)品出口模式。目前河北省正在通過多元化的農(nóng)產(chǎn)品賽事和交易會(huì),促使地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌化和標(biāo)簽化,例如,河北省會(huì)聯(lián)合北京等多地區(qū)舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品大會(huì),并推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入賽事,以名片打造的形式,推出特色農(nóng)產(chǎn)品,形成具有標(biāo)簽化和特色化的農(nóng)產(chǎn)品,譬如葡萄王、蘋果王等稱號(hào),更易于河北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽的對(duì)外打造,讓國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者認(rèn)可河北農(nóng)作物。通過單項(xiàng)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的評(píng)選,打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌和品牌形象,能夠進(jìn)一步讓河北省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品站穩(wěn)腳跟并進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)對(duì)外推廣,形成以河北省為中心的農(nóng)產(chǎn)品軟名片,這為農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口創(chuàng)造了有利條件。河北省正在突破單一玉米、小麥、棉花為主要出口內(nèi)容物的發(fā)展格局,在上述河北省遴選的農(nóng)產(chǎn)品中,必然會(huì)有部分農(nóng)產(chǎn)品以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)在同類農(nóng)產(chǎn)品中,而河北省推出的具有名片化特征的農(nóng)產(chǎn)品一旦進(jìn)入到國(guó)際市場(chǎng),將能夠直接帶領(lǐng)河北省農(nóng)產(chǎn)品得到海外市場(chǎng)的關(guān)注與歡迎。
在未來,河北省農(nóng)產(chǎn)品出口必然會(huì)出現(xiàn)以深度加工農(nóng)產(chǎn)品為主題的出口趨勢(shì)。目前,河北省正在打造多形式的對(duì)外農(nóng)產(chǎn)品出口銷售模式,并試圖通過構(gòu)建深度農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈,以企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工的形式,促使深度加工農(nóng)產(chǎn)品能夠?qū)ν獬隹?。同時(shí),為了持續(xù)增強(qiáng)城鄉(xiāng)綜合服務(wù)能力,立足城鄉(xiāng)居民日益升級(jí)的生活需要,組建了供銷物流集團(tuán),新建改造104個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),建設(shè)121個(gè)市、縣電商服務(wù)中心和6 130個(gè)村級(jí)服務(wù)站,推動(dòng)8個(gè)區(qū)市建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品直采直銷體系,物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等新技術(shù)新模式在全系統(tǒng)加快推廣應(yīng)用。在河北省進(jìn)行的大力協(xié)調(diào)和發(fā)展過程中,可以看出,河北省對(duì)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口和銷售的重視,已經(jīng)不僅僅局限于農(nóng)產(chǎn)品作為次級(jí)加工產(chǎn)品的對(duì)外銷售,同時(shí)更加重視借助互聯(lián)網(wǎng)和多元化銷售渠道進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品二次加工和銷售。在農(nóng)產(chǎn)品出口過程中,這一思路能夠幫助河北省農(nóng)產(chǎn)品出口實(shí)現(xiàn)真正的多元化和多層次化。
綜上所述,從近年來河北省農(nóng)產(chǎn)品的整體出口行情和現(xiàn)階段河北省農(nóng)產(chǎn)品整體出口現(xiàn)狀可以看出,河北省農(nóng)產(chǎn)品的整體發(fā)展在未來將呈現(xiàn)出相當(dāng)良好的發(fā)展趨勢(shì),主要原因是河北省在農(nóng)產(chǎn)品的部署和發(fā)展中,正在積極打造以農(nóng)產(chǎn)品本身為名片的形象和品牌,并積極對(duì)外推廣。相信在不久的將來,河北省農(nóng)產(chǎn)品能夠主動(dòng)跨越到海外市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)多格局、多層次、多類型的農(nóng)產(chǎn)品出口格局。