繆宏超

（1.紹興市紡織工程學(xué)會(huì)，浙江 紹興 312000；2.紹興文理學(xué)院 紡織服裝學(xué)院，浙江 紹興 312000）

1 越文化的地域特征

紹興是古老的越文化發(fā)祥地，“越文化”是具有典型地域特征的文化，包括先越文化、越國(guó)文化及越地文化三個(gè)元素。據(jù)《國(guó)語(yǔ)·越語(yǔ)上》記載：“勾踐之地，南至于句無(wú)，北至于御兒，東至于鄞，西至于姑蔑，廣運(yùn)百里”，說(shuō)明這一疆域包括寧紹平原、杭嘉湖平原及金衢溫丘陵的部分地區(qū)，即一般所說(shuō)的“越地”范圍[1]。

2 越文化與紡織之間的關(guān)系

布衣穿春秋，服飾識(shí)中國(guó)。紡織品一直是人類(lèi)生活的重要組成部分，看似簡(jiǎn)單的紡織品卻縈系著國(guó)家的興衰和家庭的情感傳承。紹興作為舊時(shí)越國(guó)屬地，形成了“女織有余布，男耕有余谷”的大好景象，沉淀下的璀璨越文化與現(xiàn)代文明交相輝映，直至今日仍是紡織產(chǎn)業(yè)的集散地，具有強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)背景，對(duì)浙江省乃至全國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重大的作用。通過(guò)對(duì)越文化與紡織融合的深入研究，分析越文化中的紡織產(chǎn)業(yè)，抽絲剝繭越文化與紡織之間的關(guān)系，剖析越地文化下紡織發(fā)展的獨(dú)有脈絡(luò)。

3 越文化與紡織融合

3.1 越文化中的棉

棉花是紡織材料中最重要的天然纖維之一，在中國(guó)及世界各國(guó)中占有重要的戰(zhàn)略地位，“越地”與棉花也有著同樣深刻的關(guān)系。浙江余姚舊屬紹興（會(huì)稽）越地，是古時(shí)長(zhǎng)江流域重要的產(chǎn)棉區(qū)之一[2]，歷史上余姚棉花種植面積曾一度占到浙江省的40%，明朝徐光啟在《農(nóng)政全書(shū)》中稱(chēng)“浙花出余姚”，故浙棉又有“姚花”之稱(chēng)。

余姚土布又稱(chēng)“余姚老布”“小江布”“細(xì)布”“越布”等，以當(dāng)?shù)胤N植的棉花為原料，工藝精美、色彩斑斕，適用于多場(chǎng)景的生產(chǎn)生活，且生產(chǎn)過(guò)程不經(jīng)過(guò)任何化學(xué)處理環(huán)節(jié)，更加綠色環(huán)保，織物的透氣性及吸濕性?xún)?yōu)秀，具有冬暖夏涼、越洗越軟的風(fēng)格特征。《余姚六倉(cāng)志》中記載，“明季清初，服尚布素，平民不論貧富，皆衣粗布，貴族亦不盛飾”[3]，說(shuō)明當(dāng)時(shí)余姚土布已經(jīng)風(fēng)行全國(guó)。直到改革開(kāi)放前，姚北鄉(xiāng)村處處呈現(xiàn)家家紡紗織布村村機(jī)杼相聞的景象，2011 年余姚土布制作技藝列入國(guó)家級(jí)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

余姚土布傳統(tǒng)紡織手工技藝是江南民俗文化、農(nóng)耕文化和傳統(tǒng)商業(yè)文化的時(shí)代剪影，也是“越文化”與紡織融合的歷史見(jiàn)證，對(duì)越地中的紡織研究有著重要的意義。

3.2 越文化中的麻

麻類(lèi)纖維是我國(guó)勞動(dòng)人民較早使用的服用紡織原料，中國(guó)麻紡技術(shù)已有6000 多年的悠久歷史，在曾經(jīng)的越屬地區(qū)、現(xiàn)在的浙江河姆渡和吳興錢(qián)山漾新石器遺址都曾出土過(guò)苧麻織物殘片及繩子，因此種植、浸洗、梳理、織麻也是春秋前后很長(zhǎng)歷史時(shí)期農(nóng)村主要?jiǎng)趧?dòng)內(nèi)容之一，先秦詩(shī)經(jīng)《國(guó)風(fēng)·陳風(fēng)·東門(mén)之池》中有“東門(mén)之池，可以漚麻。彼美淑姬，可與晤歌……”[4]，描寫(xiě)的就是當(dāng)時(shí)青年男女一邊漚麻，一邊對(duì)歌的歡快場(chǎng)面；而著名的西施浣紗中的“紗”指的就是苧麻，浣紗的地點(diǎn)正是現(xiàn)在的紹興諸暨苧蘿山下的華沙溪，說(shuō)明麻類(lèi)服裝是古代人類(lèi)社會(huì)生活的重要元素，絕大部分的普通勞動(dòng)者以麻類(lèi)服裝為主要服裝面料，且從事相關(guān)工作的人員也不在少數(shù)。南宋之后，棉花種植技術(shù)由印度傳入中國(guó)，麻織物需求量下降，逐漸為棉布所代替。

3.3 越文化中的絲

2015 年，古越屬地之一的浙江湖州錢(qián)山漾遺址出土了世界上最早的綢片，其中的珍貴絹片、絲線(xiàn)、絲帶、絲麻織物和古老的紡織工具的構(gòu)件，經(jīng)檢測(cè)距今有4200 年至4400 年，說(shuō)明古越時(shí)期當(dāng)?shù)匾延辛溯^成熟的絲織生產(chǎn)。越國(guó)時(shí)期，蠶桑養(yǎng)殖業(yè)與絲織技術(shù)快速發(fā)展，絲織品種進(jìn)一步豐富，帛、絲、紗、縠等受到歡迎；隨著“永嘉南渡”，大量移民亦刺激了越地的蠶桑養(yǎng)殖與絲綢產(chǎn)業(yè)，當(dāng)時(shí)會(huì)稽郡獲得了“絲綿布帛之饒，覆衣天下”的美譽(yù)；到了唐宋，越地出產(chǎn)了更多優(yōu)質(zhì)的絲織品，唐朝后期越州絲織產(chǎn)品無(wú)論從制作工藝還是產(chǎn)量上來(lái)說(shuō)均為全國(guó)之最，“越羅”“繚綾”更是經(jīng)常出現(xiàn)在文人墨客的歌詠之中；靖康之難后，由于宋室南渡，極大地刺激了絲織物的需求，會(huì)稽絲綢產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展；明清以后，越地的絲綢生產(chǎn)逐步形成區(qū)域性分工。

塘棲清水絲綿便是真絲中的上品。塘棲地處杭嘉湖平原，氣候溫暖濕潤(rùn)、光照充足，全年有10 個(gè)月之久適宜養(yǎng)蠶，為絲綿的制作提供了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件。余杭清水絲綿色白體勻，手感柔滑，彈性好，拉力強(qiáng)，無(wú)綿塊、綿筋和雜質(zhì)，品質(zhì)優(yōu)異，是中國(guó)蠶桑絲織技藝中的重要代表性項(xiàng)目之一，經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

傳統(tǒng)技藝的傳承，是歷史文化的留存，更是民族精神的延續(xù)。絲織業(yè)至今仍是越地的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以越屬地區(qū)的湖州為例，當(dāng)?shù)卣娼z綢緞產(chǎn)量占全國(guó)的1/3，綢緞出口占全國(guó)的1/5，并有一系列的真絲產(chǎn)品品牌被列入中國(guó)高檔絲綢標(biāo)志和省級(jí)著名商標(biāo)。

3.4 越文化中的羊毛

人類(lèi)早在新石器時(shí)代就學(xué)會(huì)利用羊毛紡紗與織造，是人類(lèi)歷史上主要的紡織原料，同樣，古老的羊毛與越屬地區(qū)結(jié)下了不解之緣。紹興極具地域特色的民間常用帽——烏氈帽的原料便是羊毛，明代張岱在《夜骯船》中記載：“秦漢始效羌人制為氈帽”，另外明代會(huì)稽人曾石卿亦有“鵝黃蠶繭燕氈帽”之句[5]，說(shuō)明烏氈帽已在當(dāng)時(shí)的越屬地區(qū)流行開(kāi)來(lái)。

烏氈帽外觀簡(jiǎn)樸，形似黑鍋，戴時(shí)摺起一半帽沿成倒畚斗形，民間又有“畚斗帽”之稱(chēng)。烏氈帽選用當(dāng)年春天剪下的湖羊毛為原料，經(jīng)過(guò)挑毛、脫脂、壓制成坯、染色等72 道工序制成[6]，主要成型工序?qū)⒀蛎胖翝L燙的開(kāi)水中揉搓而使羊毛氈化，沒(méi)有“紡”或“織”的過(guò)程，工藝特殊，呈現(xiàn)了具有鮮明越地屬性的文化氣息，同時(shí)也體現(xiàn)出越屬地區(qū)人民的生活習(xí)慣與審美情趣。作為“三烏文化”之一，烏氈帽具有濃厚的越地文化底蘊(yùn)，是越屬紹興地區(qū)民生民俗的歷史見(jiàn)證，作為重要的紹興文化傳承，在紹興人心里留下深深的烙印。

3.5 越文化中的染色

由于紡織業(yè)的高度發(fā)展，清代乾隆五年（公元1740 年）紹興地區(qū)印染業(yè)開(kāi)始發(fā)展，并出現(xiàn)了“練色比生鄰，凌晨展素鎬”的盛況。染色產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，紹興地區(qū)采用較簡(jiǎn)單的“一只淘鍋二根棒，一頂土灶二只缸”的手工生產(chǎn)方式，且使用獲得較簡(jiǎn)單的植物顏料進(jìn)行染色，主要染色面料為當(dāng)時(shí)產(chǎn)量較高的“越布”，也對(duì)染色技術(shù)要求高的絲綢進(jìn)行染色。到了民國(guó)初期，國(guó)外的化學(xué)染料輸入我國(guó)，各染坊逐步開(kāi)始使用成本較低的進(jìn)口染料。20 世紀(jì)40 年代，紹興染坊已遍布各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于這些染坊均以七石缸作為主要生產(chǎn)工具，因此“染缸”一詞便成為紹興地區(qū)的代稱(chēng)并沿用至今。

新中國(guó)成立后，紹興人不斷與時(shí)俱進(jìn)，將現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，傳承并發(fā)揚(yáng)了印染工業(yè)。今天，紹興染色業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期，緊緊圍繞“綠色高端、世界領(lǐng)先”的目標(biāo)，堅(jiān)定不移打好轉(zhuǎn)型升級(jí)組合拳，促使紹興地區(qū)的印染產(chǎn)業(yè)成為“經(jīng)濟(jì)占比高，稅收貢獻(xiàn)大”“裝備水平較高，產(chǎn)能規(guī)模大”“集群度高，產(chǎn)業(yè)鏈完整”“配套完善、產(chǎn)業(yè)輻射力強(qiáng)”的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在全國(guó)印染行業(yè)中處于“龍頭”地位，并形成了上、中、下游完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

3.6 越文化中的刺繡

越繡，指古越地即紹興、上虞、諸暨、嵊州、余姚一帶的刺繡，古時(shí)越屬地區(qū)氣候溫和、植被茂盛，形成了發(fā)達(dá)的蠶桑養(yǎng)殖業(yè)，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)絲綢，優(yōu)越的地理環(huán)境加上五光十色的絢麗絲線(xiàn)，造就了精美的刺繡藝術(shù)——越繡。據(jù)史料記載，越繡的歷史悠久，文化內(nèi)涵深厚，2000 多年前的越國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)越繡的身影。越繡的刺繡題材廣泛，形式多樣，繡品多用于日常生活用品，初期只是當(dāng)?shù)丶彝D女在農(nóng)閑時(shí)期為家人繡制的特色繡品，廣泛應(yīng)用于被面、枕套、服飾、靠墊等。千百年來(lái)，紹興地區(qū)婦女不靠書(shū)本指導(dǎo)，完成了越繡的繼承與發(fā)揚(yáng)，形成了完整且獨(dú)特的藝術(shù)體系，成為虞舜文化傳承的重要載體，極大豐富了吳越服飾文化，是虞舜大地人居環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣的生動(dòng)寫(xiě)照，具有很高的研究?jī)r(jià)值。

3.7 越文化中的織造

在整個(gè)古越紡織技藝的歷史長(zhǎng)河中，“越羅”是最具代表性的瑰寶之一。羅織物織造工藝較為復(fù)雜的織物品種之一，也是人類(lèi)較早掌握的絲織技藝，越羅主要為鏈?zhǔn)搅_、素羅、暗花羅，圖案以幾何紋樣為主，輕柔精致，馳名中外，被列為貢品，詩(shī)人杜甫曾在詩(shī)中曾贊嘆“越羅蜀錦金粟尺”、“越羅與楚練，照耀輿臺(tái)軀”，但隨著歷史的變遷，越羅的傳統(tǒng)絲織技藝幾近消失。

歲月在絲絲縷縷間延續(xù)，情感在經(jīng)緯交織中升華。為了將華貴精美的越羅再次呈現(xiàn)出來(lái)，中國(guó)絲綢博物館通過(guò)考古及文獻(xiàn)研究，制作越羅傳統(tǒng)絲織設(shè)備，并完成了織造技藝的恢復(fù)及生產(chǎn)，“越羅”終于再現(xiàn)人間！2015 年11 月，“越羅制造技藝”入選第六批紹興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

3.8 越文化中的紹興花邊

紹興花邊，二十世紀(jì)初從意大利的威尼斯傳入紹興，民國(guó)八年由上海徐家匯天主教堂4 名女教徒向蕭山坎山的首批習(xí)藝者傳授意大利手工挑繡花邊技藝，后發(fā)揚(yáng)光大，最高峰時(shí)挑花女工人數(shù)有12 萬(wàn)人之多，范圍囊括了錢(qián)清、安昌、柯橋等地，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外[7]。經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展和傳承，已經(jīng)成為融合國(guó)外工藝美術(shù)技術(shù)與紹興傳統(tǒng)刺繡、編織于一體的傳統(tǒng)手工藝品。紹興花邊為全手工挑繡產(chǎn)品，設(shè)計(jì)新穎美觀，挑繡層次分明，圖案結(jié)構(gòu)對(duì)稱(chēng)，色澤素雅雋美，具有濃厚的紹興地方特色，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出萬(wàn)縷絲花邊、鑲邊大套、綻織花等產(chǎn)品，被譽(yù)為“一根線(xiàn)藝術(shù)”、“中國(guó)的驕傲之花”。

3.9 越文化中的紡織工具

學(xué)會(huì)使用工具是人類(lèi)從原始社會(huì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)文明的重要標(biāo)志，紡織工具的出現(xiàn)改變了人類(lèi)利用木葉和獸皮進(jìn)行遮羞和保暖的情況，人類(lèi)文明因此向前跨了一大步，在浙江余姚河姆渡遺址出土的紡織工具從實(shí)物上證明人類(lèi)已經(jīng)邁入了由耕而織的全新階段。河姆渡遺址出土的紡織工具相當(dāng)齊全，基本囊括從織到紡的全部工具，有陶、石制的紡輪，如圖1、木制經(jīng)軸、木制經(jīng)紗梳理器、木卷布棍、角質(zhì)梭形器、骨質(zhì)緯刀、骨針、管狀骨針等等[8]，這是距今6000 多年的最早的原始織機(jī)的佐證，且從出土的布片可知，河姆渡先民已經(jīng)掌握了較高的紡紗技術(shù)。到了明清兩朝，越屬地區(qū)的紡織機(jī)械已比較發(fā)達(dá)，整個(gè)紡織行業(yè)也因?yàn)榧徔棛C(jī)械的使用發(fā)展到了鼎盛，形成了一派“家家有織機(jī)，人人會(huì)織布”的場(chǎng)面，當(dāng)?shù)夭忌谈钦紦?jù)了紡織業(yè)的絕大部分市場(chǎng)，甚至擴(kuò)張至了海外。

圖1 河姆渡遺址出土的陶紡輪

4 結(jié)論

古越大地是中華文明的重要起源地，于越先民更是中華文化的重要?jiǎng)?chuàng)造者。紡織技藝和紡織生產(chǎn)見(jiàn)證了時(shí)代的更迭與發(fā)展，擁有鮮明的越文化烙印，因此挖掘古代會(huì)稽地區(qū)的紡織文化遺產(chǎn)，理清其中深埋的越文化脈絡(luò)與根基，同時(shí)傳承經(jīng)典紡織技藝，具有頌揚(yáng)工匠精神、增強(qiáng)文化自信與民族自豪感的強(qiáng)大作用。