劉世平

(滁州學(xué)院，安徽 滁州 239000)

2014年的APEC北京峰會(huì)是新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體產(chǎn)生后，中國主辦級(jí)別最高、影響力最大的國際會(huì)議，此次會(huì)議首次明確了國家開展“主場(chǎng)外交”的形式。[1]作為國家主場(chǎng)外交會(huì)議重要環(huán)節(jié)的國宴，同樣被賦予鮮明的政治與外交色彩，成為對(duì)外展示中國形象、傳播優(yōu)秀民族文化的窗口。[2]此次會(huì)議使用的國宴用瓷也廣泛引起社會(huì)輿論的關(guān)注，并對(duì)以后國宴用瓷的設(shè)計(jì)產(chǎn)生直接影響。因此，在國家積極開展“主場(chǎng)外交”的時(shí)代語境下，選取2014年以來中國主場(chǎng)外交會(huì)議中的18款國宴用瓷為樣本，探究其敘事建構(gòu)的方法，對(duì)了解國宴用瓷的敘事表達(dá)方式以及如何講好“中國故事”具有重要的啟示價(jià)值。

一、國宴用瓷的敘事特征

“敘事”是敘事學(xué)理論研究的核心內(nèi)容，是通過語言或其他媒介來講述發(fā)生在特定時(shí)間和空間里的事件。在狹義層面，敘事學(xué)理論以文學(xué)作品為研究對(duì)象；而在廣義層面，米克·巴爾拓展了敘事學(xué)理論的研究范圍，其指出：“人類社會(huì)的交流，一個(gè)對(duì)話、一個(gè)手勢(shì)、一個(gè)眼神，實(shí)際上都是在講述某些東西，都是廣義的敘事?！盵3](P2)作為一種交流行為，“敘事”的目的是向受眾傳遞故事及意義?；诖斯残蕴卣?，從語言文本敘事角度對(duì)國宴用瓷的敘事表達(dá)方式進(jìn)行考察，有助于為國宴用瓷敘事結(jié)構(gòu)模型的建立找到依據(jù)。

就語言文本敘事交流的情形而言，語言的作者在上層，讀者在下層，其敘事交流的總體流程可概括為：作者—文本—讀者。[4](P70)該流程成為目前多元、交叉敘事研究的基礎(chǔ)模型，其明確了作者(敘事者)、讀者(受述者)之間的基本邏輯關(guān)系。從行為發(fā)生層面而言，國宴用瓷設(shè)計(jì)與語言文本的敘事表達(dá)在邏輯上具有同一性，都存在對(duì)信息內(nèi)容的編碼與解碼過程。[5]在國宴用瓷的敘事結(jié)構(gòu)中，設(shè)計(jì)者作為敘事文本的構(gòu)建者與文化符號(hào)的編碼者，對(duì)產(chǎn)品的功能、形態(tài)、圖案、工藝、風(fēng)格等要素進(jìn)行編碼處理，在特定的時(shí)空語境下將其要表達(dá)的文本信息以國宴用瓷為媒介呈現(xiàn)給使用者。使用者則作為文本的解碼者，在使用過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)國宴用瓷中文化符號(hào)的解讀。因此，它們之間的關(guān)系可概括為：“設(shè)計(jì)者(編碼者)—文本(功能、形態(tài)、圖案、工藝、風(fēng)格)—使用者(解碼者)”。

國宴用瓷作為一種表意的載體，將國家層面特定的文化信息、政治訴求融入到產(chǎn)品的功能、形態(tài)、圖案、工藝、風(fēng)格等語言文本中，從而使其在視覺上呈現(xiàn)出共性的敘事特征。該共性特征也是國家形象、民族文化視覺建構(gòu)的結(jié)果。本文以2014年以來“APEC北京峰會(huì)”“烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)”“G20杭州峰會(huì)”“廈門金磚國家峰會(huì)”“‘一帶一路’北京國際論壇”“青島上合組織峰會(huì)”“博鰲論壇”“上海進(jìn)博會(huì)”等主場(chǎng)外交會(huì)議中的18款國宴用瓷為考察對(duì)象(見圖1)。國宴用瓷樣本在功能組合、器皿造型、圖案裝飾上雖有差異，但其在視覺敘事上卻呈現(xiàn)出一定的共性。

圖1 主場(chǎng)外交會(huì)議及其對(duì)應(yīng)的國宴用瓷

在功能組合上，國宴用瓷主要有盤類組合、壺類組合、碗類組合、盒類組合、雜件組合等類別，具體包含餐盤、湯蠱等盛具套組，咖啡具、酒具套組以及毛巾托、筷架、椒鹽瓶、醬醋壺、牙簽蠱、勺等雜件套組。從各類器皿的形制上也可看出，主場(chǎng)外交會(huì)議中使用的國宴用瓷在類型和總體形制特征上與西方國宴餐具趨于一致，符合國際餐飲慣例。該類型特征的形成正是中國主場(chǎng)外交與國際接軌的結(jié)果。然而，在滿足實(shí)用功能的基礎(chǔ)上，國宴用瓷各組件的形態(tài)特征也產(chǎn)生新的變化，符合中國傳統(tǒng)器物的形態(tài)塑造方式。歸納起來，國宴用瓷的形態(tài)特征有自然形態(tài)、建筑形態(tài)、吉祥符號(hào)形態(tài)、地理形態(tài)、會(huì)標(biāo)形態(tài)等類別，其通常根據(jù)會(huì)議主題或場(chǎng)合要求選擇相應(yīng)的特征元素進(jìn)行敘事話語的組織。如“如意”“葫蘆”“瓜棱”“牡丹”“石榴”“拱橋”“三潭印月”等。

圖案裝飾是國宴用瓷敘事表達(dá)的主要視覺特征，包含傳統(tǒng)寓意紋飾圖案、自然圖案、建筑圖案、山水圖案、人物故事等，且圖案構(gòu)成多以帶有吉祥寓意的圖案為主。如“如意紋”“纏枝紋”“牡丹紋”“桂花紋”“海浪紋”“飛天”等。吉祥寓意作為國宴用瓷的敘事表達(dá)的主要訴求特征，不僅是對(duì)國家繁榮發(fā)展圖景的祝愿與祈盼，更是立足于民族場(chǎng)域?qū)χ腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新性傳承。裝飾工藝作為一種表現(xiàn)手段，其在國宴用瓷的敘事表達(dá)上也發(fā)揮一定作用。主場(chǎng)外交會(huì)議中的國宴用瓷采用鍍金、琺瑯彩、色釉、青花、斗彩、浮雕等多種傳統(tǒng)工藝中的一種或多種，其以工藝符號(hào)的形式實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)陶瓷技藝發(fā)展的歷時(shí)表達(dá)，進(jìn)而傳達(dá)出國家陶瓷技術(shù)的發(fā)展水平，塑造出國家的技術(shù)、文化形象。

概括起來，主場(chǎng)外交會(huì)議中的國宴用瓷在使用方式上符合國際餐飲標(biāo)準(zhǔn)的要求，但在功能類型、造型形態(tài)、裝飾圖案、制作工藝等細(xì)節(jié)構(gòu)成上與國外餐具仍存在區(qū)別，這也是國宴用瓷利用中國元素進(jìn)行文本構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)中國化敘事的關(guān)鍵。從敘事表達(dá)來看，所考察的國宴用瓷樣本均具有明確的敘述主題特征，并且其主題特征均與吉祥寓意、美好愿景相關(guān)，借此傳達(dá)出中國崇尚和平、自信文明的大國形象。在視覺風(fēng)格上，國宴用瓷還通過營造出或富麗莊重、或豐富雅致、或富有閑情逸致的現(xiàn)代中式風(fēng)格，進(jìn)而展示中國繁榮富強(qiáng)的發(fā)展形象、燦爛悠久的文化形象以及秀美雋永的地域形象等。此外，國宴用瓷樣本在國際標(biāo)準(zhǔn)與本土設(shè)計(jì)融合，產(chǎn)品莊重感與故事文本構(gòu)建，使用功能與圖案裝飾協(xié)調(diào)等方面亦具有明顯的共性敘事特征，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化進(jìn)行現(xiàn)代性轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律。

圖2 國宴用瓷的敘事文本構(gòu)成

二、國宴用瓷敘事建構(gòu)的方法

國宴用瓷的敘事性開發(fā)是對(duì)文化元素、設(shè)計(jì)方法、信息媒介等資源的系統(tǒng)整合，其開發(fā)過程符合國家視覺形象的設(shè)計(jì)體制，是一種非同尋常設(shè)計(jì)師和用戶之間的關(guān)系，[6]不僅與敘事主體、使用者相關(guān)，還與會(huì)議主題、時(shí)空關(guān)系、使用環(huán)境等內(nèi)容相關(guān)。但在整個(gè)系統(tǒng)化的開發(fā)過程中，存在一些關(guān)鍵設(shè)計(jì)要素決定著國宴用瓷敘事內(nèi)容的信息架構(gòu)與敘事話語的生成，如敘事元素提取、敘事文本構(gòu)建、敘事效果呈現(xiàn)等。因此，這些關(guān)鍵環(huán)節(jié)為分析國宴用瓷的敘事性設(shè)計(jì)方法提供一種有效的途徑。

1.敘事元素的隱喻化提取

國宴用瓷對(duì)敘事元素的選取遵循典型性的原則，選取傳統(tǒng)吉祥寓意元素、地方標(biāo)志元素、會(huì)議主題元素等文化符號(hào)以形成隱喻性的敘事語言。首先，對(duì)傳統(tǒng)吉祥寓意元素的使用，通過隱喻的文化符號(hào)使受述者對(duì)美好祝愿產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。如2014 APEC歡迎晚宴的“盛世如意”餐具，提取傳統(tǒng)“如意”為形態(tài)元素，主體紋飾元素以“磬紋”為主，如圖3(a)。磬紋取自于《詩經(jīng)》中的“和鸞雍雍，萬福攸同”，“和鸞是車馬上的鈴鐺，其主體紋樣為磬紋，寶磬作為禮樂之器，有祝福之意”。[7]其次，對(duì)地方標(biāo)志性元素的提取是根據(jù)舉辦地點(diǎn)，提取當(dāng)?shù)亟ㄖ?、花卉、地理輪廓、山水景色等?biāo)志性元素進(jìn)行抽象化設(shè)計(jì)。2016杭州G20峰會(huì)的餐具多以杭州“西湖山水景色”、“石亭”為元素，見圖3(b)；2018上海進(jìn)博會(huì)以上海經(jīng)典建筑“石庫門”、市花“白玉蘭”為元素，見圖3(c)。此外，對(duì)會(huì)議主題相關(guān)元素的選取。主要選取相關(guān)故事或形象，并使之在觀念上與主題相契合，較典型的代表是 2017北京“一帶一路”國際論壇“共創(chuàng)繁榮”餐具的設(shè)計(jì)，見圖3(d)。其以張騫出使西域、敦煌飛天神女、鄭和下西洋、玄奘西天取經(jīng)等多個(gè)人物故事為元素，利用線條勾勒的方式將中國傳統(tǒng)文化故事形象進(jìn)行符號(hào)性表現(xiàn)，傳達(dá)中國人民“篳路藍(lán)縷、不畏艱辛”的絲路精神。

圖3 國宴用瓷的敘事文化元素提取

總體上，文化元素的提取作為國宴用瓷敘事性設(shè)計(jì)的前提，為國宴用瓷敘事文本的構(gòu)建提供創(chuàng)意依據(jù)，形成對(duì)外展示中國本土文化，宣傳中國城市新形象的視覺語言。但是，敘事元素提取后形成的符號(hào)具有片段化、多樣化、抽象性的特點(diǎn)，其有待通過敘事文本構(gòu)建的方法將多種符號(hào)進(jìn)行設(shè)計(jì)形成邏輯性的敘事語言。

2.敘事文本的邏輯化重構(gòu)

國宴用瓷的敘事文本是由多種具象或抽象的符號(hào)元素組成的文本集合，其文本構(gòu)成包括國宴用瓷的使用功能、形態(tài)特征、圖案構(gòu)成、裝飾工藝、視覺風(fēng)格等幾個(gè)方面。國宴用瓷敘事文本的構(gòu)建注重整體性、系統(tǒng)化，對(duì)提取的文化符號(hào)采取邏輯化重構(gòu)的方式，保證敘事文本向受述者信息傳達(dá)的合理性。邏輯化重構(gòu)是根據(jù)國宴用瓷敘事文本符號(hào)的構(gòu)成內(nèi)容，以國宴用瓷的功能、形態(tài)、圖案、工藝、風(fēng)格的表達(dá)邏輯進(jìn)行設(shè)計(jì)組織，使各元素之間形成統(tǒng)一的敘事文本。

國宴用瓷的功能文本構(gòu)建是以實(shí)用的視角實(shí)現(xiàn)其敘事目的。依據(jù)中國的食物種類及飲食方式來開發(fā)適合使用者使用的餐具，保證餐具國際性要求，提升使用者使用體驗(yàn)的同時(shí)，結(jié)合形態(tài)、圖案元素對(duì)外展示中國的飲食文化和食用方式。如圖4“盛世如意”餐具中溫酒器和烤鴨盤的設(shè)計(jì)，充分考慮使用體驗(yàn)和整體設(shè)計(jì)。溫酒器通過外層儲(chǔ)存的溫水將黃酒加熱；烤鴨盤為解決餐桌空間的利用問題，進(jìn)行雙層設(shè)計(jì)，下層為烤鴨盤，上層為餅盤并飾以水波紋肌理，既可以避免面餅粘貼底座，又能起到裝飾作用。因而，該餐具組件通過層層烘托的造型設(shè)計(jì)，無論在實(shí)用角度上，還是在審美及文化角度上都能達(dá)到一定的敘事效果。

圖4 “盛世如意”餐具中溫酒器和烤鴨盤的設(shè)計(jì)

國宴用瓷的形態(tài)文本構(gòu)建是將提取的文本符號(hào)轉(zhuǎn)化為立體形態(tài)，賦予餐具以符號(hào)化的外形。同時(shí)，形態(tài)的轉(zhuǎn)化應(yīng)系統(tǒng)地考慮餐具主體形態(tài)與雜件形態(tài)之間的協(xié)調(diào)，達(dá)到互補(bǔ)的敘事情境設(shè)置。由于受國際通用餐飲要求的限制，國宴用瓷主體形態(tài)設(shè)計(jì)自由度較小，而雜件形態(tài)的設(shè)計(jì)自由度較大。因此，雜件的造型形態(tài)和裝飾符號(hào)是餐具主體敘事話語的豐富和補(bǔ)充。此外，形態(tài)文本與圖案文本之間存在一種恰當(dāng)?shù)摹盎ノ年P(guān)系”，二者之間互相呼應(yīng)，互相闡發(fā)，共同構(gòu)成統(tǒng)一的敘事主題，并通過營造出的特定敘事情境，強(qiáng)化其敘事效果。如圖5“海上明珠”餐具中的看盤、臺(tái)托、托碟、餐巾扣等雜件體量較小，其造型以更具地方特色的船、貝殼、鼓浪嶼建筑等為形態(tài)元素。主體較大的冷餐蓋造型創(chuàng)意局限于提鈕上，融入廈門鼓浪嶼的地理形態(tài)，同時(shí)以海浪的裝飾圖案實(shí)現(xiàn)主體餐具與雜件之間的呼應(yīng)。整體在敘事內(nèi)容上旨在傳達(dá)廈門的地理位置與海上絲綢之路的關(guān)系。又如“繁華盛世”餐具中冷餐蓋、茶咖具、調(diào)味具的“三潭印月”提鈕與其“開窗”裝飾圖案中的“三潭印月”圖案形成“圖—形”互文的表現(xiàn)效果，從而強(qiáng)化對(duì)西湖地域文化的敘事表達(dá)。

圖5 “海上明珠”餐具

國宴用瓷的圖案文本包括紋樣形態(tài)及相應(yīng)釉色效果，其主要敘事方式采用主體圖案敘事與邊飾敘事相結(jié)合的方式。在圖案裝飾手法上，主要采取“開光”“二方連續(xù)”“四方連續(xù)”的處理方法。通過開光實(shí)現(xiàn)圖案敘事的空間進(jìn)行劃分，將多種敘事內(nèi)容巧妙地融合到造型面上；運(yùn)用二方連續(xù)、四方連續(xù)的構(gòu)圖方法將單組圖案進(jìn)行連續(xù)拼接組合，達(dá)到畫面的秩序化裝飾?！伴_光”是陶瓷裝飾里面常用的方式，是為了突出某一形象，在器物的某一位置留出或勾畫出某一形狀的空間后在該空間進(jìn)行裝飾的手法。[8]國宴用瓷對(duì)開光的運(yùn)用表現(xiàn)出程式化的特點(diǎn)。如冷餐蓋、壺類的開光位置在于蓋鈕、口沿、圈足(壺類)的位置，形成橫向帶狀裝飾，有的蓋身或壺身處則增加窗式圖形開光；盤類常見的開光位置在口沿處，形成環(huán)狀裝飾。

工藝是形態(tài)、圖案文本敘事實(shí)現(xiàn)的途徑，同時(shí)，工藝作為文化呈現(xiàn)和傳承的符號(hào)，發(fā)揮著工藝敘事的作用。在歷時(shí)語境下將傳統(tǒng)裝飾手段運(yùn)用到現(xiàn)代國宴用瓷中是從工藝視角進(jìn)行傳統(tǒng)文化敘事的方式，如青花、琺瑯彩、斗彩、墨彩、色釉等傳統(tǒng)裝飾手法成為國宴用瓷工藝敘事的主要文本形式。除傳統(tǒng)工藝外，目前國宴用瓷無一例外地都會(huì)運(yùn)用“鍍金”的工藝，通過鍍金裝飾彰顯國宴的規(guī)格和華麗效果。因此，鍍金作為餐具敘事共有的工藝語言，為國宴用瓷的敘事風(fēng)格確立基調(diào)。風(fēng)格是在形態(tài)、圖案文本的基礎(chǔ)上表現(xiàn)出的整體敘事面貌，作為敘事語境的直接外在體現(xiàn)，其在文本構(gòu)建過程中與使用者、使用環(huán)境的特點(diǎn)相符合。2016年G20峰會(huì)和2017年金磚國家峰會(huì)中夫人用瓷的設(shè)計(jì)，其不同于其他先生瓷或元首瓷的敘事方法，體現(xiàn)出明顯的女性化敘事特征，借牡丹、石榴花、G20各國國花等花卉元素進(jìn)行表達(dá)，以中國式的閑情逸趣詮釋第一夫人的典雅氣質(zhì)。

3.敘事效果的秩序化呈現(xiàn)

敘事文本構(gòu)建之后，需從整體角度對(duì)國宴用瓷設(shè)計(jì)方案的層次感、豐富感、儀式感等表現(xiàn)效果進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估，以秩序化的視覺呈現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)其敘事目的。在國宴用瓷設(shè)計(jì)過程中，通常利用主體與雜件間的高度差來營造餐具的層次感、豐富感，構(gòu)建錯(cuò)落有致的敘事場(chǎng)景，進(jìn)而以場(chǎng)景化的效果增強(qiáng)餐具使用的儀式感，這也是國宴用瓷實(shí)現(xiàn)視覺統(tǒng)一、秩序的關(guān)鍵。圖6(a)中“西湖盛世”高足碟運(yùn)用了西湖的“橋”元素，既呼應(yīng)了G20的會(huì)標(biāo)圖案，使餐具具有明顯的敘事主題，又使餐具呈現(xiàn)出錯(cuò)落的層次感。圖6(b)，“盛世如意”餐具中的湯蠱，借助層次化的造型形式，烘托出隆重的儀式感。此外，敘事效果的秩序化呈現(xiàn)還需對(duì)裝飾畫面的構(gòu)圖進(jìn)行整體評(píng)估。通過對(duì)主體和雜件的裝飾效果進(jìn)行推敲，達(dá)到各個(gè)組件圖案裝飾統(tǒng)一的同時(shí)，又蘊(yùn)含變化，克服單一圖案的重復(fù)使用。

圖6 高足碟和湯蠱設(shè)計(jì)

敘事效果的秩序化呈現(xiàn)又是對(duì)敘事語境、主題、文本元素的整體把握。敘事文本向使用者傳遞信息需借助符號(hào)信息解碼的原理，解碼過程涉及“設(shè)計(jì)者—語境—文本—使用者”四個(gè)方面。其中國宴用瓷的敘事語境由其舉辦會(huì)議的時(shí)間、空間(地點(diǎn))、使用者來決定，是敘事文本進(jìn)行文化敘事的限定因素。在國宴用瓷敘事時(shí)空語境的規(guī)約下，設(shè)計(jì)者首先應(yīng)協(xié)調(diào)敘事文本與使用者之間的共時(shí)語境關(guān)系。國宴用瓷作為現(xiàn)代語境下的產(chǎn)品，需符合使用者當(dāng)前的使用方式和審美習(xí)慣。因此，在功能類型、使用方式、審美形式、觀念傳達(dá)上遵循當(dāng)代使用者的生活習(xí)慣和文化經(jīng)驗(yàn)。其次，設(shè)計(jì)者還應(yīng)協(xié)調(diào)好敘事文本與傳統(tǒng)文化之間的歷時(shí)語境關(guān)系，將國內(nèi)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素進(jìn)行重新編碼，使之符合現(xiàn)代語境下使用者的審美習(xí)慣。

以2016年在杭州召開的G20峰會(huì)為例，杭州成為其時(shí)空關(guān)系中重要的地理因素。因此，國宴主題明確為：“西湖元素、杭州特色、江南韻味、中國氣派、世界大同”，其主題明確反映出杭州地方文化與國家乃至世界的聯(lián)系，為國宴用瓷敘事語境和文本構(gòu)成的確定提供依據(jù)。[9]其敘事語境與文本元素之間的構(gòu)成關(guān)系具體如圖7所示。在時(shí)間語境上，“西湖韻”“西湖盛宴”“國色天香”“繁華盛世”“夫人瓷—西湖藍(lán)”幾款餐具均注重現(xiàn)代性的體現(xiàn)，造型、風(fēng)格均符合當(dāng)今時(shí)代的使用方式和審美特征。在空間語境上，“西湖韻”“西湖盛宴”餐具根據(jù)“杭州”的地域空間選取其代表性的“西湖美景”“杭州市花”“石亭”“橋”等元素進(jìn)行設(shè)計(jì)，注重對(duì)杭州特色、江南韻味的敘事表現(xiàn)?！皣煜恪薄胺比A盛世”則以代表國家形象的牡丹花以及其他參會(huì)國國花為元素，以中國氣派、世界大同的美好愿景進(jìn)行敘事。

圖7 G20峰會(huì)中餐具的敘事語境與文本元素構(gòu)成

結(jié)語

國宴用瓷的敘事性設(shè)計(jì)方法為國家形象與民族文化的視覺建構(gòu)提供一種方法范式。長期以來學(xué)者們對(duì)敘事理論的研究主要集中于以書面語言媒介為載體的敘事文本中，其中包括敘事詩、小說敘事、歷史敘事、戲劇敘事、影視敘事等。然而，在敘事學(xué)跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的研究趨勢(shì)下，作為西方敘事學(xué)核心概念的“敘事”已經(jīng)滲透到設(shè)計(jì)領(lǐng)域，成為視覺建構(gòu)的一種手段。國宴用瓷作為代表國家形象與身份的產(chǎn)品媒介，包含必要的符號(hào)、文化等文本信息，體現(xiàn)出特定的敘事目的和方式，故其視覺建構(gòu)具有敘事表達(dá)的典型性。從理論價(jià)值上看，對(duì)國宴用瓷敘事性設(shè)計(jì)方法的探討，不僅拓展了設(shè)計(jì)敘事研究的理論范圍，而且為國家宏大敘事的建構(gòu)提供一種范式。

國宴用瓷視覺敘事的實(shí)現(xiàn)是立足于民族場(chǎng)域的文化表達(dá)，其通過敘事元素的隱喻化提取、敘事文本的邏輯化建構(gòu)和敘事效果的秩序化呈現(xiàn)實(shí)現(xiàn)對(duì)民族文化符號(hào)的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)化，并以此實(shí)現(xiàn)對(duì)新時(shí)代中國大國形象的塑造與傳播。因此，國宴用瓷敘事性設(shè)計(jì)方法的核心關(guān)鍵詞可概括為隱喻、重構(gòu)、秩序，其既是民族文化、國家形象設(shè)計(jì)表達(dá)的基本方式，又是符合當(dāng)代審美趨勢(shì)、審美規(guī)律的設(shè)計(jì)準(zhǔn)則。在當(dāng)代設(shè)計(jì)中，隱喻、重構(gòu)、秩序可作為文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)領(lǐng)域系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)表達(dá)方式，能夠?yàn)閭鹘y(tǒng)工藝美術(shù)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)開發(fā)提供方法指導(dǎo)。尤其在地域文化、歷史文化的當(dāng)代轉(zhuǎn)化方面，通過隱喻化提取、邏輯化重構(gòu)、秩序化呈現(xiàn)的方式，使設(shè)計(jì)成果能夠達(dá)到“象意兼具”“井然有序”的審美境界。

綜上，國宴用瓷并非作為一種簡(jiǎn)單的日常器皿被使用，其作為國家視覺形象中的一部分，在主場(chǎng)外交中發(fā)揮著儀式感營造、國家形象傳達(dá)、民族文化傳播的多種功能。從功能、形態(tài)、圖案、工藝、風(fēng)格等角度對(duì)國宴用瓷的文本符號(hào)進(jìn)行隱喻化提取和邏輯化重構(gòu)，并從秩序化角度對(duì)其層次感、豐富感、儀式感進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估，從而呈現(xiàn)出國宴用瓷敘事建構(gòu)的基本方法。該方法不僅能夠?yàn)閲缬么傻拈_發(fā)提供新的話語生成途徑，而且能夠在方法論層面為其他與國家形象或民族文化相關(guān)的設(shè)計(jì)敘事提供可借鑒的范式。