蔡麗霞

（惠東縣動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)所，廣東 惠東 516300）

豬肉作為常見的食材，是人們餐桌上必不可少的動(dòng)物性食品之一，這主要是因?yàn)樨i肉具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、養(yǎng)血明目等功能，深受人們的歡迎。人們對(duì)豬肉的需求量不斷增加，帶動(dòng)了我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展。在生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖者需要承擔(dān)生豬發(fā)生疾病帶來的風(fēng)險(xiǎn)。為了保證我國養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益，需要對(duì)豬群發(fā)生疾病的特點(diǎn)進(jìn)行深入分析，并且提出具體的綜合防疫辦法，進(jìn)而保證生豬養(yǎng)殖效果，為人們提供安全的豬肉產(chǎn)品。

1 豬群發(fā)生疾病的特點(diǎn)

1.1 傳染病種類多

從動(dòng)物傳染病種類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，共有兩百多種，近年來，還不斷涌現(xiàn)新的病種。豬類傳染病也是如此，新型的豬類傳染病有豬傳染性胃腸炎、豬痢疾、豬衣原體病、豬副嗜血桿菌病、豬圓環(huán)病毒2型感染、豬增生性腸炎等。對(duì)于這些新的病種，尚未構(gòu)建完善且有針對(duì)性的防疫體系，再加上傳統(tǒng)的傳染性疾病，這樣就給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，一旦發(fā)生疾病，會(huì)造成嚴(yán)重的后果。

1.2 多種感染和混合感染并存

從以往的生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來看，豬群疾病主要是多病原引起的，進(jìn)而造成生豬出現(xiàn)多重感染或者混合感染的情況，這是目前豬群疾病發(fā)生的主要特點(diǎn)之一。一般情況下，豬群疾病常常是兩種及以上病原體造成的，且病癥較為嚴(yán)重，不僅會(huì)引起高發(fā)病率，還會(huì)引起高死亡率，在一定程度上加大了疾病的診斷難度，如果不及時(shí)地進(jìn)行治療，會(huì)給養(yǎng)殖者帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。多病原感染有多個(gè)種類，如細(xì)菌與細(xì)菌引起的感染、病毒與病毒引起的感染、細(xì)菌與病毒引起的感染、病毒或細(xì)菌與非傳染性疾病引起的感染等，其病情復(fù)雜，確診難度大，也不利于預(yù)防。

1.3 呼吸道疾病問題日益突出

近年來，受多種因素影響，豬群的呼吸道疾病頻發(fā)，已經(jīng)成為生豬養(yǎng)殖的重要問題之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，患上呼吸道疾病的生豬，其發(fā)病率和致死率都比較高，前者可以達(dá)到30%～80%，后者可以達(dá)到5%～30%。現(xiàn)階段，應(yīng)將豬呼吸道疾病看作疾病防治的重點(diǎn)，而且還需要將防治措施落實(shí)到養(yǎng)豬的整個(gè)過程當(dāng)中：這主要是因?yàn)樨i的各個(gè)生長階段，都具有發(fā)生呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

1.4 繁殖障礙性疾病頻發(fā)

在生豬養(yǎng)殖過程中，繁殖障礙性疾病仍然頻發(fā)，而引起豬群繁殖障礙性疾病的原因有很多種，具體包括豬瘟、豬流行性乙型腦炎、豬衣原體病、弓形蟲病以及豬流感等。豬群一旦感染上述疾病，就會(huì)引起豬群繁殖困難，尤其是當(dāng)多種病原體引起雙重感染，會(huì)造成母豬流產(chǎn)、死胎等情況的出現(xiàn)。

1.5 免疫抑制性疾病危害大

豬群出現(xiàn)免疫抑制性疾病的因素比較多，主要因素有兩個(gè)方面，一是豬繁殖與呼吸綜合癥，二是豬圓環(huán)病毒2型感染。一旦感染上述兩種疾病，會(huì)對(duì)豬的免疫器官以及免疫細(xì)胞造成嚴(yán)重的侵害，進(jìn)而大大降低了豬的抗病能力。豬在缺乏免疫力的情況下，就很容易感染其他疾病，使得豬發(fā)生雙重感染，這樣就給疾病的診斷和防治帶來較大的困難。因此免疫抑制性疾病危害較大，在生豬養(yǎng)殖過程中，要加大對(duì)該疾病的診斷和預(yù)防力度。

2 豬群發(fā)生疾病的綜合防疫辦法

2.1 充分掌握豬群疫病種類和發(fā)生規(guī)律，加強(qiáng)疾病診斷

豬群發(fā)生的疫病較為復(fù)雜，因此想要正確地診斷豬群疫病，還需要充分掌握豬群疫病種類，并且分析發(fā)生豬群疫病的原因以及規(guī)律。對(duì)此要求防疫人員隨時(shí)記錄疫病發(fā)生的情況，對(duì)各類疫病的典型癥狀進(jìn)行剖析，并且將其記錄下來，以便防疫人員能夠根據(jù)疫病的癥狀進(jìn)行對(duì)比，進(jìn)而了解各類豬群疫病規(guī)律，為豬群疫病防治提供重要依據(jù)。與此同時(shí)，豬群疫病大多是多種病原體引起的，所以只依賴觀察癥狀是無法判斷出來的，具體還應(yīng)通過病理檢驗(yàn)或者實(shí)驗(yàn)室檢查的方式，要將病原體進(jìn)行分離并且經(jīng)過鑒定以及檢測(cè)，才能精準(zhǔn)地判斷疫病的種類，進(jìn)而采取具有針對(duì)性的預(yù)防措施。

2.2 加強(qiáng)豬群的養(yǎng)殖管理，營造良好的生長環(huán)境

生長環(huán)境對(duì)豬群疫病的發(fā)生具有直接影響，所以在豬群疫病預(yù)防過程中，做好豬群的養(yǎng)殖管理，為豬群營造良好的生長環(huán)境至關(guān)重要。首先，養(yǎng)殖者要加強(qiáng)對(duì)豬群的飼養(yǎng)管理。應(yīng)根據(jù)豬群的生長階段，提供相應(yīng)的飼料，以滿足豬群對(duì)營養(yǎng)的需求，需要注意應(yīng)及時(shí)地給豬群提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素等，進(jìn)而提高豬群的免疫力，降低豬群患病的概率。與此同時(shí)還應(yīng)采取適宜的飼養(yǎng)方式，一般情況下，全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式比較適宜，可以降低豬群發(fā)生疾病的概率；如果采用混群飼養(yǎng)的方式，應(yīng)是對(duì)同一日齡的生豬進(jìn)行混養(yǎng)，要盡可能減少生豬轉(zhuǎn)運(yùn)的情況；在條件允許的情況，還可以采用早期斷奶隔離技術(shù)，防止疾病在種豬與子代間的傳播。其次，還需要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境管理，應(yīng)定期對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行清理以及消毒，保證豬舍干凈、干燥以及清潔，要經(jīng)常通風(fēng)換氣。

2.3 采用合理的藥物預(yù)防方案，提高疾病預(yù)防效果

豬群主要會(huì)感染病毒性疾病或者細(xì)菌性疾病，針對(duì)這一特點(diǎn)，防疫人員在豬群疫病預(yù)防過程中，需樹立正確的防疫觀念，以預(yù)防用藥為主，對(duì)此應(yīng)制訂完善的藥物預(yù)防方案，采用適宜的抗菌藥物，并且注意劑量的使用。在生豬生長的各個(gè)階段都需貫徹落實(shí)藥物預(yù)防方案，且在方案落實(shí)過程中，觀察預(yù)防的效果，根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)藥物預(yù)防方案進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而防止疾病的發(fā)生。

2.4 加強(qiáng)免疫接種，增強(qiáng)豬群的抗病能力

免疫接種是豬群疫病防治的一項(xiàng)重要途徑，所以必須根據(jù)一定的免疫接種程序，按時(shí)為豬群進(jìn)行免疫接種，進(jìn)而達(dá)到增強(qiáng)豬群抗病能力的目的。在豬群免疫接種工作中，具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：首先要根據(jù)當(dāng)?shù)氐呢i流行病的種類，確定疫苗的種類，一般情況下，只需要接種當(dāng)?shù)厝菀妆┌l(fā)的流行傳染疾病疫苗，避免疫病接種的盲目性。其次免疫接種需要采用適宜的免疫程序和免疫方法，其中免疫程序的制定，需要充分考慮相關(guān)因素，具體包括豬只日齡、疫病流行性特征等，還需要對(duì)免疫程序進(jìn)行合理的調(diào)整，使得免疫接種程序能更加適宜，達(dá)到更加良好的接種效果。最后還需要保證接種的疫苗的質(zhì)量，接種的疫苗必須是經(jīng)過嚴(yán)格檢疫且合格的疫苗，還需要注意合理地保存疫苗，確保疫苗質(zhì)量。除此之外，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)防疫人員的培訓(xùn)，使得防疫人員能夠合理地為豬群接種疫苗，進(jìn)而達(dá)到良好的免疫接種效果。

2.5 構(gòu)建完善的防疫體系，加強(qiáng)對(duì)疾病的有效防治

完善的防疫體系是豬群疾病防治的重要保障，所以在防疫體系構(gòu)建過程中，還需要做好以下幾個(gè)方面：首先應(yīng)建立完善的基層獸醫(yī)防疫體系，組建一支高素質(zhì)的防疫隊(duì)伍，防疫人員要經(jīng)常深入基層，對(duì)養(yǎng)殖戶的疾病預(yù)防工作進(jìn)行及時(shí)的指導(dǎo)，并且要加大防疫工作的宣傳力度，豐富基層養(yǎng)殖戶的防疫知識(shí)，進(jìn)而從整體上提高豬群疾病防疫效果。其次當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門要充分發(fā)揮自己的執(zhí)法職能，加大對(duì)豬群疫病預(yù)防工作的執(zhí)法力度，尤其是當(dāng)發(fā)生疫情時(shí)，需要第一時(shí)間做好疫情的防控工作，及時(shí)收集疫病信息，并且采取有效措施，采取具有針對(duì)性的辦法，使得疫情能夠得到有效控制，避免給養(yǎng)殖者帶來更大的經(jīng)濟(jì)損失。

3 總結(jié)

綜上所述，隨著我國人民生活水平的不斷提高，對(duì)豬肉的需求量也呈逐年上漲的趨勢(shì)，因此生豬養(yǎng)殖具有廣闊的發(fā)展前景。但是在生豬養(yǎng)殖過程中，生豬容易發(fā)生疾病，給養(yǎng)殖者帶來較大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，減少養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益。所以還需要將豬群疾病預(yù)防作為主要工作，需要對(duì)豬群發(fā)生疾病的特點(diǎn)進(jìn)行深入的分析，提出具體的綜合防疫辦法，以此提高豬群疾病預(yù)防的效果，進(jìn)而促進(jìn)我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展。