胡立海
(吉林省集安市清河鎮(zhèn)綜合服務中心,吉林 集安 134211)
集安市位于吉林省東南部,長白山南麓,與朝鮮隔鴨綠江相望,邊境線長203.5千米,是我國對朝三大口岸之一。集安市幅員面積3217平方千米,總人口23.6萬人,現(xiàn)有耕地11359公頃,有林地面積21.6萬公頃,森林覆蓋率達到83.12%,有“八山一水半分田”之稱,森林資源以及特產資源十分豐富。年平均氣溫7.5℃,年積溫3208℃,年平均降雨量900~1000毫米,年無霜期150天,是吉林省積溫高、無霜期長、風速最低的地域。該地自然環(huán)境和土壤條件非常適合種植葡萄,被譽為“中國山葡萄之鄉(xiāng)”,是東北地區(qū)最大的山葡萄生產基地。目前葡萄種植面積約1333.33公頃,年總產量約2萬噸,年平均銷售收入19397萬元。集安市把發(fā)展葡萄產業(yè)作為實現(xiàn)農民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的主導產業(yè),傾力打造產業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農民富的社會主義新農村。葡萄生長過程中容易發(fā)生病蟲害,影響葡萄的產量及品質,必須科學開展病蟲害防治工作,確保葡萄正常生長,促進葡萄產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增加農民經濟收入。
葡萄褐斑病主要危害葡萄葉,在連續(xù)雨天、田間濕度大的情況下容易發(fā)生,發(fā)病初期葡萄葉表面出現(xiàn)深褐色的霉點,病情嚴重后,單個的斑點連成一片,形成更大的斑塊。發(fā)病后期,葉子干枯破裂脫落。
葡萄霜霉病也是一種常見的疾病,這種疾病通常出現(xiàn)在花蕾、新梢以及嫩芽、嫩葉的位置,主要表現(xiàn)為半透明的、不規(guī)則的小斑點,病害持續(xù)嚴重之后,斑點形狀變?yōu)槎嘟切?,當很多個斑點連接到一起后,葡萄葉就會變成干枯的、黃褐色的病斑,最后葡萄葉干裂脫落,嚴重時還有可能造成整個植株死亡。葡萄霜霉病具有高濕性特點,在多雨潮濕、晝夜溫差大、霧大霾重的條件下發(fā)病較重。
葡萄白腐病是一種常見病害,俗稱腐爛病,發(fā)病后果實腐爛,損果率可達到15%~20%,發(fā)病較重的可達55%。發(fā)病初期葡萄果柄和穗軸上出現(xiàn)圓形病斑,呈淡褐色,隨著病情的發(fā)展開始腐爛變色直至整個果實腐爛。發(fā)病后期葡萄病果逐漸萎縮變成僵果,顏色呈褐色,最后脫落。
葡萄炭疽病多發(fā)生于葡萄轉色期,主要危害葡萄果實,發(fā)病后果實腐爛,不僅導致葡萄品質下降,也導致葡萄減產。葡萄炭疽病是一種高溫病害,夏季高溫炎熱地區(qū)發(fā)生率高,發(fā)病初期局部出現(xiàn)斑點,呈褐色,后期變?yōu)樯詈稚蚝谏唿c,果面出現(xiàn)凹陷,最后擴散到整個果實,使得果實一碰就掉落。
葡萄潰瘍病是一種真菌性病害,轉色至成熟期為潰瘍病的高發(fā)時期,通常樹勢弱、掛果量大、肥水管理差的葡萄園發(fā)病較重。病菌主要通過氣流或雨水進行傳播,通過修枝、日灼、動物或昆蟲留下的傷口進行侵入,主要危害果實、枝條,一般在轉色期開始出現(xiàn)癥狀。首先穗軸出現(xiàn)病斑,呈黑褐色,逐漸向下發(fā)展,導致果梗干枯,果實慢慢腐爛,直至脫落;有的果實不脫落,逐漸干縮。枝條受害后,一般當年生枝條出現(xiàn)梭形病斑,呈灰白色,病斑上有許多小黑點;也有受害枝條病部呈紅褐色,特別是分枝處比較普遍。
吸汁類害蟲主要有綠盲蝽、二星葉蟬、煙薊馬等。綠盲蝽的若蟲及成蟲會刺吸葡萄汁液,危害嫩梢,導致生長枯死;二星葉蟬主要危害葡萄葉,刺吸葉背吸取汁液,受害的葉片會長出灰白色的斑點,嚴重時葡萄也變成灰白色,進而影響葡萄枝條的正常發(fā)育;煙薊馬主要危害葡萄花蕾以及幼果的汁液。
蛀食枝蔓類害蟲主要有葡萄纓螨、透翅蛾和虎天牛等。纓螨是一種常見的蟲害,會使得葡萄葉呈現(xiàn)出不規(guī)則蒼白色斑點,葉片呈現(xiàn)隆起狀,類似于白色的絨毛氈,持續(xù)危害后,葡萄葉就會變成茶褐色,出現(xiàn)褶皺,最后會影響果實。透翅蛾的寄主植物是葡萄、蘋果、桃等,主要是其幼蟲蛀食嫩梢,致嫩梢枯死,危害的枝蔓會腫大成瘤,枝蔓上的葉片枯黃、果實脫落,降低產量?;⑻炫J且环N常見害蟲,以低齡幼蟲越冬,虎天牛的幼蟲蛀入新梢表皮,再進入髓部,蛀食枝蔓,受害部位呈黑色,最后枝蔓枯死。
定植前,應加強檢疫,清除患病植株。為防止植株攜帶病蟲害,需處理好越冬病原,果農要在秋天葉落之后或者是冬季,對患有病害的枝條進行修剪,及時清理患病枝條、病果等,集中焚燒或深埋,預防落葉帶病以及病殘體越冬。在葡萄的生長過程中要及時施肥、中耕除草,若發(fā)現(xiàn)缺水及時澆水,有條件的地區(qū)最好應用滴管技術,避免大水漫灌,導致田間濕度大。果穗及時套袋也可預防病害的發(fā)生,套袋前應先噴灑藥劑,還要降低地面濕度,做好果園排水措施。
生物防治是利用害蟲的天敵來消滅葡萄樹上的蟲害,這種方式不會造成環(huán)境污染,是一種綠色生態(tài)的防治措施。生物防治的形式主要有三種,一種是以蟲治蟲,如以草蛉防治綠盲蝽,以小花蝽和華姬獵蝽捕殺煙薊馬。另一種是以鳥治蟲,如以黑雀、斑鳩等捕殺金龜子、透翅蛾等。還有一種就是以菌治蟲,如使用苦參堿消滅煙薊馬和綠盲蝽;使用復合楝素、金龜子綠僵菌以及苦皮藤素水乳劑防治金龜子、透翅蛾等。因此在運用生物防治方式治蟲時,果農可以依據(jù)自身實際情況進行選擇。
物理防治主要依靠人工、機械設備及物理技術,通過汰選或捕殺等手段防治有害生物。比如誘殺法,可以利用動物的趨性,配合物理裝置、化學毒劑或人工處理來防治害蟲,常見的有燈光誘殺、性信息素誘殺、顏色誘殺、食餌誘殺等。使用糖醋液誘殺金龜子的效果較好;使用殺蟲燈、黑光燈及糖醋液罐等誘捕誘殺金龜子、虎天牛、透翅蛾、蚜蟲等效果較好。另外,還可以應用熱處理技術對葡萄種枝進行無害化處理,殺死附著在植株上的各種病菌和蟲卵等。
化學防治是最簡單有效的治療方法。針對葡萄褐斑病的防治:在春季即將發(fā)出嫩芽之前,在果樹上噴灑5~50波美度石硫合劑,在夏季時,間隔8~10天噴灑一次波爾多液,能夠有明顯的效果。霜霉病可在發(fā)病前期(葡萄展葉后)噴施1∶1∶120波爾多液防治,發(fā)病初期可選用58%甲霜靈錳鋅500倍液均勻噴灑葉片的正面和背面,或使用64%殺毒礬400~600倍液、50%瑞毒錳鋅600倍液、75%達科寧可濕性粉劑400~600倍液、72%百菌清可濕性粉劑700倍液防治。針對白腐病的防治,對上年發(fā)病嚴重的果園,于病害發(fā)生前(6月上旬),在地面撒50%福美雙可濕性粉劑1份、硫磺粉1份及硫酸鈣2份的均勻混合粉1.5~2 kg/667 m2;也可用50%滅菌丹可濕性粉劑200倍液進行地面噴灑,以消滅土壤中的病菌;70%甲基硫菌靈800~1000倍液于花前、花后分別使用1~2次,可以與嘧菌酯·福美雙可濕性粉劑1500倍液或30%代森錳鋅懸浮劑600倍液等保護性殺菌劑混合使用;或使用78%代森錳鋅· 波爾多液可濕性粉600~800倍液和30%苯醚甲環(huán)唑 · 丙環(huán)唑乳油2000~3000倍液。針對炭疽病的防治:在葡萄萌芽前可以使用石硫合劑進行清園,并噴施一次代森錳鋅加苯甲嘧菌酯進行第二次清園,減少第二年病菌基數(shù)。冬季修剪后全面噴5波美度石硫合劑,芽萌動前噴1~3波美度石硫合劑。噴藥應該從病害初發(fā)時就開始,每隔10天左右噴藥一次,連續(xù)噴藥3~5次,葡萄采收前20天停止用藥。藥劑可用80%大生800倍液,或10%世高3000倍液,或10%福星8000倍液,或50%甲基托布津800倍液。針對潰瘍病,在修枝等過程中留下來的傷口可用40%氟硅唑乳油8000倍液進行處理。另外,對枝干病斑進行刮治,可用50%福美雙+有機硅進行涂抹。雨季來臨前提前噴藥保護,全園噴施波爾多液,同時加入代森錳鋅600~800倍液。一旦發(fā)病,及時摘除病果、病穗,同時用苯甲·嘧菌酯戊唑醇等藥劑+氨基酸+磷酸二氫鉀等藥劑進行全園噴施,以實現(xiàn)綜合防治效果。
由于種子以及葡萄種苗上自身攜帶的病菌可能不能被及時發(fā)現(xiàn),就會發(fā)生病蟲害,因此為了更好地預防病蟲害,應該對選購的種苗或者種子以及其他農產品做好及時的檢疫工作,發(fā)現(xiàn)害蟲或病菌及時處理,對于一些不好分辨的病菌,應隔離觀察,確定無病蟲害后方可采用。
綜上所述,文章對葡萄病蟲害種類進行了分析,著重對病蟲害特征以及采取的防治技術做出了闡述,進一步了解病害、蟲害特性,且通過分析病因,得出應該針對不同的病蟲害類型綜合使用各種方法進行精準防治,重視防治結合技術,從而保障葡萄品質和果農收益。