王學勝
(潛山市林業(yè)局,安徽 安慶 246300)
潛山市地處安徽省西南部,大別山東南麓,長江中游北岸,116°15′~116°47′E、30°27′~31°04′N。地形復雜,地勢由西北向東南傾斜,依次形成山、丘、圩坂。屬亞熱帶濕潤季風性氣候區(qū),季風明顯,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,無霜期長,嚴寒期短,適宜于植物生長。喬木與茶(Camellia sinensis)復合經(jīng)營技術是潛山林業(yè)工作者與林農(nóng)在長期生產(chǎn)實踐中總結出的科學利用林地資源,經(jīng)濟效益、社會效益與生態(tài)兼顧的混交造林技術,在林業(yè)與社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展中具有重要意義。
喬木與茶混交造林地以低山為最好,丘陵區(qū)土壤種茶品質(zhì)不佳。一般海拔不超過500 m(海拔過高,茶遇極端低溫雨雪天氣易受凍害而減產(chǎn));坡向為陽坡(陰坡茶光合作用強度低,產(chǎn)量、質(zhì)量、品質(zhì)低);坡位為中坡、下坡及山間平緩土地為最佳,坡度不超過15°;要求土層深厚、石礫含量低、土壤疏松且有機質(zhì)豐富的微酸性土壤。
造林地選好后,根據(jù)地形和造林面積大小,采用1∶5 000地形圖將造林地范圍、面積、大區(qū)、道路等測繪成圖。大區(qū)順其自然界線,小區(qū)面積3 hm2左右,大區(qū)和小區(qū)需合理配置主干道、次干道及作業(yè)道路。小區(qū)林地兩側,從下至上建設排水溝、沉砂凼、蓄水池。整個基地形成完善的交通和排水系統(tǒng),以利于施肥、苗木運輸及產(chǎn)品采收,節(jié)約勞動力與成本。
通過深翻土壤、改良土壤結構,提高土壤蓄水能力和土壤肥力,改善通氣狀況和微生物活動條件,為植物根系生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件。為防止造林地水土流失,在反坡水平梯田整地基礎上,根據(jù)地形和水源狀況,合理保留原生植被帶,因地制宜建設排水溝等。一般來說,山腳下整地不要到邊,山區(qū)不使用機械整地,人工整成水平梯地不破壞原生植被帶,是最好的整地方式。
在造林前1個季節(jié)完成整地,以秋冬季節(jié)為好。通過整地將各種雜草樹樁深翻埋入土壤,增加土壤有機質(zhì)含量。整地應在12月底前完成,土壤經(jīng)過冬天的凍融,可加速土壤無機物質(zhì)的分解,增加土壤肥力。
為防止水土流失,采取水平帶狀整地,即沿等高線按設計行距深翻整地,通常水平梯地寬度為3 m,外高內(nèi)低,形成反坡梯田。排水溝、沉沙凼、蓄水池同步進行,整地后縱橫排水溝要暢通;沉沙凼在縱向排水溝分段設計,攔截沖積泥沙;蓄水池設計在合水線能匯水的地方,池水用于澆灌。
整地完成后,按株行距5.5 m×3.0 m在水平梯地中間挖喬木樹種定植穴,挖穴時盡量做到株行距整齊。穴長、寬、深規(guī)格為80 cm×80 cm×80 cm。挖好后,每穴施土雜肥3~5 kg做基肥,施好后覆土15 cm厚,宕口留15 cm左右不要填土,不僅有利于冬季雨雪進入施肥穴,促進有機肥充分腐熟,而且有利于造林時找到栽植穴。
茶定植溝位于兩株喬木樹種中間,寬度、深度各40 cm。定植溝挖好后施土雜肥1.0~1.5 kg/m2,基肥施好后覆15 cm土,溝口留10 cm左右不要填土。
潛山市喬茶復合經(jīng)營的喬木樹種主要為板栗(Castanea mollissima)、銀杏(Ginkgo biloba)、杜仲(Eucommia ulmoides)、厚樸(Houpoea officinalis)等落葉樹種。為提高復合經(jīng)營的效益及產(chǎn)品質(zhì)量,必須根據(jù)經(jīng)營目的,選擇苗木種類及品種。喬木樹種密度為605株/hm2,茶密度為10 665株/hm2。
若選板栗為喬木樹種,可用實生苗或良種嫁接苗木。實生苗成活后進行嫁接,品種以蜜蜂球、葉里藏、大紅袍等為主。
若選銀杏為喬木樹種,以收獲果實為目的,宜選擇籽粒大、早實性強、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的果用銀杏,如大佛指、洞庭王、大馬鈴及省內(nèi)優(yōu)良品種大茶果、米果等。
杜仲、厚樸是潛山市傳統(tǒng)中藥材,潛厚樸曾記載于中華藥典,選其為喬木樹種,以收獲樹皮用于炮制藥材。品種為潛山傳統(tǒng)品種,苗木為實生苗。
所有苗木為Ⅰ、Ⅱ級苗木,Ⅲ級苗及級外苗木不得使用。喬木樹種在水平梯地成行栽植,相鄰兩級水平梯地喬木樹種可錯開成三角形。
茶品種為潛山傳統(tǒng)品種或龍井1號等。這些品種在潛山適應性強,具有較強的抗低溫和抗病蟲害能力,且產(chǎn)出的茶葉厚實、芽頭飽滿,品質(zhì)好,口味純正。選擇茶扦插苗,在兩株喬木間沿梯地成行栽植,每級水平梯地種一行,株(叢)距40 cm,每叢植2株,兩株間隙30 cm,以免日后兩株主干相貼影響生長。茶距離喬木樹種幼苗100 cm以上。
春節(jié)后即可進行造林。預報下雨前兩天調(diào)苗栽植,苗木隨調(diào)隨栽,調(diào)回苗木擺放至陰涼處,防曝曬、失水,影響造林成活率。
栽植安排專業(yè)隊施工,每個專業(yè)隊10余人,若面積大的地塊可分為幾個專業(yè)隊。技術人員現(xiàn)場講授栽植要求,栽植時做到松緊有度、深淺適中。栽后進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時返工。單株苗木栽植時,不能和肥料接觸,使用細土覆蓋苗木周圍并踏實,覆土高于土面10 cm,苗木端正,根系舒展。
加強新造林地巡護,防止牲畜糟踏、雨水沖刷,排水系統(tǒng)保持暢通。一是及時培土撫育。扶正歪倒苗木,5~6月和9~10月分別挖去林地內(nèi)的茬蔸、野苗,確保林地無雜物。二是除草。以人工除草為主,杜絕使用化學藥劑除草。在梅雨季節(jié)中后期,進行第1次除草,伏天長出的雜草不建議除光,留一點雜草可以降低地表溫度和遮陰苗木;如果雜草較深,10月下旬再除1次,年終做好查苗補植工作。
提倡復合肥與有機肥配合使用。有機肥中人畜糞便、雞糞、豬糞肥效較高,牛、羊糞肥效較差,追施有機肥可增加土壤肥力,改良土壤。有機肥料要充分堆放腐熟,以殺滅肥料中有害細菌及蟲卵。潛山市山區(qū)林地土壤普遍缺磷鉀,補充磷鉀復合肥十分必要。復合肥可與有機肥充分拌勻同時追施。
當年造林已施基肥的不用追肥,待第2年冬再行施肥,以后每年冬或次年早春追施1次有機肥及化學復合肥,夏秋不要施肥。單獨追施化肥一定要在雨季進行,少量多施。
每年冬季結合培土進行施肥。喬木樹種以環(huán)狀溝施為好,即在樹冠外沿挖30 cm以上深度的環(huán)狀溝或梯地內(nèi)外側挖半圓形溝施入,進行培土;也可以穴施,在樹的兩邊分別挖穴施入,小樹3~5 kg,大樹10~15 kg。除有機肥外,還需適當補充氮磷鉀復合肥,但施肥量不宜多。有機械化操作條件的林地,大的喬木樹種建議使用小型挖機挖宕,1次施10 kg有機肥,兩年施1次。
茶施肥以條形溝施為最好,在茶種植行的內(nèi)外兩側分年挖溝追肥。施肥量根據(jù)樹體大小及長勢而定,通常每100 cm長度溝施3 kg有機肥,氮磷鉀復合肥的施用量控制在1 500~2 250 kg/hm2。
整形修剪包括樹冠整形和枝條修剪兩個方面。其作用是使林分形成復合林層結構,培養(yǎng)優(yōu)良樹體便于經(jīng)營管理;調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡,促進豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn);保持通風透光,增強林分整體抗性;培養(yǎng)堅實骨架,減少樹體損傷,更新衰老枝條。
銀杏、杜仲、厚樸等喬木樹種頂端優(yōu)勢比較明顯,只需修剪下部側枝、病蟲枝、枯萎枝及徒長枝即可。通過修剪控制樹冠,調(diào)節(jié)混交林郁閉度,使茶得到均勻散射光,又不至于陽光強烈。
板栗整形修剪相對復雜,樹高40~80 cm處定干,培育主干形或自然開心形樹冠。樹冠形成后,通過冠徑、樹高及結果枝的調(diào)控,使板栗在保持穩(wěn)定樹冠的同時保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
修剪時間以12月至次年元月為好,此時樹木處于休眠期,不易造成傷口感染。
茶修剪是復合經(jīng)營管理的重要工作之一。通過修剪使茶擁有良好的樹勢和寬闊的采摘面,培養(yǎng)具有矮、壯、寬、勻的樹冠,不僅提高茶產(chǎn)量和品質(zhì),而且提升采茶的工作效率。
幼齡茶的定型修剪,一般采用“以采代剪”方法,即通過持續(xù)反復地打頂采摘、年終平剪的方法培養(yǎng)樹冠。具體方法:在茶苗長至20 cm高時第1次定剪,采取摘心打頂,促其分枝;造林當年株高達到30 cm以上時,1年多次除去25 cm以上的頂芽梢和較長的側芽梢,年底重霜結束后在30~35 cm處平剪。第2年同樣對各輪新梢進行打頂,年終重霜結束后在上年剪口處提高15~20 cm處平剪或蓬面最寬的高度處平剪。第3年在上年剪口上提高6~8 cm處平剪。當樹冠高度達到60~70 cm,蓬面寬度達60 cm以上時,按壯年期茶修剪方法進行。
茶壯年期的修剪只需輕修剪,即采取冬剪和春茶后修剪相結合的方式,在上年剪口基礎上提高3~5 cm處平剪。目的是調(diào)整樹冠,充分調(diào)節(jié)和再分配茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分,促側枝,擴冠幅,使樹冠平整,培養(yǎng)良好采摘面。
潛山市林區(qū)生態(tài)環(huán)境良好,多數(shù)病蟲害不會成災,尤其銀杏、杜仲、厚樸等病蟲害極少,無需防治。相比而言,板栗病蟲害在潛山市時有發(fā)生。在營造混交林時,通過選用抗病蟲害品種、嚴格調(diào)運檢疫,采取清除病蟲株(枝)、石硫合劑與波爾多液防治、樹干冬季涂白等措施可有效控制板栗病蟲害發(fā)生。
通過選用抗病蟲害品種、培植健壯植株、減少機械傷口等,減輕病害的入侵;采取誘蟲燈和色板(黃板、藍板等)殺蟲,清除蟲卵、蟲體等物理方法防治病蟲;運用性誘劑殺蟲、生物農(nóng)藥防治(如病毒殺蟲劑、蘇金云桿菌殺蟲等)、釋放天敵殺蟲(如捕食螨防治螨蟲、寄生蜂防治蛾類害蟲)等生物方法防治,杜絕使用農(nóng)藥。
板栗、銀杏于造林后第3年掛果,杜仲、厚樸于造林后15年開始采收樹皮,茶于造林后第4年開園。
2019年至2021年,筆者對五廟鄉(xiāng)307個退耕還林小班收入進行統(tǒng)計。板栗、茶混交林:每年板栗收入為27 630元/hm2,茶收入為56 245元/hm2,合計年收入為83 875元/hm2;杜仲、茶混交林:每年杜仲收入為19 110元/hm2,茶收入為58 438元/hm2,合計年收入為77 548元/hm2;厚樸、茶混交林:每年厚樸收入為18 150元/hm2,茶收入為58 996元/hm2,合計年收入為77 146元/hm2;銀杏、茶混交林:每年銀杏收入為9 540元/hm2,茶收入為57 706元/hm2,合計年收入為67 246元/hm2。與之相對比的是,茶純林小班年平均收入為66 535元/hm2。