周 狄
(遼寧省林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 沈陽 110036)
遼寧西部地區(qū)屬于北溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),形成了半干旱半濕潤地區(qū),日照充足,晝夜溫差較大,有著發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)得天獨厚的地理環(huán)境和資源優(yōu)勢。近年來,遼西地區(qū)積極推進經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品質(zhì)提升、品牌建設(shè),經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)已進入加速發(fā)展的快車道。但桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍然存在著規(guī)模小而散、品種單一、果園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低等諸多問題。究其原因,主要是由于長期以來朝陽蜜桃生產(chǎn)技術(shù)、園址選擇與生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)管理粗放,還沒有形成一整套的高效栽培技術(shù)體系。為更好地提升遼西地區(qū)桃果實品質(zhì)及經(jīng)濟收益,在桃樹栽植過程中,應(yīng)使用科學(xué)的栽培技術(shù)和現(xiàn)代化管理方法。本文提出了一套適合遼西地區(qū)中、晚熟桃樹的高效栽培技術(shù)體系,旨在為遼西地區(qū)主栽桃樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供關(guān)鍵技術(shù)。
中熟品種—朝陽蜜桃。該品種適應(yīng)性較強、耐干旱、耐瘠薄,果實較大,成熟期8月20~30日。最大單果質(zhì)量800 g,平均單果質(zhì)量258 g,色澤鮮艷、果肉硬脆、果味甘甜。
晚熟品種—晚秋蜜桃。該品種果實較大,平均單果質(zhì)量370 g,VC含量13.7 mg/100 g,可溶性固形物含量21.8%,含糖量15.8%~16.7%。果實成熟期較晚(9月15至10月10日)。
桃樹適應(yīng)性強,山地、丘陵地、平地都適宜栽種,但以種植在丘陵山地(坡度5°~30°)陽坡最佳[1]。建園時需完善排灌設(shè)施,春季及時澆水,夏季及時排澇。選擇土層深厚、透氣性好、理化性狀好、無污染的土壤,有機質(zhì)含量在10 g·kg-1以上,pH值5.5~8.5最佳。
為了保證桃樹正常生長發(fā)育,栽植地要求土壤疏松、肥沃,有效土層厚度不低于50 cm。在造林地沿等高線進行條狀梯田整地。一般來說,坡度10°以上,行距4 m;坡度5°~10°,行距8 m。有利于充分滿足桃樹生理生化及果實著色對光照的需求,同時對增加單位面積株數(shù)有重要意義。
2.3.1 栽植方法
栽植前先修剪苗木的主根和側(cè)根,根系露出白茬即可,然后將苗木放在涼水中浸泡24~48 h,這是提高栽植成活率的重要保證。試驗表明,苗木是否浸泡與浸泡時間長短,造林成活率不同。栽植苗木在水中浸泡24~48 h,平均成活率96.9%;浸泡12 h,成活率72%;未浸泡的成活率僅為52%。
栽植時將苗木放入栽植穴中心,將根系充分舒展,苗木扶直。按栽植密度進行合理定干,定干高度60~70 cm為宜,剪口用蠟或油漆涂抹,或用塑料袋套住,防止水分蒸發(fā),提高成活率[2]。
2.3.2 苗木選擇
苗木質(zhì)量是栽植能否成功及保證栽植成活率的關(guān)鍵。選用砧木基徑不小于1.5 cm,嫁接口上部5 cm處直徑不小于1.2 cm,長20 cm以上側(cè)根不少于8條的2年生壯苗建園。優(yōu)質(zhì)苗木為苗高1.2 m以上,地徑1.5 cm以上的I級苗,該級別的苗木根系發(fā)達(dá),須根多,另外要求苗木無病蟲害,無根癌病,無機械損傷。
2.3.3 栽植覆蓋
依品種特性,最佳栽植密度為2 m×4 m。在挖好的栽植穴內(nèi),將發(fā)酵好的土雜肥(羊糞、牛糞等)5 kg、微肥10 kg、三元復(fù)合肥80 kg混合均勻分別填入穴底,并填土。隨后一次性將栽植穴灌滿水。栽植后,統(tǒng)一在苗高0.6~0.7 m位置處定干,有利于下一步覆蓋地膜及經(jīng)營管理。
栽植后覆蓋黑色無滴膜,可提高1~4℃的地溫,促進苗木生根、發(fā)芽。由于薄膜的氣密性強,地膜覆蓋后能顯著地減少土壤水分蒸發(fā),減少灌水次數(shù)。同時,還可以有效抑制雜草生長,增強桃樹的抗病性,減少桃樹發(fā)病率,有利于桃樹生長發(fā)育,降低生產(chǎn)成本。
2.3.4 栽植套袋
選擇白色透明的塑料袋,長20~30 cm,周長8~10 cm,定干后及時套上塑料袋,套袋時塑料袋底距離樹干頂端1 cm左右,保留一定距離,避免樹干將塑料袋底扎破,然后在塑料袋中間和距離袋口1~2 cm處用麻繩扎緊。此項措施能夠有效減少幼樹水分蒸發(fā),防止葉芽抽干,從而提高造林成活率。
2.3.5 水肥管理
桃樹灌水有4個重要時間點,分別是桃樹萌芽前、桃樹開花后、硬核開始期前、封凍前。前3個時期結(jié)合施肥進行,灌水量適中不宜多。在4月上旬土壤解凍后,立即灌水,以提高萌芽率和坐果率。桃樹在遼西地區(qū)冬季抗寒性較差,需要在10月下旬至11月上旬灌溉封凍水。且該地區(qū)每年10月份降雨量極小,甚至無有效降雨,要根據(jù)土壤墑情及時灌溉封凍水。
桃樹定植當(dāng)年以施有機肥為主,配合施用氮磷鉀肥。5月中旬,每株施尿素100 g,距苗木干基25~30 cm處,將尿素施入,并覆土、灌水。9月中旬至10月中旬,生物有機肥施用量為每株2~2.5 kg,距苗木干基25~30 cm處,并覆土、灌水。定植翌年,在4月上旬進行施肥,距干基兩側(cè)各30~50 cm處,每株施尿素100 g,隨后灌水;在8月上旬施鉀肥,每株施用量1 kg,并灌透水。
2.3.6 花果管理
桃樹在大量開花坐果過程中,要消耗大量的養(yǎng)分,為了減少樹體養(yǎng)分消耗與競爭,提高坐果率,每株保留花蕾350個左右,其余全部疏掉。原則上宜早不宜遲?;ㄆ谔鞖夂?,授粉受精完全,則可早疏,反之,則遲疏。
為提高大果比例,需對坐果過多桃樹進行疏果。疏果分2次進行,第1次在5月下旬進行,疏掉小果、畸形果、并生果和病蟲果等;第2次在套袋前進行,每株保留100個左右,選留部位以果枝兩側(cè)和向下生長的果為好,隨后套上果袋。
2.3.7 病蟲害防治
堅持以無公害防治為基礎(chǔ),合理運用化學(xué)防治、生物防治、物理及機械防治等綜合措施,經(jīng)濟、安全、有效地控制病蟲害發(fā)生。合理施肥、灌水,增施有機肥,增強樹勢,提高樹體抗病力;合理修剪,剪除病蟲枝,清除枯枝落葉、落果;采用蜜糖酒液(蜂蜜:紅糖:白酒:水=1:1:3:10)誘殺和人工捕捉金龜子;以礦物源、植物源、生物農(nóng)藥為主,嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留或是有致癌、致畸、致突變的農(nóng)藥[3]。
冬季休眠期(11月至次年2月)進行全面清園,將病枯枝、落葉、落果、僵果及園內(nèi)雜草清除,集中燒毀。冬季清園對預(yù)防細(xì)菌性穿孔病、縮葉病和褐腐病等均具有很好效果。