朱遠祥

（四川省昭覺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 昭覺 616150）

昭覺縣屬半農(nóng)半牧的高寒山區(qū)彝族聚居縣。廣大彝族群眾歷來有養(yǎng)羊習慣，肉羊養(yǎng)殖是其生產(chǎn)生活的重要部分。昭覺縣肉羊飼養(yǎng)主要以半舍飼為主，白天放牧，夜晚趕回圈舍。本文主要闡述昭覺縣肉羊生產(chǎn)所采取的關鍵技術(shù)措施。

1 羊舍選址

根據(jù)肉羊的生活習慣、當?shù)氐淖匀粭l件、建筑材料的來源以及農(nóng)民自身的條件和其他因素，養(yǎng)殖戶可有效利用現(xiàn)有資源，重建或改擴建符合標準的羊舍以備用。肉羊本身好動、愛干凈、喜干燥和忌濕忌熱，因此肉羊羊舍應建在地勢較高、背風向陽、水資源豐富、水質(zhì)良好、排水通暢且具有一定面積的放牧地或飼料地附近，嚴禁建在低洼積水地帶，冬季風口處和地質(zhì)災害頻發(fā)的地段。

當前昭覺縣肉羊養(yǎng)殖圈舍多是樓層式建筑，是根據(jù)本縣氣候特征，肉羊生活習性和半舍飼肉羊的特點，經(jīng)過長期生產(chǎn)實踐設計建造的。

2 羊舍設計

2.1 樓層式羊舍建設 目前昭覺縣的羊舍主要是樓層式建筑，樓層高出地面1.5～1.7 m，設置通風窗戶，漏縫地板以木條或竹片間距安裝，以便糞便透過縫隙落入樓下地圈，達到清潔的目的。木條或竹片橫寬3～5 cm，板與板間漏縫間距為1～1.5 cm。地板過寬會導致糞便堆積，不利于圈舍衛(wèi)生，漏縫過寬會導致羊只踩空，從而扭傷或折斷羊腿。圈舍的樓梯用火磚或水泥空心磚砌成，位于羊舍外部，這樣可以增加羊舍的面積，且建筑的樓梯坡度要小于45°，以方便羊只上下樓。這種圈舍的羊住在樓層里，遠離地面，有利于通風防潮，從而達到夏秋季涼爽舒適，冬春季溫暖防寒的效果。通常羊舍面積規(guī)劃如下：種公羊1.5～1.8 m2/只，成年母羊1.2～1.5 m2/只，肉羊0.8～1 m2/只。羊舍前一般都建有面積為羊舍2倍大的運動場，以保證羊群活動空間和運動的充足，從而利于羊群健康生長。

2.2 配套設施建設

2.2.1 飼料槽 飼料槽主要用于羊只補飼或舍飼，多為水泥槽，用磚及混凝土砌成，也有木槽。槽體長度根據(jù)羊只數(shù)量而定，要求上寬下窄，一般上口寬25 cm，下底寬20 cm，槽體高20～25 cm，槽內(nèi)壁用水泥砂漿抹光滑。

2.2.2 草架 草架是由木條或鋼筋制作而成，高約55～65 cm，其隔柵間距約15 cm，草架與墻體用鐵絲固定成V 形，飼草置于草架上，可以防止羊群踩踏飼草，減少草料損失，供羊群調(diào)節(jié)采食。

2.2.3 飲水設備 飲水設備一般沿墻體安裝于飼料槽上方，高度約1.2 m，有條件的養(yǎng)殖戶可以安裝自動飲水器，或者直接在飼槽上方裝水龍頭，將水放入飼槽內(nèi)供羊飲用。

2.2.4 消毒池 消毒池建造在羊只出入的門口，一般為正方形（1.2 m×1.2 m），深度為20～25 cm，留一個出水孔，方便換自來水，使用時放水至池深的2/3，按水與消毒劑的正確比例兌成消毒液，供羊只進出消毒。

2.2.5 糞污處理設施 農(nóng)戶可以修建沼氣池，也可建設糞污處理池。修建排尿溝，使羊群尿液直接排入處理池，平行修建排雨水溝，做到雨污分離。建設干糞堆積棚，收集糞便堆積發(fā)酵，還田利用。

3 養(yǎng)殖布局及畜種優(yōu)化

3.1 養(yǎng)殖布局 根據(jù)昭覺縣地理條件的多樣性和氣候特點及農(nóng)戶自身環(huán)境，在高寒山區(qū)（海拔2 200 m 以上）重點推廣涼山半細毛羊飼養(yǎng)，配套種植光葉紫花苕、黑麥草、白三葉等牧草。在平壩河谷地帶重點推廣建昌黑山羊及本地黑山羊飼養(yǎng)，配套種植光葉紫花苕等牧草。

3.2 選種技術(shù)

3.2.1 綿羊的選種 按照涼山半細毛羊的品種特征和品種標準，重點選擇被毛純白，同質(zhì)、無干死毛，體質(zhì)健壯，骨骼堅實，行動靈活，適應高寒山區(qū)氣候，耐粗放管理的羊只。

3.2.2 山羊的選種 根據(jù)建昌黑山羊的品種特征，選種時要注重以下幾點：選擇除上唇、耳根和尾根可有白色斑點，其余毛色純黑，毛纖維無雜色的黑山羊；選擇中等身材、體格強壯、結(jié)構(gòu)勻稱的黑山羊；種公羊要精力充沛，睪丸發(fā)育良好；母羊要身形秀氣，乳房發(fā)育良好，產(chǎn)奶量高，每年產(chǎn)2胎或兩年產(chǎn)3胎，且每胎產(chǎn)2～3只羔羊。

4 健康養(yǎng)殖技術(shù)

4.1 種公羊的飼養(yǎng) 種公羊的飼養(yǎng)必須滿足以下基本要求：體格強壯、性欲旺盛和繁殖力強。具體飼養(yǎng)措施：種公羊必須同母羊群分開，單獨飼養(yǎng)或拴養(yǎng)，并保持適度的放牧時間，以維持性欲和交配能力，從而提高配種率。一定要糾正目前養(yǎng)殖戶公、母羊混群飼養(yǎng)的習慣。公羊在配種后必須補喂富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的飼料，并補飼1～2 個雞蛋，種公羊在配種期間不能配種過度，每天配種2～3次即可。

4.2 繁殖母羊的飼養(yǎng)

4.2.1 配種前的飼養(yǎng) 這個時期主要指羔羊斷奶到再次配種這段時間，此期母羊體質(zhì)都比較弱。應在母羊配種前一個月開始短期補飼，以便改善母羊的身體狀況，促進其早發(fā)情、多排卵，及時配種懷孕。

4.2.2 妊娠前期的飼養(yǎng) 母羊的妊娠期為150 d，前90 d 稱為妊娠前期，農(nóng)戶可以根據(jù)實際情況，白天以放牧為主，夜晚適當補飼干草，并補飼精料，每天給予100～200 g精料即可。

4.2.3 妊娠后期的飼養(yǎng) 在妊娠后期，也就是羔羊出生前50 d 左右，胎兒迅速發(fā)育，其增重量占自身重量的80%。此期母羊必須攝入多且優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育需要，否則胎兒初生體重低、抵抗力差、存活率低。妊娠后期應每天給母羊補充250～500 g 精料，也可補飼一定量的豆類、胡蘿卜和礦物質(zhì)食鹽等。注意不要飼喂發(fā)霉、腐爛的飼料，以防流產(chǎn)。

4.2.4 哺乳期母羊的飼養(yǎng) 哺乳期母羊身體虛弱，應加強營養(yǎng)，細心護理母羊和羔羊，尤其應關注產(chǎn)多羔的母羊。如母羊營養(yǎng)不足會造成缺乳現(xiàn)象，從而影響羔羊發(fā)育。此期應供給優(yōu)質(zhì)青干草和精料，每天補喂多汁料2 kg，精料0.25 kg以上，到羔羊能完全采食草料后才逐漸降低飼養(yǎng)水平。

4.3 羔羊的飼養(yǎng)

4.3.1 哺乳期羔羊的飼養(yǎng) 羔羊產(chǎn)下后盡快在1～2 h 內(nèi)吃到且吃足初乳，以保證羔羊及時攝入初乳中的免疫球蛋白、維生素和礦物質(zhì)等，從而提高機體免疫力，抵御病菌的侵害。

4.3.2 缺奶羔羊的飼養(yǎng) 對缺奶羔羊要找保姆羊代哺，或用奶粉或代乳品進行人工飼喂。人工哺乳的方法：固定喂食時間和次數(shù)，每天在規(guī)定時間飼喂4 次；固定飼喂量，第一周每次飼喂200 mL，后續(xù)根據(jù)羔羊體重和身體狀況進行增減；固定乳溫，乳溫應接近或略高于母羊的體溫，最適溫度應在38～42 ℃之間；固定乳品質(zhì)量，奶粉和代乳品必須新鮮干凈且沒有變質(zhì)；每次飼喂完羔羊后，必須用清潔的毛巾擦干凈羔羊嘴周殘留物，飼喂工具要及時清洗干凈并保持清潔。

4.3.3 羔羊的早期補飼 羔羊出生后的5～7 d，母羊可以在附近的草地放牧，而羔羊留在家中，中午將母羊趕回喂奶。15日齡后，羔羊可以跟隨母羊去往草地放牧且每天補飼精料50 g 左右，30日齡后羔羊可以每天補飼精料100 g 左右。通過跟隨母羊放牧和補飼精料來練習羔羊采食青草和精料的能力，以盡早鍛煉羔羊的胃腸道功能，促進消化系統(tǒng)和機體的發(fā)育。50日齡后，羔羊的日糧以青粗飼料為主，精料為輔。精料以玉米、豌豆、蕎麥、礦物質(zhì)和食鹽為好，多汁飼料以胡蘿卜和白蘿卜等為主。飲用水要隨時保持清潔衛(wèi)生，羔羊自由飲用，到60日齡時羔羊必須斷奶。

4.4 育成羊的飼養(yǎng) 育成羊是指從斷奶后到第一次配種的公羊或母羊，如果此階段飼養(yǎng)管理跟不上，第一個越冬期會導致羊只輕則減輕體重，重則死亡。圈養(yǎng)戶應在冬季貯備足夠的草料，供羊只安全越冬，每天除給予一定青干草外，還要補飼精料200 g左右。

5 防疫保健措施

5.1 定期投喂預防疾病的藥物 在飼料或飲用水中加入安全高效的保健藥物，讓羊只自行采食或飲用以預防疫病。通過定期飼喂一定量的食鹽或羊?qū)Ｓ锰虼u，可預防羊群因維生素和礦物質(zhì)缺乏而出現(xiàn)代謝障礙和其他相關疾病。

5.2 羊群體內(nèi)外寄生蟲的驅(qū)除 一般在春秋季給羊群藥浴驅(qū)除體外寄生蟲，藥浴前讓羊充分飲水，以免藥浴時誤飲藥水中毒，常用藥物有螨凈、除癩靈和雙甲脒等。驅(qū)除胃腸道寄生蟲也是春季和秋季各一次，常用藥物有左旋咪唑和抗蠕敏等。

5.3 預防中毒 不喂霉爛變質(zhì)和有毒的植物飼料，不飲死水等，對發(fā)青、發(fā)芽的洋芋等要煮熟飼喂，妥善保存好農(nóng)藥和化肥，不能讓羊誤食。

5.4 定期對羊舍消毒 最好購買生產(chǎn)用的消毒藥品，也可用生石灰和草木灰等撒在圈舍內(nèi)定期消毒。圈舍應經(jīng)常保持干燥、清潔衛(wèi)生。夏季應注重圈舍的降溫，冬季應注重圈舍的保暖。

5.5 做好每年春秋季防疫工作 主要使用羊三聯(lián)苗、小反芻獸疫苗和口蹄疫苗對羊群進行預防注射?！?/p>