江超華

（廣西蒙山縣蠶業(yè)站，廣西 梧州 546700）

在社會快速發(fā)展階段中，群眾的生活品質(zhì)也在一定程度上得到了提升。因此消費(fèi)者對于蠶絲的需求也逐漸得到了提升，我國對蠶絲產(chǎn)品有著悠久的發(fā)展歷史，無論是在國內(nèi)還是國外消費(fèi)市場，都有著廣大消費(fèi)者的喜愛。近些年我國的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)也得到了進(jìn)步與發(fā)展，為了能夠進(jìn)一步擴(kuò)大、優(yōu)化桑蠶產(chǎn)業(yè)，需要對其發(fā)展情況進(jìn)行深入研究，適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)。

1.桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景

1.1 市場需求

目前我國對于桑蠶市場的需求量仍然在不斷增加，并且在國際領(lǐng)域都有著一定的需求。我國的絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，在產(chǎn)品的質(zhì)量和創(chuàng)新上都有著一定的保障，中國絲綢產(chǎn)品已經(jīng)成了我國在國際市場上的代名詞。根據(jù)當(dāng)前市場的實際發(fā)展情況來看，我國在全球一百四十多個國家都有出口絲綢產(chǎn)品，為中國絲綢產(chǎn)品奠定了良好的發(fā)展機(jī)遇與口碑。尤其是隨著近些年我國社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，群眾的消費(fèi)水平得到了大幅度的提升，促進(jìn)了絲綢紡織行業(yè)的快速發(fā)展，讓越來越多的消費(fèi)者喜愛上了絲綢產(chǎn)品，除此之外，蠶絲還被應(yīng)用于醫(yī)藥、美容、化妝等多個行業(yè)之中。通過積極推動蠶絲市場的發(fā)展，能夠為絲綢等相關(guān)的產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展提供助力，并確保整個行業(yè)都具備持續(xù)發(fā)展、前進(jìn)的動力。

1.2 政策扶持力度逐漸加強(qiáng)

隨著近些年對桑蠶產(chǎn)品的開發(fā)和利用，讓家養(yǎng)種植桑蠶的優(yōu)勢得到了極大地提升，桑葚、桑葉、桑葉茶等副產(chǎn)品的出現(xiàn)都為桑蠶業(yè)帶來了許多的經(jīng)濟(jì)收入渠道，還能夠通過桑蠶園來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等等。通過利用土地、人力等方面的優(yōu)勢，加強(qiáng)對種桑養(yǎng)蠶的成本控制。尤其是近些年國家對于桑蠶養(yǎng)殖行業(yè)大力的扶持，讓其產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、發(fā)展方向都得到了科學(xué)的調(diào)整和規(guī)劃，不僅滿足了當(dāng)前對產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展的需求，也為養(yǎng)殖技術(shù)的提升奠定了良好的基礎(chǔ)。

1.3 產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；l(fā)展

根據(jù)目前桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況來看，許多地區(qū)都是采用合作社+公司+養(yǎng)殖戶的形式來進(jìn)行發(fā)展的，這樣能夠加快土地的流轉(zhuǎn)速度，讓農(nóng)戶獲得更多的福利政策。另外還有部分地區(qū)在發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)時，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺和信息技術(shù)的加持，在網(wǎng)絡(luò)平臺宣傳桑蠶產(chǎn)品，讓銷售范圍變得更加廣闊，這樣不僅能夠提高合作社的產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，還能夠在一定程度上對其管理行為進(jìn)行約束，為當(dāng)?shù)厣ＰQ產(chǎn)業(yè)的正規(guī)化發(fā)展提供助力，并進(jìn)一步優(yōu)化桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)。

1.4 有著多元化的資源開發(fā)

桑蠶產(chǎn)業(yè)有著多元化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以往桑蠶行業(yè)主要針對家紡行業(yè)，長期局限發(fā)展途徑會對桑蠶產(chǎn)品的價值造成局限和浪費(fèi)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，桑蠶資源在各個行業(yè)中都有著廣泛的應(yīng)用，只有不斷突破自身發(fā)展格局，與多個行業(yè)進(jìn)行融合發(fā)展，才能夠完善桑蠶養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈，并將其生態(tài)文化效益充分發(fā)揮出來。

2.高效種植桑樹

近些年我國桑蠶行業(yè)發(fā)展勢頭良好，由于政策的扶持讓桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平得到了很大的提升，為農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，并解決了偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)貧困問題。在優(yōu)化桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，政府與社會企業(yè)都積極參與其中，并對種桑養(yǎng)蠶技術(shù)進(jìn)行全面的開發(fā)，利用農(nóng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以全新的生產(chǎn)價值觀念來擴(kuò)大桑蠶養(yǎng)殖業(yè)，不斷推動桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。除此之外還可以拓展新的養(yǎng)殖渠道，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入全新的理念，提高桑蠶產(chǎn)業(yè)在行業(yè)之中的競爭力。

2.1 注重桑樹生長環(huán)境

對桑樹種植來說，最重要的就是了解桑樹的生長情況與適宜種植的環(huán)境，并根據(jù)土壤、水分、溫度等方面的需求來展開分析和了解。對于桑樹種植來說，土壤是十分重要的，最好是選擇中性沙土，能夠為桑樹的正常生長提供保障。另外桑樹的適宜種植溫度在5～30℃，當(dāng)外界溫度在5℃時桑樹就可以開始正常的生長，若是溫度在20℃以上時，桑樹便會加快生長速度。桑樹最為深根性植物，若是土壤內(nèi)的水分較多很可能會導(dǎo)致桑樹感染病害或是加快死亡速度，因此要掌控好土壤中的水分，并且含水量過多的桑葉也不適宜用來養(yǎng)蠶。在種植桑樹期間要注意光照環(huán)境，確保桑樹能夠受到充足的陽光、濕度和水分，為桑樹的高效種植生長提供助力。

2.2 優(yōu)化種植技術(shù)

桑樹作為桑蠶養(yǎng)殖的重點和基礎(chǔ)，桑樹的質(zhì)量對桑蠶的生長十分關(guān)鍵，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的桑樹幼苗能夠確保桑樹的抗病性與抗逆性，降低桑樹養(yǎng)護(hù)成本，提高生長質(zhì)量，選擇優(yōu)良品種能夠有效提高桑樹生產(chǎn)質(zhì)量。另外在推廣優(yōu)質(zhì)桑樹品種以及種植技術(shù)時，可以采取嫁接、扦插等形式來對桑樹苗進(jìn)行規(guī)模化的種植與管理，這種方式能夠有效提高桑樹幼苗的種植成活率與移栽效率，還能夠通過播種實驗等方式來對桑樹進(jìn)行有性繁殖。

在這種環(huán)境下，種植人員必須要重新構(gòu)建種植技術(shù)體系，增加工作靈活性，并優(yōu)化施肥制度，從而提高桑蠶行業(yè)的經(jīng)營效率、改善對水肥的使用情況，做好病蟲害防護(hù)工作。

2.3 水肥管理

在種植桑樹期間，需要滿足桑樹對水分的需求，從而提高桑樹的增產(chǎn)、改善葉片質(zhì)量。首先要做到防止積水過多，一旦桑樹種植園地出現(xiàn)積水情況，土壤內(nèi)缺乏空氣導(dǎo)致根系無法呼吸，影響到桑樹對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致桑樹出現(xiàn)葉片變黃、根系腐爛等。面對這種情況應(yīng)當(dāng)在前期做好排渠溝，降低地下水位，從而減少桑樹園地出現(xiàn)積水情況。其次要滿足桑樹在發(fā)芽期的用水量，尤其在夏秋兩季，若是桑樹缺水會降低桑樹的生長質(zhì)量與桑葉的品質(zhì)。施肥則主要在冬春兩季進(jìn)行施肥。冬季施肥是桑園基礎(chǔ)肥，在桑樹處于生長休眠時期施用，目的是為了改善土壤的養(yǎng)分，提高肥力，主要以腐熟農(nóng)家肥、土雜肥等肥料為主。春季是桑樹生長發(fā)芽的季節(jié)，枝葉生長需要大量的養(yǎng)分，因此當(dāng)新梢生長到5cm左右時要及時使用速效肥、復(fù)合肥等肥料，為桑樹生長提供養(yǎng)分。

2.4 桑樹園地管理

為了營造良好的桑樹生長環(huán)境，必須要對桑樹園地內(nèi)進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和管理。在選址的時候就應(yīng)當(dāng)選擇在遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)與污染地區(qū)的地方，降低因外界因素而給桑樹品質(zhì)帶來損壞的概率。其次還需要充分考慮到桑樹園地與養(yǎng)蠶房之間的距離與路線，盡可能的為桑蠶養(yǎng)殖提供便利性。通常桑樹種植園與養(yǎng)蠶房之間的間隔距離不要超過1km，并且養(yǎng)蠶房要處于桑樹園地的上方，這樣的話在對桑樹園地噴灑化肥、農(nóng)藥時，不會因為風(fēng)向帶動而導(dǎo)致蠶誤食帶毒的葉片。另外還需要對桑樹園地進(jìn)行成片化管理，能夠提高種植管理效率與質(zhì)量。

在對桑樹園地進(jìn)行管理的期間，需要定期展開松土除草工作。每年在春、夏秋、冬季進(jìn)行除草工作，其中冬夏兩季的除草工作最為重要，會將中耕除草與施肥相結(jié)合進(jìn)行。冬耕的目的是為了來年桑樹種植產(chǎn)量能夠得到大幅度的提升。因此要求冬季土壤中耕的深度達(dá)到15～20cm，而在春、夏、秋三個季節(jié)的除草耕種深度則控制在5～10cm即可。

另外桑樹在種植生長期間很容易受到病蟲害的侵?jǐn)_，因此要提前做好病蟲害防治工作，在春芽萌發(fā)后用敵敵畏、樂果、桑寧等藥物來進(jìn)行蟲害防治。當(dāng)春、夏、早秋蠶養(yǎng)殖結(jié)束后需要用敵敵畏、樂果、桑寧、多菌靈、甲基托布津等藥物來進(jìn)行噴灑，從而達(dá)到預(yù)防病蟲害的效果。

3.高效養(yǎng)蠶技術(shù)

3.1 養(yǎng)蠶房的選擇

蠶房需要選擇在通風(fēng)有光照的地方。因此蠶房的內(nèi)部需要具備對流窗，目的是增加蠶房的通風(fēng)透氣性，從而減少病菌交叉、幼蠶感染病害的概率，增加蠶種的生長效率，減少養(yǎng)殖失敗等情況的出現(xiàn)。蠶房的溫度也應(yīng)當(dāng)控制在22～24℃，注意蠶房內(nèi)的通風(fēng)、光照情況即可為蠶的生長提供良好的環(huán)境。

3.2 蠶的養(yǎng)殖

在蠶養(yǎng)殖的過程中，需要將蠶分為大蠶、小蠶兩種類型來進(jìn)行針對性的養(yǎng)殖。在飼養(yǎng)小蠶的過程中，最重要的就是控制好回育現(xiàn)象，小蠶的生理特點之一就是對高溫多濕抵抗力強(qiáng)。蠶體內(nèi)的含水量也會隨著身形的生長而逐漸增多。再加上小蠶的皮膚薄膜較薄，蠶體內(nèi)的水分、熱量很容易散失。通常會對1～3齡的蠶來實施回育技術(shù)，目的是為了增加小蠶的飼養(yǎng)數(shù)量與健康性，還能夠減少桑葉的使用量。在小蠶階段是蠶在生長期間的關(guān)鍵階段，若是能夠這一時期做好小蠶飼養(yǎng)工作，便能夠增加小蠶的體質(zhì)與抗病能力，為后期大蠶飼養(yǎng)工作的開展奠定良好的基礎(chǔ)。

在養(yǎng)殖大蠶的過程中，需要對蠶房內(nèi)的溫度、濕度、通風(fēng)情況等進(jìn)行全面的分析和控制。對于生長階段在4～5齡的大蠶來說最佳的生長適宜溫度是23℃～25℃，干濕差需要控制在4℃左右，若是天氣處于陰雨天或是高溫干燥時節(jié)時，則需要采取人為手段對蠶房內(nèi)的干濕度進(jìn)行控制，從而確保蠶的生長條件一直符合標(biāo)準(zhǔn)。其次在飼養(yǎng)大蠶的過程中，需要對蠶房進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，減少大蠶因環(huán)境密閉不通風(fēng)而產(chǎn)生病害。若是夜間溫度較低的情況下需要將門窗關(guān)閉，避免因室內(nèi)溫度過低導(dǎo)致大蠶食欲降低，從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。另外在養(yǎng)殖期間還需要注重蠶之間的疏密程度，若是數(shù)量太少會導(dǎo)致桑葉的浪費(fèi)，若是飼養(yǎng)的數(shù)量過多也會導(dǎo)致蠶自身受到傷害，感染病害的概率也會大大增加，因此需要控制蠶室內(nèi)的疏密程度。

最后大蠶的飼養(yǎng)還需要注重桑葉的選擇，最好選擇沒有蟲洞且成熟的優(yōu)質(zhì)桑葉。桑葉的儲存時間不宜超過12個小時，飼養(yǎng)需要分時間段進(jìn)行，且不宜超過三次。在飼養(yǎng)大蠶的過程中最重要的就是注重科學(xué)的管理方式，并積極應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)殖管理技術(shù)，從而全面提高大蠶的飼養(yǎng)效率和最終產(chǎn)出的蠶絲質(zhì)量。

3.3 注重病蟲害防治

在飼養(yǎng)蠶的過程中會出現(xiàn)一些病蟲害情況，若是嚴(yán)重會直接影響到蠶的成活率和蠶絲品質(zhì)，因此需要提前做好病蟲害的防治工作。通常蠶的病蟲害被分為傳染性與非傳染性兩種。傳染性病蟲害是真菌類、病毒類的，會導(dǎo)致蠶無法正常結(jié)繭或是結(jié)繭的形狀不規(guī)范等等，這對于養(yǎng)殖來說十分嚴(yán)重。若是非傳染性病害，則很有可能是由于蠶體內(nèi)存在寄生蟲而引起的。在飼養(yǎng)過程中所出現(xiàn)的各類病害并不是每一種都具有高治愈系，并且很多病害有著極高的傳染性，只有做好全面的防護(hù)工作，才能夠提高蠶的存活概率。在飼養(yǎng)前一周時，需要對蠶房進(jìn)行全面的消毒工作，并將蠶房的四周環(huán)境全部清理干凈。除此之外還可以使用0.4%濃度的次氯酸鈉溶液來進(jìn)行消毒，將蠶房內(nèi)所使用過的器具消毒處理，或是直接放在消毒液中浸泡，從而達(dá)到較好的消毒效果。在進(jìn)出蠶房的時候要注意更換鞋子、洗手消毒，避免將外界的細(xì)菌病毒帶入到蠶房中，影響蠶的正常生長繁殖。

3.4 采繭

采繭是桑蠶種養(yǎng)環(huán)節(jié)的最后一環(huán)，也是驗證蠶絲品質(zhì)最重要的環(huán)節(jié)。在進(jìn)行采繭時需要根據(jù)蠶的生長體態(tài)變化情況來進(jìn)行判斷，當(dāng)蠶生長到成熟階段時會脫皮化成蛹，隨著生長的過程蛹的表面顏色會逐漸變深，當(dāng)蛹的表皮顏色變成黃色之后就是最佳的采繭時間。通常春蠶是在上蔟后的7天里進(jìn)行采繭，夏秋兩季則在上蔟后6天內(nèi)采集最佳。晚秋蠶可以在上蔟后8天內(nèi)進(jìn)行采繭，需要注意的是，采繭時對于最終采集的蠶絲質(zhì)量有著重要的影響，品質(zhì)上乘的蠶繭，在色澤度、形狀等方面都是不能有瑕疵的。

3.5 擴(kuò)大技術(shù)培訓(xùn)范圍和力度

為了進(jìn)一步推動桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，政府部門需要結(jié)合種桑養(yǎng)蠶行業(yè)的實際發(fā)展情況來加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)的推廣力度，并構(gòu)建科學(xué)的管理體系。首先是加強(qiáng)種養(yǎng)技術(shù)的推廣力度，結(jié)合桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，組織專業(yè)的人才下鄉(xiāng)對農(nóng)戶進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，或是開通桑蠶技術(shù)電話服務(wù)與實體的服務(wù)中心，全面提高農(nóng)戶的專業(yè)化水平與綜合素養(yǎng)，讓種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)朝著專業(yè)化與規(guī)?；姆较虬l(fā)展。其次政府部門要將自己的職能充分發(fā)揮出來，為了促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，政府要將自己的引導(dǎo)性作用充分發(fā)揮出來，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶提供服務(wù)，并借助社會企業(yè)的力量來帶動當(dāng)?shù)厣ＰQ產(chǎn)業(yè)的科學(xué)化、規(guī)?；l(fā)展，或是通過頒布優(yōu)惠扶持政策來提高農(nóng)戶種養(yǎng)桑蠶的積極性。最后需要建立完善的管理體系，目的是為了進(jìn)一步提高蠶絲的生產(chǎn)質(zhì)量與產(chǎn)量，通過完善日常管理制度、提高病蟲害檢疫程度，才能夠全面提升桑蠶產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。

4.結(jié)束語

綜上所述，若是想有效推動我國的桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，必須要對當(dāng)前的桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的分析，根據(jù)發(fā)展趨勢來不斷優(yōu)化、調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，并面向所有的種植戶培養(yǎng)其種桑養(yǎng)蠶技術(shù)。相關(guān)部門也要做好技術(shù)培訓(xùn)工作，做好對桑蠶產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度，建立完善的養(yǎng)殖、管理技術(shù)，為我國桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。