周 茜

（湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站，湖南 岳陽(yáng) 414000）

農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的出現(xiàn)，主要是由于農(nóng)產(chǎn)品加工或生產(chǎn)時(shí)，加入不良藥物，人類食用以后產(chǎn)生不良反映，因此，需對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)引起重視，同時(shí)結(jié)合當(dāng)前存在的問(wèn)題，制定完善的措施，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，確保人們食用的農(nóng)產(chǎn)品滿足國(guó)家要求。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題關(guān)乎人們身體健康和生命安全，而農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)是農(nóng)產(chǎn)品安全管理中重要一環(huán)，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)剔除對(duì)人們身體傷害較大、不合格農(nóng)產(chǎn)品，可避免其進(jìn)入市場(chǎng)造成對(duì)人們身心傷害；另外，通過(guò)對(duì)檢測(cè)結(jié)果分析可指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，還可以根據(jù)檢測(cè)結(jié)果為農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門提供相應(yīng)的技術(shù)支持，開(kāi)展農(nóng)業(yè)執(zhí)法。因此，加大資金投入力度，完善檢測(cè)體系建設(shè)，大力開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全，確保人民群眾舌尖上的安全意義重大。

1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的重要性

1.1 有利于為農(nóng)業(yè)監(jiān)管提供技術(shù)保障

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)監(jiān)督管理工作作為農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的主要構(gòu)成部分，監(jiān)管工作重要性是不言而喻的，在實(shí)際進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題。并配合相關(guān)部門實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)情況的有效監(jiān)管。

1.2 有利于科學(xué)防治有害生物

農(nóng)業(yè)種植中會(huì)產(chǎn)生病蟲害，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，能夠?qū)崿F(xiàn)病蟲害的防治，特別是在防治期間，能夠做到有規(guī)律可循，合理使用與控制農(nóng)藥與化肥，促進(jìn)農(nóng)作物健康穩(wěn)定生長(zhǎng)。除此以外，防治有害生物時(shí)，還能夠有效保障農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)良好保護(hù)。

1.3 有利市場(chǎng)秩序的維護(hù)

農(nóng)業(yè)發(fā)展中，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)秩序發(fā)揮著重要作用。傳統(tǒng)食品安全管理工作中，缺乏對(duì)食品安全的重視程度，導(dǎo)致不良商家采用非法手段獲取利潤(rùn)，不僅對(duì)消費(fèi)者的自身利益造成嚴(yán)重?fù)p害，還會(huì)造成食品安全問(wèn)題，對(duì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的穩(wěn)定性造成不利影響。完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方法能夠有效提升其質(zhì)量，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理力度，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，在維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的基礎(chǔ)上，使其購(gòu)買安全健康的農(nóng)產(chǎn)品。

1.4 有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展

只有確保農(nóng)產(chǎn)品的安全才能夠贏得更多消費(fèi)者的信賴，才能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的提升。而安全的環(huán)境需要具備完善的監(jiān)管手段，對(duì)商家不法行為嚴(yán)厲進(jìn)行打擊，強(qiáng)化對(duì)商家的監(jiān)管力度，采取有效的方法，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

1.5 有利于社會(huì)秩序的穩(wěn)定性

農(nóng)產(chǎn)品一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題，就會(huì)造成社會(huì)恐慌，對(duì)社會(huì)秩序造成嚴(yán)重影響。而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用，能夠促進(jìn)社會(huì)秩序的穩(wěn)定性，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，使其采購(gòu)安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。

1.6 有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展

農(nóng)業(yè)發(fā)展中，會(huì)使用化肥與農(nóng)藥，造成農(nóng)藥殘留，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量造成不利影響。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能夠有效提升農(nóng)產(chǎn)品安全，為群眾提供健康安全的農(nóng)產(chǎn)品。除此以外，人們更加重視農(nóng)產(chǎn)品健康，進(jìn)而促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

1.7 有利于生態(tài)環(huán)境的維護(hù)

傳統(tǒng)農(nóng)作物種植時(shí)，會(huì)使用大量的農(nóng)藥與化肥，會(huì)造成大量的農(nóng)藥殘留，進(jìn)而對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重影響，而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的開(kāi)展，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的農(nóng)藥殘留，指導(dǎo)農(nóng)民合理應(yīng)用農(nóng)藥與化肥，降低對(duì)周邊環(huán)境的污染，提升生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性。

1.8 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有序化

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，需具備專業(yè)人才以及設(shè)備，發(fā)揮出各類資源優(yōu)勢(shì)，借助現(xiàn)代技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有序化，提升檢測(cè)質(zhì)量水平。此外，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，還能夠提升檢測(cè)效率，如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，就要及時(shí)采取有效方法，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全。

2.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)現(xiàn)狀

2.1 檢測(cè)技術(shù)定位與發(fā)展方向

為了有效處理農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘余，避免污染問(wèn)題，就要提升對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)力度。同時(shí)對(duì)于含有農(nóng)藥及其不良環(huán)境污染的藥劑、農(nóng)產(chǎn)品成分及其殘留檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行研究。

2.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)檢測(cè)技術(shù)及其發(fā)展

在發(fā)展過(guò)程中，整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)操作簡(jiǎn)便，精確度高，投入成本不高。此外，還能夠提取農(nóng)產(chǎn)品成分并進(jìn)行凈化、預(yù)分離等檢測(cè)流程，檢測(cè)儀器也能快速采集到樣品并進(jìn)行有效分析，且獲取準(zhǔn)確檢測(cè)數(shù)據(jù)。當(dāng)前，主要采用生物分析與化學(xué)分析技術(shù)，其中，生物分析技術(shù)有生物芯片技術(shù)與傳感技術(shù)等，而化學(xué)分析技術(shù)則包含光譜檢測(cè)技術(shù)與電化學(xué)傳感器。

2.3 監(jiān)測(cè)人員素質(zhì)有待提升

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增加，但某些監(jiān)測(cè)人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢查時(shí)態(tài)度不認(rèn)真，一味快速向商家供貨，獲取高額利潤(rùn)，卻忽略了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。此外，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地點(diǎn)與進(jìn)貨場(chǎng)所等地方未建立檢測(cè)設(shè)施，部分農(nóng)產(chǎn)品銷售商家由于是初期經(jīng)營(yíng)，未投入較多的資金修建檢測(cè)設(shè)施，也沒(méi)有引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備；部分商家雖然具有檢測(cè)設(shè)施，但為了獲取更多利潤(rùn)及其快速完成檢測(cè)工作，往往存在敷衍了事的態(tài)度，導(dǎo)致檢測(cè)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。除此以外，檢測(cè)設(shè)施分配不均勻，通常向農(nóng)產(chǎn)品少且優(yōu)質(zhì)的區(qū)域投入較多的檢測(cè)設(shè)備，修建更好的設(shè)施，而農(nóng)產(chǎn)品聚焦多的地方，則檢測(cè)設(shè)備與設(shè)施較少。

2.4 生產(chǎn)源頭控制困難

農(nóng)產(chǎn)品需求量大，導(dǎo)致多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品被快速生產(chǎn)，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，包含個(gè)體農(nóng)戶和承包商，二者經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大，加之老一輩對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的影響，在生產(chǎn)期間，無(wú)法正確使用農(nóng)藥與肥料，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。而在采購(gòu)農(nóng)藥時(shí)，生產(chǎn)者也未對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，沒(méi)有對(duì)其不良化學(xué)成分進(jìn)行考察，部分人為了增加農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，使用國(guó)家禁用農(nóng)藥與生長(zhǎng)藥劑；對(duì)農(nóng)藥未進(jìn)行標(biāo)簽備注，導(dǎo)致人們?cè)诓少?gòu)時(shí)無(wú)法識(shí)別所需物品，相應(yīng)物品的使用價(jià)值也得不到發(fā)揮；由于未對(duì)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)確進(jìn)行標(biāo)價(jià)，部分賣家在采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，故障降低價(jià)格，但實(shí)際生產(chǎn)時(shí)，農(nóng)戶投入更多資金，導(dǎo)致成本無(wú)法收回。部分賣家為了追求更多回報(bào)，在采購(gòu)時(shí)未對(duì)農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)行檢查，只認(rèn)為價(jià)格低就可以。

3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效策略

3.1 建立完善的檢測(cè)制度

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，建立完善的檢測(cè)制度。一是提升檢測(cè)人員質(zhì)量安全檢測(cè)意識(shí)，使其真正了解自身職責(zé)，將檢測(cè)工作落實(shí)到每一位工作人員身上。及時(shí)將檢測(cè)數(shù)據(jù)提交到相應(yīng)部門，確保數(shù)據(jù)的可靠性，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品殘留物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)；二是建立健全質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)制。管理人員結(jié)合檢測(cè)實(shí)際，完善檢測(cè)儀器，提升檢測(cè)人員檢測(cè)水平，引進(jìn)先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際要求。此外，還要對(duì)檢測(cè)流程進(jìn)行把關(guān)，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)不合格，就要及時(shí)進(jìn)行清除，不得將這類產(chǎn)品放到市面上。

3.2 加大資金投入

為了更好地保證農(nóng)產(chǎn)品被人食用，不存在對(duì)身體的有害成分，就要在農(nóng)產(chǎn)品銷售時(shí)，對(duì)其質(zhì)量安全進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，但此過(guò)程會(huì)使用到大量資金，因此，相關(guān)部門可投入更多的資金進(jìn)行支持，使整個(gè)檢測(cè)工作能夠順利開(kāi)展，同時(shí)還要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，發(fā)揮出質(zhì)量安全檢測(cè)的重要意義。對(duì)于市場(chǎng)銷量好且能夠提升檢測(cè)的技術(shù)進(jìn)行分析考察，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，采購(gòu)那些精度高、檢測(cè)效果好的設(shè)備，加大資金投入力度，加快檢測(cè)設(shè)備更新?lián)Q代，先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要技術(shù)支撐，檢測(cè)設(shè)備需要不斷優(yōu)化升級(jí)。由于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備產(chǎn)業(yè)的起步晚，基層農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備的性能還局限于單一化和傳統(tǒng)化，導(dǎo)致檢測(cè)效率和檢測(cè)速度無(wú)法提高，難以應(yīng)對(duì)大規(guī)模的市場(chǎng)檢測(cè)需求。市、縣檢測(cè)需要依照相關(guān)質(zhì)量安全檢測(cè)的實(shí)際需求，優(yōu)化儀器設(shè)備，使其能夠在安全穩(wěn)定的環(huán)境下順利完成檢測(cè)工作。而鄉(xiāng)(鎮(zhèn))速測(cè)是守好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一道關(guān)口，基層要緊跟新技術(shù)發(fā)展的步伐，及時(shí)學(xué)習(xí)新的檢測(cè)方法、新的檢測(cè)技術(shù)，積極爭(zhēng)取上級(jí)部門資金和政策支持，完善基層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，淘汰老舊設(shè)備，更換“檢的快、檢的準(zhǔn)、檢的全、上傳數(shù)據(jù)便捷”的速測(cè)儀，確保檢測(cè)結(jié)果更精準(zhǔn)，檢測(cè)效率更高。從而真正改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)問(wèn)題，為人們提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

3.3 完善結(jié)構(gòu)體系

為了更好地為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)提供保障，就要構(gòu)建完善的安全質(zhì)量檢測(cè)結(jié)構(gòu)體系，建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，圍繞農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié)做好指導(dǎo)服務(wù)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，推進(jìn)任務(wù)落實(shí)，進(jìn)一步健全監(jiān)測(cè)體系，充實(shí)工作力量。推行“橫向條快到邊，縱向?qū)蛹?jí)到底”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量網(wǎng)格化監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)，強(qiáng)化檢測(cè)，全程監(jiān)管。在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型批發(fā)市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留檢測(cè)點(diǎn)，加強(qiáng)入市前的檢測(cè)，遵循不合格不入市的原則，實(shí)施強(qiáng)制性檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品，確保合格后發(fā)給合格證明方可銷售制度。

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品使用管理仍不完善，部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障。所以，首先積極優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，將農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展列入日程，提升工作人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)思想認(rèn)知，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首位；其次強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，提升設(shè)備檢測(cè)水平，優(yōu)化檢測(cè)體系。對(duì)于當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、種植及其養(yǎng)殖中心來(lái)說(shuō)，強(qiáng)化監(jiān)督管理力度，提升檢測(cè)水平。

3.4 加強(qiáng)基層專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)

人才興，則事業(yè)興；人才強(qiáng)，則事業(yè)強(qiáng)。基層是黨的最前沿陣地、是一切工作的落腳點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作專業(yè)性強(qiáng)、技術(shù)要求高，需要大量有知識(shí)儲(chǔ)備的年輕人從事。隨著社會(huì)時(shí)代的發(fā)展，檢測(cè)方法不斷更新，對(duì)專業(yè)技術(shù)人員的要求也越來(lái)越高。現(xiàn)階段，大多地方面臨基層人員不穩(wěn)、隊(duì)伍不齊，監(jiān)管力量薄弱的問(wèn)題。因此，要進(jìn)一步加強(qiáng)縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隊(duì)伍建設(shè)，一是積極引進(jìn)專業(yè)性強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的年輕人，降低檢測(cè)人員流動(dòng)性，結(jié)合實(shí)際開(kāi)展形式多樣的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)交流、技能競(jìng)賽等活動(dòng)，使其充分掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)以及先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和方法，不斷提高檢測(cè)人員專業(yè)能力和綜合素質(zhì)。同時(shí)，注重在實(shí)際工作中鍛煉干部，積極為基層技術(shù)人員提供機(jī)會(huì)和條件。二是加強(qiáng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室內(nèi)部管理，建立考核制度和獎(jiǎng)懲制度，激發(fā)檢測(cè)人員的工作責(zé)任心和積極性，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的工作效率以及工作質(zhì)量，持續(xù)為基層減負(fù)，應(yīng)做到專人專崗，讓專業(yè)的人干專業(yè)的事，夯實(shí)監(jiān)管“最后一公里”，把人才的最大效用發(fā)揮出來(lái)。

4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)未來(lái)趨勢(shì)

4.1 農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備逐漸智能化

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G通信、定位導(dǎo)航等新興信息技術(shù)快速發(fā)展，新技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)提供了新機(jī)遇，在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，新型的納米技術(shù)以及智能技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用在檢測(cè)設(shè)備中，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)正在逐步走向現(xiàn)代化。而先進(jìn)的設(shè)備需要專業(yè)的人才，因此，農(nóng)業(yè)相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)專業(yè)人才的引進(jìn)。

4.2 農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)逐漸實(shí)現(xiàn)資源整合

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)是保障農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段。現(xiàn)今許多檢測(cè)機(jī)構(gòu)分散、規(guī)模較小，檢測(cè)品種相對(duì)單一，且許多實(shí)驗(yàn)室建成空房，缺乏相對(duì)應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人才，不同部門的檢測(cè)數(shù)據(jù)只能作為內(nèi)部資料，無(wú)法成為同行標(biāo)準(zhǔn)，造成了檢測(cè)資源的極大浪費(fèi)，因此檢測(cè)資源整合成為必然趨勢(shì)。做好農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)整合，能夠最大限度地發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資源優(yōu)勢(shì)，不僅有利于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)與國(guó)際接軌，而且有利于整體提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

4.3 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估逐漸常態(tài)化

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題不僅關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康，也是我國(guó)保護(hù)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)、擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口的巨大障礙。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是解決當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，確立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策和指南的科學(xué)依據(jù)，對(duì)保護(hù)消費(fèi)者健康至關(guān)重要。在農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，檢測(cè)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的基礎(chǔ)，在檢測(cè)工作完成后對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)的分析運(yùn)用顯得尤為重要。及時(shí)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，可以促進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的推進(jìn)。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估常態(tài)化發(fā)展，會(huì)讓檢測(cè)工作變得便捷，將數(shù)據(jù)中的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行提取，以便及時(shí)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行過(guò)濾，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量，同時(shí)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

5.結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，人們?cè)谑秤棉r(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候，不僅對(duì)其口味如何進(jìn)行考慮，還會(huì)對(duì)安全質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行考慮，如食用農(nóng)產(chǎn)品后產(chǎn)生不良反應(yīng)等問(wèn)題，因此，就要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，針對(duì)檢測(cè)中遇到的不足，采取有效的方法進(jìn)行處理，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)水平，更好地滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求。