查榮惠

（云南省臨滄市臨翔區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，云南 臨滄 677000）

牛瘤胃臌氣在獸醫(yī)臨床上又被稱為瘤胃氣脹、瘤胃臌脹，是發(fā)病率比較高的一種胃部疾病，臨床上主要表現(xiàn)為腹部圍度突然增大，尤其是左側(cè)腹部突出最為明顯，輕輕按壓或者彈扣會(huì)發(fā)出鼓聲。牛瘤胃臌氣是一種急性的胃部疾病，發(fā)生十分突然，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)臨床癥狀，并加劇，此時(shí)如果得不到及時(shí)有效的治療，很可能會(huì)影響到牛的瘤胃興奮功能，造成牛群窒息死亡。基層地區(qū)的很多養(yǎng)殖管理人員在飼料搭配和日常管理期間，不注重做好養(yǎng)殖環(huán)境的針對(duì)性調(diào)控，飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較差，由春季向夏季過(guò)渡過(guò)程中牛群放牧不合理，牛在短時(shí)間內(nèi)采食了大量的豆科類牧草，最終造成瘤胃臌氣，這種情況在養(yǎng)殖領(lǐng)域頻繁發(fā)生流行。為了更好地控制瘤胃臌氣的發(fā)生，就需要對(duì)引起該種疾病的原因、發(fā)病機(jī)理有一個(gè)全面的掌握和了解，做到科學(xué)搭配飼料，合理使用飼料，注重做好牛群的看管工作，避免牛群在短時(shí)間內(nèi)采食大量的青綠飼料，尤其是采食大量的豆科類牧草，如此才能夠?qū)⒘鑫鸽麣獾陌l(fā)生流行率控制在一定范圍，避免造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1 發(fā)病機(jī)理

按照發(fā)病原因的不同，牛瘤胃臌氣主要?jiǎng)澐殖稍l(fā)性瘤胃臌氣和繼發(fā)性瘤胃臌氣，按照發(fā)病臨床癥狀的不同可以將瘤胃臌氣劃分成泡沫性瘤胃臌氣和非泡沫型瘤胃臌氣。原發(fā)性瘤胃臌氣是養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)生流行率相對(duì)較高的一種類型，主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖管理不當(dāng)引發(fā)。繼發(fā)性瘤胃臌氣主要是受到了其他前胃疾病的威脅所致。泡沫性瘤胃臌氣的發(fā)病經(jīng)歷相對(duì)較為復(fù)雜，并且發(fā)病程度相對(duì)較急，病情相對(duì)較為嚴(yán)重，而非泡沫性的瘤胃臌氣主要是由氣體組成，不僅包括了發(fā)酵物以及重碳酸鹽產(chǎn)生的二氧化碳和甲烷，還包括飼料當(dāng)中的一些脫氫黃銅化合物等物質(zhì)，這一類物質(zhì)能夠在很大程度上降低前胃神經(jīng)的興奮性，導(dǎo)致瘤胃蠕動(dòng)能力逐漸變差，對(duì)瘤胃平滑肌的收縮產(chǎn)生一定作用。牛瘤胃臌氣發(fā)生流行之后，由于胃部充滿了大量的氣體，瘤胃過(guò)度膨脹，造成了氣體不能正常向外排放，代謝出現(xiàn)困難，引發(fā)牛群出現(xiàn)痙攣，使得胃部劇烈疼痛。在該種疾病的發(fā)病末期，會(huì)造成瘤胃壁嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，甚至瘤胃的蠕動(dòng)能力完全消失，直到瘤胃麻痹，氣體排出困難，血液當(dāng)中的堿性物質(zhì)含量顯著下降，二氧化碳濃度顯著增加，有可能造成窒息、心臟麻痹或者瘤胃酸中毒。

2 發(fā)病因素

臨床上牛瘤胃臌氣的發(fā)病原因多種多樣，通常是因?yàn)轱暳洗钆洳缓侠?，飼料投喂不科學(xué)，養(yǎng)殖管理期間牛群看管不當(dāng)，采食了大量容易產(chǎn)生氣體的日糧，氣體在瘤胃當(dāng)中大量堆積，使得瘤胃的蠕動(dòng)能力和運(yùn)轉(zhuǎn)能力出現(xiàn)障礙所引發(fā)。有些養(yǎng)殖戶在冬春季節(jié)飼料搭配和飼料投喂過(guò)程中不注重科學(xué)配制飼料，經(jīng)常向牛群投喂發(fā)霉變質(zhì)的干草，或者食用一些堆積發(fā)熱的青草，或者讓牛群采食大量容易產(chǎn)生氣體的精飼料。特別是在舍飼養(yǎng)殖模式之下，如果牛群在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生了大量的上述飼料，極容易造成中毒性瘤胃臌氣或者泡沫性瘤胃臌氣的產(chǎn)生。初夏季節(jié)，養(yǎng)殖戶由舍飼養(yǎng)殖向著放牧養(yǎng)殖過(guò)渡過(guò)程中，如果沒(méi)有做好前期階段的針對(duì)性養(yǎng)殖，科學(xué)投喂，牛群在牧場(chǎng)當(dāng)中貪青，采食了大量幼嫩階段的青綠飼料，例如，采食了大量鮮嫩多汁的苜蓿、三葉草、紫云英、蘿卜葉，這些牧草進(jìn)入瘤胃中，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，引發(fā)瘤胃臌氣癥狀。飼料搭配不合理也是造成瘤胃臌氣發(fā)生流行的一個(gè)主要原因。例如，在飼料投喂過(guò)程中，添加過(guò)多的塊根類的多汁飼料，如胡蘿卜、南瓜、馬鈴薯、甜菜，這些因素都會(huì)引發(fā)瘤胃臌氣的癥狀。此外，在飼料搭配和飼料投喂過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較差，飼料突然更換，造成牛群不能夠很好地適應(yīng)新的飼料配方，引發(fā)瓣胃阻塞，或者瘤胃食物大量堆積，堆積的食物在各種厭氧菌群的發(fā)酵作用之下，同樣會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，造成上述疾病的出現(xiàn)。

3 臨床癥狀

根據(jù)患病牛不同階段的臨床癥狀，可以將其劃分成初期階段，中后期階段。發(fā)病初期階段，患病牛的精神狀態(tài)逐漸變差，表現(xiàn)為興奮不安，不停地在圈舍當(dāng)中來(lái)回走動(dòng)，不能夠正常采食飼料，反芻噯氣功能逐漸減弱，由于瘤胃當(dāng)中產(chǎn)生的氣體量超過(guò)了噯氣量，使得瘤胃嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，尤其是左側(cè)腹部迅速擴(kuò)大，癥狀嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)超過(guò)脊背。進(jìn)入發(fā)病中后期之后，患病牛的反芻和噯氣功能逐漸消失，不能正常采食，在圈舍當(dāng)中呆立不動(dòng)，發(fā)出吭聲，煩躁不安，不?；仡^顧腹，用后肢踢腹，右手輕輕地觸摸腫脹的腹部，能夠感覺(jué)到質(zhì)地堅(jiān)硬有彈性，輕輕叩診能夠聽(tīng)到鼓音。由于氣體在瘤胃當(dāng)中大量堆積，引發(fā)患病牛缺氧，口腔黏膜和眼結(jié)膜出現(xiàn)紫紅色，呼吸極度困難，每1 min 呼吸次數(shù)在60次以上，心跳脈搏加快，瘤胃蠕動(dòng)音呈現(xiàn)先增加后減弱直到停止的狀態(tài)。進(jìn)入發(fā)病后期之后，患病牛會(huì)逐漸進(jìn)入衰竭階段，靜脈怒張，心力衰竭，視網(wǎng)膜發(fā)紺比較明顯，不能正常行走，部分患病?？赡軙?huì)突然倒地不起，全身肌肉抽搐，最終因?yàn)樾呐K麻痹或者窒息等原因死亡。

4 疾病診斷

牛瘤胃臌氣的診斷難度不大，該種疾病的發(fā)病過(guò)程相對(duì)較快，短時(shí)間內(nèi)患病牛就會(huì)出現(xiàn)站立不安的現(xiàn)象，不能正常采食，無(wú)食欲，頻繁回頭顧腹，用后肢踢腹，排尿量迅速增多，視網(wǎng)膜發(fā)紺明顯，腹部異常腫大，左側(cè)腹部要明顯大于右側(cè)的腹部，用手輕輕觸摸時(shí)緊張而有彈性，叩診時(shí)會(huì)發(fā)出鼓音，并且患病牛的呼吸頻率顯著增加，每1 min呼吸超過(guò)60 次，心率每1 min 超過(guò)120 次，結(jié)合患病牛的發(fā)病史，以及采食過(guò)大量的發(fā)酵飼料，可以判定為瘤胃臌氣。

5 病例探討

2020年的4月下旬，一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的幾頭牛陸續(xù)出現(xiàn)了興奮不安，精神狀態(tài)變差，不能正常噯氣，左側(cè)腹部呈現(xiàn)逐漸膨大的病情。先是有一頭患病牛出現(xiàn)典型的臨床癥狀，沒(méi)有提高重視程度，最后發(fā)病牛的數(shù)量逐漸增多，養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到疾病的嚴(yán)重性之后，將病情上報(bào)到當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)站。接到求助之后，獸醫(yī)立即趕往養(yǎng)殖場(chǎng)，對(duì)發(fā)病情況進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)殖場(chǎng)的牛群在發(fā)病前1～2 h采食了大量的幼嫩的青綠飼料，并且在放牧場(chǎng)地當(dāng)中存在大量的豆科類牧草。該養(yǎng)殖戶是當(dāng)年初次由舍飼養(yǎng)殖向著放牧養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，牛群在放牧之前沒(méi)有投喂適量的青干草或者某些粗飼料。養(yǎng)殖場(chǎng)主要以飼料采食量較高的牛群發(fā)病為主，發(fā)病過(guò)程相對(duì)較快，發(fā)病較急。結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)病經(jīng)過(guò)以及采食的歷史，判定為瘤胃臌氣，隨即對(duì)患病牛進(jìn)行針對(duì)性地治療，很好地控制了病情，避免了損失進(jìn)一步加大。

6 科學(xué)治療

在對(duì)患病牛進(jìn)行診治的過(guò)程中，根據(jù)牛群的臨床癥狀嚴(yán)重程度的不同，實(shí)施不同的治療手段，對(duì)于發(fā)病初期的患病牛選擇使用排氣減壓的方法進(jìn)行針對(duì)性的治療。選擇使用套管針，對(duì)患病牛瘤胃進(jìn)行穿刺放氣治療，使用長(zhǎng)針頭或者套管針，在牛瘤胃左側(cè)最高的部位進(jìn)行放氣處理。針頭垂直刺入瘤胃當(dāng)中，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有氣體出現(xiàn)之后，控制好放氣，速度緩慢地將瘤胃當(dāng)中的氣體放出，放氣結(jié)束之后，選擇使用套管，向其中注入制酵劑，同時(shí)注入400萬(wàn)IU 青霉素和10 mL2%的鹽酸普魯卡因溶液和100 mL的生理鹽水。在放氣處理過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)套管針會(huì)溢出大量的泡沫，使用該種方法放氣治療無(wú)效的，可以選擇使用胃管經(jīng)口腔探入瘤胃道中緩慢地將氣體排出，并經(jīng)胃管向其中注入制酵劑。對(duì)于癥狀相對(duì)較為嚴(yán)重的患病牛，在做好放氣處理的同時(shí)，還應(yīng)該抑制內(nèi)容物的發(fā)酵。選擇使用1%的克遼林溶液30 mL、福爾馬林溶液15 mL，30 g 的魚(yú)石脂混合之后加水配制成2%的溶液進(jìn)行灌服，每頭牛每次灌服500～1 000 mL。改善瘤胃的蠕動(dòng)機(jī)能，皮下注射硫酸新斯的明10 mL和毛果云香堿30 mg。在采用西藥進(jìn)行對(duì)癥治療的同時(shí)，還可以聯(lián)合中成藥進(jìn)行輔助治療。中藥主要以消腫通氣止痛，通便為主要治療原則，可以選擇使用二丑30 g、木香30 g、玉片20 g、小茴香35 g、炒萊菔子30 g、枳實(shí)30 g、青皮30 g，將其研磨成粉末之后，混合60 g的大蒜，300 mL的清油，用水灌服，每天服用一次，加速內(nèi)容物排出。一般按照上述方案，當(dāng)天患病牛的臌氣癥狀就能夠得到有效緩解，聯(lián)合中成藥進(jìn)行3～5 d 的治療，病情能夠得到有效控制，不會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)瘤胃臌氣的現(xiàn)象。

7 預(yù)防措施

為了有效防控牛瘤胃臌氣的發(fā)生流行，當(dāng)出現(xiàn)上述情形之后，應(yīng)該指導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理方案，并向牛群投喂適量容易消化的飼料，避免向牛群添加過(guò)多產(chǎn)氣的飼料。必要時(shí)對(duì)患病牛進(jìn)行適量的斷食處理。日常養(yǎng)殖管理期間，一定要加強(qiáng)對(duì)飼料的針對(duì)性管控，尤其是要預(yù)防雨水浸潤(rùn)飼料，保證飼料干燥整潔。避免向牛群投喂長(zhǎng)時(shí)間堆積發(fā)酵的飼料，避免向牛群投喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。大豆、豆餅之類的飼料在投喂之前應(yīng)該使用溫水進(jìn)行浸泡處理，避免采食之后出現(xiàn)瘤胃臌氣的現(xiàn)象。對(duì)于已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的青綠飼料、青貯飼料禁止投喂。牛屬于特殊的反芻類動(dòng)物，與其他單胃類動(dòng)物的消化功能存在很大的差異性，所以在飼料添加和飼料投喂過(guò)程中，一定要做到定時(shí)定量定制，做到合理投喂。對(duì)于不同階段的牛群，應(yīng)該實(shí)施不同的養(yǎng)殖管理方案，明確最佳的飼養(yǎng)管理方法。春季向夏季過(guò)渡，尤其是放牧初期階段一定要嚴(yán)格控制青綠飼料的采食量，每次外出放牧之前可以向牛群投喂適量的青干草或者粗飼料，增加采食量，避免在放牧過(guò)程中采食大量的青綠飼料或者豆科類的牧草。另外，在日常養(yǎng)殖期間還應(yīng)該確保有充足的飲用水供給，要保證采食飼料之后，牛群能夠充足地飲水，有充足的休息時(shí)間，反復(fù)地研磨飼料，并且能夠?qū)⒘鑫府a(chǎn)生的氣體快速排出。

8 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，牛瘤胃臌氣是牛羊等牲畜養(yǎng)殖期間經(jīng)常出現(xiàn)的一種胃部疾病，發(fā)病較急，發(fā)病過(guò)程相對(duì)較短，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)引發(fā)典型的臨床癥狀?；疾∨１憩F(xiàn)為呼吸障礙，呼吸急促，還容易出現(xiàn)瘤胃酸中毒和窒息死亡。所以，在開(kāi)展瘤胃臌氣疾病診斷和防控過(guò)程中，一定要注重做好日常的科學(xué)管理，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，因地制宜積極應(yīng)用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖管理技術(shù)和養(yǎng)殖方法，規(guī)范養(yǎng)殖戶的行為。同時(shí)，還應(yīng)該引導(dǎo)基層地區(qū)的養(yǎng)殖戶對(duì)各項(xiàng)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)有所把握，充分利用好各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的監(jiān)測(cè)，制定合理的養(yǎng)殖管理計(jì)劃。日常要密切監(jiān)測(cè)整個(gè)牛群的飲食和采食狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)疾病，應(yīng)該立即采取措施進(jìn)行治療，確保在短時(shí)間內(nèi)控制病情。□