食材

大棗3～4枚、蜂蜜適量。做法

將大棗用鹽水洗凈后， 放入炒鍋里炒至外皮微黑，不能焦煳。 把炒好的大棗掰開，放進杯子里，用開水沖泡，加適量蜂蜜，待水的顏色變黃后即可服用。

功效

炒棗泡水能提高人體的脾胃功能， 驅寒止痛。 炒棗中含有的營養(yǎng)成分能保護胃黏膜，修復受損的黏膜細胞，緩解胃痛。