摘要:優(yōu)良畜禽資源是國家發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),我國擁有豐富的羊種資源,本研究分析了我國羊育種工作的現(xiàn)存問題,針對性地提出了完善育種體系、重視新品種培育和加大開發(fā)利用力度等改進(jìn)策略,并歸納和總結(jié)了體外受精、胚胎移植、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、分子標(biāo)記技術(shù)和基因組選擇育種技術(shù)等現(xiàn)代育種新技術(shù)。進(jìn)一步加大羊育種工作的改進(jìn)強(qiáng)度,為我國種羊養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展提供資源保障和技術(shù)支持。
關(guān)鍵詞:羊;育種技術(shù);改進(jìn)
近年來,隨著國內(nèi)外消費(fèi)市場對羊肉食品質(zhì)量的不斷追求,羊類產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展空間。我國養(yǎng)殖業(yè)逐漸向規(guī)?;厔莅l(fā)展,提高畜禽繁殖力和培育優(yōu)質(zhì)新品種成為了促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。目前我國羊肉產(chǎn)品市場處于供不應(yīng)求水平,傳統(tǒng)的養(yǎng)羊技術(shù)已不能完全滿足社會發(fā)展的需求,做好育種工作迫在眉睫。培育出品質(zhì)優(yōu)良的新品種,促進(jìn)我國養(yǎng)羊業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
1 我國羊育種工作現(xiàn)存問題
1.1 育種水平與實(shí)際生產(chǎn)需求存在差距
我國雖然擁有豐富的羊種資源,但對優(yōu)質(zhì)資源的開發(fā)利用和技術(shù)創(chuàng)新水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,對羊繁殖性狀、生長性能、肉品質(zhì)、抗病能力等沒有形成系統(tǒng)的研究。目前我國的羊種育種工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美發(fā)達(dá)國家,而且也不及我國其他畜禽的育種水平,與消費(fèi)市場的實(shí)際需求存在巨大的差距。之前,我國羊類培育主要以毛用和乳用為主。近年來,逐漸向著以肉為主、肉毛兼顧為主要發(fā)展趨勢[1],肉羊的養(yǎng)殖占比越來越重。目前我國肉羊品種質(zhì)量、生產(chǎn)性能及肉品質(zhì)等方面處于相對落后的狀況,尚不能滿足需求。而且我國肉羊養(yǎng)殖方面出現(xiàn)的疾病問題,主要通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、疫苗接種和日常消毒來預(yù)防和控制,但對羊本身的抗病能力、抗逆能力的提升力度不足,影響了這方面的羊育種工作。
1.2 資金投入不足且力量分散
資金的缺乏導(dǎo)致養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)建設(shè)不完善,羊育種的配套設(shè)施設(shè)備很落后。研究羊育種的科研單位只是以科研項目形式展開育種,工作周期短且呈階段性,若是缺乏資金支持,羊育種工作無法繼續(xù)展開,育種工作只停留在研究階段,無法投入實(shí)際的新品培育。
1.3 良種培育體系不健全
畜禽種質(zhì)資源是國家可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是社會發(fā)展的基本保障。我國羊種資源豐富,地方優(yōu)良品種具有繁殖力高、生產(chǎn)性能好、抗逆能力強(qiáng)等特點(diǎn)。但由于研究力度較淺,我國對優(yōu)良羊種的開發(fā)力度不夠,導(dǎo)致我國肉羊繁殖培育體系不健全。在優(yōu)良羊種的篩選、品種資源的登記、良種性能的測定,以及遺傳性能的評估等方面,缺乏系統(tǒng)的組織策劃,導(dǎo)致某些羊種改良方向不一致,大量引進(jìn)外國羊種,大量雜交和配種,品種雜交現(xiàn)象較混亂,導(dǎo)致許多優(yōu)良羊種品種純種數(shù)量減少。若不及時采取有效措施對這些品種資源進(jìn)行保護(hù)和合理地開發(fā)利用,將可能會導(dǎo)致這些優(yōu)良品種的消失,失去市場競爭優(yōu)勢。而且各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的記錄和歸檔不全。目前許多羊育種企業(yè)名不副實(shí),育種研究內(nèi)容重復(fù)、育種技術(shù)落后,質(zhì)量得不到保證,使我國羊種育種水平得不到很大的提升。因此,在培育優(yōu)良新品種的同時也要加大對地方優(yōu)質(zhì)資源的利用和保護(hù)。
1.4 新技術(shù)應(yīng)用少
目前新型育種技術(shù)有很多,比如分子標(biāo)記技術(shù)、胚胎移植技術(shù)、基因芯片技術(shù)、基因編輯技術(shù)等[1],但在羊育種的實(shí)際工作中,由于有些養(yǎng)殖場資金投入力度和人才專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)不夠,僅依靠傳統(tǒng)的經(jīng)驗為主的育種方法,使這些新技術(shù)得不到充分且有效的應(yīng)用。若是將這些先進(jìn)的育種技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際的羊育種工作中,將會大幅提高我國種羊繁育速度、生產(chǎn)性能及肉品質(zhì),極有利于推動我國優(yōu)良羊種的開發(fā)和利用。
2 羊育種工作的改進(jìn)策略
2.1 健全良種培育體系
目前我國有著豐富的羊種資源,但優(yōu)良新種較少,我國擁有許多地方優(yōu)良羊種資源,但開發(fā)利用和保護(hù)力度不足,所以政府部門應(yīng)加大地方羊種的資源保護(hù)和利用。采用先進(jìn)的分子育種技術(shù),主動發(fā)掘和研究地方羊種,加深對優(yōu)良品種遺傳性能的了解,從而為我國地方肉羊品種的開發(fā)和遺傳性能的改良提供重要的理論基礎(chǔ)。目前我國培育的羊種在生產(chǎn)性能上有了很大的提高,但在某些遺傳性能方面還有很大的提升空間。因此我國應(yīng)根據(jù)市場需求選擇品種培育方向和策略,以順應(yīng)世界養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展趨勢和國內(nèi)消費(fèi)市場對羊肉的需求,挑選著重培育新品種,豐富品種和遺傳多樣性,提升我國的羊產(chǎn)業(yè)競爭力。
2.2 加大資金投入整合力量
針對育種力量不集中,各單位研究內(nèi)容分散且重復(fù)[2]。應(yīng)該建立以政府為主導(dǎo)的全國性的羊種質(zhì)育種組織,制定科學(xué)的資源利用和開發(fā)方案,加大對優(yōu)質(zhì)羊種的研究力度。使得各級社會力量進(jìn)行聯(lián)合育種,提高羊種生產(chǎn)力和產(chǎn)品質(zhì)量。將各種經(jīng)費(fèi)共同應(yīng)用于同一方向,這樣既可以達(dá)到整合資金還能達(dá)到整合力量的效果。
2.3 加大育種技術(shù)的開發(fā)和推廣
加大羊育種技術(shù)的開發(fā)和創(chuàng)新,縮短育種工作時間,提高育種準(zhǔn)確性。結(jié)合傳統(tǒng)育種方法與現(xiàn)代生物技術(shù),建立完善的現(xiàn)代化羊育種體系,實(shí)現(xiàn)育種技術(shù)的創(chuàng)新。育種技術(shù)的發(fā)展趨勢主要從基因方面開始,選擇優(yōu)良性狀基因來達(dá)到生產(chǎn)性能的提升。大量研究表明傳統(tǒng)育種方法結(jié)合現(xiàn)代分子育種,通過品種篩選和雜交改良技術(shù),更有利于提高肉羊選種效率和準(zhǔn)確性[3]。
1)體外受精技術(shù)隨著科技水平的提高,我國在開發(fā)羊育種新技術(shù)方面取得了極大的進(jìn)展,如體外受精技術(shù)、遺傳物質(zhì)冷凍保存技術(shù)、受精卵體外培養(yǎng)等。其中,體外受精技術(shù)對優(yōu)質(zhì)肉羊繁殖能力的開發(fā)和育種進(jìn)程的促進(jìn)具有巨大的推動力。因此以體外受精為技術(shù)支撐,大力改進(jìn)早期胚胎的體外培養(yǎng),提升羊體外卵母細(xì)胞的發(fā)育水平、質(zhì)量、受精率等,為實(shí)現(xiàn)體外受精優(yōu)質(zhì)羊種的培育打下基礎(chǔ)。
2)胚胎移植技術(shù)胚胎移植技術(shù)是以優(yōu)秀的成年母羊為胚胎供體,利用超數(shù)排卵提高良種母羊的生產(chǎn)數(shù)量,篩選良種公羊進(jìn)行配種進(jìn)行生產(chǎn),然后利用同期發(fā)情將普通母羊或非育種目標(biāo)母羊作為受體,來繁育良種后代的新型技術(shù)嘲。目前,胚胎冷凍保存技術(shù)、超數(shù)排卵技術(shù)、胚胎鑒定和識別技術(shù)是研究的重點(diǎn),羊的體外受精技術(shù)已經(jīng)成熟應(yīng)用于生產(chǎn)中,大多數(shù)胚胎移植的相關(guān)技術(shù)已發(fā)展成熟。隨著動物活體采卵、體外受精和培養(yǎng)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,胚胎移植將加速發(fā)展并得到廣泛的應(yīng)用。在快速擴(kuò)大繁育良種規(guī)模方面,胚胎移植技術(shù)可顯著加快優(yōu)良羊種繁殖速度,提高育種水平。
3)轉(zhuǎn)基因技術(shù)所謂轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是將外源基因直接導(dǎo)入動物基因組,使育種工作朝向目標(biāo)方向發(fā)展,促進(jìn)優(yōu)良畜禽的改良[4]。近年來,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)我國成功培育出各種轉(zhuǎn)基因的動植物品種。轉(zhuǎn)基因技術(shù)不僅可提高羊毛產(chǎn)量和品質(zhì)、產(chǎn)肉性能和肉質(zhì)量,還可提高羊的抗病力、抗逆性等生長性能。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的大力發(fā)展和應(yīng)用,對提高我國畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和畜牧業(yè)的可持續(xù)高效發(fā)展有極大的促進(jìn)作用。但目前我國的轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展水平有待提高,所生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因動物還存在一定的問題,如轉(zhuǎn)基因動物成活率偏低、存在產(chǎn)品安全問題等[4]。
4)分子標(biāo)記技術(shù)分子標(biāo)記是從分子水平快速分析物種遺傳組成,實(shí)現(xiàn)對基因型的直接選擇,即結(jié)合現(xiàn)代育種技術(shù)和育種方法,利用分子標(biāo)記技術(shù)開展育種工作,提高育種效率。有大量研究表明,目前我國分子標(biāo)記技術(shù)已經(jīng)在羊育種研究中得到廣泛應(yīng)用,極大地推動了羊育種的發(fā)展進(jìn)程。
5)基因組選擇育種技術(shù)基因組選擇的核心思想是基于畜禽全基因組高密度SNP遺傳標(biāo)記的芯片技術(shù),通過構(gòu)建相應(yīng)統(tǒng)計方法估計畜禽個體全基因組估計育種值[5]。該技術(shù)是在物種全基因組范圍內(nèi)的標(biāo)記選擇,具有縮短育種間隔,提高早期選擇的準(zhǔn)確率。而且提高基因組選擇的準(zhǔn)確性以獲得額外的遺傳進(jìn)展也越來越成為基因組選擇研究的核心問題[6]。隨著該技術(shù)的不斷完善,逐漸在各種畜禽育種實(shí)踐中得到成功應(yīng)用。選擇繁殖性能好的種羊進(jìn)行繁殖培育,更有利于提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益和優(yōu)質(zhì)羊的經(jīng)濟(jì)價值。研究表明,F(xiàn)ecB突變可以提升綿羊排卵數(shù),由此可以提升其產(chǎn)羔數(shù),目前已經(jīng)得到廣泛的應(yīng)用[7]。
3 結(jié)語
在羊育種工作中,羊育種將朝著分子育種和傳統(tǒng)育種技術(shù)結(jié)合方向發(fā)展,更有利于提高羊的生產(chǎn)性能、加快羊育種速度和效率。隨著科技水平的不斷提升和我國羊育種體系的不斷完善,實(shí)際生產(chǎn)中的羊育種工作越來越趨于品種精確化發(fā)展,給養(yǎng)羊業(yè)帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。因此應(yīng)該不斷改進(jìn)羊育種策略、不斷創(chuàng)新羊育種技術(shù)、不斷研制優(yōu)良肉羊新品種,加強(qiáng)羊的繁殖能力,實(shí)現(xiàn)我國地方優(yōu)質(zhì)資源的開發(fā)和利用。
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