摘要：隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，肉羊養(yǎng)殖業(yè)日漸擴大，養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量也在增加，畜產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，但是，肉羊養(yǎng)殖過程中的突出問題也越來越多，增加了養(yǎng)殖戶的困擾，因此，需要我們從中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，通過分析肉羊養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題，制定嚴格的飼養(yǎng)管理制度，融合先進的養(yǎng)殖技術(shù)及養(yǎng)殖人員，保障肉羊養(yǎng)殖各個環(huán)節(jié)有序進行，才能保證肉羊養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：肉羊；養(yǎng)殖效益；存在問題

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對畜產(chǎn)品的質(zhì)量要求更高，畜牧業(yè)的養(yǎng)殖管理工作成為社會的焦點。當前，肉羊養(yǎng)殖在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中具有重要地位，養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷地擴大，但是，在肉羊養(yǎng)殖過程中存在的問題也是越來越突出，針對如何解決這一系列的問題，成為人們關(guān)注的重點。隨著市場競爭力的增加，針對肉羊養(yǎng)殖中存在的問題需要養(yǎng)殖戶從根本上解決問題，需要從肉羊養(yǎng)殖場的選址及構(gòu)建，到專業(yè)技術(shù)人才的引進，飼養(yǎng)過程中的管理問題，肉羊出現(xiàn)疾病時的治療措施及預(yù)防，到最后的畜產(chǎn)品流入市場，這層層環(huán)節(jié)，都需要政府的大力政策和資金支持，才能讓肉羊養(yǎng)殖業(yè)進行可持續(xù)發(fā)展。本文對以上問題進行闡釋，希望對廣大養(yǎng)殖戶提供一些參考依據(jù)，提高肉羊的經(jīng)濟收入。

1 影響肉羊養(yǎng)殖效益的因素

1.1 肉羊品種的選擇

肉羊品種的選擇是養(yǎng)殖培育的基礎(chǔ)。根據(jù)當?shù)氐氖袌鲂枨螅夹g(shù)水平及推廣品種選擇適合當?shù)仞B(yǎng)殖的肉羊品種，優(yōu)質(zhì)的肉羊品種是制約當?shù)仞B(yǎng)殖羊業(yè)發(fā)展的重要因素，根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境選擇肉羊養(yǎng)殖品種。表1簡介了一些養(yǎng)殖業(yè)常用的肉羊品種，希望對養(yǎng)殖戶的選擇提供一定的參考。

1.2 肉羊的肥育技術(shù)

一般自養(yǎng)的肉羊品種，繁殖性能較差，很多養(yǎng)殖戶都是通過引進外來的品種進行繁育。為了更好地肥育，公羊需要進行去勢，去勢后公羊性情溫順，節(jié)省飼料且膻味較??；在放牧地區(qū)，可改變?nèi)庋虻酿B(yǎng)殖模式，舍飼模式下的育肥效益較放牧模式高且易于管理，在舍飼過程中，應(yīng)避免過快的更換飼料的種類和類型[1]。

1.3防疫工作

為了防止疾病的發(fā)生，需要定期給肉羊接種疫苗，提高肉羊的免疫能力，免疫過程中應(yīng)該科學(xué)接種，規(guī)范接種，制定科學(xué)的接種方案；建立健全防疫制度，定期對肉羊的羊舍進行消殺工作，殺死羊舍中潛在的病原微生物，但同時也要注意消毒劑的使用劑量，過量的劑量會對肉羊的呼吸系統(tǒng)造成危害；對于患病的病羊應(yīng)先進行隔離治療，針對相關(guān)病情及時采取治療措施，對于患病較為嚴重的肉羊．進行無害化處理；完善防疫設(shè)施，提供專業(yè)的防疫工作人員，宣傳相關(guān)疫病預(yù)防措施，為防疫工作提供支持[2]。

1.4 飼養(yǎng)管理

肉羊的飼料需要進行粗加工后方可進行飼喂，青干草和粗飼料要鍘短，根據(jù)肉羊的生長發(fā)育階段，精粗搭配合理，妊娠時期的母羊需要進行營養(yǎng)補充，防止營養(yǎng)不良導(dǎo)致母羊流產(chǎn)，保證胎兒的正常生長發(fā)育；定期清理羊舍的糞便，防止寄生蟲的寄生及感染，對于糞便要進行堆肥無害化處理?？茖W(xué)高效的養(yǎng)殖技術(shù)，提升飼養(yǎng)管理手段對于穩(wěn)定肉羊的養(yǎng)殖有重大意義。

目前為了更高效的肉羊養(yǎng)殖，研究人員研究強制補飼技術(shù)，提前引導(dǎo)肉羊采食精料，不僅利于肉羊營養(yǎng)物質(zhì)的滿足，而且提前適應(yīng)采食精料，促進了肉羊的生長發(fā)育，促進肉羊的消化系統(tǒng)發(fā)育，提升肉羊的養(yǎng)殖效益；通過強制補飼技術(shù)促進了羔羊早期斷奶，降低了斷奶帶來的應(yīng)激反應(yīng)，促進了羔羊的瘤胃發(fā)育成熟，能夠快速實現(xiàn)從哺乳期到育肥期的過渡，縮短出欄時間；強制補飼技術(shù)還能提高母羊的繁殖性能，早期斷奶縮短了肉羊的繁殖周期，提升了母羊的生產(chǎn)效率，降低了母羊的乳房發(fā)炎概率，減少了一定的經(jīng)濟損失[3]。

2 肉羊養(yǎng)殖中存在的問題及應(yīng)對策略

2.1 管理水平較低

隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，大部分養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖管理走向現(xiàn)代化管理，但是還有些養(yǎng)殖場的管理還是一種粗管理，沒有專業(yè)的養(yǎng)殖人員，養(yǎng)殖人員管理水平意識薄弱，無法實施科學(xué)和規(guī)范的管理。在養(yǎng)殖過程中，還是以陳舊的理念去管理和養(yǎng)殖，導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟發(fā)展緩慢，肉羊的畜產(chǎn)品質(zhì)量不高，影響人們對畜產(chǎn)品的消費；由于缺乏專業(yè)人員的飼養(yǎng)管理，肉羊的飼糧配比不合理，營養(yǎng)需要沒有得到滿足，導(dǎo)致肉羊發(fā)育不健全及產(chǎn)生一系列的相關(guān)疾病，影響肉羊養(yǎng)殖效益。因此，在肉羊養(yǎng)殖過程中，應(yīng)當引進高水平的飼養(yǎng)人員，具備一定的專業(yè)知識，明確自身的責(zé)任，承擔(dān)起養(yǎng)殖場的管理工作，全面提高肉羊的養(yǎng)殖管理水平，產(chǎn)生更高的效益[4]。

2.2 環(huán)境污染較為嚴重

綠色發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是現(xiàn)代國家所倡導(dǎo)的發(fā)展形式，肉羊是反芻動物，反芻動物會產(chǎn)生對環(huán)境不利的氣體，如氨氣，甲烷，氮氣等，對環(huán)境造成一定的影響，而且會對周邊的居民產(chǎn)生一定的影響，影響周邊居民的正常生活；肉羊的糞便若沒有得到及時的處理，很容易引來寄生蟲、蒼蠅、蚊子等可以傳播疾病的有害昆蟲，對人們的生活造成了一定的威脅；有些不良養(yǎng)殖戶有時會將肉羊的糞便直接排入周邊的河道中，致使河道的水體富營養(yǎng)化，污染了水資源。因此，合理配比肉羊的日糧精粗搭配，產(chǎn)生較少的危害氣體；對肉羊的糞便及時進行堆肥無害化處理，用于農(nóng)田中作有機肥料使用[5]；養(yǎng)殖人員應(yīng)具備環(huán)保水平，做好糞便的后續(xù)處理工作。

2.3 防疫工作不到位

疾病的傳播方式多種多樣，傳播速度也不一樣，但是疾病如果暴發(fā)，將對養(yǎng)殖場的經(jīng)濟造成重大損失；在養(yǎng)殖過程中，需要全方位的監(jiān)查肉羊的健康信息，對病羊做到及時發(fā)現(xiàn)，及時隔離治療，合理用藥，降低經(jīng)濟損失。疾病預(yù)防是第一步，定期對肉羊開展疫苗接種，確定接種疫苗的類型，規(guī)范接種；條件允許的情況下，可適時對肉羊進行健康檢查，預(yù)防疾病的發(fā)生；養(yǎng)殖人員也需要及時的更正信息，參加相關(guān)培訓(xùn)，掌握最新的疾病類型及養(yǎng)殖技術(shù)，從源頭開始進行預(yù)防。

2.4 養(yǎng)殖規(guī)模不規(guī)范

大型養(yǎng)殖場一般養(yǎng)殖規(guī)模是經(jīng)過一定的設(shè)計而建，但是陳舊和小規(guī)模的養(yǎng)殖場往往沒有固定的生活區(qū)和工作區(qū)，生活區(qū)和工作區(qū)交叉在一起，容易被病原微生物侵襲，造成人畜共患疾病的流行。部分養(yǎng)殖場由于缺乏專業(yè)的糞便處理設(shè)備，對于糞便的處理不合規(guī)，最終對環(huán)境產(chǎn)生不利影響；不完整的產(chǎn)業(yè)鏈對于肉羊的可持續(xù)發(fā)展也是有一定影響的，從牧草到最后的銷售，都是需要層層落實的環(huán)節(jié)，需要政府的支持才能更好的促進肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.5 資金缺乏

在養(yǎng)殖過程中，從建址、設(shè)備引進、品種引進、飼養(yǎng)管理到最后的流通市場，需要大量的資金扶持才能發(fā)展肉羊養(yǎng)殖，針對這一問題，需要當?shù)卣拇罅χС?，多方籌資，全力支持當?shù)匕l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，提高當?shù)氐慕?jīng)濟收入，實行幫扶政策，讓養(yǎng)殖場擁有充足的資金來發(fā)展肉羊養(yǎng)殖，政府可以在專業(yè)技術(shù)隊伍上提供幫助，幫助養(yǎng)殖場實現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖，提高肉羊的品質(zhì)[6]。

3 結(jié)語

肉羊養(yǎng)殖業(yè)在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中占很大的比例，養(yǎng)殖過程中無論哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會對肉羊的養(yǎng)殖造成很大的影響，科學(xué)配比飼糧，時刻監(jiān)查肉羊健康信息，定期進行疫苗接種，出現(xiàn)疾病及時隔離治療，完善養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，保持適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題及時解決及改進，確保肉羊養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，提高肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

參考文獻：

[1] 李生珍，淺談肉羊肥育各階段的飼養(yǎng)管理[J]．農(nóng)民致富之友．2014（18）：268-269．

[2] 杜海霞，肉羊防疫注意事項及常見疫苗的應(yīng)用[J]．今日畜牧獸醫(yī)，2021，37 （10）：44．

[3] 鄭連新，論強制補飼技術(shù)提高肉羊養(yǎng)殖效益的重要性[J]．中國動物保健，2022，24 （6）：102-103.

[4] 陳擁軍，肉羊養(yǎng)殖存在的技術(shù)問題與解決策略[J]．今日畜牧獸醫(yī)，2018，34 （6）：49．

[5] 劉秀麗，高幸福．肉羊養(yǎng)殖管理存在的問題與解決策略[J]．中國畜禽種業(yè)，2022，18 （4）：108-109．

[6] 楊建濤，山東省青島市平度肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀、問題及對策[J]．北京農(nóng)業(yè)，2014 （18）：169．