亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        空氣炸鍋更健康?

        2022-12-29 00:00:00佚名
        今日文摘 2022年14期

        如今,很多人做菜時(shí)都注重少油、少鹽,于是,“無(wú)油烹飪”的空氣炸鍋便成了不少人心中“好吃不胖還健康”的神器之一。但有另外一種觀點(diǎn)認(rèn)為,空氣炸鍋炸出來(lái)的食物會(huì)致癌。那么,空氣炸鍋制作的食物到底是更健康呢?還是會(huì)致癌?

        首先來(lái)了解一下空氣炸鍋的工作原理。用通俗的話來(lái)講就是:在密封的小空間內(nèi),用一個(gè)電吹風(fēng)向食物連續(xù)吹200℃的高速?gòu)?qiáng)力熱風(fēng),通過(guò)熱空氣的沖撞,把熱量直接傳導(dǎo)給食物,食物就這樣熟了。而傳統(tǒng)油炸食品會(huì)先將油進(jìn)行加熱,再將食物浸泡在熱油中,主要以熱傳導(dǎo)的方式來(lái)油炸食物。

        空氣炸鍋確實(shí)可以不用油,甚至在烹飪本身脂肪含量高的肉食時(shí),還會(huì)滲出油來(lái)。

        總結(jié)一下,也就是說(shuō),相對(duì)傳統(tǒng)的油炸,空氣炸鍋確實(shí)省油、少油。

        不過(guò),需要注意的是,空氣炸鍋相比傳統(tǒng)的油炸,雖然油脂用量減少,但也是利用高溫來(lái)完成食物加熱的。因此,食物在熟制過(guò)程中同樣會(huì)發(fā)生一些物理和化學(xué)變化,像質(zhì)地改善、產(chǎn)生特殊風(fēng)味等,也有可能產(chǎn)生對(duì)人體有危害的化學(xué)成分,比如丙烯酰胺。

        別急著驚慌,食物中丙烯酰胺的產(chǎn)生途徑有幾種,在很多食物的加工過(guò)程中都會(huì)出現(xiàn)。所以,不能“拋開(kāi)劑量談毒性”。對(duì)于空氣炸鍋制作的食物會(huì)致癌這種說(shuō)法,大家不必過(guò)于擔(dān)心。反倒是,與其擔(dān)心食物制作之后產(chǎn)生出來(lái)丙烯酰胺類污染物,還不如少吃煎、烤、炸的食物,多吃蒸、煮、燙的蔬菜和新鮮水果。

        總之,空氣炸鍋烹制出來(lái)的美食確實(shí)比傳統(tǒng)的油炸食品更健康,但并不意味著就可以無(wú)所顧忌地吃。要吃得健康,適量是關(guān)鍵。

        (劉彥薦自《戀愛(ài)婚姻家庭·青春》)

        少妇久久久久久人妻无码| 黄色视频在线免费观看| 色丁香久久| 在线精品无码一区二区三区| 综合久久青青草免费观看视频| 免费女女同黄毛片av网站| 蜜桃视频一区二区三区四| 天堂视频在线观看一二区| 亚洲av无码乱码在线观看牲色| 免费国产在线精品一区| 亚洲av日韩av综合| 国产最新网站| 国产精品一区二区三区精品| 中文字幕精品永久在线| 性色国产成人久久久精品二区三区| 国产三级国产精品国产专区50| 亚洲欧美日韩中文字幕一区二区三区| 好屌草这里只有精品| 一级一级毛片无码免费视频| 青青青草国产熟女大香蕉| 国产精品成人av大片| 久久久国产乱子伦精品作者| 在线免费毛片| 国产白浆流出一区二区| 亚洲国产精品久久久av| 大肉大捧一进一出好爽视频mba| 亚洲va在线va天堂va手机| 亚洲欧美日韩国产综合专区| 国产日韩乱码精品一区二区| 第一九区另类中文字幕| 亚洲精品国产suv一区88| 久久人人爽人人爽人人av东京热| 久久国产亚洲AV无码麻豆| 在线观看免费的黄片小视频| 亚洲不卡高清av网站| 狠狠97人人婷婷五月| 中文字幕美人妻亅u乚一596| av日本一区不卡亚洲午夜| 亚洲综合久久中文字幕专区一区 | av色欲无码人妻中文字幕| 久久久久99精品成人片试看|