甘味要通過“一帶一路”走得更遠，必須用世界眼光看待品牌發(fā)展

烈日炎炎，蘭州農(nóng)產(chǎn)品交易中心一幅“品牌軍團再出發(fā)”的盛況。

7月8日上午，2022“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易洽談會暨“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品走向“一帶一路”高峰論壇開幕式在這里舉行——來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和河南、安徽、山東等省農(nóng)業(yè)部門，以及甘肅各市州農(nóng)業(yè)部門和省內(nèi)企業(yè)、省外客商等數(shù)百位參會代表云集于此;甘肅省委副書記王嘉毅也親臨現(xiàn)場;300多家甘肅企業(yè)展示了高原夏菜、馬鈴薯、蘋果、中藥材、牛羊肉、洋蔥、瓜果等2500多個品種“甘味”品牌授權(quán)產(chǎn)品，與經(jīng)銷商簽訂農(nóng)產(chǎn)品采購和農(nóng)產(chǎn)品加工投資合作協(xié)議金額近60億元。

構(gòu)建起“省級公用品牌+市縣區(qū)域品牌+企業(yè)商標品牌”體系，擁有60個區(qū)域公用品牌、500個企業(yè)商標品牌的“甘味”，已成為甘肅農(nóng)業(yè)的“主力軍團”。

01五年一劍

率先創(chuàng)建省級區(qū)農(nóng)品牌

地處黃土高原、青藏高原、內(nèi)蒙古高原三大高原交匯地帶的甘肅，地形狹長、地貌復雜，多樣的氣候、豐富的物種、充足的光照，孕育出獨具風味的農(nóng)牧產(chǎn)品。

廣闊的草場，孕育了平?jīng)黾t牛、甘南牦牛、東鄉(xiāng)貢羊等畜牧品種;冷涼的氣候、潔凈的環(huán)境，賦予高原夏草優(yōu)越品質(zhì);蘋果、馬鈴薯的廣泛種植，培育出多個享譽全國的產(chǎn)業(yè)品牌;溫縣紋黨、隴西黃芪等中藥材，則使甘肅贏得千年藥鄉(xiāng)、天然藥倉的美譽。

近年來，甘肅省委、省政府立足省情，緊盯綠色化、特色化、多樣化農(nóng)產(chǎn)品需求，大力發(fā)展現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)，突出“牛羊菜果薯藥”六大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌推進品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)，“甘味”區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌由此應運而生。

2019年7月，甘肅省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于進一步加強兩個“三品一標”建設 打造“甘味”知名農(nóng)產(chǎn)品品牌的實施方案（2019-2023年）》，提出用五年時間，“申報一批中國馳名商標和地理標志保護產(chǎn)品，爭創(chuàng)一批品質(zhì)過硬、特色突出、競爭力強的‘甘味’知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，‘甘味’知名農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、推廣和管理體系基本建立，品牌知名度和市場競爭力全面提升”等一系列發(fā)展目標。

由政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會共同發(fā)力，率先創(chuàng)建的省級區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌“甘味”，形成“省級公用品牌+市縣區(qū)域品牌+企業(yè)商標品牌”三級融合、協(xié)同發(fā)展、互為支撐的品牌建設體系。

2020-2021年，甘肅省委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組又先后召開專題會議，部署“甘味”品牌建設，并將“全面實施‘甘味’品牌營銷戰(zhàn)略”寫入政府工作報告和省委一號文件。

02明確目標

簽訂合作金額近60億元

今年5月，甘肅省第十四次黨代會明確了“打造現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)高地，推動特色農(nóng)業(yè)大省加速向特色農(nóng)業(yè)強省轉(zhuǎn)變”的目標，作出“以養(yǎng)殖業(yè)牽引農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，以農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品工業(yè)帶動特色產(chǎn)業(yè)價值鏈提升，培育形成一批具有甘肅特色和市場影響力的農(nóng)業(yè)品牌”的安排，為甘肅農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明方向。

這一背景下，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、甘肅省人民政府共同主辦的2022“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易洽談會暨“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品走向“一帶一路”高峰論壇彰顯出特別的意義。

“本屆農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易洽談會，旨在聯(lián)合國內(nèi)大型終端市場、重點農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)，共同推動‘甘味’特色農(nóng)產(chǎn)品進一步走向全國、走出國門?！备拭C省委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組辦公室主任，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長李澤旺告訴《中國品牌》雜志。在“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場展示展銷區(qū)，來自甘肅14個市州、蘭州新區(qū)和甘肅農(nóng)墾集團的300多家企業(yè)，展示了高原夏菜、馬鈴薯、蘋果、中藥材、牛羊肉、洋蔥、瓜果等20多個大類、2500多個品種，吸引著500余名經(jīng)銷商洽談地接，洽談會當天，即簽訂農(nóng)產(chǎn)品采購和農(nóng)產(chǎn)品加工投資合作協(xié)議金額共58.28億元。

“簽約只是合作的開始，我們將通過產(chǎn)銷對接的大橋梁，讓投資商找到好伙伴，讓采購商買到好食材，讓好產(chǎn)品賣出好價錢。”李澤旺在簽約洽談儀式上說。

03農(nóng)旅融合

跨界提升品牌核心競爭力

在2022“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易洽談會上，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、市場監(jiān)督管理局、文化和旅游廳共同發(fā)布了“甘味”品牌商標注冊結(jié)果和“甘味”旅游產(chǎn)品目錄。

“商標注冊是‘甘味’品牌標準化建設、差異化營銷、法制化保護、規(guī)范化管理的前提和關(guān)鍵，必將為建立‘甘味’品牌商標使用授權(quán)、專利保護監(jiān)測機制，加快培育形成一批具有甘肅特色和市場影響力的農(nóng)業(yè)品牌，發(fā)揮重要的基礎性保障作用。”李澤旺表示，“下一步，我們將與甘肅省市場監(jiān)管局加強協(xié)作，不斷健全‘甘味’品牌保護機制，塑強品牌生命力，提升市場競爭力，擴大社會影響力?！?/p>

作為甘肅加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要發(fā)力點，“甘味”品牌建設成效顯著——2021年底，榮膺“2021中國品牌·區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù)”100強榜首;今年5月又成功入選消費者喜愛的中國品牌TOP100榜單。此外，花牛蘋果、岷縣當歸、蘭州百合、靜寧蘋果也進入“2021中國品牌·區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)”百強榜。

目前，共有60個區(qū)域公用品牌、500個企業(yè)商標品牌入選《甘味農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》。

“入選目錄既是一種榮譽，更是一份責任，希望入選企業(yè)珍惜榮譽，努力擔當，成為產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)、骨干企業(yè)和配套企業(yè)，為‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品延鏈強鏈補鏈?！崩顫赏f，“甘味品牌管理目錄將繼續(xù)堅持嚴格準入、動態(tài)管理、定期核查、有進有出，形成競爭機制，倒逼質(zhì)量安全，提升‘甘味’特色農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力和市場占有率?！?/p>

為了使“甘味”貫通生產(chǎn)、加工、銷售，融合農(nóng)業(yè)、文化、旅游，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、文化和旅游廳還聯(lián)合開展了“甘味”旅游產(chǎn)品征集活動，經(jīng)過層層篩選和專家推薦，遴選出安多牧場牦牛肉、康美牛肉面、蘭榆康源蔬菜、德美蘋果、爽口源百合、中慶南瓜子等50種“甘味”旅游產(chǎn)品，讓特色農(nóng)產(chǎn)品賦能旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

04專家獻策

助力甘味走向“一帶一路”

如今，與市場多樣化、特色化、優(yōu)質(zhì)化消費需求高度契合的“甘味”，已成為甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品的代名詞——7月8日上午，60輛滿載甘藍、菜花、西芹、娃娃菜、青筍、西蘭花、芹菜、馬鈴薯、奶制品等品種“甘味”產(chǎn)品的大卡車，從蘭州農(nóng)產(chǎn)品交易中心緩緩出發(fā)，駛向新加坡、馬來西亞和國內(nèi)36個城市的終端市場。

與此同時，“甘味”品牌也帶動區(qū)域市場發(fā)展——隴西首陽中藥材交易市場年銷售額84億元、隴西文峰中藥材交易市場年銷售額72億元，靜寧富士蘋果、古浪森茂肉羊交易市場年銷售額也在30億元以上，“厚道甘肅 地道甘味”品牌效應正逐步凸顯出來。

那么，“甘味”該如何進一步提升品牌價值，成為世界共享？在蘭州大學舉行的“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品走向“一帶一路”高峰論壇上，與會專家從不同視角闡釋了品牌創(chuàng)建的理論、路徑、方法、目標，為“甘味”品牌走向“一帶一路”把舵定向、建言獻策。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂認為，中國農(nóng)業(yè)品牌正在由培養(yǎng)向塑強、提升邁進，存在多而不優(yōu)、大而不強等問題。要解決這些問題，一是要堅持市場消費導向，滿足人們對美好生活的向往和追求;二是立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，將區(qū)位優(yōu)勢和市場優(yōu)勢緊密結(jié)合，實現(xiàn)差異競爭、錯位發(fā)展;三是堅持興業(yè)富民的發(fā)展目標，用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條;四是工匠精神引領(lǐng)，讓品牌成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標志、中國制造的符號;五是弘揚文化傳承，讓農(nóng)業(yè)品牌與歷史地理、節(jié)日慶典、飲食習慣、鄉(xiāng)風民俗融合，讓世界通過品牌觸摸中華文化的脈絡、感知現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的活力。

中國品牌建設促進會副理事長、秘書長鄭志受發(fā)從企業(yè)、政府、中介組織、消費者等多個角度，就“甘味”品牌建設提出系統(tǒng)性建議，并從品牌管理組織、品牌定位、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌識別系統(tǒng)、品牌管理制度、品牌整合營銷、專業(yè)團隊建設等方面進行了深入解讀。

中國農(nóng)業(yè)大學國家農(nóng)業(yè)市場研究中心主任韓一軍認為，農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。在品牌競爭時代，“甘味”要通過“一帶一路”走得更遠，必須用世界的眼光看待品牌發(fā)展。

“甘肅應加快推進農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品認證，支撐企業(yè)綠色、有機食品認證數(shù)量，動態(tài)監(jiān)測‘甘味’產(chǎn)地環(huán)境、營養(yǎng)品質(zhì)、質(zhì)量安全、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范標準執(zhí)行等情況，確保產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)、口碑好，才能在市場競爭中贏得主動?！碧m州大學經(jīng)濟學院院長郭愛君說。

蘭州大學管理學院院長何文盛認為，甘肅必須借助物流通道的便利，多層次、多渠道與“一帶一路”沿線國家合作。與此同時，具有現(xiàn)代思維的農(nóng)業(yè)企業(yè)家，是甘肅實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省轉(zhuǎn)變的稀缺資源，他們的素質(zhì)、能力、視野與戰(zhàn)略思維決定了品牌走多遠，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要培養(yǎng)造就高素質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)家隊伍。

“京東集團依托電商體系深耕優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌，建立地標供應鏈健康生態(tài)，幫助農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)降本增效?！本〇|集團副總裁馮全普表示，京東將依托優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與多元化消費場景振興品牌文化，助推“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“我們會認真研究和消化吸收專家的核心要義，以現(xiàn)代畜牧業(yè)為牽引拉動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，走農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)高質(zhì)量發(fā)展的路子，打造一批跨鄉(xiāng)成片、跨縣城帶的綠色標準化種養(yǎng)基地，通過五年努力使農(nóng)業(yè)綠色效益大幅提升，農(nóng)民收入持續(xù)增長，厚植起‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品的綠色底色?！崩顫赏f。