王燕,隗寧
1.長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院;2.長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院人文傳媒學(xué)院
陳寅格先生在《宋史職官志考證序》中提到:“華夏民族之文化,歷數(shù)千年之演進(jìn),造極于趙宋之世。[1]”這表明宋代文化在中國(guó)文化發(fā)展史上有著重要的地位和影響力。其中,中醫(yī)藥文化作為傳統(tǒng)文化的重要分支,在文化高度繁榮的宋代也有著不可磨滅的光輝。以下是中醫(yī)藥文化載于藥名詩(shī)詞的現(xiàn)象分類。
千年來(lái),人們從未放棄通過(guò)強(qiáng)身健體的方法來(lái)達(dá)到延年益壽的目的,由此形成了獨(dú)具中華民族特色的養(yǎng)生保健思想。在宋代,本就具有醫(yī)藥基礎(chǔ)的文人士子,在接收新儒學(xué)的生命健康觀教育后,將對(duì)于養(yǎng)生保健的看法及做法付諸藥名詩(shī)詞中。對(duì)宋代藥名詩(shī)詞進(jìn)行研究分析,可將其養(yǎng)生保健方法分為以下幾類:
1.勞動(dòng)養(yǎng)生
勞動(dòng)養(yǎng)生是指通過(guò)一定的勞動(dòng)鍛煉身體,以追求強(qiáng)健的體魄。勞動(dòng)量和勞動(dòng)強(qiáng)度要適宜,不宜過(guò)多和過(guò)強(qiáng),否則會(huì)導(dǎo)致疲憊勞累。也不宜過(guò)少和過(guò)低,以致達(dá)不到鍛煉身體的目的。宋代蘇軾在《應(yīng)詔集策別第十六》中指出,“是故養(yǎng)生者,使之能逸而能勞,步趨動(dòng)作,使其四體狃于寒暑之變,然后可以剛健強(qiáng)力,涉險(xiǎn)而不傷”。即會(huì)保養(yǎng)身體的人,使自己的身體能夠享受安逸又能進(jìn)行勞動(dòng),慢步快走以及行為舉動(dòng),要使自己的四肢習(xí)慣寒冬炎暑的變化,然后可以使身體強(qiáng)健有力,經(jīng)歷艱險(xiǎn)而不受傷害。用當(dāng)今的話來(lái)說(shuō),蘇軾的養(yǎng)生主張是生命在于勞動(dòng),尤其要注意勞逸結(jié)合。此外,他還提出叩齒、吐納、梳頭、按摩等養(yǎng)生方法[3],以支撐他的主張。另外,道士蒲處貫在《保生要錄》中提出“小勞法”,其要點(diǎn)也是通過(guò)進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭诹?dòng)來(lái)增健四肢、強(qiáng)身健體。時(shí)至今日,勞動(dòng)養(yǎng)生的觀點(diǎn)仍然散發(fā)出無(wú)限的魅力,越來(lái)越多的人將目光投入到健身上來(lái),隨著人們醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備量的日益豐富,關(guān)于適宜的勞動(dòng)量和勞動(dòng)強(qiáng)度的問(wèn)題也得到了很好的解決。勞動(dòng)養(yǎng)生的觀念使得人們的身體素質(zhì)得到了極大的提高。
2.怡情養(yǎng)生
《宋詩(shī)紀(jì)事》中記錄了許多養(yǎng)生主張,其中主張怡情養(yǎng)生的詩(shī)作不在少數(shù)。所謂怡情養(yǎng)生,指的是有開(kāi)闊的心態(tài),不計(jì)較俗世中的得失,保持淡然的心態(tài),怡情養(yǎng)性。如章翊在《靜觀堂》中寫(xiě)到:“陶情在庶物,養(yǎng)性歸琴觴?!碧岢鲈谌f(wàn)事萬(wàn)物中陶冶情操,通過(guò)彈琴喝酒來(lái)頤養(yǎng)性情,淡泊名利、寧?kù)o致遠(yuǎn)是章翊追求的養(yǎng)生之道。又如自號(hào)放翁的陸游在《小市》中寫(xiě)到:“放翁胸次誰(shuí)能測(cè)?萬(wàn)里秋毫未足寬。”其表現(xiàn)的開(kāi)闊胸懷也體現(xiàn)了怡情養(yǎng)生的觀點(diǎn)。而在《養(yǎng)生》中,陸游更是直接提出:“天亦命放翁,用此以養(yǎng)生。抑過(guò)補(bǔ)不足,輔相其適平。千歲汝自有,不必師廣成。”即天也命我為放翁,用這來(lái)休養(yǎng)生息,壓制自己的過(guò)錯(cuò)來(lái)彌補(bǔ)不足,再加之以平和適宜的心態(tài),自然就有千年的壽命,不必去學(xué)習(xí)廣成來(lái)延年益壽。這首詩(shī)充分表現(xiàn)出陸游對(duì)于長(zhǎng)壽的淡然,同時(shí)還強(qiáng)調(diào)了保持平和心態(tài)的重要性,既體現(xiàn)了宋代文人超然的心態(tài),又反映出修養(yǎng)身心已經(jīng)成為宋代文人士子的必修課程,通過(guò)寄情琴酒,達(dá)到“只此消塵慮”的目的。
3.用藥養(yǎng)生
由于宋代統(tǒng)治者對(duì)于醫(yī)藥的推崇,與醫(yī)藥密切相關(guān)的藥市在宋代格外繁榮。1076年宋神宗開(kāi)設(shè)官辦藥局,積極培養(yǎng)醫(yī)藥人才,加強(qiáng)宋人的醫(yī)藥知識(shí)素養(yǎng),同時(shí)也行生了一系列用藥養(yǎng)生的方法,最常見(jiàn)的養(yǎng)生方法就是內(nèi)服藥草法。服用藥草是基于藥食同源的理論提出的,是指通過(guò)烹飪一些具有強(qiáng)身健體作用的藥草來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的,其中最典型的就是藥膳,它是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物,是以藥物和食物為原料,經(jīng)過(guò)烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食,既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又可防病治病、強(qiáng)身健體、延年益壽。用作藥食的材料有很多,最常見(jiàn)的藥材及其主要功用如下。
(1)橘皮?!敖涛抑箝倨?,湯熱過(guò)冰碗。繼送桔梗湯,一杯去煩懣。柴胡作引子,汗出如被趲?!保ㄍ踔恫『髴蛸?zèng)同官蔣子權(quán)》)[4]中提到將橘皮煮的水倒入冰碗中,加以桔梗和柴胡,具有散熱、去躁的功效。
(2)人參。蘇過(guò)在《人參》中寫(xiě)道:“人參獨(dú)中和,群藥敢雁行……安神補(bǔ)五臟,自使精魄強(qiáng)。[4]”說(shuō)明人參性溫和,具有安神思、補(bǔ)元?dú)狻⒔◇w魄的作用。
(3)薏苡仁。朱熹曰,“薏苡載來(lái)緣下氣”[4],說(shuō)明薏苡仁具有潤(rùn)腸通便的功能。此外,薏苡仁常產(chǎn)于南方,食用它能夠抵御瘴氣。蘇軾就記載馬援以薏苡仁抵御瘴氣一事,“伏波飯薏苡,御瘴傳神良”[8]一句提到馬援以吃了薏苡之后,好似有了神力般,再也不畏懼瘴氣,由此可見(jiàn)薏苡仁的作用。
醫(yī)學(xué)不僅僅是治療疾病的方式,更是一種生活方式,與人們的日常生活緊密相連。在我國(guó)絢麗多姿的民俗文化中,在民間廣為流傳的醫(yī)藥文化風(fēng)俗可謂獨(dú)樹(shù)一幟,由此也留下了許多記錄這一內(nèi)容的藥名詩(shī)詞,其中最為典型的就是香藥浴兒、飲食風(fēng)尚和菊花藥枕三種。
1.香藥浴兒
中國(guó)有很多關(guān)于嬰兒洗澡的習(xí)俗,比如,嬰孩每年四月八日要香湯浴佛,端午節(jié)要以艾蒲洗身,六月六要洗浴祛毒等。在宋代,流行用香藥沐浴的傳統(tǒng)[2]。用帶有濃郁香味的藥草進(jìn)行沐浴,一方面可以使身體散發(fā)芳香,來(lái)表明自己高尚的品格,這與屈原喜用香草喻已一樣。另一方面,可以去除邪污,預(yù)防疾病,達(dá)到保健身體的目的。南宋詞人郭應(yīng)祥所作《鵲橋仙·五月四日仲遠(yuǎn)浴兒》中記載了這一風(fēng)俗,其詞曰:
去年七夕,今年五日,兩見(jiàn)浴兒高會(huì)。乃翁種德已多年,看袞袞、公侯未艾。
封胡羯末,綜維縝絳,堪羨金魚(yú)垂袋。丹砂白蜜不須涂,把續(xù)命、彩絲與帶。
描述了在七夕節(jié)與四月五日舉辦的“浴兒高會(huì)”,從詞中可以看出浴兒會(huì)上盛況非凡,這一風(fēng)俗寄托了百姓對(duì)于小兒“封胡羯末,綜維縝絳”,福祿雙全的美好愿景。
2.飲食風(fēng)尚
宋人對(duì)于日常飲食有很大的興趣,這也與當(dāng)時(shí)的環(huán)境有關(guān),無(wú)一不影響宋人為人處世的態(tài)度,尤其對(duì)官場(chǎng)失意的文人士子起著燈塔般的作用,這一點(diǎn)從蘇軾被貶時(shí)研究東坡肉這一行為便可看出。這些開(kāi)闊的心態(tài)表現(xiàn)在日常生活中則可聚焦為飲食風(fēng)尚,宋代藥名詩(shī)詞多記錄此類現(xiàn)象。
在“飲”的方面,宋人形成了品茗風(fēng)潮?!安枧d于唐,而盛于宋”[5],宋人喜愛(ài)品茶的一個(gè)重要原因離不開(kāi)茶本身具有的健體功效,如黃庭堅(jiān)《寄新茶與南禪師》云:“筠焙熟茶香,能醫(yī)病眼花?!?,李清照《鷓鴣天》曰:“酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香”都能總結(jié)出茶有明目、醒神的功能。此外,品茶這一過(guò)程可以幫助人們怡情養(yǎng)性,從內(nèi)里達(dá)到養(yǎng)生的作用。
在“食”這一方面,宋代非常突出的一個(gè)特征便是以藥苗為食。陸游《山庖》詩(shī)云:”更剪藥苗挑野菜,山家不必遠(yuǎn)庖廚。[4]”以及周文璞“藥苗隨野飯”中均體現(xiàn)了這一點(diǎn)。在諸多藥苗中,枸杞是經(jīng)常烹為藥食的,它的苗和葉都可以直接當(dāng)作蔬菜來(lái)吃。朱翌曾提到:“我盤(pán)有枸杞,與子同一箸”[4],即我盤(pán)中有枸杞,與你一起吃的意思,可以看出枸杞甚至是招待客人的佳肴。此外,枸杞還可以用來(lái)制羹,如汪夢(mèng)斗“午餐羹枸杞”[4]和趙蕃詩(shī)“誰(shuí)道春風(fēng)未發(fā)生,杞苗試摘已堪羹”[4]都有所提及。
3.菊花藥枕
集菊花為枕是宋人在養(yǎng)生路上的另一普遍方法。陸游在《劍甫詩(shī)稿》中說(shuō):“昔年二十時(shí),尚作菊枕詩(shī)。采菊縫枕囊,余香滿室生。如今八十零,猶抱桑荷眠。[4]”說(shuō)的是自己在二十歲時(shí)采摘菊花作為枕芯,做成的菊花枕使得滿屋飄香,現(xiàn)在八十歲了仍抱著菊花枕入眠,由此可以看出陸游對(duì)于菊花藥枕的喜愛(ài)程度。宋人常用菊花為枕的原因有很多,比如,宋人平日里便喜歡以菊花為茶,以達(dá)到散風(fēng)清熱、平肝明目、解毒等目的,此外最重要的原因還是菊花枕的功效。林亦之在《奉題林稚春菊花枕子歌》中曰:“故人所說(shuō)菊花枕,似把冰丸月下飲。秋水一雙明炯炯,數(shù)在青囊第一品……昨者昏寐才起來(lái),解把檐頭小字讀。乃知妙物通羣仙,一切藥裹應(yīng)棄捐?!狈Q自己因?yàn)榻?jīng)常讀書(shū)導(dǎo)致視力下降,聽(tīng)從故人之言枕菊花枕后方覺(jué)其中妙處。其實(shí)用藥物做藥枕的原理是藥物直接作用于頭部以達(dá)到某些功效,大多為安神助眠,以菊花為枕芯可以疏通經(jīng)絡(luò)、降火降壓、消暑明目,此外還有茶葉枕和玉石枕等。時(shí)至今日,仍有許多人用菊花枕等藥枕幫助其放松頭腦、快速入眠,這也說(shuō)明了詩(shī)詞中記錄的醫(yī)藥文化生命力之強(qiáng)。
宋代藥名詩(shī)詞以其獨(dú)特的姿態(tài)屹立于詩(shī)詞文壇,其獨(dú)具特色的醫(yī)藥文化不僅是醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域的寶物,也是傳統(tǒng)文化的瑰寶。藥名詩(shī)詞不僅承載了中華民族延續(xù)千年的智慧成果,反映千百年來(lái)中華民族的歷史文化面貌,還給予當(dāng)代人新的生活方式和新的生命健康觀念。以下是研讀宋代藥名詩(shī)詞及探求其中的醫(yī)藥文化現(xiàn)象的現(xiàn)實(shí)意義:
宋代文人更多還是受到傳統(tǒng)思想的影響,尤其是“天下興亡,匹夫有責(zé)”的熏陶,以及“仁者壽”“大德者必得其壽”“中庸”“禮”“樂(lè)”等思想的浸潤(rùn),所以修身養(yǎng)性被宋人作為立身的根本,也是養(yǎng)生的基礎(chǔ)[6]。如前文所述,宋代藥名詩(shī)詞中記載了不少關(guān)于養(yǎng)生的方法,尤其是怡情養(yǎng)生方法,這對(duì)于物質(zhì)文明飛速發(fā)展、生活節(jié)奏越來(lái)越快的現(xiàn)代社會(huì)而言有著深遠(yuǎn)的影響。品讀藥名詩(shī)詞、學(xué)習(xí)養(yǎng)生方法,不失為一種特殊的推廣養(yǎng)生的方式。現(xiàn)代人可以選擇性地品讀宋代藥名詩(shī)詞,感受宋代人的生活方式或生活節(jié)奏,學(xué)習(xí)修身養(yǎng)性、怡情養(yǎng)心的方法,從而在精神壓力倍增、身心疾病俱存的現(xiàn)實(shí)生活中尋求可以放松身心的一隅,獲得精神上的愉悅和滿足。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,其所蘊(yùn)含的精神更是高深莫測(cè)。中醫(yī)藥文化作為傳統(tǒng)文化的重要分支、優(yōu)秀代表,蘊(yùn)含在藥名詩(shī)詞中,到現(xiàn)在散發(fā)出了更為蓬勃的生命力。通過(guò)追溯醫(yī)藥文化的生命軌跡,筆者發(fā)現(xiàn)宋代諸多藥名詩(shī)詞都蘊(yùn)含了“大醫(yī)精誠(chéng)”“懸壺濟(jì)世”“以人為本”等中醫(yī)藥文化思想,成為中國(guó)文化傳播的有效載體。通過(guò)研習(xí)這些詩(shī)詞,筆者認(rèn)為這將有助于專業(yè)學(xué)者探求中醫(yī)藥文化的精神實(shí)質(zhì),也可以幫助其探求傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核,如積極進(jìn)取、以人為本等,同時(shí)可以促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳播,使中國(guó)文化以更為傲然的姿態(tài)屹立于世界文化之林,成為歷史長(zhǎng)河中的不滅之火。
2017年10月18日,習(xí)近平同志在十九大報(bào)告中提出,人民健康是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志,要完善國(guó)民健康政策,為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)。在這一進(jìn)程中,中醫(yī)藥文化是一支不可小覷的建設(shè)力量,這也說(shuō)明蘊(yùn)含著豐富中醫(yī)藥文化的宋代藥名詩(shī)詞同樣具有不可忽視的研究?jī)r(jià)值。目前,中國(guó)已經(jīng)消除了絕對(duì)貧困,打贏了脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),人民的物質(zhì)財(cái)富有了質(zhì)的飛躍。在這種情況下,人們的健康問(wèn)題應(yīng)該擺在更加重要的位置?!吧眢w是革命的本錢(qián)”,在現(xiàn)代,健康的身體更是一切的基礎(chǔ),所以人們可以學(xué)習(xí)藥名詩(shī)詞中記錄的強(qiáng)身健體的方法,在豐富精神世界的同時(shí)也學(xué)習(xí)到一些養(yǎng)生之道。在當(dāng)今瞬息萬(wàn)變的國(guó)際環(huán)境中,可以通過(guò)“一帶一路”倡議,將中醫(yī)藥精神理念和中醫(yī)藥產(chǎn)品推向世界,增強(qiáng)中華文化的吸引力,以此來(lái)豐富習(xí)近平總書(shū)記提出的健康中國(guó)政策的文化內(nèi)涵。
通過(guò)分析以上研究論述,可以發(fā)現(xiàn)宋代藥名詩(shī)詞中蘊(yùn)含的中醫(yī)藥文化現(xiàn)象十分豐富,主要體現(xiàn)為兩類:一類是養(yǎng)生保健,另一類是民間習(xí)俗。養(yǎng)身保健類的藥名詩(shī)詞主要記錄了宋人強(qiáng)身健體的養(yǎng)生方法,民間習(xí)俗類的藥名詩(shī)詞則反映了民間百姓日常生活中體現(xiàn)出來(lái)的醫(yī)藥文化。
其次,探求宋代藥名詩(shī)詞中的醫(yī)藥文化現(xiàn)象具有極為重要的現(xiàn)實(shí)意義,有利于推廣修身養(yǎng)性的養(yǎng)生方法,有利于探求傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核,有利于豐富健康中國(guó)的文化內(nèi)涵。
本次研究仍存在諸多不足,如醫(yī)藥類知識(shí)掌握不夠扎實(shí)、醫(yī)藥文化現(xiàn)象分類較為粗略以及資料收集不夠詳盡等。在今后的學(xué)習(xí)中,筆者將努力提高自身的醫(yī)藥知識(shí)素養(yǎng),查閱更多資料,加深對(duì)于醫(yī)藥文化的了解,爭(zhēng)取在日后著作出更優(yōu)質(zhì)的專業(yè)論述。