“你聽說過‘舌尖上的保險’嗎？”全國政協(xié)常委、省政協(xié)副主席、九三學社省委會主委張亞忠說，食品安全責任保險是承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營者民事賠償責任的一種保險，在發(fā)生食品安全事故時，可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔風險，保障百姓“舌尖安全”。

食品安全關系著千家萬戶，也是國家重點民生工程之一?！笆池熾U最大的好處就是能夠減少公共事故發(fā)生的概率或挽回損失，但目前我國的責任保險體系還沒有發(fā)揮出其應有的作用。”張亞忠認為，當社會公共事故和風險發(fā)生以后，應該由商業(yè)保險公司來通過市場化的手段化解，用保險手段化解食品安全治理痛點難點。

“食品安全責任險推出已有幾年，但保險產(chǎn)品開發(fā)還不夠成熟，加之企業(yè)保險意識淡薄，通過保險分散風險的積極性不夠，投保率偏低，使得食責險還處于‘叫好不叫座’的尷尬境地。”在張亞忠看來，食責險的發(fā)展空間不論是從政府層面，還是市場層面，都大有文章可做。

“食責險的發(fā)展亟待完善法律環(huán)境。建議從國家層面出臺《食品安全責任保障實施辦法》《食品安全責任保險事故預防技術服務規(guī)范》，加強對各地推進工作的規(guī)范指導?！睆垇喼艺f，特別是對學校、養(yǎng)老機構等有公益性質和農(nóng)村集體聚餐、大宗食品配送單位、中央廚房和配餐單位等風險高、影響大的單位實行強制險。

如何增強投保吸引力？“指導保險行業(yè)創(chuàng)新開發(fā)適應性強的食品安全保險產(chǎn)品。”張亞忠建議，保險業(yè)要積極參與食品安全社會共治，創(chuàng)新開發(fā)多樣化的保險產(chǎn)品，提供便捷、高效、優(yōu)質的保險服務，提高對食品生產(chǎn)、加工、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的保險服務能力?！按送?，要進一步強化企業(yè)的主體責任，加大違法企業(yè)懲罰力度，建立政府、保險機構、食品企業(yè)、消費者多方參與的激勵約束機制和風險防控機制。”他補充說。