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        “一帶一路”背景下陜西茶產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展路徑研究

        2022-12-17 03:40:28□劉恬,馬
        山西農(nóng)經(jīng) 2022年20期
        關(guān)鍵詞:陜西省陜西跨境

        □劉 恬,馬 悅

        (西安交通大學(xué)城市學(xué)院,陜西 西安 710018)

        “一帶一路”倡議的提出,為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)開放、合作共贏等提供了更為廣闊的路徑。陜西省作為絲綢之路的發(fā)源地,擁有豐厚的歷史底蘊(yùn),具有有利的自然生態(tài)條件和區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從而形成了以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,促進(jìn)了陜西省各地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的有序發(fā)展。但目前陜西茶產(chǎn)業(yè)存在出口規(guī)模不大、出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡、市場占有率低、品牌意識(shí)不強(qiáng)等問題。通過分析“一帶一路”背景下陜西茶產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展的不足之處,發(fā)現(xiàn)在“一帶一路”戰(zhàn)略推動(dòng)下,陜西茶產(chǎn)業(yè)出口到“一帶一路”沿線國家的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

        1 研究背景

        隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起,跨境電商模式成為對(duì)外貿(mào)易的一種方式。2019 年上半年,中國跨境電商進(jìn)出口額為8 867 億元,同比增長28.6%??缇畴娚桃殉蔀橥赓Q(mào)發(fā)展新動(dòng)能、轉(zhuǎn)型升級(jí)新渠道和高質(zhì)量發(fā)展新抓手,茶葉出口與跨境電商結(jié)合會(huì)有效促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。陜西省位于中國西北地區(qū),因地理位置在跨境電商中存在一些問題,如陜西省本土品牌國際市場知名度低、陜西茶產(chǎn)業(yè)出口結(jié)構(gòu)失衡、陜西茶葉出口的物流與運(yùn)輸問題、陜西茶產(chǎn)業(yè)出口國際貿(mào)易法律風(fēng)險(xiǎn)增加等。

        通過分析“一帶一路”背景下陜西茶產(chǎn)業(yè)跨境電商存在的問題與不足,旨在拓展陜西茶葉跨境電商發(fā)展路徑[1]。期望通過分析我國跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀,并結(jié)合國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),根據(jù)跨境電商相關(guān)理論,能夠提出一套適合陜西省茶產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展路徑的策略。

        2 陜西茶產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀

        2.1 行業(yè)混亂,跨境企業(yè)商標(biāo)意識(shí)不強(qiáng)

        近年來,在經(jīng)濟(jì)全球化和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)下,商標(biāo)品牌已成為區(qū)域、國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源。在現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展過程中,要樹立品牌意識(shí)以維護(hù)產(chǎn)品和企業(yè)的信譽(yù)、搶占和開發(fā)新的市場。陜西省的茶企大多規(guī)模小、資金少、技術(shù)水平低,為了企業(yè)生存、獲得更多的利潤,在生產(chǎn)過程中以次充好。有些外省跨境茶商還會(huì)收購陜西省的茶葉作為自己的品牌,從而使陜西茶葉的信譽(yù)下降。在陜西茶葉生產(chǎn)管理中,由于各種原因,沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,導(dǎo)致市場引導(dǎo)功能失效,執(zhí)行成本過高。如此一來,由于缺乏有效規(guī)范的市場監(jiān)管,勢必會(huì)對(duì)陜西茶葉市場造成嚴(yán)重影響,陜西茶葉難以適應(yīng)這種混亂的市場秩序[2]。這對(duì)于陜西茶葉品牌立足國內(nèi)造成一定影響,想要走向國際將會(huì)更加困難。

        2.2 經(jīng)營較分散,缺乏跨境電商龍頭企業(yè)

        陜西茶葉主產(chǎn)區(qū)分布在陜西省南部的漢中市、安康市、商洛市等3 個(gè)市22 個(gè)縣(區(qū)),屬江北茶區(qū),也稱為陜南茶區(qū)。自改革開放后,陜西省政府將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重點(diǎn)放在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、擴(kuò)大茶園面積、提高茶葉產(chǎn)量等茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)上。截至2021 年,陜西省茶園面積達(dá)18.8 萬hm2,茶葉產(chǎn)量達(dá)11.75 萬t。業(yè)內(nèi)人士指出,由于地理、氣候等因素影響,陜西茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)散而多,缺乏龍頭企業(yè)。這種狀況不利于資源的優(yōu)化組合,更不利于陜西省樹立代表品牌,難以與其他知名茶葉品牌抗衡。

        另外,陜西茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部上、中、下游的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)鏈還未有效形成,產(chǎn)業(yè)之間沒有形成產(chǎn)前、中、后服務(wù)鏈,沒有大量形成規(guī)模適當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理、聯(lián)系密切的產(chǎn)業(yè)集群體,導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品服務(wù)參差不齊[3]。而且陜西茶企業(yè)多為小型作坊式生產(chǎn),茶農(nóng)產(chǎn)茶規(guī)模較小,所以茶葉銷售多為自產(chǎn)自銷,這就導(dǎo)致經(jīng)營分散,物流運(yùn)輸成本需自行承擔(dān),風(fēng)險(xiǎn)有所增加。茶農(nóng)不能保證其自身利益,產(chǎn)茶的積極性也會(huì)大打折扣。

        2.3 跨境茶葉品質(zhì)卓越,已具區(qū)域品牌優(yōu)勢

        陜西生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,茶葉品質(zhì)卓越,陜南種茶歷史悠久已具有區(qū)域品牌優(yōu)勢。陜南茶區(qū)北屏秦嶺,南倚巴山,降水適宜,年均降水量在1 000 mm,年日照時(shí)數(shù)1 600 h 左右。中國茶葉研究所副所長魯成銀在陜西考察后,形象地稱陜西茶為“高山云裳”,這更能體現(xiàn)出被標(biāo)記商品的獨(dú)特性,提高消費(fèi)者的信任和忠誠,使陜南茶葉具備了一定的品牌優(yōu)勢。2021 年8 月16 日,陜西漢中出口中亞120 t 西鄉(xiāng)綠茶。將通過西安國際港前往烏茲別克斯坦首都塔什干,開啟了陜西茶葉叩開中亞大門的首次“破冰之旅”。根據(jù)調(diào)查氣候、環(huán)境等因素,陜西茶產(chǎn)區(qū)及其特征如表1 所示。

        表1 陜西茶產(chǎn)區(qū)及其特征

        2.4 茶葉跨境電商服務(wù)機(jī)構(gòu)蓬勃興起

        陜西茶葉銷售不僅局限于茶葉產(chǎn)品本身,對(duì)于茶產(chǎn)品的包裝、茶文化的普及等也同樣是銷售推廣的重點(diǎn),茶葉跨境電商服務(wù)機(jī)構(gòu)的蓬勃興起使茶葉銷售更具規(guī)模化、專業(yè)化。茶葉服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)于出口不同國家的茶葉,還采用區(qū)別化即具有出口國特色的包裝。陜西漢中茶旅融合生態(tài)園中心建成制茶體驗(yàn)、休閑餐飲、品茶住宿的茶舍,感受茶道文化。目前培育市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)36 家,茶葉總產(chǎn)量6.12 萬t,產(chǎn)值83.9 億元[4]。陜西省推出陜西茶葉產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、陜西茶葉網(wǎng)等服務(wù)類網(wǎng)站,其中包括茶文化普及、茶葉銷售、茶葉裝配、茶服茶具銷售等茶產(chǎn)業(yè)配套系統(tǒng),養(yǎng)生頻道每日發(fā)布推文介紹茶葉養(yǎng)生飲用方法?,F(xiàn)如今,陜西茶葉網(wǎng)已成為陜西茶葉的門戶網(wǎng)站及招商引資平臺(tái),目前還在進(jìn)一步完善服務(wù)項(xiàng)目。

        3 陜西茶產(chǎn)業(yè)跨境電商中存在的問題

        3.1 陜西本土品牌國際市場知名度低

        在2005 年以前,陜西省的茶葉品牌多、品種多、整合不規(guī)范,制約著陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。那時(shí),僅漢中市就有20 多個(gè)品牌,為了搶占更大的市場份額,各個(gè)品牌都在惡性競爭。漢中市的名茶“漢中仙毫”,其市場主體仍在省內(nèi),在全國范圍內(nèi)并沒有太大的名氣,國際市場知名度低,廣告宣傳效果較差,導(dǎo)致原本的“午子仙毫“”定軍茗眉“”寧強(qiáng)雀舌”等名茶在某些地區(qū)沒有了銷路,逐漸被其他地區(qū)茶葉品牌所取代。陜西茶商大都是中小型茶商,還有小型作坊式產(chǎn)茶區(qū)自產(chǎn)自銷,在技術(shù)水平較低的情況下,生產(chǎn)出的茶葉殘留農(nóng)藥含量很難達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。因此,陜西茶產(chǎn)業(yè)在今后的發(fā)展過程中,如何協(xié)調(diào)區(qū)域代表性茶品牌,是制約陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。

        3.2 陜西茶產(chǎn)業(yè)出口結(jié)構(gòu)失衡

        從近年陜西茶葉出口情況可以看出,綠茶、茯茶占據(jù)主要地位,2021 年綠茶出口量達(dá)399 t,同比2018 年增長182%,出口額為1 135 萬美元,同比增長188%,以出口馬來西亞為主;茯茶出口量2.9 t,同比2018 年增長115%,出口額為9.6 萬美元,同比增長452%,以出口美國、韓國為主。陜西茶葉的出口需求呈現(xiàn)不同規(guī)模、不同品種差異巨大的特點(diǎn)。陜西茶葉出口結(jié)構(gòu)較為單一,一旦國際市場對(duì)綠茶的需求下降,會(huì)阻礙陜西省出口綠茶,與斯里蘭卡、印度、肯尼亞等世界各地的紅茶產(chǎn)區(qū)相比,陜西省能夠出口的紅茶較少。這意味著在紅茶生產(chǎn)銷售方面,陜西很容易被其他地區(qū)取代,利益來源單一化,不利于陜西茶葉在國際市場中穩(wěn)固品牌地位與經(jīng)濟(jì)效益。

        3.3 物流信息化和網(wǎng)絡(luò)化程度不夠

        互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,大數(shù)據(jù)已經(jīng)成為科技與信息化應(yīng)用的重要力量。陜西茶葉物流信息化還處在初級(jí)階段,加之茶葉種植地理位置偏僻,農(nóng)民居住分散,物流信息不能為農(nóng)民提供有效的信息服務(wù)。茶農(nóng)自身的互聯(lián)網(wǎng)意識(shí)薄弱,對(duì)于信息化需求不敏感,茶葉生產(chǎn)不能適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)營銷的需要,存在茶葉生產(chǎn)效率低、物流盲目性、庫存估算不準(zhǔn)等問題。此外,茶葉物流信息化的發(fā)展也沒有明確的目標(biāo)和戰(zhàn)略,茶葉物流信息化水平較低,所提供得信息有效性、準(zhǔn)確性較低。從陜西茶葉批發(fā)市場來看,目前很多茶產(chǎn)品批發(fā)市場的信息化、硬件設(shè)施、電子商務(wù)等都是虛擬的,無法進(jìn)行電子交易,有些茶企引入了ERP 等先進(jìn)的信息系統(tǒng),但僅運(yùn)用于財(cái)務(wù)等部分功能,這對(duì)于產(chǎn)銷智能化、物流信息化來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。

        3.4 缺乏專業(yè)的茶葉物流配送人才

        電子商務(wù)作為一種新興行業(yè),需要將互聯(lián)網(wǎng)與商務(wù)談判結(jié)合。相關(guān)交叉學(xué)科人才專業(yè)知識(shí)匱乏,缺乏互聯(lián)網(wǎng)思維,實(shí)際操作鍛煉不足,對(duì)實(shí)踐技術(shù)不精通。目前,我國農(nóng)業(yè)物流發(fā)展存在著嚴(yán)重的人才短缺問題。首先,陜西雖然高校眾多,人才基數(shù)大,但由于電子商務(wù)極具實(shí)踐性,高校所培養(yǎng)的物流人才理論知識(shí)殷實(shí),但缺乏實(shí)踐能力,很難將新觀念融入電子商務(wù)工作中。其次,我國近幾年才開始培養(yǎng)高級(jí)物流人才,尚待完善培養(yǎng)體制與計(jì)劃。陜西茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展但茶葉物流人才培養(yǎng)體系卻未進(jìn)步,培養(yǎng)計(jì)劃不明確、觀念滯后,實(shí)踐型物流專業(yè)人才極度匱乏,且綜合素質(zhì)普遍不高。再次,在新冠肺炎疫情期間,電商企業(yè)招聘人員壓力較大,人才流失率逐漸上升,使得物流運(yùn)輸業(yè)人才輸入受到影響。

        4 陜西省茶產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展對(duì)策建議

        4.1 鼓勵(lì)陜西茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

        首先,陜西茶產(chǎn)業(yè)要整合品牌,制訂品牌發(fā)展計(jì)劃,引導(dǎo)陜西省茶品牌走向“漢中仙毫”“安康富硒茶”“秦嶺泉茗”“涇陽茯磚茶”這四大公用品牌。統(tǒng)一包裝與銷售模式,在市場中形成規(guī)模優(yōu)勢和品牌效應(yīng)。其次,以“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉+茶文化”為核心,構(gòu)建以物聯(lián)網(wǎng)為核心的智慧農(nóng)業(yè),將陜西省悠久的茶文化通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行廣泛傳播,利用“UGC+PUGC”等新型內(nèi)容生產(chǎn)模式傳播茶文化、銷售陜西茶葉。再次,對(duì)具有一定實(shí)力的中小茶企實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度,兼并改組并建立完善的集約化管理制度,對(duì)企業(yè)員工滲透陜西茶文化,鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新融合“文化+銷售”模式,加快提升企業(yè)知名度。在我國,茶飲料、茶食品等也已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模,例如農(nóng)夫山泉推出的東方樹葉茶飲料已經(jīng)具有了一定的市場份額,陜西茶葉可以加強(qiáng)與此類國內(nèi)知名飲料品牌的合作,合力將陜西茶葉推出國門。

        4.2 借力“一帶一路”跨境電商平臺(tái)

        跨境電商是海外市場的一個(gè)重要渠道,也是其核心能力所在。陜西省茶企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)跨境電商的廣告投資,通過整合網(wǎng)絡(luò)、供應(yīng)鏈、流程、信息等要素,獲得較為系統(tǒng)的信息,最大程度地改善傳統(tǒng)的流通模式。積極參與“一帶一路”國際農(nóng)業(yè)交易會(huì),利用商會(huì)平臺(tái),擴(kuò)大對(duì)周邊國家以及市場的影響。同時(shí),利用網(wǎng)絡(luò)無界性、共享性整合網(wǎng)絡(luò)茶產(chǎn)品交易資源,建立陜西茶產(chǎn)業(yè)在線交易中心,并積極探索建立陜西茶葉的國際拍賣市場,促進(jìn)市場形式由有形到無形的轉(zhuǎn)化。充分發(fā)揮陜西茶品牌的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)文旅、茶旅有機(jī)融合。引導(dǎo)陜西省茶企業(yè)憑借自身特色獲得更高的關(guān)注度并走出國門,建設(shè)以陜西茶葉為主的專營市場,構(gòu)建和完善國內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò)。

        4.3 加大專業(yè)物流配送人才培養(yǎng)力度

        在“一帶一路”的大背景下,我國對(duì)外交往日益頻繁,但由于不同的語言、風(fēng)俗、文化等原因,使得電商物流的發(fā)展成為一個(gè)很大的挑戰(zhàn),因此,相關(guān)人員必須要掌握相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)、技能、不同的語言以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗和文化。在培養(yǎng)綜合性人才的過程中,政府和大學(xué)要結(jié)合自身的優(yōu)勢,形成一種完善的人才培養(yǎng)模式。政府應(yīng)當(dāng)通過調(diào)研,建立人才評(píng)價(jià)體系,制訂相關(guān)的培養(yǎng)人才方案,以提升物流從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。企業(yè)要根據(jù)不同的崗位需求,在人才培養(yǎng)體系的層級(jí)上培養(yǎng)人才,把理論與實(shí)際結(jié)合起來,加強(qiáng)“一帶一路”的戰(zhàn)略合作,并進(jìn)行交流活動(dòng),提升師資隊(duì)伍的素質(zhì)。高校應(yīng)廣泛開設(shè)相關(guān)課程,通過豐富的實(shí)踐活動(dòng)激發(fā)大學(xué)生的興趣,促進(jìn)其創(chuàng)新發(fā)展。

        4.4 穩(wěn)固已有陜西茶葉品牌

        “一帶一路”沿線各國為滿足本國人民飲茶需求,對(duì)茶葉品種的需求較高。對(duì)于發(fā)達(dá)國家飲茶民眾而言,除了對(duì)茶色茶香有一定的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于包裝與茶文化也有一定的需求。陜西茶葉應(yīng)通過多元化的銷售渠道,通過富含歷史底蘊(yùn)的文化色彩與茶文化的碰撞,創(chuàng)新茶葉周邊的生產(chǎn)。多元鞏固漢中仙毫、紫陽毛尖、涇陽茯茶等陜西茶葉品牌在世界市場上的主導(dǎo)地位,擴(kuò)大富硒紅茶、紫陽紅茶的銷售鏈條。隨著“一帶一路”倡議和跨境電商的發(fā)展,在鞏固現(xiàn)有品牌的基礎(chǔ)上,應(yīng)大力推廣陜西茶葉,打造陜西綠茶、茯茶、紅茶等品牌,打造跨境電商平臺(tái)的明星品牌,不斷提升品質(zhì),引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),將陜西茶品牌與悠久的茶文化推向世界前列,為提高陜西茶葉知名度作出貢獻(xiàn)[5]。

        5 結(jié)束語

        文章以“一帶一路”為主線,探討了陜西茶葉跨境電商的發(fā)展途徑,旨在從“一帶一路”國家戰(zhàn)略背景下,結(jié)合陜西省茶葉行業(yè)跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀,探討相應(yīng)對(duì)策。當(dāng)前,陜西茶葉行業(yè)的跨境電商發(fā)展迅速,相關(guān)配套服務(wù)設(shè)施、法律法規(guī)管理、服務(wù)等方面卻相對(duì)滯后,出現(xiàn)了一系列的問題。在“一帶一路”戰(zhàn)略的推動(dòng)下,發(fā)展茶葉貿(mào)易已成為當(dāng)前茶葉工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。文章研究了陜西茶葉貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r,認(rèn)為陜西茶葉資源較好,具有良好的發(fā)展前景?;陉兾鳌耙粠б宦贰北尘跋虏璁a(chǎn)業(yè)跨境電商的發(fā)展研究,還有許多新的問題有待解決。文章通過對(duì)陜西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀描述與對(duì)比其他地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展進(jìn)行探討,提出相應(yīng)的發(fā)展策略。在之后的調(diào)查研究中,需了解更多地區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的發(fā)展策略,深刻認(rèn)識(shí)跨境電商物流信息服務(wù)的不足,使得陜西省茶產(chǎn)業(yè)跨境電商得到有效發(fā)展。

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