沈其峰，肖建娣

（1.浙江省杭州市臨平區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)，浙江 杭州 311100；2.浙江省杭州市臨平區(qū)教育發(fā)展研究學(xué)院，浙江 杭州 311100）

著眼于激發(fā)學(xué)生對(duì)待植物世界的興趣，提高學(xué)生的實(shí)踐研究等能力和科學(xué)素養(yǎng)養(yǎng)成，本校于2012年籌建了“育才農(nóng)場”，目前有3個(gè)校內(nèi)勞動(dòng)實(shí)踐基地，均已投入使用[2]。里面有蔬菜園地、鮮果長廊、向日葵園、農(nóng)具之家等區(qū)域，植物種類豐富……但是這個(gè)場地卻沒有被科學(xué)課利用起來。

1 基于“育才農(nóng)場”的植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)

基于“育才農(nóng)場”的植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)了三個(gè)層面不同類型的活動(dòng)內(nèi)容，三個(gè)層面活動(dòng)層層遞進(jìn)，有利于學(xué)生提升科學(xué)素養(yǎng)[3]。

類型與內(nèi)容：

1.1 校園活動(dòng)類植物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

這類活動(dòng)以班為單位分塊實(shí)施，按照學(xué)校統(tǒng)一部署開展。校長室、教務(wù)處、年級(jí)組、班主任和任課教師各司其職，促進(jìn)活動(dòng)深入開展，普及每一個(gè)孩子。

目標(biāo)：通過活動(dòng)，每個(gè)孩子都能卷入常見植物的種植，認(rèn)識(shí)并了解常見植物的生長過程，激發(fā)孩子對(duì)于植物的興趣。

內(nèi)容：春季播種節(jié)、秋季收獲節(jié)。學(xué)校根據(jù)時(shí)令不同總體規(guī)劃活動(dòng)，保證各年級(jí)項(xiàng)目不同。具體安排為如表1：

表1

1.2 學(xué)科課堂類植物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

這類活動(dòng)以年級(jí)為單位展開，由同年級(jí)任課教師確定活動(dòng)主題，與科學(xué)課中各年級(jí)植物專題學(xué)習(xí)內(nèi)容緊密結(jié)合。每個(gè)植物單元抓住一個(gè)點(diǎn)，引領(lǐng)孩子們進(jìn)行深入探索[4]。分班組織，一學(xué)期一個(gè)主題活動(dòng)。

目標(biāo)：在普及活動(dòng)基礎(chǔ)上，引領(lǐng)孩子深入觀察植物、研究植物，對(duì)植物根、莖、葉等營養(yǎng)器官能進(jìn)一步研究，學(xué)習(xí)一些植物標(biāo)本的制作方法。了解一些植物栽培技術(shù)，并在栽培過程中發(fā)現(xiàn)感興趣的問題進(jìn)行深入研究。

內(nèi)容：3-6年級(jí)學(xué)科課堂類植物專題活動(dòng)具體安排如下（見表 2）：

表2

1.3 “小伢兒農(nóng)科院”植物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

這類活動(dòng)針對(duì)3-6年級(jí)中植物愛好者，經(jīng)過雙向選擇成立“小伢兒農(nóng)科院”社團(tuán)，每周三下午四、五節(jié)課開展活動(dòng)，活動(dòng)地點(diǎn)就在育才農(nóng)場。兩期為一個(gè)活動(dòng)周期。

目標(biāo)：認(rèn)識(shí)更多的植物，實(shí)地學(xué)習(xí)植物栽培技術(shù)，長時(shí)間對(duì)植物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、觀察、記錄，解決一些植物在生長過程中發(fā)生的問題。知道植物與人類的關(guān)系，能利用植物提高生活品質(zhì)。

內(nèi)容：結(jié)合二十四節(jié)氣，主要開展常見蔬菜、水果、向日葵等植物的種植，對(duì)植物與人類生活關(guān)系的研究。

2 基于“育才農(nóng)場”的植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的實(shí)踐

為了活動(dòng)順利開展，首先對(duì)小學(xué)科學(xué)教材中需要種植、養(yǎng)護(hù)的內(nèi)容進(jìn)行篩選，選擇需要種植的植物種類。目前，“育才農(nóng)場”植物種植區(qū)內(nèi)已種有教材所需的鳳仙花、油菜、向日葵和蠶豆、豌豆等常見的蔬菜，還有桑樹、枇杷等常見樹木。部分農(nóng)作物分季輪作，農(nóng)場內(nèi)四季常綠。

2.1 植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在校園

經(jīng)過實(shí)踐，確定開展一次校園活動(dòng)類植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)需經(jīng)歷以下活動(dòng)流程：

充分的前期籌劃是一項(xiàng)全校層面植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)能否取得成功關(guān)鍵所在。尤其是小學(xué)生受自身認(rèn)識(shí)和身心發(fā)展規(guī)律的制約，在活動(dòng)中他們會(huì)有很大的隨意性。為了讓孩子們親近植物，感受田間地頭自然界的四季變化，體驗(yàn)耕種的艱辛和豐收的喜悅，學(xué)校每年春天都會(huì)舉行播種節(jié)活動(dòng)。

2.1.1 提供菜單：自主選擇

植物種類的選擇直接決定了學(xué)生的興趣和投入程度。從學(xué)生感興趣、成活率高、易管理的點(diǎn)著手，經(jīng)過采集、篩選確定適合各年級(jí)種植活動(dòng)菜單，供師生選擇相應(yīng)的種子開展種植活動(dòng)。在選擇過程中，科學(xué)老師和農(nóng)場技術(shù)指導(dǎo)員要給予適當(dāng)指導(dǎo)，但不是包辦。

2.1.2 技術(shù)指導(dǎo)：幕后支持

在播種前要求學(xué)生做好相應(yīng)準(zhǔn)備，通過網(wǎng)絡(luò)查詢或者向老師、家長請(qǐng)教作物的種植要求。為了解決孩子們遇到的各種問題，所以學(xué)校還聘請(qǐng)了有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民做技術(shù)指導(dǎo)員。播種節(jié)儀式結(jié)束后，技術(shù)指導(dǎo)員會(huì)在“育才農(nóng)場”植物種植區(qū)內(nèi)現(xiàn)場示范，講解種植要領(lǐng)，同時(shí)提出觀察、記錄要求。

2.1.3 有效管理：分級(jí)負(fù)責(zé)

在校園活動(dòng)類拓展性植物專題中，學(xué)校倡導(dǎo)全員參與，校長室、教務(wù)處、年級(jí)組、班主任和任課教師各司其職，推動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)，確保活動(dòng)順暢進(jìn)行。

2.1.4 展示成果：交流分享

種植活動(dòng)對(duì)于學(xué)生來說，最大的難度是植物生長周期長而且每天的變化不明顯，所以很多孩子三分鐘熱度，種著種著就忘了這件事，一段時(shí)間后突然發(fā)現(xiàn)所種植物有了很大的變化。因此，也會(huì)不定期進(jìn)行多種成果展示，具體有種植作物展示、種植過程中的觀察日記展示、種植過程中的攝影繪畫作品展示、種植成果等展示等。可以是活動(dòng)展板，也可以是電子班牌循環(huán)播出，或者是學(xué)校電視臺(tái)播出，這些不定期的展示就像一只只鬧鐘，提醒著、鼓勵(lì)著孩子們定期觀察自己種植的作物。

2.2 植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在課堂

經(jīng)過實(shí)踐，確定開展一次學(xué)科課堂類植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)需經(jīng)歷以下活動(dòng)流程：

一人主創(chuàng)：學(xué)科課堂類植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的目標(biāo)制定、教學(xué)過程預(yù)設(shè)、材料準(zhǔn)備等由該年級(jí)任課教師獨(dú)立完成。

集體研討：集體備課時(shí)，教研組長召集組員閱讀初稿，組員提出修改意見；主創(chuàng)老師吸納集體意見修改，然后分享給組內(nèi)老師。

個(gè)性調(diào)整：任課教師根據(jù)需要，個(gè)性化地對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)再行審閱和補(bǔ)充。

正式授課：任課教師開展課堂教學(xué)活動(dòng)。

學(xué)科課堂類植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)實(shí)施受到課堂40分鐘時(shí)間限制，課題組認(rèn)為要特別注重以下幾點(diǎn)：

2.2.1 活動(dòng)主題：源于生活

生活就是教育。陶行知先生告訴我們，教育要面向現(xiàn)實(shí)生活，才能顯示成效。學(xué)科課堂類拓展性植物專題活動(dòng)的主題確定亦是如此，活動(dòng)主題既是教材內(nèi)容的深化，也必須來自學(xué)生的生活，這樣才能更好地幫助學(xué)生拓展已有經(jīng)驗(yàn)和視野。

2.2.2 活動(dòng)效率：技術(shù)助力

植物的生長過程緩慢，一般需要經(jīng)歷幾天才會(huì)發(fā)現(xiàn)，這對(duì)40分鐘的課堂來說實(shí)在很是挑戰(zhàn)。課題組利用多媒體技術(shù)，制作短小精悍的微視頻，集畫面、聲音、文字為一體,形象直觀，對(duì)本專題活動(dòng)提升效率大有幫助。

除此以外，還推薦學(xué)生使用“形色”植物識(shí)別軟件，有了軟件的幫助，同學(xué)們認(rèn)識(shí)了更多的植物，當(dāng)然也增長了不少植物知識(shí)。同時(shí)也會(huì)拍攝同學(xué)們移栽蔬菜、觀察植物的微視頻，并且把這些微視頻在電子班牌滾動(dòng)播出，全校同學(xué)可以在課間等活動(dòng)時(shí)間觀看，對(duì)植物的研究就這樣潛移默化深入孩子們的心。

2.2.3 活動(dòng)形式：多種融合

學(xué)科課堂類拓展性植物專題活動(dòng)會(huì)采用多種激發(fā)學(xué)生興趣、符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律又能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的教學(xué)方法和教學(xué)策略，吸引學(xué)生主動(dòng)參與活動(dòng)。表演、游戲、制作、辯論等都是常用的活動(dòng)形式。

2.2.4 活動(dòng)評(píng)價(jià)：有趣有效

一項(xiàng)活動(dòng)少不了評(píng)價(jià)，有趣有效的評(píng)價(jià)可以讓孩子們愛上拓展性植物專題活動(dòng)，不由自主卷入活動(dòng)，不僅學(xué)會(huì)很多關(guān)于植物的知識(shí)，還會(huì)極大的激發(fā)學(xué)生對(duì)自然界的植物研究的好奇心。

2.3 植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在“小伢兒農(nóng)科院”

“小伢兒農(nóng)科院”植物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展，離不開小伢兒農(nóng)科院的創(chuàng)建，創(chuàng)建流程如下：

小伢兒農(nóng)科院的創(chuàng)建成功后，老師就按照預(yù)設(shè)教材內(nèi)容展開活動(dòng)。預(yù)期培養(yǎng)的田園小博士回到班級(jí)后能夠以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)全體學(xué)生親近植物、研究植物，所以活動(dòng)時(shí)特別注重以下幾點(diǎn)：

2.3.1 跟蹤觀察：收集一手資料

小伢兒農(nóng)科院每周開展一次活動(dòng)，這樣相對(duì)固定而且較長的探究時(shí)間更有助于孩子們展開跟蹤觀察。教師特別注重引導(dǎo)孩子們用上各種感官感知農(nóng)場里的植物，每人認(rèn)領(lǐng)一株，用上放大鏡、顯微鏡、尺子、照相機(jī)等工具，用多種形式記錄下自己收集到的第一手資料。每周定時(shí)觀察，跟蹤植物的生長變化，孩子們常常欣喜地看到植物的變化，這些第一手資料常常還可以輔助科學(xué)課堂日常教學(xué)。

2.3.2 親身實(shí)踐：學(xué)習(xí)栽培技術(shù)

小伢兒農(nóng)科院的活動(dòng)場地就在“育才農(nóng)場”，學(xué)校充分利用這一優(yōu)勢(shì)，帶領(lǐng)同學(xué)們進(jìn)行多種實(shí)踐活動(dòng)，翻地、拔草、除蟲、種植等，在農(nóng)場的地頭上同學(xué)們學(xué)會(huì)了移栽、扦插等栽培技術(shù)。很多同學(xué)還把這些技術(shù)運(yùn)用于教室、家庭，培養(yǎng)出一盆盆植物。

2.3.3 注重價(jià)值：兼顧過程結(jié)果

小伢兒農(nóng)科院以在地上活動(dòng)為主要學(xué)習(xí)形式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，每個(gè)孩子都參與到實(shí)踐活動(dòng)中去，注重活動(dòng)的價(jià)值，兼顧過程和結(jié)果。既關(guān)注學(xué)生的活動(dòng)中所產(chǎn)生的豐富多彩的學(xué)習(xí)體驗(yàn)、有創(chuàng)意的個(gè)性化表現(xiàn)，還關(guān)注活動(dòng)的結(jié)果，諸如學(xué)習(xí)體會(huì)、學(xué)習(xí)成果等等[5]。這些成果還能美化環(huán)境，指導(dǎo)孩子們健康生活。

2.3.4 追求創(chuàng)意：培養(yǎng)創(chuàng)新能力

創(chuàng)新能力是民族進(jìn)步的靈魂、經(jīng)濟(jì)競爭的核心。當(dāng)今社會(huì)的競爭，與其說是人才的競爭，不如說是人的創(chuàng)造力的競爭。因此，小伢兒農(nóng)科院的田園小博士不能只是普通的農(nóng)夫，只會(huì)種種菜、澆澆水?；顒?dòng)中應(yīng)講究創(chuàng)意，設(shè)計(jì)多種活動(dòng)來培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新能力。

在研究過程中，植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展促進(jìn)了師生的共同成長，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)“育才農(nóng)場”已成為師生的精神家園?；顒?dòng)的開展打開了學(xué)生學(xué)習(xí)植物的大門，學(xué)生在這里可以真真切切的、生動(dòng)活潑的展開探究，學(xué)生積極參與，在活動(dòng)中體驗(yàn)、在體驗(yàn)中感悟、在感悟中提升。開展拓展性植物專題活動(dòng)所帶來的驚喜不僅僅發(fā)生在學(xué)生身上，教師的專業(yè)素養(yǎng)也有提升。教師更加主動(dòng)去關(guān)注拓展性活動(dòng)，學(xué)校科學(xué)組還特地組織了“植物拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”為主題的荷塘課壇教研活動(dòng)，老師的參與度非常高。同時(shí)針對(duì)研究中伴隨的問題，進(jìn)行探討。將邀請(qǐng)菜農(nóng)與有種植經(jīng)驗(yàn)的教師共同完善活動(dòng)的內(nèi)容，將“實(shí)踐安排表”“我的發(fā)現(xiàn)記錄卡”、種植日志簿等納入活動(dòng)中，以提高活動(dòng)的針對(duì)性和實(shí)用性。