江海鳳
廣西藤縣太平鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 藤縣 543314
家禽類常見疾病一般分為3 種類型,分別是寄生蟲病、傳染性疾病和普通型疾病[1]。其中,寄生蟲病主要包括體外寄生蟲和體內寄生蟲[2]。體外寄生蟲主要有雞虱病、禽刺皮螨等,體內寄生蟲主要有球蟲病、卡氏白細胞原蟲病等;傳染性疾病主要有禽痘、傳染性支氣管炎、流行性感冒、傳染性法氏囊病等;普通型疾病主要包括干眼病、生理性腹瀉等。以廣西地區(qū)為例,該地區(qū)家禽養(yǎng)殖常見的疾病類型主要有寄生蟲病、傳染性支氣管炎、雞白痢、流行性感冒,且均具有低齡化、發(fā)病頻率高、混合型、強傳染性特點。
營養(yǎng)因素主要是在飼養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖戶給家禽喂養(yǎng)的飼料中缺乏微量元素和各種維生素,不能根據(jù)科學養(yǎng)殖方法調配飼料營養(yǎng)成分。如缺乏維生素E 直接導致雞、鴨、鵝營養(yǎng)不良,生長緩慢;鈣、磷元素不足,直接引發(fā)禽類出現(xiàn)佝僂病;蛋白質含量過高,也會引發(fā)痛風疾病?;蛘卟糠逐B(yǎng)殖者在飼養(yǎng)過程中盲目添加微量元素或維生素,在添加過程中不能掌握合適的比例,過多使用青飼料來代替維生素,直接影響家禽產(chǎn)蛋性能和生長發(fā)育。也有部分養(yǎng)殖戶“一個配方用到底”,沒有適當調整或更換飼料配方,因為不同生長階段的家禽對營養(yǎng)元素的需求量各不相同,如果長時間缺少某一元素,會直接導致家禽免疫力低下,容易引發(fā)流行性感冒、腹瀉或者寄生蟲病。
物理因素主要指在養(yǎng)殖過程中,舍籠條件不好,養(yǎng)殖溫度過高或過低,養(yǎng)殖環(huán)境是否衛(wèi)生,有無蟲害、鼠害,室內燈光是否過強,有無高輻射現(xiàn)象。如部分養(yǎng)殖戶消毒意識差,雖然具備消毒池、消毒盆、消毒手套等設備,但是形同虛設,對于籠舍衛(wèi)生清理不干凈,養(yǎng)殖場周圍沒有設置過渡區(qū),室內糞便沖洗不徹底。在養(yǎng)殖過程中忽視濕度控制,如在飼養(yǎng)雞時,雛雞在剛出生1 周內所需濕度較大,一般為65%~70%,之后隨著雛雞的生長,1 周之后室內濕度需要降低到60%左右,如果濕度過高會引起雞群出現(xiàn)禽痘、生理性腹瀉,如果濕度過低會直接引發(fā)呼吸道疾病,如傳染性支氣管炎,并且雞舍內粉塵增加,灰塵量加大,機體散發(fā)的熱量增大,導致病原體大量繁殖,降低母雞生產(chǎn)性能。
生物因素主要指在家禽整個生長周期內,養(yǎng)殖人員能否按照正規(guī)免疫途徑為家禽注射疫苗[3]。如果疫苗注射不及時,極大可能會引發(fā)家禽寄生蟲病,尤其是幼禽,容易受到自然界中病原微生物的影響,出現(xiàn)球蟲病,直接導致家禽抵抗能力下降。同時,部分養(yǎng)殖戶在疫苗免疫過程中存在誤區(qū),如今隨著家禽新型疾病的不斷發(fā)生,疫苗種類越來越多,但是某些養(yǎng)殖戶過度在意疫苗價格,為了省錢不考慮疫苗毒株和工藝,如果因為毒株不對型,可能直接導致后續(xù)家禽出現(xiàn)極大的應激反應和排斥反應,同時在疫苗注射一段時間后不能及時做抗體檢測,因此養(yǎng)殖戶難以評價家禽是否具備有效抗體,容易導致寄生蟲病和傳染性疾病。
要想降低家禽養(yǎng)殖常見疾病的暴發(fā)率,養(yǎng)殖戶必須根據(jù)家禽生長全過程所需養(yǎng)分的規(guī)律,對原材料和微量元素進行合理配比,首先在選擇原材料時,優(yōu)先考慮當?shù)仫暳献魑铮⒅卦系奈蘸屠?。如養(yǎng)雞時,在育雛期養(yǎng)殖人員可以在玉米面基礎上加入1.5%魚粉、10%二次粉、15%豆餅、0.5%預混料、1.5%石粉、1.5%磷酸氫鈣、10%高粱粉;育成期,在玉米面基礎上加入3.5%二次粉、1.5%磷酸氫鈣、12%豆餅、9.8%小麥面筋、2.5%花生仁餅、0.3%的鹽分、0.5%預混粉;產(chǎn)蛋期,在玉米面基礎上加入0.5%添加劑、8%二次粉、4%魚粉、3%植物油、12%豆粕、0.1%蛋氨酸、0.3%的鹽分、1.5%磷酸氫鈣。同時,養(yǎng)殖戶也可以在飼料喂養(yǎng)過程中穿插添加1%艾草粉、2%丹參粉、15%貝殼粉、15%麥麩。通過該方法,及時在飼料中補充維生素A 和維生素K,或者在每日飼料中添加0.25~0.50 mg 的硒元素,以此補充雞身體中所需要的碳水化合物、微量元素、脂肪化合物和調味劑。但是在喂養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖戶應該注意必須將所有飼料和營養(yǎng)物質放置通風、干燥、陰涼處,避免潮濕發(fā)霉,引發(fā)雞群消化道疾病。通過以上辦法,合理調配飼料,補充能量物質,促進雞群新陳代謝,避免其出現(xiàn)營養(yǎng)不良等問題,以此來降低腸炎、感染性疾病、腹瀉、消化道疾病的出現(xiàn),使得雞群體溫保持正常,避免消化酶活性的喪失,保護腸黏膜細胞功能,確保雞群體重達標,機體強壯,精神飽滿,有效抵御寄生蟲感染和細菌性疾病的發(fā)生。
要想降低家禽疾病的發(fā)生率,養(yǎng)殖戶還應從疾病暴發(fā)的物理因素入手,優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境[4]。如根據(jù)飼養(yǎng)的類別對籠舍進行搭設,在養(yǎng)雞過程中雞舍至少要離地面35 cm 以上,如果距地面高度不夠,整個籠舍內將變得極其潮濕,容易滋生細菌,加大寄生蟲病、腹瀉性疾病、流行性感冒的發(fā)生,不利于雞的生長。雞舍屋頂最好利用有保溫和隔熱性能的石棉瓦,雞舍內安裝自動料槽和飲水槽,為了保持室內通風條件,東西兩面都要設置窗戶,如果室內溫度過高,可以開窗通風降溫。同時,內部還應建造1 個地窗,隨時讓雞群采風,調控合理的飼養(yǎng)密度,不能一味地為了提高售賣價格就過度飼養(yǎng),否則將直接加大病菌傳播速率,一旦發(fā)生傳染性疾病,將給養(yǎng)殖戶造成不小的經(jīng)濟損失。做好地板和墻壁的消毒,每天消毒1 次,如果有外來人員進入,應該提前1 h 左右進行消毒,以此防止雞群出現(xiàn)繼發(fā)性感染,保證籠舍衛(wèi)生,避免出現(xiàn)虱子、蜱、螨等蟲類,降低雞群白痢、球蟲病、病毒性疾病的暴發(fā)。
養(yǎng)殖戶應對雞群及時注射疫苗,加強免疫預防[5]。如要想預防雞球蟲病的暴發(fā),可以使用強毒球蟲增強雞群免疫力,也可以利用氯苯胍30~33 mg/kg,按照1∶3 的比例混入飼料中,可以有效預防雞球蟲病的暴發(fā)。對于呼吸道型支氣管炎,其疫苗類型主要為H120 和H52,或者腎型血清型IBV 毒株,都具有滅活性。養(yǎng)殖戶也應注意到對1~35 日齡的雛雞,應以黏膜抗體防護為主、體液抗體防護為輔,在凍干苗免疫時必須點眼,對于1、7、21 日齡的雛雞,應連續(xù)3 次采用滴鼻點眼模式進行免疫,以此提高機體保護率;還應結合中西醫(yī)治療,如一旦發(fā)生雞球蟲病,養(yǎng)殖戶可以利用0.03%復方磺胺5甲氧嘧啶進行拌料,也可以利用磺胺喹惡啉150~200 mg/kg 混入500 mg 飲用水,對14 周齡以上的雞灌服,1 次/d,連用3 d,停藥2 d 后再連用3~5 d,可以有效緩解雞球蟲病。還可以利用800~1 000 mg/kg 磺胺氯吡嗪,混入500 mg/kg 純凈水,連用5~7 d,可以有效緩解雞球蟲病。一旦發(fā)生傳染性支氣管炎(沒有特效藥),養(yǎng)殖戶應利用土霉素、氯霉素、復方泰樂菌素等防止禽類出現(xiàn)繼發(fā)性感染,也可以利用中藥治療法,利用蒲公英10 g、牛蒡子15 g、板藍根30 g、黃芪15 g、穿心蓮20 g、魚腥草50 g、甘草10 g、金銀花35 g、玄參10 g、射干50 g、半夏30 g、桑白皮15 g,加入1 500 mL 純凈水煮沸,對病禽進行灌服,或者研成碎末加入2 000 mL純凈水進行拌料,可以獲得良好的防控效果,起到清熱解毒的作用,增加病雞抵抗力,以此強化飼養(yǎng)管理。如果患有雞白痢,種植戶可以在每日飼料(15~20 kg)中加入痢特靈300~500 mL,連用7 d,也可以將痢特靈研制成粉末(2~4 片)加入飼料中,但是連用1 周之后應停3 d 再喂藥1 周,或者利用四環(huán)素、金霉素、土霉素,按照200 mg/kg 的用量,連用3~4 d,也可以在每日飼料中加入磺胺嘧啶,或者加入10 片磺胺二基甲嘧啶進行拌料,連用1 周,在日常飲用水中加入0.2%鏈霉素,連用7~10 d,可以有效延緩病情。
一旦暴發(fā)大規(guī)模的家禽疾病,將直接降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,因此在今后工作中養(yǎng)殖戶應采取綜合防治措施,科學調制配料,控制飼養(yǎng)密度,及時補充微量元素和維生素,同時及時進行疫苗免疫,增加禽類抵抗力,進行深入的流行病學調查,早期確診,嚴格封鎖,防止混合感染和繼發(fā)性感染。