巴慧蘭 顏和鳳 余少洪 宋啟道
(1 怒江州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 云南怒江 673199;2 怒江綠色香料產(chǎn)業(yè)研究院 云南怒江 673199;3 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所/海南省熱帶作物信息技術(shù)應(yīng)用研究重點(diǎn)實驗室 海南???57110)
怒江傈僳族自治州(簡稱怒江州)年均氣溫20℃,最低溫度15.7℃,最高溫36.6℃,年日均氣溫≥10℃有353 d,活動積溫為3300~3400℃,年日照數(shù)平均達(dá)到2005 h,年降雨量1001.9 mm,蒸發(fā)量3097 mm,由于兩江峽谷山高坡陡,立體氣候突出,氣溫垂直差異和晝夜溫差較大,一般晝夜溫差都在10~15℃,不僅利于杧果樹生長發(fā)育,而且特別利于杧果樹的成花、授粉、座果。以及果實營養(yǎng)物質(zhì)的蓄積。杧果適種區(qū)以怒江流域的上江鎮(zhèn)、大練地街道辦、六庫街道辦、大興地鄉(xiāng)、秤桿鎮(zhèn)、古登鄉(xiāng)、洛本卓鄉(xiāng)以及瀾滄江流域的兔峨鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主,種植區(qū)內(nèi)土壤豐富、肥沃,還具備產(chǎn)出種類繁多、質(zhì)量優(yōu)異的杧果。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件,對中晚熟品種的培育和錯峰上市十分有益。
怒江州自20世紀(jì)90年代開始,杧果已逐漸走向了商業(yè)化種植,并結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧和退耕還林政策的落實,截至2021年底杧果栽培面積1533.33 hm2,其中,規(guī)模栽培面積1520 hm2,投產(chǎn)面積146.67 hm2,產(chǎn)量1230多t,重要的培育種類有三年杧、四季杧、馬切蘇、象牙杧等。近年引入了帕拉引達(dá)、金煌杧、圣德隆等新品種,但大部分還是以擴(kuò)散式種植居多,產(chǎn)品營銷散亂,產(chǎn)量規(guī)模相對小,且工業(yè)化水平程度低,由于管理工作粗放,沒有規(guī)范化的種植技藝,產(chǎn)量不高,產(chǎn)果率低,市場經(jīng)濟(jì)競爭力不強(qiáng),效益并不突出。
因為獨(dú)特的地域氣候,怒江州具有明顯異于其它主產(chǎn)區(qū)病蟲害防治與發(fā)生的氣候特性,主要差異就是發(fā)病日期比其它主產(chǎn)區(qū)推遲25~30 d。為降低噴藥頻次和用藥量,以增加防治效果,在預(yù)防病蟲害發(fā)生時應(yīng)重點(diǎn)注意提前預(yù)防杧果各生育期病蟲害。如花期內(nèi)一般會出現(xiàn)薊馬、扁蚜等蟲害,白粉病、炭疽病等病害也伴隨發(fā)生。
目前,世界上杧果病害大約有80多種,而在中國則共有60余種,包括真菌47種,微生物2種,線蟲2種,藻類2種等;蟲害有1800多種,分布在中國的有100余種。怒江州境內(nèi)目前比較普遍的主要病害有炭疽病、白粉病、細(xì)胞性黑斑病和杧果流膠病等[1]。較常見的重要蟲害有黑橫線尾夜蛾、葉癭蚊、脊胸天牛、切葉象甲、大薊馬、膩蟲等。
3.1.1 杧果白粉病
該病病原菌屬半知菌亞門粉孢霉。境內(nèi)廣東、海南、廣西、云南等地重要的產(chǎn)區(qū)都有發(fā)病。一般為害于花序、幼果及嫩葉上產(chǎn)生,潮濕環(huán)境種植更為嚴(yán)重[2]。(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)預(yù)防措施:①選育抗病性種類,選栽無病種苗;②強(qiáng)化田間管理工作,抓好田間衛(wèi)生防疫。(2)化工預(yù)防方法:目前較為高效的殺蟲劑有硫磺粉、70%甲基托布津300~500倍液、20%粉銹寧100~200倍液等。在抽蕾期、開花結(jié)果期和稔實期期間,用320篩目與硫磺粉各噴灑1次,劑量約為7.5~15 kg/hm2,但在高熱氣候下不可噴灑,不然易產(chǎn)生藥害[1]。
3.1.2 杧果炭疽病
此病是目前全球各地和區(qū)域中出現(xiàn)較為廣泛的一類真菌病害,主要影響杧果樹葉子、枝條、花序以及成熟過程等,從而形成了葉斑、稈黑斑、花疫、果糙皮、水污斑和腐敗等病癥。防治方法為:(1)抗病品種利用,選擇無病種苗[3];(2)在清潔田間衛(wèi)生噴藥前應(yīng)鏟除所有病枝、病葉,并連同落葉的枝條葉一同集中燒掉,盡量減少污染源頭;(3)化學(xué)防除措施要把握好在杧果感病期進(jìn)行,目前預(yù)防杧果炭疽病的有效殺蟲劑已經(jīng)不少,如40%多菌靈200倍液,75%百菌清500倍液,70%苯來特350倍液,20%五代森鋅400倍液,50%福美鐵500倍液,1%波爾多液等;(4)產(chǎn)后防治方法,①熱作水力浸泡法,或用51℃溫水浸果15 min內(nèi),或用54℃溫水浸果5 min內(nèi)。②熱藥劑浸泡法,可用500倍液苯來特、1000倍液多菌靈,或500倍液敵克多的熱制劑(52℃)浸漬約5~10 min為宜[1]。
3.1.3 杧果流膠病
該病由半知菌亞門擬莖點(diǎn)霉和色二孢霉(真菌)所致。在全國杧果樹產(chǎn)區(qū)都有出現(xiàn),特別在大量育苗后,對幼苗影響比較普遍,死亡率達(dá)到了11%~30%。該病發(fā)生于莖干、樹枝、果實以及樹葉上。防治措施:(1)搞好成熟水果管理工作,提高樹勢。清理殘物燒毀降低菌源;清槽排漬降濕;增施磷鉀,防止土壤氮磷鉀的配比失衡,增加防天牛等為害,以減輕植物傷口;(2)做好苗木基地養(yǎng)護(hù)。選擇抗病品種來作枝接材料;從健壯母株中選擇芽條;對所有芽接工具都要消毒;(3)對大枝或莖患病處可割除病部,藥物涂敷創(chuàng)傷部位(30%氧氯化銅原液);(4)噴藥保梢保果,在花芽萌動后至采果前15 d,根據(jù)氣候要求與病情變化間隔10~15 d,噴藥保梢保果;這些藥劑可以交替使用,如75%百菌凈可濕性粉劑600倍液;80%大生可濕性粉劑800倍液,10%世高水分散粒劑1500倍液;70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液等;(5)貯運(yùn)前的熱藥或浸果(特克多懸浮劑1500倍液恒溫50℃熱藥浸5 min),撈出后瀝干包裝待貯藏。
3.1.4 杧果細(xì)菌性黑斑病
該病病原菌屬于真菌綱,黃單胞菌目。主要引起植株早期落葉,以及果子上病斑的累積,在貯運(yùn)中也可為害。該病在中國廣西、山東、云南、廣東等省區(qū)都有發(fā)現(xiàn),在印度、巴基斯坦等國也有報告。治理對策:(1)做好園內(nèi)凈化,在減少最初污染菌源收果后綜合修整,剪除病花枝并將地面上的病枝、病葉、落果等集中毀燒。在發(fā)病季后,及早行動,鏟除病枝、病葉等;(2)及時噴灑農(nóng)藥防治,把藥物均勻地涂于嫩梢和幼果,以做到全面覆蓋保護(hù)嫩梢、幼果的作用。目前,1%波爾多液;40%氧氯化銅懸浮劑的500倍液;或農(nóng)用鏈霉素2000~3000倍液等制劑,均被推薦使用。實時監(jiān)測土壤,注意天氣氣候,在風(fēng)雨期前后都要噴1%的波爾多液等藥物以護(hù)理植株和防治杧果的細(xì)菌性黑斑病。
3.2.1 杧果脊胸天牛
脊胸天牛又名波氏脊胸天牛,為鞘翅目,天牛科。常以小幼蟲方式鉆蛀杧果枝干以危害植物,造成整個樹枝枯死及斷裂。被害植物的長勢也逐漸減弱,被害嚴(yán)重的果園植物存活率下降,后期甚至整個果園都被完全荒廢。防治辦法,(1)清理蟲害枝,依據(jù)脊胸天牛的為害習(xí)性,一年從七月份起,對園內(nèi)杧果樹進(jìn)行細(xì)致檢測,若出現(xiàn)蟲枝,立即從最下面一個排糞口下方的15 cm處修剪蟲害樹,此后每1~2個月再進(jìn)行一次檢查修剪,并一直延續(xù)至十二月,就能夠?qū)⒋讼x控制在危害初期。同時檢測主要枝條部分的切口斷面上是不是有蟲道,如果有就用鐵絲刺殺殘存的昆蟲。新栽果園從栽種次年起,就應(yīng)立即采取清樹除蟲的有效預(yù)防措施,并每年進(jìn)行持續(xù)防治工作,可長期控制脊胸天牛的為害。(2)用藥劑型屠蟲法,針對已進(jìn)入到最大枝干上的天牛及其幼崽卵,通過針筒注入使80%的敵敵畏或38%的氯馬乳油,隨洞口流至最后一排糞口,這樣就能夠徹底殺滅隧道內(nèi)的天牛蟲卵。在注射藥物之前,應(yīng)小心清理排糞洞內(nèi)的蟲屎洞,以確保藥物順利流入隧道。當(dāng)用草棉蘸藥物封堵蟲洞時,也可以采用濕泥封住大多數(shù)的排糞洞來保證療效。但若是針對剛栽植的幼樹時,則可于5~6月于樹頭附近,即使用地面撒施攪拌均衡的呋喃丹泥粉(3%呋喃丹:泥粉1:10),然后再上履第一層泥土,以淋透水分的防蟲方式,對預(yù)防天牛危害效果更好。(3)截冠復(fù)壯法:病害較嚴(yán)重,收果后重新修剪將病老弱枝鋸除,留下主干管護(hù)好,大量補(bǔ)充有機(jī)肥,及時除草按時澆灌,以促使新冠的生成[1]。實踐證明,如果在收果后立即采取果樹復(fù)壯措施,起到提高翌年果園產(chǎn)量和果品質(zhì)量的效果。
3.2.2 杧果葉癭蚊
為雙翅目癭蚊科動物。其幼崽的卵蛀食植物嫩葉,并形成褐斑,穿孔后開裂,枝干卷縮,最嚴(yán)重時枝干枯死掉落以至新梢干枯,致樹冠發(fā)育不良。一般在受害的高峰期植株和新梢死亡比率均大于100%。主要防治措施,(1)農(nóng)業(yè)措施,溫?zé)崾a蔽的自然環(huán)境和氣象條件有利于落葉癭蚊繁殖,并注意對樹冠的修理剪裁,以保持果園內(nèi)通風(fēng)透氣和光明透亮;使用選植梢期較相同的樹種或化學(xué)控梢的辦法,以防止新梢互相抽生給癭蚊供應(yīng)連續(xù)的食料;定時清園松地,破壞其化蛹場所。(2)當(dāng)新園內(nèi)葉癭蚊蟲害集中發(fā)生時,可采取噴灑藥物的方式,對剛抽枝的老嫩梢,用40%樂果800~1000倍液、50%殺螟松1000倍液等藥劑連續(xù)噴射2次,可有效保證老新梢少受此蟲的危害。在老新梢剛抽生前噴灑20%的快滅殺丁,2.5%或2000~3000倍液的敵殺滅,90%或2000~3000倍液敵百蟲,加40%的胺硫磷或40%的樂果各600倍液,25%喹硫磷1000倍液等均有效,7~10 d噴射1次,直至新枝完全老熟。
3.2.3 膩蟲
又稱杧果蚜、膩蟲、蜜蟲,與同屬零點(diǎn)五翅目蚜科。弄蝶和成蟲蟲群主要從枝條嫩梢和嫩果果柄上吸收植物汁液,被害枝花的皺縮、卷曲,影響新梢的健康發(fā)展。同時還產(chǎn)生大批蜜露,并引發(fā)煙灰病,葉片光合作用減弱。預(yù)防辦法為,(1)使用天敵防金針瘤蚜:以治愈瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、蛛蛛、步行甲等成蟲天敵,并在施藥前采用化學(xué)選擇性較高的農(nóng)藥,以降低或殺傷捕食者。(2)在蚜大規(guī)模爆發(fā)地區(qū)使用50%的辟蚜霧可濕性粉劑、40%樂果乳油、2.5%功夫3000倍液葉面噴施,或24%萬靈水劑1000~1500倍液,藥劑間距一般為7~10 d,施用2~3次,以上藥物均可循環(huán)應(yīng)用。
3.2.4 薊馬
屬于纓翅目,薊馬科。(1)茶黃薊馬,成、若蟲為害杧果樹葉片,害葉呈現(xiàn)開水燙傷狀,以至萎蔫,葉片表面出現(xiàn)黃棕色的粗糙斑點(diǎn)。(2)紅帶薊馬,成、弄蝶為害杧果樹小苗葉,使產(chǎn)生污黑斑點(diǎn)、葉尖黯化、整株死亡掉。防治辦法,①強(qiáng)化新梢期施肥管理工作,以促進(jìn)植株放梢合理,新投產(chǎn)果園宜強(qiáng)化管理工作冬梢、春梢。②在花穗期及結(jié)果二次生理落果前和新梢抽生后約3 cm左右以及枝葉轉(zhuǎn)綠前,可選擇24%萬靈水劑1000倍液、5%魚藤精乳油1000~1500倍液、10%溴氰菊酯1500~2000倍液等實行葉面噴射,一般的應(yīng)用時間約為7~10 d,用藥輪流持續(xù)應(yīng)用約2~3次,以緩解對危險性害蟲所產(chǎn)生的抗性。
3.2.5 杧果剪葉象甲等
又稱剪葉象甲、杧果剪葉象甲、切葉虎等,屬鞘翅目,象甲等科。成蟲在咬食其幼葉上的表面后,使葉子卷縮、干枯;而雌蟲則在幼葉上下蛋后,在接近基部處橫向咬斷表面,生成刀剪狀的葉基部〔2〕。防治措施如下,(1)根據(jù)除草、施肥、控冬梢等,松翻園地,毀壞化蛹場地。(2)及早收拾或燒毀果園內(nèi)覆蓋的已被咬斷的嫩葉,殺死蟲卵、幼體。(3)抽梢時,噴澆2.5%敵殺死,或90%敵百蟲加800倍溶液、快滅殺丁2000~3000倍溶液等藥物。間隔一般為7 d,連噴2~3次。