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        民權(quán)縣薯業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展路徑探析

        2022-12-16 14:41:13民權(quán)縣老顏集鄉(xiāng)政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心李婷婷
        河南農(nóng)業(yè) 2022年10期
        關(guān)鍵詞:民權(quán)縣紅薯科普

        民權(quán)縣老顏集鄉(xiāng)政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 李婷婷

        一、民權(quán)縣薯業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        (一)科學(xué)規(guī)劃,打造有機紅薯種植基地

        近年,民權(quán)縣致力于引導(dǎo)群眾改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動農(nóng)民致富,走綠色有機農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,建成了多個集脫毒紅薯良種繁育、種植示范、儲藏加工、觀光旅游于一體的農(nóng)業(yè)科技示范基地,輻射帶動10 多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展紅薯種植業(yè),發(fā)展種植戶1600 多個。通過示范基地的帶動,民權(quán)縣逐漸形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,同時提出了“科學(xué)規(guī)劃、嚴格管理、注重效益、示范發(fā)展”的科學(xué)發(fā)展原則。

        (二)因地制宜,選優(yōu)良品種,創(chuàng)高效品牌

        民權(quán)縣委、縣政府投資1850 多萬元,對丘陵崗地低產(chǎn)田改造,修建生產(chǎn)路3 km,安裝地下低壓管網(wǎng)系統(tǒng)1600 m,噴頭26 個,修建大型滴灌泵站1 個、機井5 眼、保鮮庫1 座,建設(shè)辦公用房、生產(chǎn)車間超過12 000 m2,購置大型機械13 臺,并結(jié)合市場調(diào)研,選定脫毒徐薯22、脫毒紅心王、脫毒商薯19、脫毒紫色薯、脫毒紅香蕉等24 個優(yōu)質(zhì)新品種進行種植,為創(chuàng)建無公害綠色生態(tài)基地奠定基礎(chǔ)。

        (三)建創(chuàng)綠色紅薯基地,走集約管理模式

        民權(quán)縣已建成集良種繁育、種植示范、儲藏加工、觀光旅游于一體的農(nóng)業(yè)科普示范基地?;亟ㄔO(shè)紅薯育苗大棚10 座,服務(wù)帶動省內(nèi)外農(nóng)戶種植紅薯2.67 萬hm2。其實行現(xiàn)代高科技無公害管理模式,主導(dǎo)產(chǎn)品是脫毒薯苗、紅薯淀粉、紅薯粉條、紅薯脆片,產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證,在發(fā)展一產(chǎn)和二產(chǎn)的同時大力發(fā)展休閑生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)。在系列發(fā)展規(guī)劃的指導(dǎo)下,基地紅薯深加工產(chǎn)品遠銷廣東省、南京市、北京市、上海市、深圳市等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

        二、民權(quán)縣薯業(yè)高質(zhì)量發(fā)展措施

        (一)示范引領(lǐng),進一步加強科普惠農(nóng)服務(wù)體系建設(shè)

        民權(quán)縣為使紅薯產(chǎn)業(yè)在育種、種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)形成鏈條,建立了紅薯種植科技服務(wù)體系,重點打造以科普工作網(wǎng)絡(luò)為重點的農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)體系,制定長遠科普規(guī)劃。一是加強對科普服務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo),成立了科普工作領(lǐng)導(dǎo)小組,聘請科技專家10 名、土專家5名,成立8 個技術(shù)服務(wù)隊,跨區(qū)域開展技術(shù)服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢等服務(wù)活動。二是強化技術(shù)服務(wù)人員隊伍建設(shè),安排36 名專業(yè)技術(shù)人員負責技術(shù)推廣、指導(dǎo)等工作,為科普工作的順利開展提供了人力資源保障。三是與大專院校、科研機構(gòu)建立長期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系,先后邀請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等專家進行技術(shù)培訓(xùn)、科普講座,培訓(xùn)農(nóng)民上萬人次。四是加大紅薯新品種、新技術(shù)的培育與創(chuàng)新力度,設(shè)立了“一年兩季”高產(chǎn)模式、食葉紅薯開發(fā)、盆景紅薯栽培等研究課題,解決了紅薯品種單一、產(chǎn)量低下的傳統(tǒng)問題。五是加大經(jīng)費投入,投資20 萬元購置資料柜、科普書籍,訂閱了報刊雜志,配備多媒體教學(xué)設(shè)備,建成一所200 m2的農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,年均培訓(xùn)人員1 萬人次以上,先后建成了省市級紅薯培訓(xùn)示范基地5 處。

        (二)注重帶動,推行訂單農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)戶規(guī)模發(fā)展新效益

        近年,民權(quán)縣培育種植大戶23 500 戶,示范帶動農(nóng)戶85 600 戶,相關(guān)技術(shù)產(chǎn)品輻射影響河南省、山東省等8 個省。該縣以訂單農(nóng)業(yè)和采取保護價收購的方式鼓勵農(nóng)民種植紅薯,并對本地農(nóng)戶購買種苗優(yōu)惠10%以上,提供全程免費跟蹤技術(shù)服務(wù),對困難戶、殘疾人、返鄉(xiāng)農(nóng)民工購買種苗給予10%~50%的優(yōu)惠,與種植戶簽訂《紅薯種植協(xié)議書》《紅薯種植管理責任書》等。同時,該縣采取統(tǒng)一脫毒繁育、統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一儲藏銷售、統(tǒng)一加工銷售服務(wù)模式,解決種植戶的后顧之憂,形成了一個集良種繁育、技術(shù)研發(fā)、包裝銷售于一體的綜合性產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)了規(guī)模發(fā)展新效益。

        (三)拉長鏈條,打造品牌,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售新突破

        民權(quán)縣堅持“走出去,請進來”的理念,為農(nóng)戶提供“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”技術(shù)服務(wù),完善“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,注重品牌,突出特色。產(chǎn)品運銷鄭州市、南京市、武漢市、深圳市等30 多個大中城市,形成了“市場品牌促發(fā)展、特色優(yōu)勢占市場”局面,實現(xiàn)了產(chǎn)品銷售市場新突破。民權(quán)縣委、縣政府切實做好紅薯產(chǎn)業(yè)化工作,為紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)型農(nóng)業(yè)、走可持續(xù)發(fā)展道路奠定了扎實的基礎(chǔ),使紅薯產(chǎn)業(yè)惠及千家萬戶,真正實現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

        (四)創(chuàng)國內(nèi)一流的生產(chǎn)技術(shù),打造高產(chǎn)栽培技術(shù)集散中心

        民權(quán)縣高度重視紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過高新技術(shù)示范帶動種植基地技術(shù)不斷升級,促進科技成果轉(zhuǎn)化。該縣投資2500 萬元,新建30 個智能化塑料大棚紅薯觀光旅游基地,發(fā)展塑料大棚栽培樹形紅薯、盆景紅薯等新產(chǎn)品,新上1 條集自動上料、自動切片、自動控制、自動殺青、自動出料、循環(huán)包裝的全自動現(xiàn)代化生產(chǎn)線;另投資45 萬元新建科普惠農(nóng)活動站1 處,占地面積1000 m2,集科普示范教育、科技推廣、組織培養(yǎng)、良種繁育、深加工、有機生態(tài)種植等功能于一身,成為全國紅薯優(yōu)良品種繁育、深加工、高產(chǎn)栽培的技術(shù)集散中心。

        (五)進行有機農(nóng)業(yè)認證,加快示范基地建設(shè)和種苗繁育中心建設(shè)

        民權(quán)縣加大力度開展有機農(nóng)業(yè)認證工作,建立標準化紅薯種植基地,嚴格按照有機標準進行生產(chǎn),加快示范基地建設(shè)和種苗繁育中心建設(shè)。民權(quán)縣投資100 萬元建立脫毒組織培養(yǎng)中心,自行開展紅薯脫毒繁育,負責向種植農(nóng)戶提供高質(zhì)量種苗,并建立健全紅薯質(zhì)量檢測體系,加強種薯質(zhì)量檢測,保證優(yōu)質(zhì)種薯的生產(chǎn)和供應(yīng),大幅度降低現(xiàn)有模式脫毒紅薯繁育成本,從而帶動農(nóng)戶及企業(yè)增加收入。年推廣新品種、新技術(shù)45 個,年繁育種苗5000 萬株以上。

        (六)建立紅薯保鮮庫,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        民權(quán)縣投資150 萬元,建立4000 m3紅薯保鮮庫,每年可儲藏紅薯600 萬kg,進一步增加紅薯的貨架期。此外,民權(quán)縣不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),一是引進滴灌工程,安裝水管5000 m,新建機井15 眼,達到旱能灌、澇能排的效果。二是推廣良種,按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要篩選優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病毒品種用于生產(chǎn)。三是研究良種配套技術(shù),建立紅薯脫毒繁育標準化體系、紅薯種植標準化體系及紅薯儲藏標準化體系,科技普及率在95%以上。四是加大科技推廣力度,保證科研經(jīng)費、科研項目、科研人才能夠滿足需要,做好科普培訓(xùn)、技術(shù)推廣、項目引進,每年用于科普培訓(xùn)的費用不低于25 萬元。五是大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,建設(shè)紅薯觀光園,借助民權(quán)縣得天獨厚的紅薯生長優(yōu)勢,用溫室大棚種植多種優(yōu)良品種的紅薯,達到一年四季均能向人們提供優(yōu)質(zhì)紅薯和觀賞盆景的目的,具有采摘觀光、科技示范、農(nóng)耕、民俗體驗等多重特色。

        三、民權(quán)縣薯業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建議

        (一)擴大示范基地規(guī)模,創(chuàng)新機制新格局

        民權(quán)縣示范基地積極發(fā)揮帶動作用,得到種植戶的普遍認可。縣委、縣政府下一步應(yīng)加強基地組織建設(shè),認真貫徹落實《科普法》《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要》,加強基地各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強基地規(guī)?;?、科學(xué)化、組織化、集約化管理,不斷完善自主創(chuàng)新機制和管理機制,提高基地的輻射帶動能力。

        (二)積極引進高新技術(shù)人才,提高種植戶科學(xué)素質(zhì)及專業(yè)技能

        民權(quán)縣應(yīng)積極引進高新技術(shù)人才,加強科技人員技術(shù)培訓(xùn),積極與大專院校、科研機構(gòu)建立技術(shù)合作關(guān)系,建立大學(xué)生實習(xí)基地,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)對接、試驗對接、項目對接、就業(yè)對接。積極開展自主創(chuàng)新和新品種、新技術(shù)的引進試驗、示范推廣工作,形成一個示范基地共建共享的新模式,使示范基地成為城鄉(xiāng)種植業(yè)科技推廣、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項重要載體,從而實現(xiàn)紅薯種植規(guī)?;?、科學(xué)化、有機生態(tài)循環(huán)化,走在了全國同行業(yè)前列,創(chuàng)設(shè)了全國一流的紅薯種植的科普示范基地。

        (三)創(chuàng)建綠色食用菌品牌,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條

        民權(quán)縣要合理調(diào)整紅薯的種植結(jié)構(gòu),恰當布局高、中、低檔紅薯生產(chǎn)基地,大力推行訂單生產(chǎn)模式和儲藏加工技術(shù),積極開拓外銷市場。根據(jù)紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,為滿足市場對紅薯產(chǎn)品多樣化的需求,民權(quán)縣應(yīng)積極尋找農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作,開展紅薯產(chǎn)品精深加工。民權(quán)縣要抓好品牌建設(shè),加大新技術(shù)引進推廣力度,積極申報紅薯綠色食品品牌和有機食品品牌,拉長產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條,提高附加值。

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