王岳瓊
(北京中學(xué) 北京 100018)
高中生物學(xué)教學(xué)關(guān)注學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),而思維是銜接不同維度核心素養(yǎng)的關(guān)鍵,多維素養(yǎng)的發(fā)展需要以思維的發(fā)展為基礎(chǔ)。因此,生物學(xué)教學(xué)應(yīng)以思維培養(yǎng)為核心目標,輻射其他素養(yǎng)的發(fā)展,以此來整合多維素養(yǎng)的協(xié)同發(fā)展。
安德森將認知過程分為識記、理解、應(yīng)用、分析、評價、創(chuàng)造。其中后三項為高階思維,教師應(yīng)給予更多關(guān)注。我國學(xué)者陳皓兮先生早在20世紀80年代提出了思維能力是生物學(xué)教育培養(yǎng)學(xué)生能力的核心所在,具體來說包括分析、比較、綜合、抽象、概括、判斷與推理等多種思維工具或方式。生物學(xué)科能力測評突出強調(diào)對實際問題進行綜合分析、批判性思考以及提出創(chuàng)新性解決方案等高階思維能力。學(xué)者們對高階思維的表述雖然不同,但對概括與分析、判斷與推理、評價與創(chuàng)新尤為關(guān)注。
高三復(fù)習(xí)不囿于某一節(jié)課的知識內(nèi)容,教師可以將知識內(nèi)容重新編排,按照新的體系或者角度進行知識內(nèi)容的重組,引導(dǎo)學(xué)生利用已學(xué)知識從新的視角分析和解決問題,以此為契機,培養(yǎng)學(xué)生的高階思維。
經(jīng)過新課的學(xué)習(xí),學(xué)生清楚了基本生物學(xué)概念,在高三復(fù)習(xí)課中,教師可以根據(jù)概念學(xué)習(xí)、建構(gòu)知識結(jié)構(gòu)的需要,選用問題情境促進學(xué)生深入理解概念的內(nèi)涵和外延,并構(gòu)建概念之間的有機聯(lián)系。復(fù)習(xí)課上,教師結(jié)合已學(xué)知識和真實的問題情境,開展學(xué)習(xí)活動,基于新的情境促進學(xué)生加深對已學(xué)知識的理解,明晰已學(xué)知識的內(nèi)在聯(lián)系,再引導(dǎo)學(xué)生歸納和總結(jié),加深學(xué)生對概念內(nèi)涵和外延的理解。
例如,在以“從細胞、分子水平看環(huán)境對生物的影響”為主題的細胞膜結(jié)構(gòu)與功能的復(fù)習(xí)課中,教師可以將細胞膜的組成成分、組成成分的合成過程、細胞膜的功能、細胞膜與細胞內(nèi)外的聯(lián)系這些內(nèi)容組合在一個問題情境下進行復(fù)習(xí),并構(gòu)建彼此的聯(lián)系。在細胞膜這部分內(nèi)容的新課學(xué)習(xí)中,學(xué)生主要關(guān)注細胞膜的組成和功能相關(guān)實驗,結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系,以及對相關(guān)生物學(xué)現(xiàn)象的分析。復(fù)習(xí)課與新課相比,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細胞膜的基本結(jié)構(gòu)和功能,以及基因表達、基因與蛋白質(zhì)的關(guān)系等內(nèi)容。教師在復(fù)習(xí)課時需要幫助學(xué)生將細胞膜的知識與基因、環(huán)境等內(nèi)容構(gòu)建聯(lián)系。教師引入鹽脅迫條件對植物細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的影響,提供實驗數(shù)據(jù),引導(dǎo)學(xué)生分析鹽脅迫前后植物細胞膜的成分和功能的改變,如細胞膜上的飽和脂肪酸的比例在鹽脅迫條件下的提高,流動性降低,膜上Na+/H+逆向轉(zhuǎn)運蛋白含量的提高。結(jié)合膜結(jié)構(gòu)的這些改變,教師引導(dǎo)學(xué)生分析細胞膜結(jié)構(gòu)的改變與細胞內(nèi)部的各個結(jié)構(gòu)的功能以及與外部的環(huán)境條件的關(guān)聯(lián),從而使學(xué)生建立認識:外部環(huán)境通過細胞膜影響細胞內(nèi)部的基因表達,繼而影響細胞內(nèi)部的物質(zhì)合成,實現(xiàn)對細胞膜結(jié)構(gòu)的改造,從而使植物細胞適應(yīng)外部環(huán)境的變化,增強抵抗逆境的能力。分析這一主題學(xué)習(xí)資料的過程中,學(xué)生復(fù)習(xí)已學(xué)的細胞膜的基礎(chǔ)知識,利用基礎(chǔ)知識解決“鹽脅迫條件下膜結(jié)構(gòu)和功能改變”這一現(xiàn)象的分子機制,從分子與細胞的水平,深入認識細胞與外部環(huán)境的相互作用關(guān)系,從細胞與外界環(huán)境的相互作用的角度,歸納和總結(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能,從細胞膜的分子組成和結(jié)構(gòu)的動態(tài)變化中,理解生命的物質(zhì)性和細胞中物質(zhì)、能量、信息變化的統(tǒng)一性,進而加深對“細胞是生命活動的基本單位”這一概念的理解。
新課學(xué)習(xí)的重點在于建立生物學(xué)的基本概念,而復(fù)習(xí)課建立在學(xué)生已有基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,以復(fù)習(xí)課為契機,教師提供新的學(xué)習(xí)資源,促進學(xué)生在新的情境中,運用生物學(xué)知識進行推理,從而得出相應(yīng)研究的結(jié)果或結(jié)論。在此過程中,學(xué)生將基礎(chǔ)生物學(xué)知識運用到解決實際問題中去,增強了邏輯推理能力。
例如,將細胞癌變、基因表達及調(diào)控、基因工程的內(nèi)容進行綜合復(fù)習(xí),教師乳腺癌細胞的研究為情境。學(xué)生已學(xué)習(xí)了癌細胞、基因表達、基因工程的基礎(chǔ)知識,有基因表達受到細胞內(nèi)外因素影響的基本認識。在此基礎(chǔ)上,學(xué)生對比正常乳腺細胞和乳腺癌細胞,回顧癌細胞的特征。之后,教師引入長鏈非編碼RNA和miRNA及其作用過程、利用相應(yīng)基因工程技術(shù)開展對比實驗等新信息,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建長鏈非編碼RNA和miRNA對基因表達的影響、基因表達改變對細胞的結(jié)構(gòu)和功能的影響之間的邏輯關(guān)系。抑癌基因是學(xué)生已知的調(diào)控細胞增殖基因,通過此問題情景,學(xué)生進一步了解了抑癌基因受細胞內(nèi)信號(如長鏈非編碼RNA和miRNA)調(diào)控的方式,深入了解了信號調(diào)控因子對抑癌基因的促進或抑制作用、抑癌基因與細胞增殖和細胞凋亡的關(guān)系,之后將二者之間構(gòu)建邏輯聯(lián)系,從分子和細胞的水平揭示乳腺癌細胞的發(fā)生和特征。教師將細胞與影響細胞代謝的因素具體化,設(shè)置影響細胞基因表達的具體因素的問題情境,并利用概念圖的形式將邏輯推理過程外顯化,促進學(xué)生提高邏輯推理能力。
黑爾認為批判思維是對于已信服的理由加以適切反省的一種思考。現(xiàn)代批判性思維的代表人物杜威,提出了“反省性思維”。反省性思維是“對任何信念或被假定的知識形式,根據(jù)其支持理由以及它所指向的進一步的結(jié)論,予以能動、持續(xù)和細致地思考”。學(xué)者對批判思維的理解,可應(yīng)用于教學(xué)中。學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的同時需明確科學(xué)結(jié)論得出的一般原則。在復(fù)習(xí)課中,教師要引導(dǎo)學(xué)生通過細致梳理、分析已有結(jié)論的得出過程,找出已有結(jié)論得出的理由、依據(jù)、推論等,構(gòu)建出從問題分析起點到結(jié)論之間的邏輯環(huán)節(jié),針對已有的結(jié)論,提出自己的見解。
例如,教師以“纖維素酶的改造”為主題,引領(lǐng)蛋白質(zhì)工程、基因工程、基因表達、生物進化等相關(guān)內(nèi)容的復(fù)習(xí)。教師為學(xué)生提供纖維素酶改造的各種研究方案的學(xué)習(xí)材料:①理性蛋白質(zhì)設(shè)計方案,依據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)找出產(chǎn)物抑制纖維素酶的原因,采用定點突變的方法改造纖維素酶的基因進而改造纖維素酶。②蛋白質(zhì)定向進化方案,以自然選擇為理論依據(jù),利用易錯PCR、重組等方法獲得變異的菌體,之后進行篩選,得到符合要求的纖維素酶。③基于結(jié)構(gòu)生物信息學(xué)的纖維素酶結(jié)構(gòu)理性設(shè)計,通過一定的計算模擬與預(yù)測、結(jié)合基因工程指導(dǎo)纖維素酶的改造。學(xué)生結(jié)合已學(xué)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)與基因的關(guān)系、基因工程的相關(guān)知識,逐個分析每一種纖維素酶改造方案的具體過程,在梳理纖維素酶改造方案的細節(jié)方法的過程中,形成自己的判斷。教師利用問題引導(dǎo)學(xué)生對每一種改造方案的優(yōu)缺點進行評價。例如,第一種方案的優(yōu)點是利用此法可通過改造基因,精確地改造蛋白質(zhì)。但蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性使得目前未精確了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,即進行定點突變的方案設(shè)計,難度較大,成功率不高。第二種方案在對要改造的蛋白分子結(jié)構(gòu)信息并不清楚的條件下,定向進化技術(shù)為蛋白質(zhì)改造提供了可能性。但這一方法的操作具有明顯的“盲目性”,這使得篩選有效突變體的工作強度非常大,同時極大降低了其改造的有效性。第三種方案結(jié)合了兩種方案的優(yōu)勢,同時隨著科技的發(fā)展,利用人工智能進行蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的預(yù)測,大大加速了蛋白質(zhì)的研究。學(xué)生在進行評價的過程中,能夠更深入的理解基因表達與蛋白質(zhì)的關(guān)系、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系、生物變異與環(huán)境的關(guān)系等內(nèi)容,并能關(guān)注生物學(xué)基本規(guī)律在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用,使自己的思維更加理性,辯證地看待問題。在復(fù)習(xí)課中,教師應(yīng)綜合各種知識和研究方法,通過問題的引領(lǐng),培養(yǎng)學(xué)生的批判思維。
科學(xué)本身就是探索未知世界的活動,探索未知世界的過程中創(chuàng)造性的活動貫穿始終。在復(fù)習(xí)課中,教師重在通過提供情境化的、多樣的學(xué)習(xí)資源,促進學(xué)生個性化學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí),在發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、尋找證據(jù)、建立聯(lián)系等學(xué)習(xí)活動過程中,體驗科學(xué)探究的過程、掌握分析問題的思路和方法,發(fā)展高階思維能力,將生物學(xué)現(xiàn)象與生物學(xué)基礎(chǔ)知識建立有機聯(lián)系,由表及里深入理解生命現(xiàn)象背后的規(guī)律,創(chuàng)造性的應(yīng)用知識。
例如,學(xué)生已經(jīng)在新授課中學(xué)習(xí)了生態(tài)系統(tǒng)的組成、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)的功能。在復(fù)習(xí)這一單元的內(nèi)容時,教師可以用“稻蝦共作”為問題情境,為學(xué)生提供水稻的生長周期及習(xí)性、小龍蝦的生活史及生活習(xí)性的資料,請學(xué)生設(shè)計一個“稻蝦共作”的人工生態(tài)系統(tǒng)。作為開放性的問題,這一任務(wù)沒有固定的答案。學(xué)生在設(shè)計這一人工生態(tài)系統(tǒng)的過程中,要利用生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識分析二者共作較水稻單作的優(yōu)勢,如可以更合理的利用光能,小龍蝦取食稻田雜草既可以收獲小龍蝦,也省去人工除草的成本等。再結(jié)合水稻和小龍蝦的具體生活習(xí)性,設(shè)計水稻田的改造方案和投放小龍蝦的時間等。學(xué)生通過利用生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識解決“稻蝦共作”問題,提出設(shè)計方案,培養(yǎng)創(chuàng)新思維。
復(fù)習(xí)課是在學(xué)生有一定的知識基礎(chǔ)上開展的,復(fù)習(xí)課的優(yōu)勢是可以通過較復(fù)雜的問題情境,引領(lǐng)學(xué)生完善知識結(jié)構(gòu)、提高素養(yǎng)和認知能力,將基礎(chǔ)知識復(fù)習(xí)、構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)、高階思維培養(yǎng)融合為一體。