冷 凝

(廣東培正學院，廣東 廣州 51000)

0 引 言

科學合理的評價體系是田園綜合體建設(shè)的重要前提和基礎(chǔ)，有助于開展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游活動。受長三角地區(qū)高品質(zhì)田園綜合體品牌效應(yīng)的影響，也推動廣東地區(qū)向著多元化復(fù)合型鄉(xiāng)村建設(shè)的方向發(fā)展。田園綜合體作為挖掘傳統(tǒng)民俗民居、特色農(nóng)產(chǎn)品、良好生態(tài)文化等鄉(xiāng)村資源，通過農(nóng)副產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村旅游等模式，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興，加快鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展，勢必會成為下一個重要創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)品牌。

1 基于灰色統(tǒng)計法的評價指標篩選

通過查找資料、發(fā)放問卷、行業(yè)訪談等基礎(chǔ)上，篩選出包括村落整體風貌、文化吸引力、學術(shù)科研、農(nóng)事生產(chǎn)教育價值、公共空間狀況、旅游市場發(fā)展?jié)摿?、旅游策劃?chuàng)意等在內(nèi)的42個初選指標[1]。

1.1 評價指標初選

從20位行業(yè)專家調(diào)查問卷中，整理出20份有效問卷。問卷內(nèi)容采用7級量表對廣東地區(qū)田園綜合體資源初選指標的重要性程度進行調(diào)查[2]。

1.2 計算灰類白化函數(shù)

灰色統(tǒng)計分析是將初選指標集按照“高”“中”“低”分類，形成三級灰類白化分段函數(shù)。分段計算公式如下。

第一類“高”的白化函數(shù)計算公式，k=1

(1)

第二類“中”的白化函數(shù)計算公式，k=2

(2)

第三類“低”的白化函數(shù)計算公式，k=3

(3)

灰類決策系數(shù)是灰色決策向量的基礎(chǔ)，灰類決策系數(shù)計算公式如下。

ηk(b)=∑L(ab)×fk(ab)

(4)

其中，ηk(b)為表示第b個評價指標屬于第k個灰類的決策系數(shù)；L(ab)表示對第b個初選評價指標的重要性因子賦值為a等級的專家數(shù)量；fk(ab)為第b個指標的重要程度為a等級的白化函數(shù)值。每個初選資源特征要素的灰類決策向量均由高、中、低三類構(gòu)成，通過比較各指標灰類決策向量來篩選預(yù)選要素。

1.3 評價指標篩選結(jié)果分析

1.3.1 非物質(zhì)資源評價指標分析。

田園綜合體的靈魂主要體現(xiàn)在人文藝術(shù)價值上，廣東人文藝術(shù)價值具有非常豐富的內(nèi)涵，最具有代表性的就是嶺南文化。非物質(zhì)文化保護是隨著所處環(huán)境和歷史的改變，不斷創(chuàng)新非物質(zhì)文化，使他們同這個社會有自我認同感和參與感。文化吸引力也是評價的指標，優(yōu)越的文化吸引力要比厚重的裝飾更有說服力。農(nóng)事生產(chǎn)教育價值也入選指標中，首先對城市人群增加了農(nóng)業(yè)耕作知識，親自參與還能夠拓展實踐閱歷，體會農(nóng)家人的辛苦。村民參與度也在指標中。田園綜合體的提出正是為了扭轉(zhuǎn)前幾年美麗鄉(xiāng)村的過度建設(shè)，促進多樣化的發(fā)展形態(tài)，因此珍稀奇特程度也入選。有6項沒有入選，包括文化推廣程度、抵御外來文化程度、文化應(yīng)用狀況、歷史遺存、季節(jié)特色性、學術(shù)科研。

1.3.2 物質(zhì)資源評價指標分析。

村落的林、水、筑、路、園、田等要素構(gòu)成了村落的整體風貌。在結(jié)合各自鄉(xiāng)村風貌的基礎(chǔ)上，通過細化要素來指導鄉(xiāng)村建設(shè)，因此把村落整體風貌作為物質(zhì)資源評價的基本要素。建筑狀況主要包括村民民居建筑狀況和新建建筑狀況，傳統(tǒng)建筑體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的發(fā)展歷史，展現(xiàn)當?shù)氐赜蝻L情，因此建筑狀況也作為評價因素。農(nóng)村建設(shè)的主體是發(fā)展經(jīng)濟，道路通百業(yè)興，道路的建設(shè)促進與其他區(qū)域的聯(lián)動。新時代水建設(shè)也要與鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)緊密聯(lián)系，包括節(jié)約優(yōu)先、水系整理、河道安全、提升生態(tài)系統(tǒng)、水土保持、生境營造等。因此水系狀況也是評價因素。村落維護狀況包括傳統(tǒng)建筑保護、土地生態(tài)資源是否破壞等。田園綜合體需要給旅游者提供一個不同于日常城市生活的精神之旅，要有特色活動路線，不斷挖掘鄉(xiāng)村特色資源，因此觀光線路規(guī)劃情況也是評價因素之一。農(nóng)產(chǎn)品多樣性可以提高田園綜合體中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的多樣化發(fā)展。有5項沒有入選。

1.3.3 社會資源評價指標分析。

產(chǎn)業(yè)融合度、旅游市場發(fā)展?jié)摿?、政策環(huán)境入選。環(huán)境容量在鄉(xiāng)村建設(shè)當中主要包括生態(tài)容量、土地容量、固態(tài)環(huán)境容量等，進行田園綜合體建設(shè)時要保障規(guī)劃在可承載容量范圍內(nèi)。應(yīng)按照職責分工加強項目監(jiān)察力度，配合好當?shù)赜嘘P(guān)部門對項目建設(shè)、資金分配、后期管理等步驟有序推進，因此管理狀況入選。有3項沒有入選，包括區(qū)位條件、衛(wèi)生條件、鄉(xiāng)村經(jīng)濟狀況。

1.3.4 自然資源評價指標分析。

田園綜合體需要有良好的觀賞農(nóng)業(yè)景觀、高植物覆蓋率，因此入選。山水滿意度與當?shù)刈匀毁Y源的利用和改造息息相關(guān)。動物飼養(yǎng)展出也是田園綜合體建設(shè)項目之一，對于科普野生動物知識和增加趣味互動效果良好，因此動物豐富度入選。有2項沒有入選，包括環(huán)境舒適度、資源開發(fā)程度。

1.3.5 田園資源評價指標分析。

田園項目體驗根據(jù)鄉(xiāng)村實際情況，滿足不同的游憩需求，豐富田園資源。在新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展浪潮中，創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)模式可以重塑鄉(xiāng)村形象促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，因此入選。生態(tài)景觀建設(shè)就是對村莊、農(nóng)田、水系、節(jié)點、道路等進行保護、修復(fù)和重塑，建設(shè)人與自然和諧的田園系統(tǒng)空間，因此生態(tài)景觀入選。通過旅游策劃，整合場地資源，實現(xiàn)旅游發(fā)展定位的創(chuàng)造過程，能實現(xiàn)鄉(xiāng)村從“劣”到“優(yōu)”的轉(zhuǎn)變因此旅游策劃創(chuàng)意入選。

2 指標權(quán)重分析

2.1 資源評價指標權(quán)重結(jié)果

邀請廣東地區(qū)風景園林、建筑、鄉(xiāng)村旅游、旅游管理等領(lǐng)域的相關(guān)專家，構(gòu)建出各指標間的判斷矩陣，采用9標度法對評價指標的重要性進行賦值、構(gòu)建出各指標間的判斷矩陣，最終得出田園綜合體資源評價指標權(quán)重及排序。結(jié)果詳見表1。

表1 評價指標權(quán)重結(jié)果及排序

對判斷矩陣進行一致性檢驗，計算一致性指標：

其中：

(5)

(6)

CR為判斷矩陣的隨機一致性比率；n為判斷矩陣的階數(shù)；CI為判斷矩陣的一般一致性指標;RI為判斷矩陣的平均隨機一致性指標(表2)

表2 矩陣階數(shù)為1-9的RI取值

對判斷矩B進行檢驗

CI=λmax-n/(n-1) = 5.0681-

5 / ( 5-1) =0.0170；

CR(A)=CI/RI= 0.0170 / 1.12 = 0.0152<0.1，

通過一致性檢驗。

B1(λmax=6.0194；CI=0.0039；RI=1.24；

CR= 0.0031<0.1)

B2(λmax=7.1817；CI=0.0303 ；RI=1.32 ；

CR=0.0223<0.1)

B3(λmax=5.0681；CI=0.0170 ；RI=1.12 ；

CR=0.0152<0.1)

B4(λmax=4.0310；CI=0.0103 ；RI= 0.90 ；

CR=0.0115<0.1)

B5(λmax=4.0310；CI= 0.0103 ；RI= 0.90；

CR= 0.0115 <0.1)

構(gòu)建的5個矩陣CR值均小于0.1，說明5個判斷矩陣均有較好的一致性，滿足一致性檢驗的要求。

2.2 指標權(quán)重分析

2.2.1 準則層指標權(quán)重分析

準則層的權(quán)重排序結(jié)果是物質(zhì)資源(B2)>非物質(zhì)資源(B1)>自然資源(B4)>田園資源(B5)>社會資源(B3)。多數(shù)田園綜合體重視田園資源，而忽略了自然資源和非物質(zhì)資源的重要性，非物質(zhì)資源作為鄉(xiāng)村發(fā)展建設(shè)的軟實力，其權(quán)重大于自然資源，而社會資源作為田園綜合體建設(shè)的組成部分，雖然必不可少，但權(quán)重較低。

2.2.2 物質(zhì)資源評價指標權(quán)重分析

物質(zhì)資源是田園綜合體建設(shè)的基礎(chǔ)，根據(jù)灰色統(tǒng)計法，剔除掉不重要的指標，入選了7個指標，其中村落整體風貌排名第一，綜合排名第一。廣東應(yīng)結(jié)合所選村落整體風貌，基于風景園林學、生態(tài)學、環(huán)境工程學理論，進行整體村落風貌提升，打造具有“鄉(xiāng)情”的特色田園綜合體。合理的貫通水系、布局道路、構(gòu)筑建筑是田園綜合體物質(zhì)資源建設(shè)中的基本組成部分，因此建筑狀況、交通條件和水系狀況指標排名第二、第三、第四。村落維護體現(xiàn)的是對前幾項指標進行保護、傳承和發(fā)展，因此排名第五。農(nóng)產(chǎn)品多樣性和觀光線路規(guī)劃情況不及前幾項指標重要，因此排名最后。

2.2.3 非物質(zhì)資源評價指標權(quán)重分析

非物質(zhì)資源作為重要的文化信息資源，其中人文藝術(shù)價值和非物質(zhì)文化保護程度，作為重要的區(qū)域資源和無形文化遺產(chǎn)，排名第一。文化吸引力和農(nóng)事生產(chǎn)教育價值排在二、三位，田園綜合體正是通過文化吸引和農(nóng)業(yè)教育推廣的。其次村民參與度排名靠后，在建設(shè)田園綜合體時對這方面的關(guān)注度低。珍稀奇特程度是區(qū)分每個園區(qū)的特色，排在最后。

2.2.4 自然資源評價指標權(quán)重分析

觀賞農(nóng)業(yè)景觀不僅是田園綜合體的重要景觀要素，也為旅游提供觀賞價值，更為維護田園生態(tài)平衡起到重要作用，因此觀賞農(nóng)業(yè)景觀排序第一。植物是生境中基本組成要素，鄉(xiāng)村豐富的植被綠化空間區(qū)別于混凝土的城市空間，吸引游客走進大自然感受美好的生態(tài)環(huán)境，因此植物覆蓋度排名第二。山水的滿意程度可以增加游客的舒適度排第三。動物作為輔助資源排在最后。

2.2.5 田園資源評價指標權(quán)重分析

田園項目體驗為整個鄉(xiāng)村增添了許多活力，廣東鄉(xiāng)村有豐富的農(nóng)事活動，可結(jié)合實際情況設(shè)置種植采摘(如從化荔枝)、手工制作(如河源墩頭藍)、農(nóng)耕(如龍門)、教育科普體驗(如翁源蘭花培育)等活動，因此田園項目體驗排名第一。產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新是為了宏觀解決目前農(nóng)業(yè)矛盾問題，以及優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。生態(tài)景觀是基于生態(tài)學和景觀學詳細設(shè)計的人工生態(tài)體系，旅游策劃創(chuàng)意是基于旅游管理學進行的一系列有特色的營銷方案。因此生態(tài)景觀和旅游策劃創(chuàng)意指標權(quán)重都低于產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新性。加之鄉(xiāng)村振興大力推進生態(tài)文明建設(shè)，因此旅游策劃創(chuàng)意指標權(quán)重排第四。

2.2.6 社會資源評價指標權(quán)重分析

田園綜合體創(chuàng)新點在于產(chǎn)業(yè)融合，因此產(chǎn)業(yè)融合度排名第一。旅游市場發(fā)展?jié)摿o論怎么挖掘都要基于環(huán)境容量的可承受范圍內(nèi)，因此環(huán)境容量權(quán)重排第二，旅游市場發(fā)展?jié)摿?quán)重排第三。各類政策配套需要政府及有關(guān)單位的不斷完善和改進，管理狀況主要在于各部門的組織系統(tǒng)的運行方式，關(guān)系到后期的服務(wù)、流程、施工等，因此權(quán)重排第四和第五。

3 結(jié) 論

該研究基于GST法所篩選得到的26項終選評價指標能夠科學客觀地衡量田園綜合體資源質(zhì)量，體現(xiàn)田園綜合體建設(shè)的具體特征。運用AHP法構(gòu)建廣東地區(qū)田園綜合體資源評價體系，通過指標權(quán)重進行客觀化分析更加清晰準確。由于目前國內(nèi)研究多集中在田園綜合體的開發(fā)模式上，希望通過后期實際項目的實施，為今后體系的構(gòu)建提供更多寶貴的經(jīng)驗，也為進一步開展廣東地區(qū)田園綜合體建設(shè)提供參考依據(jù)。