王方闊，項(xiàng) 吉，林 靜，路艷珍，董華澤，董雄輜

(合肥師范學(xué)院化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院，安徽 合肥 230601)

為貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于走中國特色新型工業(yè)化道路,建設(shè)創(chuàng)新型國家戰(zhàn)略部署，同時(shí)也為適應(yīng)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的新趨勢，高校要緊緊圍繞國家戰(zhàn)略和區(qū)域發(fā)展需求，加快建設(shè)發(fā)展新工科，培養(yǎng)能夠適應(yīng)和支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工程人才，探索形成適合中國國情的工程教育體系，促使我國從工程教育大國走向工程教育強(qiáng)國。因此，高等教育就應(yīng)該樹立主動服務(wù)國家、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展及行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)需求的意識，積極探索“產(chǎn)教研”高度融合的校企合作高等工程教育體系，全面提升學(xué)生的綜合實(shí)踐水平，尤其是工程實(shí)踐能力[1-4]。

在深化改革并探索新工科人才培養(yǎng)模式過程中，國家出臺了一系列措施，其中尤為重要的舉措之一就是“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”，目前已成為全面提升高等工程教育內(nèi)涵的示范引領(lǐng)，旨在培養(yǎng)一批創(chuàng)新能力強(qiáng)，具有國際競爭力的工程人才。然而，基于應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)的卓越工程師教育計(jì)劃更加能夠體現(xiàn)出其應(yīng)用型、工程化特點(diǎn)，能夠切實(shí)滿足當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對工程人才的需求?；瘜W(xué)工程與工藝卓越工程師教育培養(yǎng)主要是通過優(yōu)化課程體系、加強(qiáng)平臺建設(shè)、整合優(yōu)質(zhì)師資等途徑提高教學(xué)質(zhì)量。強(qiáng)化學(xué)生綜合實(shí)踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，注重提高專業(yè)的市場適應(yīng)性，引入企業(yè)課程或在專業(yè)課程中提高企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐案例比重，共享企業(yè)優(yōu)質(zhì)教育資源[5-10]，力求所培養(yǎng)的人才能更好地適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會發(fā)展需要。

1 優(yōu)化課程體系，突出教學(xué)中心地位

化學(xué)工程與工藝專業(yè)遵循“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、重實(shí)踐”的原則，注重學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。在培養(yǎng)方案和專業(yè)課程結(jié)構(gòu)體系中充分體現(xiàn)了新工科專業(yè)的辦學(xué)定位，能夠適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和化工行業(yè)發(fā)展對化學(xué)工程專業(yè)人才的需求，采取校企、校校(際)聯(lián)合制訂人才培養(yǎng)方案，重點(diǎn)從四個(gè)方面對專業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化，即：面向長三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，結(jié)合行業(yè)背景；注重創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)；重視跨學(xué)科知識攝入，突出復(fù)合型人才培養(yǎng)；強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)課內(nèi)容與專業(yè)方向的緊密聯(lián)系。如在培養(yǎng)方案修訂時(shí)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展需求和學(xué)生興趣，以模塊化方式設(shè)定了三個(gè)專業(yè)方向課程：精細(xì)化工模塊、能源化工模塊和生物化工模塊，并開設(shè)了《化工安全與環(huán)?！贰豆こ虃惱韺W(xué)》等課程以體現(xiàn)社會責(zé)任教育。從工程教育角度開設(shè)了《化工設(shè)計(jì)》和《化工過程分析與綜合》課程以提高學(xué)生工程設(shè)計(jì)能力，提供多種解決工程設(shè)計(jì)問題的理論及實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。為貫徹落實(shí)國家“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的政策要求，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識，在開設(shè)《現(xiàn)代化工商務(wù)》及《化工前沿講座》課程中融入大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育并通過以賽促學(xué)的方式提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，同時(shí)可以用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練及專業(yè)學(xué)科競賽等活動置換學(xué)分，通過設(shè)置《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育》等課程鼓勵學(xué)生積極投身于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。

2 確立教師主導(dǎo)地位，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

卓越工程師人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是師資，通過面向社會，面向企業(yè)，引進(jìn)具有行業(yè)背景的高技能、高職稱的專業(yè)教師，充實(shí)一線教學(xué)崗位；充實(shí)和加強(qiáng)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍。在師資隊(duì)伍培訓(xùn)計(jì)劃方面，主要采取自學(xué)、老教師傳幫帶、聘期目標(biāo)任務(wù)考核等方式，使新進(jìn)青年人才逐步成長為合格的專業(yè)教師。創(chuàng)造條件遴選優(yōu)秀教師赴知名高校、科研院所開展在職訪學(xué)進(jìn)修或?qū)W歷深造。選派部分學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的教師參加化工類專業(yè)技能培訓(xùn)，或選派責(zé)任心強(qiáng)的年輕教師到企業(yè)生產(chǎn)一線開展實(shí)踐研修，了解企業(yè)生產(chǎn)工藝，深入一線發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)問題，及時(shí)溝通并進(jìn)行分析解決，提高其實(shí)踐能力，并將研修成果帶到課堂教學(xué)中，進(jìn)行教學(xué)改革及內(nèi)容增補(bǔ)，并編寫相關(guān)企業(yè)課程教材，同時(shí)可以把在企業(yè)實(shí)踐研修期間發(fā)現(xiàn)的問題作為課題進(jìn)行研究，也可為指導(dǎo)學(xué)生開展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練及后續(xù)的競賽項(xiàng)目提供素材。除了加大力度培養(yǎng)人和引進(jìn)人才以外，更重要的是用好人，充分發(fā)揮人的作用，聘請企業(yè)專家或技術(shù)人員作為專業(yè)的兼職教師，建立一支穩(wěn)定的有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并掌握最新技術(shù)和技能的兼職教師隊(duì)伍。兼職教師主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)化工專業(yè)建設(shè)、參與人才培養(yǎng)方案修訂，參與化工安全與環(huán)保、化工設(shè)計(jì)、化工導(dǎo)論等專業(yè)課程教學(xué)工作，或定期來學(xué)校開展學(xué)術(shù)講座。

3 加強(qiáng)課程建設(shè)，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提升

優(yōu)化課程體系設(shè)置，強(qiáng)化專業(yè)核心課程建設(shè)，堅(jiān)持專業(yè)理論與工程實(shí)踐相結(jié)合，注重學(xué)科交叉、理工結(jié)合、寬專結(jié)合的特色，創(chuàng)新專業(yè)方向選修課程和專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容，結(jié)合科技前沿拓展專業(yè)技能，充分適應(yīng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需求。在專業(yè)課教學(xué)過程中，組織授課教師開展交流研討，相互溝通，促進(jìn)各門專業(yè)課程之間的交叉融合，從而更好地調(diào)整授課內(nèi)容和授課技巧，以促進(jìn)教學(xué)改革深化和教學(xué)質(zhì)量提高。按照“保證質(zhì)量、重點(diǎn)建設(shè)、注重實(shí)效”的原則，重點(diǎn)開展一流課程及在線課程建設(shè)，制訂專業(yè)課程建設(shè)規(guī)劃，目前已將《化工文獻(xiàn)檢索與應(yīng)用》課程建設(shè)成為省級精品課程，《儀器分析》《化工分離工程與技術(shù)》已獲批創(chuàng)建省級一流示范課程；同時(shí)開設(shè)《化工工藝學(xué)》《化學(xué)反應(yīng)工程》等多門在線課程，還開設(shè)《高分子化學(xué)》課程作為雙語教學(xué)試點(diǎn)課程，同時(shí)開設(shè)《化工專業(yè)英語》課程，并選派具有國外留學(xué)經(jīng)歷的專業(yè)教師進(jìn)行授課，從課堂教學(xué)到課程作業(yè)、期末考核試卷命題等多個(gè)環(huán)節(jié)積極培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語能力，滿足日?？蒲袑W(xué)習(xí)、工程實(shí)踐中對于專業(yè)英語的基本要求。在綜合實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)中，注重應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，注重了解學(xué)科發(fā)展前沿。在專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，先利用校內(nèi)化工實(shí)訓(xùn)基地的虛擬仿真實(shí)訓(xùn)軟件和乙酸乙酯生產(chǎn)線分別進(jìn)行化工過程的模擬和實(shí)操訓(xùn)練，再開展企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，將專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)生產(chǎn)、社會需求相結(jié)合，設(shè)置與企業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，來適應(yīng)不同階段實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的需要。

4 加強(qiáng)基地建設(shè)，完善實(shí)踐教學(xué)體系

化工專業(yè)在現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地(乙酸乙酯生產(chǎn)線、化工提取生產(chǎn)線、省級藍(lán)莓工程技術(shù)中心)基礎(chǔ)上，還與有關(guān)高校、科研院所及化工企業(yè)積極合作，共建工程技術(shù)中心或研究院，聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)和科技研發(fā)，吸納在校學(xué)生參與產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)及產(chǎn)品質(zhì)量分析等實(shí)踐學(xué)習(xí)，充分實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)教研”有機(jī)融合，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展服務(wù)。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)綜合實(shí)踐能力的重要手段，在現(xiàn)有專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)與省內(nèi)外化工企業(yè)合作，進(jìn)一步探討校企聯(lián)合指導(dǎo)實(shí)習(xí)，采取請進(jìn)來、走出去等有效措施。通過融合各方資源特別是社會與企業(yè)資源，建成具備完善功能和相當(dāng)規(guī)模的教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地、專業(yè)實(shí)訓(xùn)及實(shí)習(xí)基地。實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐對接，提高學(xué)生的實(shí)踐動手能力，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供有力保證。通過融合各方資源，建成具備完善功能和相當(dāng)規(guī)模的校內(nèi)實(shí)踐平臺、校外實(shí)踐平臺、創(chuàng)新實(shí)踐平臺。校內(nèi)實(shí)踐平臺要滿足工藝實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)訓(xùn)等本科實(shí)踐教學(xué)的要求；校外實(shí)踐平臺要滿足化工見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等要求，達(dá)到省級實(shí)踐教學(xué)中心建設(shè)水平，在同類高?；I(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中起示范帶動作用；創(chuàng)新實(shí)踐平臺將側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新精神，全面提高學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，爭取創(chuàng)造更多更好的平臺提供學(xué)生們創(chuàng)業(yè)的機(jī)會。逐步建立開放共享、企業(yè)化管理、集教學(xué)科研生產(chǎn)為一體的實(shí)踐教學(xué)基地，加強(qiáng)與本專業(yè)其他院校和科研機(jī)構(gòu)的合作與交流，及時(shí)掌握本專業(yè)領(lǐng)域的最新技術(shù)和發(fā)展動態(tài)，將最新的技術(shù)傳授給學(xué)生。

5 依托學(xué)科平臺，促進(jìn)學(xué)生“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)

圍繞“三全”育人目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生積極參與“雙創(chuàng)”教育工作，鼓勵學(xué)生參加創(chuàng)新訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，組織學(xué)生參加學(xué)科專業(yè)類、素質(zhì)拓展類競賽項(xiàng)目。在指導(dǎo)的學(xué)生參加各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類項(xiàng)目、學(xué)科競賽類項(xiàng)目、成立公司(模擬籌建)時(shí)，教師要求學(xué)生要立足于“綠色環(huán)?！薄鞍踩a(chǎn)”。在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐方面，如指導(dǎo)學(xué)生開展對發(fā)明專利“一種廢舊干電池回收利用工藝”和實(shí)用新型專利“一種化學(xué)化工廢液分類回收處理裝置”的應(yīng)用轉(zhuǎn)化研究，成立“安徽菁華科技環(huán)保有限責(zé)任公司”(模擬)，致力于廢舊干電池、化學(xué)化工廢液進(jìn)行再回收、再利用、再開發(fā)。同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生研發(fā)的“含酶手工皂”項(xiàng)目入駐校內(nèi)創(chuàng)業(yè)孵化基地。在創(chuàng)新訓(xùn)練方面，指導(dǎo)學(xué)生完成國家級或省級大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目30余項(xiàng)、參加多項(xiàng)教師主持的省級以上科研課題研究，主要開展了山茶油、獼猴桃等農(nóng)產(chǎn)品及中藥材種植、深加工及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研制，其研究成果申請專利17項(xiàng)，已獲批授權(quán)發(fā)明專利3項(xiàng)，發(fā)表論文5篇，2項(xiàng)中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)已通過鑒定。在專業(yè)類、素質(zhì)拓展類競賽方面，多次協(xié)調(diào)專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生赴江西贛州、安徽馬鞍山等企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，促使學(xué)生直觀了解企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)過程，為后期參賽提供了寶貴的第一手資料，使學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)、素質(zhì)提升的過程中逐步凸顯出優(yōu)勢，促進(jìn)學(xué)生的成長成才。指導(dǎo)學(xué)生在“國藥杯”全國制藥工程大賽中先后獲得全國制藥工程大賽一、二、三等獎共5項(xiàng)，顯示了寬口徑專業(yè)教育對學(xué)生成長的積極促進(jìn)作用；在全國化工設(shè)計(jì)大賽中獲二等獎5項(xiàng)，華中賽區(qū)一等獎1項(xiàng)，在“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲得省級金獎1項(xiàng)、銀獎2項(xiàng)和多項(xiàng)銅獎。在已畢業(yè)的學(xué)生中，參加過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練及學(xué)科競賽的同學(xué)，基本實(shí)現(xiàn)對口就業(yè)或考取碩士研究生，其中不乏被錄取到985類高校研究生和招聘到中石化等國內(nèi)知名化工企業(yè)工作。通過指導(dǎo)學(xué)生參加項(xiàng)目研究或參與競賽，推動成果有效轉(zhuǎn)化，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，帶動應(yīng)用型辦學(xué)模式深入發(fā)展，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對人才的需求；以創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，推動高?！半p創(chuàng)”教育工作不斷進(jìn)步。