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        植物組織培養(yǎng)教學(xué)設(shè)計

        2022-12-13 09:18:08洪森榮李盈萍
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2022年12期
        關(guān)鍵詞:技能型報告植物

        洪森榮,管 盈,李盈萍

        (上饒師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院 江西,上饒 334001)

        植物組織培養(yǎng)是20 世紀(jì)80年代發(fā)展起來的以植物生物技術(shù)為基礎(chǔ)的新興技術(shù),目前已廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝、醫(yī)藥等領(lǐng)域,取得了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,為服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大的貢獻[1]。為順應(yīng)社會對植物組織培養(yǎng)人才的需求,很多地方本科院校開設(shè)了植物組織培養(yǎng)課程,培養(yǎng)植物組織培養(yǎng)本科層次技術(shù)技能型人才。當(dāng)前植物組織培養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計都是以讓學(xué)生獲得“正確”結(jié)果為目的,并通過“正確”結(jié)果讓學(xué)生得出“適當(dāng)”結(jié)論。盡管植物組織培養(yǎng)驗證式教學(xué)可以有效地向?qū)W生推薦不同的植物組織培養(yǎng)主題,但研究表明,這種讓學(xué)生獲得“正確”結(jié)果和得出“適當(dāng)”結(jié)論的傳統(tǒng)教學(xué)模式可以實現(xiàn)高效教學(xué),但不利于真正意義學(xué)習(xí)行為的形成,更不利于養(yǎng)成學(xué)生的批判性思維,也不利于高層次技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)[2]。從觸發(fā)學(xué)生批判性思維的角度出發(fā),美國大學(xué)科學(xué)教師協(xié)會倡導(dǎo)教師進行基于探究者角度和探究學(xué)習(xí)研究的教學(xué)?;谡摀?jù)發(fā)展形成自己觀點并能與他人解釋與溝通,且能判斷并評價他人觀點的可靠性是高層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容。作為一個新興的研究領(lǐng)域,“論證(argument)”已成為高層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)領(lǐng)域一個新的“研究熱點”。美國Victor Sampson 等人提出的ADI 教學(xué)模式,即論證探究式(argument-driven inquiry)教學(xué)模式,是近年來一種備受關(guān)注的“深度學(xué)習(xí)”和“論證教學(xué)”新模式[3]。典型的ADI 教學(xué)模式一般由8個環(huán)節(jié)組成,即“研究問題的提出”、“數(shù)據(jù)或資料的收集、分析”、“論據(jù)的構(gòu)建”、“論證的展開”、“書面研究報告的創(chuàng)建”、“評價的交互實施”、“評價的修正并再次提交”、“討論與反思的組織”[4]。ADI教學(xué)模式重在學(xué)生利用證據(jù)進行論證能力的培養(yǎng),將科學(xué)論證與探究式學(xué)習(xí)過程融為一體,并注意教學(xué)過程科學(xué)寫作和同伴互評等環(huán)節(jié)的實施,使學(xué)生能夠像科學(xué)家構(gòu)建理論知識一樣,對資料進行評價、對提出的主張進行辯駁[5]。國內(nèi)外已有的研究表明,ADI 教學(xué)模式強調(diào)學(xué)生“論證能力”和“批判性思維”在“論據(jù)收集與論證、研究報告撰寫、同伴互相評價、討論與反思”等教學(xué)環(huán)節(jié)的滲透培養(yǎng),注意培養(yǎng)學(xué)生利用數(shù)據(jù)或資料構(gòu)建合適數(shù)據(jù)、展開合理推理和實施縝密論證,旨在使學(xué)生理論與實踐相結(jié)合,在論證中提高學(xué)生科研素質(zhì),在探究中鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)批判性思維方式,符合技術(shù)技能型人才培養(yǎng)理念[6]。本文根據(jù)當(dāng)前植物組織培養(yǎng)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的趨勢和植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)模式的特征,結(jié)合地方本科院校植物組織培養(yǎng)實驗設(shè)計了植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)模式,以期為地方本科院校植物組織培養(yǎng)教學(xué)提供可參考的教學(xué)模式。

        1 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)的可行性分析

        《植物組織培養(yǎng)》是涉及生物類、農(nóng)林類和中藥材類行業(yè)現(xiàn)代本科職業(yè)教育的核心課程,也是新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導(dǎo)性專業(yè)(“生物育種技術(shù)”等12 個專業(yè))的主干課程。該課程是以植物形態(tài)建成為主線,明確實驗室組成及基本操作,探索植物離體快繁方式,闡明植物花粉和花藥培養(yǎng)和胚胎培養(yǎng)途徑,描繪植物細胞培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)以及細胞融合前景,發(fā)現(xiàn)植物種質(zhì)資源離體保存重要性,最后論證植物脫毒培育的必要性。探索發(fā)現(xiàn)植物組織培養(yǎng)實施的過程往往是植物組織培養(yǎng)理論和實踐相互演繹推理的過程,植物組織培養(yǎng)課程每一章都有眾多的ADI 教學(xué)知識點,能為學(xué)生植物組織培養(yǎng)研究問題的提出、數(shù)據(jù)或資料的收集分析、論據(jù)的構(gòu)建、論證的展開、書面研究報告的創(chuàng)建、評價的交互實施、評價的修正提交、討論與反思的組織提供支點和框架,非常適合地方本科院校植物組織培養(yǎng)課程ADI教學(xué)的論證。

        2 植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)內(nèi)容的梳理

        ADI 教學(xué)模式的本質(zhì)是將“論據(jù)的構(gòu)建”和“論證的展開”與科學(xué)探究活動融為一體,目前在生物類科學(xué)實驗中廣泛采用,因此植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)內(nèi)容梳理的原則是將植物組織培養(yǎng)教學(xué)內(nèi)容確定為植物組織培養(yǎng)探究性實驗?!吨参锝M織培養(yǎng)》中適合論證的課程教學(xué)內(nèi)容及對應(yīng)ADI 教學(xué)題目見表1。

        表1 《植物組織培養(yǎng)》課程教學(xué)內(nèi)容與ADI 教學(xué)模式對應(yīng)表

        3 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)的設(shè)計與實施步驟

        植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)模式的8 個階段如圖1 所示。植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)模式的教學(xué)設(shè)計與實施流程如圖2所示。

        圖1 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)模式的8個階段

        圖2 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)模式的教學(xué)設(shè)計與實施流程圖

        3.1 教材分析

        植物組織培養(yǎng)每一章節(jié)均包含一個或多個探究活動,同時借助相關(guān)圖片介紹了植物組織培養(yǎng)每項技術(shù)的具體操作過程,整個教學(xué)內(nèi)容從理論到實踐,編排方式從宏觀到微觀再到宏觀。

        3.2 學(xué)情分析

        植物組織培養(yǎng)授課對象為大二或大三學(xué)生,通過2~4個學(xué)期的專業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)生在理論知識、實驗操作能力和科學(xué)探究能力方面已經(jīng)具備了一定知識和能力的儲備。但學(xué)生在“論據(jù)的構(gòu)建”和“論證的展開”方面有所欠缺,需要主講教師注意適時引導(dǎo)。

        3.3 教學(xué)目標(biāo)

        在本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)視域下從知識、能力和情感3個目標(biāo)來設(shè)計ADI 教學(xué)。

        3.4 教學(xué)重難點

        在本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)視域下理清植物組織培養(yǎng)教學(xué)重難點。重點是學(xué)生合作完成ADI 教學(xué)實驗的8 個階段。難點為在探究活動中,對照實驗的設(shè)計及實驗現(xiàn)象的分析。

        3.5 教法學(xué)法

        在本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)視域下選擇植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)合理的教法和學(xué)法。植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)的教法可以為創(chuàng)設(shè)情境法、啟發(fā)提問法、分析歸納法;植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)的學(xué)法可以采用反思探究法和自主學(xué)習(xí)法。

        3.6 教學(xué)過程

        在本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)視域下植物組織培養(yǎng)的教學(xué)過程實施ADI 教學(xué)模式。ADI 教學(xué)過程設(shè)計框架如表2。

        表2 《植物組織培養(yǎng)》ADI 教學(xué)過程設(shè)計框架

        續(xù)表2 《植物組織培養(yǎng)》ADI 教學(xué)過程設(shè)計框架

        4 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)的輔助工具

        “ADI 教學(xué)”的輔助工具由Grooms 團隊開發(fā)而成,“ADI 教學(xué)”的輔助工具主要有研究報告模板、同伴互評表、研究報告建議模板等,這些輔助工具可以根據(jù)教學(xué)實際情況進行修訂,然后用于輔助開展植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)活動。研究報告建議模板可以采用魏芳兵等[7]的模板進行修改,主要用于植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)活動的階段2,其功能是指導(dǎo)學(xué)生如何完成植物組織培養(yǎng)研究報告以及植物組織培養(yǎng)數(shù)據(jù)如何收集和分析,提示學(xué)生從哪些方面去收集植物組織培養(yǎng)數(shù)據(jù)、收集怎樣的植物組織培養(yǎng)數(shù)據(jù)才有效、植物組織培養(yǎng)數(shù)據(jù)如何分析等3個方面去探究。研究報告模板可以采用倪元媛[8]的模板進行改良,主要用于植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)活動的第1~6 階段。教師可借助研究報告模板制定詳細具體的植物組織培養(yǎng)研究報告模板,研究報告模板一般包含“組培內(nèi)容簡介”、“組培問題指導(dǎo)”、“組培研究任務(wù)”、“組培實驗材料”、“組培安全防護”、“組培研究開始”、“組培實驗方案設(shè)計”、“組培初步論證構(gòu)建”、“組培論證會議實施”、“撰寫組培研究報告”等。植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)的階段1,主要包含“組培內(nèi)容簡介”、“組培問題指導(dǎo)”、“組培研究任務(wù)”、“組培實驗材料”。其中“組培內(nèi)容簡介”主要是為學(xué)生提供植物組織培養(yǎng)相關(guān)研究的背景信息、理論支撐、原理方法,“組培研究任務(wù)”是提示學(xué)生植物組織培養(yǎng)研究的真實目的,“組培實驗材料”是植物組織培養(yǎng)實驗探究活動所需的實驗材料對象和實驗儀器設(shè)備。階段2包括“組培研究開始”、“組培實驗方案設(shè)計”、“組培安全防護”。其中“組培研究開始”和“組培實驗方案設(shè)計”是指導(dǎo)學(xué)生如何設(shè)計植物組織培養(yǎng)合理的研究方案、如何順利開展植物組織培養(yǎng)實驗以及如何收集有效的植物組織培養(yǎng)數(shù)據(jù),并利用“組培安全防護”提醒學(xué)生在植物組織培養(yǎng)實驗實施過程中需要注意的關(guān)鍵事項。階段3 是“組培初步論證構(gòu)建”,主要是為學(xué)生提供完整詳細的植物組織培養(yǎng)論證框架,指導(dǎo)學(xué)生初步構(gòu)建組培論證。階段4 是“組培論證會議實施”,主要是提示學(xué)生植物組織培養(yǎng)論證開展的方法以及植物組織培養(yǎng)論證質(zhì)疑的方法。階段6 是“撰寫組培研究報告”,主要是提示學(xué)生植物組織培養(yǎng)研究報告撰寫內(nèi)容有哪些部分。由于學(xué)生剛開始對植物組織培養(yǎng)研究報告的撰寫缺乏正確的認(rèn)識,或撰寫植物組織培養(yǎng)研究報告缺乏清晰的思路,可以根據(jù)Sampson[9]開發(fā)的同行評審表的每個項目自行設(shè)計一個研究報告模板,用于植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)活動的階段6,其功能是可以指導(dǎo)學(xué)生正確完成植物組織培養(yǎng)研究報告。植物組織培養(yǎng)研究報告一般由探究植物組織培養(yǎng)問題的現(xiàn)實意義、收集和分析植物組織培養(yǎng)數(shù)據(jù)的方式方法、構(gòu)建植物組織培養(yǎng)完整論證的組織形式3部分組成。同行評審表可采用Sampson 開發(fā)的同行評審表[9],此表已經(jīng)被很多研究者接納和采用,主要用于植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)活動的階段7。植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)活動的同行評審表可用于評審植物組織培養(yǎng)研究報告中的各類要素是否符合植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),評價單上應(yīng)該要有植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)對應(yīng)各類要素的評價標(biāo)準(zhǔn)和提供植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)反饋信息的空間。

        5 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)的建議

        5.1 植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)應(yīng)以本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)為基點

        植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)旨在通過植物組織培養(yǎng)科學(xué)理論知識和實踐知識的論證式探究學(xué)習(xí)在植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)的滲透,將植物組織培養(yǎng)科學(xué)論證與植物組織培養(yǎng)探究學(xué)習(xí)融為一體,根據(jù)學(xué)生實際切實發(fā)展學(xué)生植物組織培養(yǎng)推理歸納能力和植物組織培養(yǎng)批判性思維,培養(yǎng)植物組織培養(yǎng)論證構(gòu)建能力,增強植物組織培養(yǎng)科學(xué)寫作能力。植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)符合目前教育改革的趨勢,有助于豐富地方本科院校植物組織培養(yǎng)教學(xué)的本土內(nèi)容,優(yōu)化地方本科院校植物組織培養(yǎng)教學(xué)的校本形式,滿足地方本科院校不同學(xué)生對植物組織培養(yǎng)教學(xué)的差異化需求,極大程度上可以促進植物組織培養(yǎng)技術(shù)技能型人才創(chuàng)新能力的提高。因此,植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)應(yīng)以本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)為基點。

        5.2 植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)應(yīng)重視學(xué)生批判性思維的培養(yǎng)

        批判性思維是通過對已有的思想或證據(jù)材料進行回顧、評價和修改。在教學(xué)中強調(diào)學(xué)生的批判性思維培養(yǎng)意味著需要進一步加強學(xué)生說明問題、質(zhì)疑論證和批判辯論的權(quán)利,進一步增強學(xué)生進入理性傳統(tǒng)所支撐的態(tài)度、傾向和精神[10],這與ADI 教學(xué)的內(nèi)涵價值殊途同歸。諸多研究表明,植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)中的“組培實驗方案設(shè)計”、“組培初步論證構(gòu)建”、“組培論證會議實施”、“撰寫組培研究報告”等環(huán)節(jié)可顯著培養(yǎng)學(xué)生植物組織培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和植物組織培養(yǎng)科學(xué)思維方式,學(xué)生在植物組織培養(yǎng)理論知識內(nèi)化的同時,也潛移默化培養(yǎng)了植物組織培養(yǎng)批判性思維,掌握了植物組織培養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新方法。

        5.3 植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)應(yīng)重視雙師型教師隊伍的建設(shè)

        真正實現(xiàn)本科層次植物組織培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng),需要加強植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)雙師型教師隊伍的建設(shè)。植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)雙師型教師隊伍的壯大可以顯著提升植物組織培養(yǎng)本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。研究表明,本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)過程的主導(dǎo)者是植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)雙師型教師,植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)雙師型教師可積極參與本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建以及本科層次技術(shù)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提升。本科層次植物組織培養(yǎng)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的順利實施,要求植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)主講教師的理論知識豐富、技術(shù)技能扎實、教學(xué)能力深厚。植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)雙師型教師隊伍可通過內(nèi)培外引、專兼結(jié)合的方式進行建設(shè),本校專職教師可根據(jù)學(xué)校實際進行方向引導(dǎo)大力培育,外校兼職教師可根據(jù)植物組織培養(yǎng)課程需要和植物組織培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場積極引進,目的是切實提高校企雙方一體化培養(yǎng)植物組織培養(yǎng)本科層次技術(shù)技能型人才的水平和質(zhì)量。

        5.4 植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)應(yīng)重視教師的專業(yè)發(fā)展

        植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)對主講教師的專業(yè)發(fā)展要求很高。植物組織培養(yǎng)主講教師對ADI教學(xué)的認(rèn)識直接影響到植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)的順利實施以及學(xué)生對ADI論證的理解。在植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)中,教師需要幫助學(xué)生利用論證的方法來探究和完善植物組織培養(yǎng)知識和技能,植物組織培養(yǎng)主講教師必須具有豐富的ADI 論證方面知識,能充分理解植物組織培養(yǎng)科學(xué)論證的結(jié)構(gòu)和如何進行植物組織培養(yǎng)科學(xué)論證。

        5.5 植物組織培養(yǎng)ADI 教學(xué)應(yīng)重視教學(xué)效果評價工具的開發(fā)

        目前ADI教學(xué)效果評價工具主要有科學(xué)知識評估工具[11]、科學(xué)寫作評估工具[11]、行為任務(wù)評估工具[12]、SSUI(the student understanding of science and scientific inquiry)評價工具[13]、ASAC(assessment of scientific argumentation in the classroom)評估工具[14]等。但是這些工具對于每一門課程并不是萬能的。如何設(shè)計一個信效度非常高的植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)評價工具,也是植物組織培養(yǎng)ADI教學(xué)實施后需要解決的重要課題。

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