王曉燕

（濰坊科技學(xué)院，山東壽光 262700）

雞蛋價格便宜，營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2022年全國蛋雞存欄約14億只，且蛋雞養(yǎng)殖呈規(guī)模化發(fā)展趨勢，有效提高蛋雞生產(chǎn)性能的同時，大大提高了對飼料的需求量。對蛋雞養(yǎng)殖場而言，飼料可以為蛋雞提供充足的營養(yǎng)，而且部分功能飼料能起到促進消化吸收，提高生產(chǎn)性能，增強免疫力等作用，因此，飼料成為影響蛋雞飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。但市場中的蛋雞飼料同質(zhì)化嚴(yán)重，即便同價位的蛋雞飼料在成分構(gòu)成、配方設(shè)計上也存在差異，最終的養(yǎng)殖效果沒有顯著差異。養(yǎng)殖場在選購蛋雞飼料時，大多會憑借外包裝來初步判斷。因此，優(yōu)化蛋雞飼料外包裝設(shè)計，力求通過外包裝來吸引消費者目光，激發(fā)消費者購買欲，成為影響蛋雞飼料銷量的關(guān)鍵因素。由過山、譚曼玲編著，湖南人民出版社出版的《現(xiàn)代包裝設(shè)計》一書詳細介紹了包裝設(shè)計的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，并且從營銷角度分析了包裝設(shè)計在產(chǎn)品宣傳、品牌建設(shè)、視覺形象等方面的重要作用。

從內(nèi)容上看，《現(xiàn)代包裝設(shè)計》一書分為8 部分。第一部分為包裝設(shè)計概述，分析了包裝設(shè)計的定義、功能和分類；第二部分為包裝設(shè)計的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，主要包含包裝設(shè)計的歷史脈絡(luò)和中外發(fā)展情況；第三部分為包裝設(shè)計與品牌建設(shè)的關(guān)系，并從品牌建設(shè)的步驟入手，論述包裝創(chuàng)建品牌的策略；第四部分為包裝設(shè)計流程，作者指出包裝設(shè)計主要分為策劃、創(chuàng)意、執(zhí)行、軟件設(shè)計等流程；第五部分包裝視覺傳達設(shè)計，主要包含商標(biāo)、色彩、文字、圖形、構(gòu)成幾個方面的內(nèi)容；第六部分從包裝的基礎(chǔ)功能入手，分析了包裝容器的造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計；第七部分為包裝設(shè)計形式，作者重點分析了系列化、禮品化、傳統(tǒng)化包裝設(shè)計3 個方面的內(nèi)容；第八部分為作品欣賞，作者列舉了一系列優(yōu)秀的包裝設(shè)計作品，力求給讀者提供包裝設(shè)計靈感。

1 蛋雞及蛋雞飼料的概述

蛋雞是指專門用來生產(chǎn)雞蛋的母雞，因為雞蛋是主要的飼養(yǎng)經(jīng)濟來源，所以飼養(yǎng)蛋雞更注重提高產(chǎn)蛋性能和雞蛋品質(zhì)。從飼養(yǎng)周期看，蛋雞的飼養(yǎng)周期比肉雞長，一般肉雞的出欄時間為2 個月，而蛋雞一般5 個月才開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋周期為12 個月左右，且開始產(chǎn)蛋2 個月左右才能達到產(chǎn)蛋高峰期，高峰期之后，蛋雞的生產(chǎn)性能逐漸下降。養(yǎng)殖場為了提高蛋雞養(yǎng)殖效益，往往會通過淘汰低產(chǎn)、停產(chǎn)和老齡蛋雞的方式維持產(chǎn)蛋性能，盡量降低料蛋比。從實際情況看，養(yǎng)殖場為了便于管理，往往會采取兩年一換的方式，整體淘汰蛋雞。

除了通過科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理來提高蛋雞養(yǎng)殖效益外，飼料也是影響蛋雞生產(chǎn)性能的重要因素。如給蛋雞提供充足的營養(yǎng)成分，促進蛋雞腸道健康，提高蛋雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋時間等。蛋雞飼料主要由玉米、豆粕、小麥、麥麩、磷酸氫鈣、石粉、食鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)和添加劑構(gòu)成。根據(jù)蛋雞飼料的物理形態(tài)，一般可以分為顆粒型、粉末型、顆粒破碎型3 種。養(yǎng)殖場可根據(jù)蛋雞的不同品種和日齡選擇合適的飼料種類和物理形態(tài)，以達到提高飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的目的。

目前，在消費者注重食品安全和食品營養(yǎng)的情況下，蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模化程度不斷提高，這在保證蛋類食品充足供給的同時，也從產(chǎn)業(yè)鏈角度促進了飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。且從消費趨勢看，雞蛋消費的品牌化趨勢正在逐漸成形，養(yǎng)殖場也開始關(guān)注飼料的品牌建設(shè)。因此，蛋雞飼料良好的外包裝設(shè)計能為品牌化建設(shè)打好基礎(chǔ)，從而提高蛋雞飼料的銷量。

2 蛋雞飼料外包裝設(shè)計的原則

雖然市場中的蛋雞飼料種類很多，但養(yǎng)殖效果卻沒有顯著差異。這種同質(zhì)化競爭使得飼料企業(yè)難以在激烈的市場競爭中突出重圍。因此，可嘗試在外包裝設(shè)計方面進行創(chuàng)新，通過具有新意的外觀造型設(shè)計來提升包裝吸引力，讓蛋雞飼料獲得更多養(yǎng)殖場的關(guān)注和購買。具體而言，飼料企業(yè)在設(shè)計蛋雞飼料外包裝過程中需要遵循以下幾個原則。

2.1 利銷原則 外包裝設(shè)計的根本目的是促進產(chǎn)品銷售，蛋雞飼料包裝設(shè)計也是如此。如飼料企業(yè)可以將圖案、文字等視覺元素進行創(chuàng)新組合，進而在蛋雞飼料外包裝上形成一幅獨特的畫面，使消費者能通過包裝上的圖案設(shè)計快速了解蛋雞飼料產(chǎn)品的主要用途、品牌商標(biāo)等內(nèi)容。又或以吸引人眼球的畫面來獲得更多消費者關(guān)注，刺激消費動機，產(chǎn)生消費行為。以上都是提高蛋雞飼料銷量，擴大飼料企業(yè)市場份額的有效方法。蛋雞飼料在融入視覺元素創(chuàng)作設(shè)計后，可以讓外包裝更加醒目，具有吸引力，這便是利銷原則的最佳體現(xiàn)。

2.2 整體原則 整體性是產(chǎn)品包裝設(shè)計的重要原則，這一原則不僅指包裝設(shè)計中細節(jié)與整體畫面的整體性，而且指產(chǎn)品包裝設(shè)計與產(chǎn)品定位的統(tǒng)一性。因此，在蛋雞飼料外包裝設(shè)計過程中，設(shè)計師必須從整體角度出發(fā)，通過具體細節(jié)的設(shè)計使蛋雞飼料外包裝的整體效果和諧統(tǒng)一。具體而言，飼料企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品定位來設(shè)計合適的包裝風(fēng)格，再選擇合適的視覺元素作為局部細節(jié)，達到補充設(shè)計主體目標(biāo)，從而讓蛋雞飼料外包裝保持整體原則。

2.3 安全原則 產(chǎn)品包裝設(shè)計的安全原則主要體現(xiàn)在兩個方面，一方面是指產(chǎn)品包裝設(shè)計材料的安全環(huán)保，另一方面是指產(chǎn)品包裝設(shè)計能為消費者安全使用提供便利。在蛋雞飼料外包裝設(shè)計中，安全要求主要體現(xiàn)在包裝的材質(zhì)和密封性上。確保包裝材料不會對飼料構(gòu)成污染，并且具有良好的防水、防腐、防漏性。另外，在蛋雞飼料外包裝中注明產(chǎn)品成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽標(biāo)識、飼養(yǎng)方法等都是為了打消客戶對蛋雞飼料安全性的顧慮，并且讓客戶快速掌握蛋雞飼料的正確使用方法。

除了上述3 個原則外，蛋雞飼料外包裝設(shè)計還可以遵循系列包裝原則、創(chuàng)新原則、風(fēng)格統(tǒng)一原則等。力求幫助飼料企業(yè)培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體，增加客戶黏性，給客戶以穩(wěn)定、實在的感覺。但與此同時，蛋雞飼料包裝設(shè)計也應(yīng)進行適度創(chuàng)新，在保持產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上，利用創(chuàng)意設(shè)計來契合當(dāng)下的主流審美，保持客戶新鮮感。

3 蛋雞飼料外包裝設(shè)計的創(chuàng)新思考

在了解蛋雞飼料外包裝設(shè)計的基本原則后，飼料企業(yè)還需要思考更多創(chuàng)新方法來提高外包裝的藝術(shù)水平和實用價值，提高蛋雞飼料的銷量。具體可以從設(shè)計風(fēng)格、設(shè)計內(nèi)容、表現(xiàn)形式3 方面來進行創(chuàng)新。

3.1 設(shè)計風(fēng)格 蛋雞飼料外包裝設(shè)計風(fēng)格的創(chuàng)新更符合當(dāng)下的審美標(biāo)準(zhǔn)。蛋雞飼料作為農(nóng)產(chǎn)品，傳統(tǒng)的外包裝設(shè)計蘊涵濃厚的鄉(xiāng)土氣息。究其原因，過去客戶比較重視蛋雞飼料的質(zhì)量，容易忽視對外包裝的關(guān)注度。但隨著飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來越多的年輕人進入養(yǎng)殖行業(yè)中，并且在蛋雞飼料同質(zhì)化越發(fā)嚴(yán)重的當(dāng)下，新穎的設(shè)計風(fēng)格能更好地得到客戶青睞。為此，飼料企業(yè)可通過色彩、文字、圖案創(chuàng)新搭配來呈現(xiàn)不一樣的設(shè)計風(fēng)格，如手繪設(shè)計風(fēng)格、綠色環(huán)保風(fēng)格，一改傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土氣息，讓蛋雞飼料外包裝更能契合年輕客戶的審美觀。同時，飼料企業(yè)還可對包裝袋的材質(zhì)進行創(chuàng)新，用粗麻布、紙箱等可降解材料替代塑料包裝，在兼顧美觀實用的基礎(chǔ)上，有效解決廢棄塑料帶來的環(huán)境污染問題。

3.2 設(shè)計內(nèi)容 適當(dāng)創(chuàng)新設(shè)計內(nèi)容可增加蛋雞飼料外包裝的美觀性。分析市場中的蛋雞飼料可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)產(chǎn)品遵循了傳統(tǒng)的設(shè)計風(fēng)格。即設(shè)計內(nèi)容以文字為主，或者將成分、品牌、產(chǎn)品名稱以圖片形式附在外包裝上，并且蛋雞飼料外包裝的配色以白灰綠為主。面對審美落后的問題，飼料企業(yè)要加強對包裝設(shè)計的重視程度，通過創(chuàng)新設(shè)計內(nèi)容的方式來吸引客戶的注意力。如采用母雞圖案作為包裝設(shè)計內(nèi)容，并對圖形進行創(chuàng)意組合，通過3～5 只母雞一起采食飼料的圖畫來體現(xiàn)該品牌飼料適口性，而多只母雞組合的畫面也十分生動，相比大篇幅文字介紹更具美觀性和藝術(shù)性。另外，這種繪畫圖案內(nèi)容的創(chuàng)新方式使蛋雞飼料的包裝設(shè)計更加新潮，符合當(dāng)代人的審美，尤其是從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)的年輕群體更愿意為帶有時尚繪畫圖案的飼料產(chǎn)品買單。

3.3 表現(xiàn)形式 蛋雞飼料外包裝傳統(tǒng)的具象形式雖易于展示，但在同類產(chǎn)品中的識別度不高，因此，要從表現(xiàn)形式方面加以創(chuàng)新，如采用素描、漫畫、油畫來進行繪畫設(shè)計。盡管審美觀的普及使諸多飼料企業(yè)對蛋雞飼料外包裝進行了重新設(shè)計，但大多局限于文字和圖案的創(chuàng)新。飼料企業(yè)還可以從表現(xiàn)形式方面加以創(chuàng)新。如飼料企業(yè)可以將生產(chǎn)蛋雞飼料的過程簡化為漫畫，或采用手繪蛋雞或雞蛋圖案的方式體現(xiàn)出包裝的年輕化，讓整體風(fēng)格表現(xiàn)得更加徹底。另外，飼料企業(yè)還可大膽使用色彩，進一步凸顯蛋雞飼料外包裝中的重點，或者賦予包裝設(shè)計豐富的視覺效果，更好地吸引客戶關(guān)注，達到產(chǎn)品促銷的效果。

總之，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步，人們高度關(guān)注食品安全和食品營養(yǎng)問題，有效帶動了市場對雞蛋的需求。面對蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展，飼料企業(yè)除了注重蛋雞飼料的能量和營養(yǎng)水平外，還需要從消費心理學(xué)入手，注重蛋雞飼料的外包裝設(shè)計，讓包裝的整體風(fēng)格趨于年輕化、時尚化，更好契合整個社會的審美標(biāo)準(zhǔn)，達到產(chǎn)品促銷的效果。