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        吊瓜新品種越蔞3號的應用探析

        2022-12-13 15:51:05沈東強
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年8期

        劉 標 武 肖 沈東強

        (湖州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心,浙江湖州 313000)

        煤山鎮(zhèn)位于湖州市長興縣的西北部,東瀕太湖,接壤蘇、皖,位于浙、蘇、皖三省交會地帶,杭嘉湖平原的西北邊緣,是一個典型的林區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。煤山鎮(zhèn)區(qū)域總面積214.3 km2,總人口5.3萬人,下轄24個行政村、3個社區(qū)、2個居委會。境內(nèi)群山環(huán)抱,植被蔥郁,森林覆蓋率達80%,自然環(huán)境優(yōu)美,氣候濕潤,適合茶葉、銀杏、毛竹生長,蘊藏著豐富的毛竹、銀杏、茶葉、吊瓜等資源,全鎮(zhèn)林業(yè)總面積1.73萬hm2。

        為了貫徹落實十九大精神,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,選定十大特色產(chǎn)業(yè),發(fā)動百家農(nóng)合聯(lián)會員單位(專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等)結對幫扶1 000戶以上低收入農(nóng)戶,實現(xiàn)人均增收目標1萬元以上。通過各級農(nóng)合聯(lián)成員單位的帶動引領作用,依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重在“造血”和“授人以漁”,與低收入農(nóng)戶形成“領著干、跟著學、幫著銷、共致富、奔小康”互幫互助的局面。

        吊瓜,又名栝樓,為葫蘆科多年生草質(zhì)藤本植物,生長在海拔100~1 800m氣候溫潤的山谷密林和坡地灌叢中,博采山水之“靈氣”。吊瓜產(chǎn)業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè),當年栽種當年收益,一年投入數(shù)年受益。產(chǎn)業(yè)帶動力強,投入少,收益快,效益高,能給農(nóng)民帶來實實在在的收益,是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的優(yōu)良產(chǎn)業(yè)。

        煤山鎮(zhèn)東風村股份經(jīng)濟合作社的吊瓜新品種基地于2019年3月建立,面積8 hm2,從紹興市農(nóng)業(yè)科學研究院引進種植吊瓜新品種越蔞3號?;厥菛|風村助農(nóng)增收的一項民生項目,東風村將采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,吸收幫助更多的低收入農(nóng)戶就業(yè)增收、創(chuàng)業(yè)增收。基地不僅盤活了閑置土地,還解決了低收入農(nóng)戶的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)問題,在發(fā)展新品種吊瓜產(chǎn)業(yè)方面也起到了帶頭作用。

        1 發(fā)展優(yōu)勢

        浙江省紹興市農(nóng)業(yè)科學研究院自主選育的吊瓜新品種越蔞3號具有易磕、籽粒大等特點,成為眾多消費者追求的目標,種植效果明顯,產(chǎn)業(yè)帶動力強。吊瓜籽采收、曬干等都很簡便,且存儲簡單,不易變質(zhì)(常溫下可以儲放1年以上),極耐儲運。吊瓜產(chǎn)業(yè)是解決目前農(nóng)村留守人員就業(yè)的優(yōu)良產(chǎn)業(yè)。吊瓜新品種的應用推廣優(yōu)勢明顯,在同類行業(yè)中具有很強的競爭力。

        采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,吸收幫助更多的低收入農(nóng)戶就業(yè)增收、創(chuàng)業(yè)增收,將吊瓜產(chǎn)業(yè)建成生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),將精品吊瓜園區(qū)打造成為集生態(tài)田園體驗、觀光旅游、養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑娛樂為一體的大健康農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)扶貧示范園區(qū)。

        吊瓜新品種的應用推廣優(yōu)勢明顯,以“政府+公司+農(nóng)戶”的模式健康發(fā)展。政府在政策、資金等方面扶持公司,特別在道路、廠房、土地流轉資金、棚架及種苗等方面進行補助。公司統(tǒng)一流轉土地,搭建標準棚架,種植優(yōu)良品種,鋪設噴灌帶,建設標準的吊瓜種植基地。公司將建設的標準吊瓜園再轉包給各個貧困戶(每戶適宜1.33~2.00 hm2)進行生產(chǎn)。貧困戶生產(chǎn)出的吊瓜籽由公司統(tǒng)一按保護價格回收。貧困戶轉包公司吊瓜園,減少了棚架、種苗等一次性投入的費用,只投入人力和肥料等少量費用,風險小又能發(fā)揮多勞多得的積極性。另外,公司包收吊瓜籽,農(nóng)戶收益穩(wěn)定,起到很好的產(chǎn)業(yè)脫貧實效。吊瓜基地屬公司所有,公司有話語權,確保了產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一性;而吊瓜籽不外流,不會引起惡性競爭擾亂市場,利于打造一流的吊瓜品牌。

        2 項目實施技術

        以長興縣煤山鎮(zhèn)農(nóng)合聯(lián)為技術指導,由煤山鎮(zhèn)東風村股份經(jīng)濟合作社組織實施的課題小組。項目實行負責人統(tǒng)籌分工,分工明確,責任到人,各參研人員分工合作,各司其職,團結協(xié)作,責權明確,保證各項工作按計劃順利完成。前期完成8 hm2吊瓜基地的管理工作,如土地翻耕、肥料、棚架等投入及設施建設,種植吊瓜品種越蔞3號6 300株。

        2.1 選地建園

        選擇在煤山鎮(zhèn)東風村8 hm2的吊瓜基地,基地氣候溫和、日照適度充分,土層深厚、土壤肥力較好、土質(zhì)疏松、透水通氣良好[1]。

        2.2 選苗定植

        選用品種純正、生長健壯和無毒無病蟲害的組培苗,目前建陽區(qū)種植的越蔞3號種苗全部為浙江省紹興市農(nóng)業(yè)科學研究院培育的脫毒組培苗。3月下旬至4月中旬定植。每穴種1株,穴四周及時用細土回填,種后及時澆透含有殺蟲劑、殺菌劑的定根水,并注意種苗遮陰[2]。

        2.3 田間管理

        根據(jù)越蔞3號生長期長的特點,采用重施基肥、適量多次追肥、有機肥與無機肥配合施用的方法。植株生長前期,為促進根系生長,土壤保持相對干燥,采取見干見濕管水方法。雨季時,注意開溝排水,防澇防漬,降低土壤濕度,減少病害發(fā)生[3]。

        2.4 病蟲害防治

        越蔞3號的病害主要有蔓枯病、枯萎病等,蟲害主要有蚜蟲、瓜絹螟等。蔓枯病主要危害葉片和莖蔓,高溫多雨季節(jié)應加強防治,可選用苯·甲嘧菌酯、苯醚甲環(huán)唑防治。瓜絹螟的幼蟲啃食葉背面葉肉,防治上要求在2齡前噴藥,可選用甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺等藥劑防治[4]。

        2.5 采摘清園

        吊瓜采摘結束后,封凍前在每株基部覆蓋細土,土中加入殺蟲劑、殺菌劑,土堆上覆蓋稻草以保溫防凍。田間做好清溝排水,防塊根因積水腐爛。

        3 前景展望

        吊瓜種植是一個新興產(chǎn)業(yè),開發(fā)時間不長,在國內(nèi)總量不大,但知名度較高,市場潛力較大。目前,吊瓜籽的銷售市場由原來的杭州、上海、南京走向了全國各大、中、小城市,特別是西南、西北和北方市場潛力很大。但是,全國各特定種植區(qū)域內(nèi)的種植總面積目前在1.33萬~1.67萬hm2之間,而按目前吊瓜籽的銷售情況來看,年需求量在6萬t以上(即需要6.67萬hm2的栽培量)。因此,目前吊瓜的栽培面積遠遠不能滿足市場的需求。另外,浙江、江西、安徽等栽培老區(qū)由于沿用的均是遺傳分離嚴重、性狀不穩(wěn)定、病毒病株攜帶嚴重、連年混交串粉種質(zhì)退化的老農(nóng)家品種,已造成區(qū)域性絕收,每年的種植面積逐步減少。因此,吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間較大,市場前景廣闊。

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